Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥟🥟🥟 Съели тут чего-то прямо у дороги! Но еда точно экзотическая!
Тайка сказала, что называется Як Хай Ноп เกี๊ยวไข่นก (в переводе - Пельмени с птичьим яйцом). Но мы не уверены, что правильно услышали.
Причудилось даже, что она называется Ёксиль-Моксиль. Но нет. Ещё раз потом послушали запись видео. Все-таки тайское название другое, звучит благозвучнее 😂!
А еда, в общем-то, простая. Как наш чебурек, только маленький, на шпажке и с начинкой из вареного перепелиного яйца.
Ничего сложного, в общем-то! С острым соусом из тамаринда очень даже неплохая закуска.
Увидите у дороги - попробуйте. Правда, в это раз мы рискнули и купили уже готовую еду прямо с прилавка, без термической обработки.
Не берите с нас пример! Это опасно! Всегда требуйте, чтобы даже приготовленную еду ещё раз обжарилин на огне или окунули в кипящее масло. Это Азия, все-таки.
Просто тайская тётенька уже потушила огонь. И масло, в котором она жарила этот ёксиль-моксиль, остыло.
Но нас пронесло! В смысле, с животом у нас оказалось всё в порядке. Обошлось!
Как вам такие новинки в еде? Ждём комментарии и лайки!
#ТайскаяЕда #ТайскаяКухня #ТайскиеБлюда #Таиданд_2025 #КоЧанг_2025
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
Тайка сказала, что называется Як Хай Ноп เกี๊ยวไข่นก (в переводе - Пельмени с птичьим яйцом). Но мы не уверены, что правильно услышали.
Причудилось даже, что она называется Ёксиль-Моксиль. Но нет. Ещё раз потом послушали запись видео. Все-таки тайское название другое, звучит благозвучнее 😂!
А еда, в общем-то, простая. Как наш чебурек, только маленький, на шпажке и с начинкой из вареного перепелиного яйца.
Ничего сложного, в общем-то! С острым соусом из тамаринда очень даже неплохая закуска.
Увидите у дороги - попробуйте. Правда, в это раз мы рискнули и купили уже готовую еду прямо с прилавка, без термической обработки.
Не берите с нас пример! Это опасно! Всегда требуйте, чтобы даже приготовленную еду ещё раз обжарилин на огне или окунули в кипящее масло. Это Азия, все-таки.
Просто тайская тётенька уже потушила огонь. И масло, в котором она жарила этот ёксиль-моксиль, остыло.
Но нас пронесло! В смысле, с животом у нас оказалось всё в порядке. Обошлось!
Как вам такие новинки в еде? Ждём комментарии и лайки!
#ТайскаяЕда #ТайскаяКухня #ТайскиеБлюда #Таиданд_2025 #КоЧанг_2025
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🔥15👍7🤣5❤2😁2🤩2🙏1
🌶️🌶️🌶️ Ну очень горячее впечатление от такого супчика!
На Ко Чанге в кафе в районе Кай Бэй мы решили пообедать. Заказал себе тарелку Hot and Spicy Soup с морепродуктами.
📍 Это заведение называется Enjoy life restaurant и находится оно вот здесь.
Цена супчика 150 бат. Дорого, потому что место туристическое. Но повар здесь замечательный! Его пряный суп - это взрыв вкусов! 🍜💥
Бульон насыщен ароматом лемонграсса, каффир-лайма и имбиря. И все это приправлено сушеными стручками чили.
Морепродукты тоже приготовлены правильно: кальмар не резиновый, креветки сладковатые.
Первая ложка — обманчива. Показалось, что острота умеренная... но дальше чили взял своё! Видимо бульон настоялся. Суп - просто огонь 🔥! Кисло-сладкий и очень пряный!
В общем, увидите такой - протестируйте себя на смелость 😀✊. Ведь супчик только для любителей специй!🌶️
#ТайскаяЕда #КоЧанг_2025 #ТайскаяКухня #ТайскиеБлюда #ОстрыйВызов
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
На Ко Чанге в кафе в районе Кай Бэй мы решили пообедать. Заказал себе тарелку Hot and Spicy Soup с морепродуктами.
📍 Это заведение называется Enjoy life restaurant и находится оно вот здесь.
Цена супчика 150 бат. Дорого, потому что место туристическое. Но повар здесь замечательный! Его пряный суп - это взрыв вкусов! 🍜💥
Бульон насыщен ароматом лемонграсса, каффир-лайма и имбиря. И все это приправлено сушеными стручками чили.
Морепродукты тоже приготовлены правильно: кальмар не резиновый, креветки сладковатые.
Первая ложка — обманчива. Показалось, что острота умеренная... но дальше чили взял своё! Видимо бульон настоялся. Суп - просто огонь 🔥! Кисло-сладкий и очень пряный!
В общем, увидите такой - протестируйте себя на смелость 😀✊. Ведь супчик только для любителей специй!🌶️
#ТайскаяЕда #КоЧанг_2025 #ТайскаяКухня #ТайскиеБлюда #ОстрыйВызов
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
🔥18👍10❤1🥰1💯1
🍲🍲🍲 Горшочек - вари! Ужин по-тайски за 199 бат на двоих!
Увидели в неприметной кафешке на Клонг Прао глиняные горшочки. И так захотелось!
📍 Это кафе находится вот здесь.
Это Вок, сказала хозяйка заведения. Ну Вок, так Вок! Решили заказать горшок, попробовать какой он здесь, на Ко Чанге.
Ведь мы уже ели такое блюдо в Бангкоке. Правда, называлось оно Hot Pot. Или ещё по другому - Джим Джам. Там горшок был по-больше. Но и стоил дороже - 390 бат. А тут 199 бат на двоих - вполне нормальная цена.
Кстати, на Чай Чете мы видели заведение, где тоже предлагают подобные горшочки. Но там цена 329 бат с человека. На фото вверху 👆!
А тут у нас получились почти тоже самое, но значительно дешевле.
Итак, нам принесли глиняное ведерко с раскаленными угольками, сам горшок с бульоном, чашки с соусами, тонко нарезанные ломтики свинины с яйцом, стеклянную лапшу, азиатские грибы, листья китайской капусты, тайский базилик и ещё какую-то зелень.
Тайка сказала, чтобы всё это забросили в горшок с кипящей водой, а потом съели.
И мы сами сварили себе супчик на ужин. Получилось очень вкусно. Смотрите видео.
Для тайцев такой Вок не столько еда, а возможность собраться вечером всей семьей вокруг большого горшка или чана на углях. Пообщаться. Обсудить новости. И, конечно, поесть.
Мы видели такие семьи по вечерам у входа в тайские жилища, когда первый раз приехали на Ко Чанг в 2008 году.
Тайцы смеялись, общались, забрасывали в котелки всё подряд: мясо, креветок, рыбу, зелень, лапшу. Потом доставали из кипящего варева кусочки готовой еды и аппетитно кушали.
Теперь такую картину уже редко на острове можно увидеть. Зато экзотичный способ приготовления еды стали предлагать в кафе.
А нас и уговаривать не надо! Увидели, заказали и вкусно поели!
А вы бы стали готовить себе такой супчик в котелке? Пишите в комментариях?
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#ТайскаяЕда #ТайскаяКухня #ТайскиеБлюда #КоЧанг_2025 #Таиланд_2025 #Путешествия #HotPot
Увидели в неприметной кафешке на Клонг Прао глиняные горшочки. И так захотелось!
📍 Это кафе находится вот здесь.
Это Вок, сказала хозяйка заведения. Ну Вок, так Вок! Решили заказать горшок, попробовать какой он здесь, на Ко Чанге.
Ведь мы уже ели такое блюдо в Бангкоке. Правда, называлось оно Hot Pot. Или ещё по другому - Джим Джам. Там горшок был по-больше. Но и стоил дороже - 390 бат. А тут 199 бат на двоих - вполне нормальная цена.
Кстати, на Чай Чете мы видели заведение, где тоже предлагают подобные горшочки. Но там цена 329 бат с человека. На фото вверху 👆!
А тут у нас получились почти тоже самое, но значительно дешевле.
Итак, нам принесли глиняное ведерко с раскаленными угольками, сам горшок с бульоном, чашки с соусами, тонко нарезанные ломтики свинины с яйцом, стеклянную лапшу, азиатские грибы, листья китайской капусты, тайский базилик и ещё какую-то зелень.
Тайка сказала, чтобы всё это забросили в горшок с кипящей водой, а потом съели.
И мы сами сварили себе супчик на ужин. Получилось очень вкусно. Смотрите видео.
Для тайцев такой Вок не столько еда, а возможность собраться вечером всей семьей вокруг большого горшка или чана на углях. Пообщаться. Обсудить новости. И, конечно, поесть.
Мы видели такие семьи по вечерам у входа в тайские жилища, когда первый раз приехали на Ко Чанг в 2008 году.
Тайцы смеялись, общались, забрасывали в котелки всё подряд: мясо, креветок, рыбу, зелень, лапшу. Потом доставали из кипящего варева кусочки готовой еды и аппетитно кушали.
Теперь такую картину уже редко на острове можно увидеть. Зато экзотичный способ приготовления еды стали предлагать в кафе.
А нас и уговаривать не надо! Увидели, заказали и вкусно поели!
А вы бы стали готовить себе такой супчик в котелке? Пишите в комментариях?
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#ТайскаяЕда #ТайскаяКухня #ТайскиеБлюда #КоЧанг_2025 #Таиланд_2025 #Путешествия #HotPot
👍28🔥6❤2🥰1👏1
МИШЛЕНОВСКИЙ РЕСТОРАН НА КО ЧАНГЕ!
🤗 Ну почти! Просто там еду подают, как в шикарных ресторанах!
Проезжали мимо кафешки на Кай Бэе. Заметили, что за столиками сидит много людей. А это верный признак - будет вкусно и не дорого. Решили пообедать.
Знаем, что раньше здесь было популярное заведение по типу Буфет. Теперь оно стало громко называться рестораном с вывеской Chang Thai Kitchen - Koh Chang Beer Festival.
📍 Находится вот здесь
Повара готовят прямо при вас. Кухня хорошо просматривается из обеденного зала. Но не это даже удивило.
Мы, ведь думали, что здесь обычная кафешка. А оказалось, что заведение называется ресторан 😂!
Но мы-то не знали. И не долго думая, заказали простенькую еду. Чтобы по-быстрому. Есть хотелось.
Ткнули пальцем в меню на жаренный рис и зеленый карри с курицей. Оба блюда по 89 бат. Недорого.
✔️Жареный рис (Fried rice) – это не острое блюдо с курицей и овощами. Обычная цена 80-100 бат.
✔️Зелёный карри (Green Curry) - наоборот острая еда. В тайской кухне его готовят в виде супа или, как второе блюдо с рисом. Обычная цена 100-150 бат.
Но когда принесли еду, мы не то, чтобы удивились! Просто, на Ко Чанге в подобных заведениях так не делают.
К приготовлению жаренного риса повар подошёл творчески. И блюдо красиво оформил, и ингредиенты использовал… ну очень странные! Смотрите видео!
Мне же вместо второго блюда принесли первое. Причем, супчик в маленькой плошке. И плошка эта стояла прямо в большой тарелке с рисом. Забавно!
А ели мы под необычный аккомпанемент. Проливной азиатский ливень барабанил по крыше. Музыка дождя!
В общем, необычный подход к еде мы оценили. Но второй раз сюда не поедем. Мы ж не эксперты по мишленовским заведениям 😂!
Кстати, выражение «мишленовский ресторан» знакомо каждому, кто хоть немного интересовался высокой кухней.
Лучшие рестораны в специальных справочниках отмечаются звездами. По своему статусу мишленовская звезда приближается к покорению условного кулинарного Эвереста — выше только небо.
Что означают эти звезды?
Одна звезда — отличный ресторан в своей категории.
Две — ради посещения этого ресторана можно отклониться от намеченного маршрута.
Три — исключительная кухня, ради которой можно совершить отдельное путешествие.
Так вот, мы ведь тоже отклонились от своего маршрута, чтобы поесть в этой тайской кафешке. Ой, сори. Не в кафешке, а в ресторане, конечно! Получается, что заведение-то двухзвёздное 😀!
А вы как считаете? Ждем ваши комментарии!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#ТайскаяЕда #Таиланд2025 #ОтдыхВТаиланде #туризм #ТайскиеБлюда #ТайскаяКухня #КоЧанг_2025
🤗 Ну почти! Просто там еду подают, как в шикарных ресторанах!
Проезжали мимо кафешки на Кай Бэе. Заметили, что за столиками сидит много людей. А это верный признак - будет вкусно и не дорого. Решили пообедать.
Знаем, что раньше здесь было популярное заведение по типу Буфет. Теперь оно стало громко называться рестораном с вывеской Chang Thai Kitchen - Koh Chang Beer Festival.
📍 Находится вот здесь
Повара готовят прямо при вас. Кухня хорошо просматривается из обеденного зала. Но не это даже удивило.
Мы, ведь думали, что здесь обычная кафешка. А оказалось, что заведение называется ресторан 😂!
Но мы-то не знали. И не долго думая, заказали простенькую еду. Чтобы по-быстрому. Есть хотелось.
Ткнули пальцем в меню на жаренный рис и зеленый карри с курицей. Оба блюда по 89 бат. Недорого.
✔️Жареный рис (Fried rice) – это не острое блюдо с курицей и овощами. Обычная цена 80-100 бат.
✔️Зелёный карри (Green Curry) - наоборот острая еда. В тайской кухне его готовят в виде супа или, как второе блюдо с рисом. Обычная цена 100-150 бат.
Но когда принесли еду, мы не то, чтобы удивились! Просто, на Ко Чанге в подобных заведениях так не делают.
К приготовлению жаренного риса повар подошёл творчески. И блюдо красиво оформил, и ингредиенты использовал… ну очень странные! Смотрите видео!
Мне же вместо второго блюда принесли первое. Причем, супчик в маленькой плошке. И плошка эта стояла прямо в большой тарелке с рисом. Забавно!
А ели мы под необычный аккомпанемент. Проливной азиатский ливень барабанил по крыше. Музыка дождя!
В общем, необычный подход к еде мы оценили. Но второй раз сюда не поедем. Мы ж не эксперты по мишленовским заведениям 😂!
Кстати, выражение «мишленовский ресторан» знакомо каждому, кто хоть немного интересовался высокой кухней.
Лучшие рестораны в специальных справочниках отмечаются звездами. По своему статусу мишленовская звезда приближается к покорению условного кулинарного Эвереста — выше только небо.
Что означают эти звезды?
Одна звезда — отличный ресторан в своей категории.
Две — ради посещения этого ресторана можно отклониться от намеченного маршрута.
Три — исключительная кухня, ради которой можно совершить отдельное путешествие.
Так вот, мы ведь тоже отклонились от своего маршрута, чтобы поесть в этой тайской кафешке. Ой, сори. Не в кафешке, а в ресторане, конечно! Получается, что заведение-то двухзвёздное 😀!
А вы как считаете? Ждем ваши комментарии!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#ТайскаяЕда #Таиланд2025 #ОтдыхВТаиланде #туризм #ТайскиеБлюда #ТайскаяКухня #КоЧанг_2025
👍20🔥6😁2❤1💯1🤣1
ЕДА, КАК НА КАРТИНКЕ
🍛 Такой подачи тайских блюд на Ко Чанге не часто встретишь. Очень красиво. Да ещё и вкусно!
Заказали себе Пад Кра Пао. Одно из наших любимых блюд в Таиланде. Это простая и популярная еда. Если надо перекусить на скорую руку, то рис с базиликом самое то. Вам его принесут через 10 минут.
Вот и мы решили по-быстрому пообедать. Есть хотелось после купания в море. Поэтому заглянули в первую попавшуюся кафешку.
📍 Заведение называется Friends Restaurant и находится оно на острове Ко Чанг вот в этом месте.
Это туристическая едальня. Обычно такие посещаем редко. Потому что в них делают лишь подобие тайской еды. Для туристов.
Посмотрели меню. Обычно Пад Кра Пао — это рис с мясом или фаршем с базиликом и жаренным яйцом! Сытно, вкусно и… очень остро.
Но тут нас ждал сюрприз - морская версия этого блюда. Это настоящий праздник для гурманов. Вместо мяса царствуют морепродукты: сочные щупальца осьминога, нежные кольца кальмаров и ароматные зелёные мидии в раковинах.
Сочетание морепродуктов с базиликом, чесноком и перцем чили создаёт неповторимый вкус — остро-сладкий, с морским ароматом и пряными нотками.
Стоимость блюда тоже удивила. Всего 80 бат. Таких цен на еду с морепродуктами на Чанге мы не видели нигде больше. Обычно 100 - 150 бат.
А тут яркое и красивое блюдо, будто просится для фото. И морепродуктов гора. Интересно, как и на чём владельцы кафе зарабатывают? Непонятно.
А вы пробовали Пад Кра Пао в морском варианте? Или может вам какие-то другие блюда с морепродуктами больше нравятся? Поделитесь мнением.
Желаем всем наслаждаться вкусной едой в незабываемых путешествиях!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#ТайскаяЕда #Морепродукты #ПадКраПао #Таиланд2025 #КоЧанг_2025 #ТайскаяКухня #ТайскиеБлюда
🍛 Такой подачи тайских блюд на Ко Чанге не часто встретишь. Очень красиво. Да ещё и вкусно!
Заказали себе Пад Кра Пао. Одно из наших любимых блюд в Таиланде. Это простая и популярная еда. Если надо перекусить на скорую руку, то рис с базиликом самое то. Вам его принесут через 10 минут.
Вот и мы решили по-быстрому пообедать. Есть хотелось после купания в море. Поэтому заглянули в первую попавшуюся кафешку.
📍 Заведение называется Friends Restaurant и находится оно на острове Ко Чанг вот в этом месте.
Это туристическая едальня. Обычно такие посещаем редко. Потому что в них делают лишь подобие тайской еды. Для туристов.
Посмотрели меню. Обычно Пад Кра Пао — это рис с мясом или фаршем с базиликом и жаренным яйцом! Сытно, вкусно и… очень остро.
Но тут нас ждал сюрприз - морская версия этого блюда. Это настоящий праздник для гурманов. Вместо мяса царствуют морепродукты: сочные щупальца осьминога, нежные кольца кальмаров и ароматные зелёные мидии в раковинах.
Сочетание морепродуктов с базиликом, чесноком и перцем чили создаёт неповторимый вкус — остро-сладкий, с морским ароматом и пряными нотками.
Стоимость блюда тоже удивила. Всего 80 бат. Таких цен на еду с морепродуктами на Чанге мы не видели нигде больше. Обычно 100 - 150 бат.
А тут яркое и красивое блюдо, будто просится для фото. И морепродуктов гора. Интересно, как и на чём владельцы кафе зарабатывают? Непонятно.
А вы пробовали Пад Кра Пао в морском варианте? Или может вам какие-то другие блюда с морепродуктами больше нравятся? Поделитесь мнением.
Желаем всем наслаждаться вкусной едой в незабываемых путешествиях!
Оставайтесь с нами
Свой взгляд | Путешествуем на позитиве
#ТайскаяЕда #Морепродукты #ПадКраПао #Таиланд2025 #КоЧанг_2025 #ТайскаяКухня #ТайскиеБлюда
👍23🔥5❤2🥰1👏1