🥭🥭🥭Что может быть лучше спелого, ароматного, жёлтого манго? Только зеленое манго!
🔸Но все туристы почему-то предпочитают желтое. Оно очень сладкое на вкус с нотками хвои.
🔸И все же, попросите как-нибудь у торговца зеленое. Причем, не просто зеленое, а именно сладкое зеленое манго. Это другой сорт.
🔸Здесь главное - не перепутать. Ведь есть еще кислое зеленое манго. Его используют при приготовлении еды, как овощ.
🔸У зелёного сладкого манго мякоть немного оранжевая. А вкус кисло-сладкий. Очень приятный. В нем чувствуются нотки персика, дыни и абрикоса. И не такой он приторно-сладкий, как желтый!
🔸Кстати, существует легенда, что Ева искушала Адама плодом именно манго, который в восточных странах называют азиатским яблоком.
🔸Верить этому или нет, не знаем, но то, что манго имеет райский вкус - мы уверены на сто процентов! Будете на Ко Чанге - сами в этом убедитесь!
🔸А мы продолжаем своё короткое путешествие по югу России. Завтра и послезавтра выйдем с новыми постами.
#Фрукты
Узнай всё про Таиланд
Свой взгляд
🔸Но все туристы почему-то предпочитают желтое. Оно очень сладкое на вкус с нотками хвои.
🔸И все же, попросите как-нибудь у торговца зеленое. Причем, не просто зеленое, а именно сладкое зеленое манго. Это другой сорт.
🔸Здесь главное - не перепутать. Ведь есть еще кислое зеленое манго. Его используют при приготовлении еды, как овощ.
🔸У зелёного сладкого манго мякоть немного оранжевая. А вкус кисло-сладкий. Очень приятный. В нем чувствуются нотки персика, дыни и абрикоса. И не такой он приторно-сладкий, как желтый!
🔸Кстати, существует легенда, что Ева искушала Адама плодом именно манго, который в восточных странах называют азиатским яблоком.
🔸Верить этому или нет, не знаем, но то, что манго имеет райский вкус - мы уверены на сто процентов! Будете на Ко Чанге - сами в этом убедитесь!
🔸А мы продолжаем своё короткое путешествие по югу России. Завтра и послезавтра выйдем с новыми постами.
#Фрукты
Узнай всё про Таиланд
Свой взгляд
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👑👑👑 Это капрон! Вы его ни с чем не перепутаете!
Очень необычное блюдо. Его в Кабардино-Балкарии готовят на каждое крупное застолье.
Кабардинцы называют его тхъурыж или капрон. Ну а по сути - это хворост. Но очень необычный. Праздничный.
Мы не видели, как его готовят. Но нам рассказали наши родственники тётя Таня, Роман, Оксана и Арсений.
Если мы все правильно поняли, чтобы получилась такая красота, надо яйца смешать с водкой, добавить сахар, соль и муку. Замешать тесто. По консистенции, как на пельмени.
Потом надо разделить тесто на кусочки. Раскатать в длину, чтобы получилась полоска в толщину около 2 мм, в ширину примерно 8 - 10 см и в длину 50 - 80 см. И с одной стороны этой полоски сделать зубчики.
Затем берут деревянную лопатку, оборачивают один виток этой полоски, погружают в горячее масло и накручивают его, чтобы получилась спиралька. Перед тем, как подать на стол, посыпают сахарной пудрой.
Мы попробовали. Смотрите наше видео. И вам советуем. Очень вкусно.
#ЮгРоссии
Путешествуем по России
Свой взгляд
Очень необычное блюдо. Его в Кабардино-Балкарии готовят на каждое крупное застолье.
Кабардинцы называют его тхъурыж или капрон. Ну а по сути - это хворост. Но очень необычный. Праздничный.
Мы не видели, как его готовят. Но нам рассказали наши родственники тётя Таня, Роман, Оксана и Арсений.
Если мы все правильно поняли, чтобы получилась такая красота, надо яйца смешать с водкой, добавить сахар, соль и муку. Замешать тесто. По консистенции, как на пельмени.
Потом надо разделить тесто на кусочки. Раскатать в длину, чтобы получилась полоска в толщину около 2 мм, в ширину примерно 8 - 10 см и в длину 50 - 80 см. И с одной стороны этой полоски сделать зубчики.
Затем берут деревянную лопатку, оборачивают один виток этой полоски, погружают в горячее масло и накручивают его, чтобы получилась спиралька. Перед тем, как подать на стол, посыпают сахарной пудрой.
Мы попробовали. Смотрите наше видео. И вам советуем. Очень вкусно.
#ЮгРоссии
Путешествуем по России
Свой взгляд
😀😀😀 «Кавказ — это всесоюзная и кузница, и здравница, и житница!» (Саахов, Кавказская пленница)
Кабардино-Балкария настолько богата на достопримечательности, что, в какую сторону не поедешь, к достопримечательностям попадёшь.
Мы росли в этих краях и все воспринимали, как обыденное.
И только по прошествии лет начинаем понимать, насколько интересен этот уголок Северного Кавказа.
Конечно, самое известное, причем на весь мир, место - Приэльбрусье: здесь находится действующая обсерватория, Терскол, Азау, Чегет. До недавнего времени тут же тусили альпинисты, лыжники и сноубордисты со всего мира. Теперь их стало значительно меньше.
Недалеко от Нальчика находится Долина Нарзанов. Их 20 и все разного размера. Очень красивое место. Там можно не только оздоровиться, но и вкусно поесть.
Еще одно прекрасное направление - Голубые озера и Верхняя Балкария с Безенгийским ущельем. Озера все необычные.
Одно из красивейших мест - урочище Джилы-Суу. Дорога серпантинная, но ее стоит проехать. Будьте уверены, захочется останавливаться каждые 5 метров, чтоб сделать фото.
Обязательными к посещению считаем и Чегемское ущелье с одноименными водопадами. Они красивы даже зимой, когда все это великолепие замерзает. В нашем детстве они были намного больше. Потом от неудачного направленного взрыва (в горах таким способом регулируют сход лавин), часть воды ушла.
Для желающих лечиться, в Кабардино-Балкарии есть множество санаториев, горячих источников, Тамбуканское озеро с целебной грязью.
Ну и сам Нальчик, красивый, спокойный город. Если будете там, обязательно посетите парк Долинск, посмотрите на легендарного богатыря Сосруко.
Поверьте, это крошечная часть того, что можно посмотреть в Кабардино-Балкарии. А ведь рядом еще Кавказские Минеральные Воды😉. Закладывайте на посещение по-больше времени. И все равно придется возвращаться сюда вновь! Все не пересмотрите.
#ЮгРоссии
Путешествуем по России
Свой взгляд
Кабардино-Балкария настолько богата на достопримечательности, что, в какую сторону не поедешь, к достопримечательностям попадёшь.
Мы росли в этих краях и все воспринимали, как обыденное.
И только по прошествии лет начинаем понимать, насколько интересен этот уголок Северного Кавказа.
Конечно, самое известное, причем на весь мир, место - Приэльбрусье: здесь находится действующая обсерватория, Терскол, Азау, Чегет. До недавнего времени тут же тусили альпинисты, лыжники и сноубордисты со всего мира. Теперь их стало значительно меньше.
Недалеко от Нальчика находится Долина Нарзанов. Их 20 и все разного размера. Очень красивое место. Там можно не только оздоровиться, но и вкусно поесть.
Еще одно прекрасное направление - Голубые озера и Верхняя Балкария с Безенгийским ущельем. Озера все необычные.
Одно из красивейших мест - урочище Джилы-Суу. Дорога серпантинная, но ее стоит проехать. Будьте уверены, захочется останавливаться каждые 5 метров, чтоб сделать фото.
Обязательными к посещению считаем и Чегемское ущелье с одноименными водопадами. Они красивы даже зимой, когда все это великолепие замерзает. В нашем детстве они были намного больше. Потом от неудачного направленного взрыва (в горах таким способом регулируют сход лавин), часть воды ушла.
Для желающих лечиться, в Кабардино-Балкарии есть множество санаториев, горячих источников, Тамбуканское озеро с целебной грязью.
Ну и сам Нальчик, красивый, спокойный город. Если будете там, обязательно посетите парк Долинск, посмотрите на легендарного богатыря Сосруко.
Поверьте, это крошечная часть того, что можно посмотреть в Кабардино-Балкарии. А ведь рядом еще Кавказские Минеральные Воды😉. Закладывайте на посещение по-больше времени. И все равно придется возвращаться сюда вновь! Все не пересмотрите.
#ЮгРоссии
Путешествуем по России
Свой взгляд
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🚗🚗🚗 Мы всё. Нагостились! Едем домой!
До свидания Юг России. Итог поездки: встретились с родными, получили море впечатлений и набрали лишних 3 кг 😂!
Впереди у нас 1670 км. Дорога не такая уж и сложная, если учесть качество дорожного полотна. Но все же…
Трасс М4 - это всегда монотонность и мало сна. Поэтому кофе с утра. Ближе к вечеру энергетик.
Кстати, для нас стало открытием, что один из популярных энергетиков, берет свои корни именно в Таиланде. Оказывается энергетики там употребляли крестьяне ещё с XII века.
Лет сорок назад в Тае начали производить напиток под названием Krating Daeng (в переводе с тайского — «красный бык») уже в промышленных масштабах.
Потом рецепт приобрели японцы, а у них австрияки. С тех пор на европейском рынке появился энергетик. Он быстро набрал популярность у молодежи.
Правда, европейцы рецепт немного изменили. Под вкус западных потребителей. Но основными ингредиентами остались те же кофеин и таурин.
#ЮгРоссии
А вы пробовали энергетики? Давайте проголосуем.
ДА - 👍
НЕТ - 👎
И да, кто знает, почему энергетики считают вредными? Пишите в комментариях.
Узнай все о Таиланде
Свой взгляд
До свидания Юг России. Итог поездки: встретились с родными, получили море впечатлений и набрали лишних 3 кг 😂!
Впереди у нас 1670 км. Дорога не такая уж и сложная, если учесть качество дорожного полотна. Но все же…
Трасс М4 - это всегда монотонность и мало сна. Поэтому кофе с утра. Ближе к вечеру энергетик.
Кстати, для нас стало открытием, что один из популярных энергетиков, берет свои корни именно в Таиланде. Оказывается энергетики там употребляли крестьяне ещё с XII века.
Лет сорок назад в Тае начали производить напиток под названием Krating Daeng (в переводе с тайского — «красный бык») уже в промышленных масштабах.
Потом рецепт приобрели японцы, а у них австрияки. С тех пор на европейском рынке появился энергетик. Он быстро набрал популярность у молодежи.
Правда, европейцы рецепт немного изменили. Под вкус западных потребителей. Но основными ингредиентами остались те же кофеин и таурин.
#ЮгРоссии
А вы пробовали энергетики? Давайте проголосуем.
ДА - 👍
НЕТ - 👎
И да, кто знает, почему энергетики считают вредными? Пишите в комментариях.
Узнай все о Таиланде
Свой взгляд
🐚🐚🐚 Будете на Ко Чанге, непременно это попробуйте!
Речь про scallop. То есть про гребешки. Здесь они отменные. И что немаловажно, не после разморозки, а свежие.
В ресторанчиках вам предложат разные блюда с гребешками. И в масле, и с чили, и со специями, и с травами всякими. По 200 бат за порцию. Но нам больше нравится в масле и с чесночком. Посмотрите на фото!
Кстати, у кого есть возможность приготовить scallop в отеле, то на Ко Чанге такие ракушки всегда можно купить в местном гипермаркете Makro.
Гребешки берите только свежие. Понюхайте, они должны пахнуть приятным соленым ароматом моря. И просто готовьте. Не переживайте - это то блюдо, которое 100% получается с первого раза у всех. Можно в духовке. Тайцы запекают на углях.
А еще гребешки прекрасно работают, как дополнение к романтическому ужину и признанию в любви!
Но не переусердствуйте. В смысле, калорийности 😂. В 100 гр аж 221 ккал.
#ТайскаяЕда
📍 Если что, гипермаркет на Ко Чанге здесь.
Узнай о Таиланде всё.
Свой взгляд
Речь про scallop. То есть про гребешки. Здесь они отменные. И что немаловажно, не после разморозки, а свежие.
В ресторанчиках вам предложат разные блюда с гребешками. И в масле, и с чили, и со специями, и с травами всякими. По 200 бат за порцию. Но нам больше нравится в масле и с чесночком. Посмотрите на фото!
Кстати, у кого есть возможность приготовить scallop в отеле, то на Ко Чанге такие ракушки всегда можно купить в местном гипермаркете Makro.
Гребешки берите только свежие. Понюхайте, они должны пахнуть приятным соленым ароматом моря. И просто готовьте. Не переживайте - это то блюдо, которое 100% получается с первого раза у всех. Можно в духовке. Тайцы запекают на углях.
А еще гребешки прекрасно работают, как дополнение к романтическому ужину и признанию в любви!
Но не переусердствуйте. В смысле, калорийности 😂. В 100 гр аж 221 ккал.
#ТайскаяЕда
📍 Если что, гипермаркет на Ко Чанге здесь.
Узнай о Таиланде всё.
Свой взгляд
💸 Как менять валюту в Таиланде? Наш опыт.
Мы стараемся брать в Тай наличную валюту. Немного. Доллары. Потому что их без проблем меняют и в банковских обменниках, и в частных.
Кстати, за границу можно взять наличные на человека не более 10 000$ в любой валюте по курсу ЦБ в день вывоза. Напоминаем на всякий случай.
По прилету в Тай не спешите менять всю сумму. Курс ежедневно колеблется. И в разных точках обмена он может отличаться.
Хороший курс предлагается в сетевых обменниках Super Rich. В багкокском аэропорту Суварнабхуми их можно найти на нулевом этаже возле входа в метро. Смотрите видео.
А вот обменниками, которые вы увидите в зоне прилета или при отелях, лучше не пользоваться. Там неадекватный курс. Всегда.
И еще, мы берем с собой в Тай крупные купюры. Их принимают по хорошему курсу. Обратите внимание на фото. Там за 50 и 100 долларов предлагают один курс обмена, а за 5, 10, 20 - на 1 бат меньше. То есть, обмен купюр с небольшим номиналом будет не таким выгодном.
В Тае также практикуется обмен у частников. Как правило, этим занимаются наши соотечественники, которые там живут и работают. Вам предложат перечислить на счет в русском банке сумму в рублях, а выдадут наличные в батах.
Мы такими услугами не пользуемся. Мошенников много. Но если надумаете, обязательно сравните официальный курс обмена в местном банке и тот, который вам предлагают. Встречайтесь без посредников. И проверьте баты, чтобы не было подделок.
Мы предпочитаем менять рубли на баты через банкоматы, используя карточку российского банка с UnionPay. Об этом мы писали здесь.
Снимаем сразу по максимуму. Ведь банк с вас возьмёт комиссию 220 бат. Причем, одинаково и за снятие 1000 бат, и за 30 000.
Однако здесь важно соблюдать баланс: если наменяете слишком много батов, придётся переводить их в конце поездки в доллары или евро, а это обычно невыгодно.
Ух, сколько много букоф получилось. Надеемся, вам на пользу.
#Валюта
Узнай о Таиланде всё
Свой взгляд
Мы стараемся брать в Тай наличную валюту. Немного. Доллары. Потому что их без проблем меняют и в банковских обменниках, и в частных.
Кстати, за границу можно взять наличные на человека не более 10 000$ в любой валюте по курсу ЦБ в день вывоза. Напоминаем на всякий случай.
По прилету в Тай не спешите менять всю сумму. Курс ежедневно колеблется. И в разных точках обмена он может отличаться.
Хороший курс предлагается в сетевых обменниках Super Rich. В багкокском аэропорту Суварнабхуми их можно найти на нулевом этаже возле входа в метро. Смотрите видео.
А вот обменниками, которые вы увидите в зоне прилета или при отелях, лучше не пользоваться. Там неадекватный курс. Всегда.
И еще, мы берем с собой в Тай крупные купюры. Их принимают по хорошему курсу. Обратите внимание на фото. Там за 50 и 100 долларов предлагают один курс обмена, а за 5, 10, 20 - на 1 бат меньше. То есть, обмен купюр с небольшим номиналом будет не таким выгодном.
В Тае также практикуется обмен у частников. Как правило, этим занимаются наши соотечественники, которые там живут и работают. Вам предложат перечислить на счет в русском банке сумму в рублях, а выдадут наличные в батах.
Мы такими услугами не пользуемся. Мошенников много. Но если надумаете, обязательно сравните официальный курс обмена в местном банке и тот, который вам предлагают. Встречайтесь без посредников. И проверьте баты, чтобы не было подделок.
Мы предпочитаем менять рубли на баты через банкоматы, используя карточку российского банка с UnionPay. Об этом мы писали здесь.
Снимаем сразу по максимуму. Ведь банк с вас возьмёт комиссию 220 бат. Причем, одинаково и за снятие 1000 бат, и за 30 000.
Однако здесь важно соблюдать баланс: если наменяете слишком много батов, придётся переводить их в конце поездки в доллары или евро, а это обычно невыгодно.
Ух, сколько много букоф получилось. Надеемся, вам на пользу.
#Валюта
Узнай о Таиланде всё
Свой взгляд
📚 Все, что сейчас есть в нашей жизни – это то, что мы сами в нее притянули.
Ну а что не так? Интересная ведь мысль! Вы согласны с этим? Давайте проголосуем? Если ДА - ставьте 👍. Если НЕТ - 👎.
По крайней мере, любопытно, не правда ли? Мы ведь, действительно, часто держим в фокусе своего внимания решение разных собственных проблем. Думаем о своей работе, обязанностях, бытовых ситуациях, как избежать неприятности.
И совсем не думает о том, что дает нам радость и удовлетворение. Потому, может, и жизнь кажется такой замороченной.
Мы уже вывели для себя одну формулу: чтобы быть счастливыми, надо реализовывать свои мечты. Работает. Проверено.
Теперь вот будем следить за тем, куда направлено наше внимание. Стараться только на хорошее, позитивное, чтобы это непременно заполнило нашу жизнь.
Верить в это или нет, не знаем. Говорят - тоже работает. Но надо проверить.
А пока мы дарим вам эти прекрасные тайские орхидеи. Для поднятия настроение в начале рабочего дня! Надо же с чего-то начинать этот путь к позитиву 😀!
#Цветы
Узнай о Таиланде всё.
Свой взгляд
Ну а что не так? Интересная ведь мысль! Вы согласны с этим? Давайте проголосуем? Если ДА - ставьте 👍. Если НЕТ - 👎.
По крайней мере, любопытно, не правда ли? Мы ведь, действительно, часто держим в фокусе своего внимания решение разных собственных проблем. Думаем о своей работе, обязанностях, бытовых ситуациях, как избежать неприятности.
И совсем не думает о том, что дает нам радость и удовлетворение. Потому, может, и жизнь кажется такой замороченной.
Мы уже вывели для себя одну формулу: чтобы быть счастливыми, надо реализовывать свои мечты. Работает. Проверено.
Теперь вот будем следить за тем, куда направлено наше внимание. Стараться только на хорошее, позитивное, чтобы это непременно заполнило нашу жизнь.
Верить в это или нет, не знаем. Говорят - тоже работает. Но надо проверить.
А пока мы дарим вам эти прекрасные тайские орхидеи. Для поднятия настроение в начале рабочего дня! Надо же с чего-то начинать этот путь к позитиву 😀!
#Цветы
Узнай о Таиланде всё.
Свой взгляд