Berliner Kollektivbetrieb: "Es macht mir jeden Tag Spaß, in die Rösterei zu kommen"
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Arbeiten im Kollektiv sei manchmal anstrengend und nervig, sagt Kaffeeexpertin Nadine Heymann. Doch bereut habe sie das noch nie. Die vier Mitarbeiter der Rösterei Flying Roasters haben sich vertraglich abgesichert.