Abnehmen & Kuchen: Verzicht ist kein Maß für Selbstkontrolle
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Die Konsumforschung folge einem falschen Verständnis von guter Ernährung, so der Vorwurf einer Arbeitsgruppe․ Das führe zu einem folgenschweren Fehlschluss․

Kakao: Die größte Bedrohung, seit es Schokolade gibt
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Schokolade könnte in einigen Jahren zur Mangelware werden․ Vom Klimawandel geschwächte Kakaobäume in Westafrika sind immer öfter von Seuchen befallen․