УМНОЕ ПИТАНИЕ В СПОРТЕ 🚀
372 subscribers
234 photos
55 videos
2 files
139 links
УМНОЕ ПИТАНИЕ В СПОРТЕ И ЗА ЕГО ПРЕДЕЛАМИ

Автор Мария Углова
Для связи, консультаций @Maria_sport_nutrition
✔️ Спортивный нутрициолог
✔️ Интегративный нутрициолог
✔️ Член ассоциации нутрициологов и
коучей по здоровью
Download Telegram
Кейс:
✔️ Артистка балета государственного ансамбля;
✔️ Железодефицитная анемия;
✔️ Дистальный эрозивный рефлюкс-эзофагит;
✔️Недостаточность кардии; ✔️Эрозии лДПК;
✔️Метаплазия слизистой верхней трети пищевода;
✔️Подготовка к беременности 🤰

#кейсы@smartnutrition29
3
Продолжение…

Берегите себя и своё здоровье.
Занимайтесь профилактикой и не доводите до патологических состояний 🙏🤍

#кейсы@smartnutrition29
#обратнаясвязь@smartnutrition29
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7
Серия постов на тему: «Железодефицит! В спорте и за его пределами»

Железо играет важную роль в поддержании энергии, работоспособности, восстановления и общего качества жизни. Основная функция железа — обеспечение клеточного дыхания. Большая часть кислорода, транспортируемого в крови, привязана к железу в гемоглобине, который при вдохе соединяется в лёгких с кислородом, после чего эритроциты разносят его по всему организму. Без достаточного количества железа организм не получит нужного количества кислорода, что приведёт к снижению энергии, слабости и утомляемости.


📌 Дефицит железа среди прекрасной половины населения. Железодефицит и восстановление после перелома + отзыв спортсменки по приему мицелярного комплекса хелатного железа с витамином С

https://tttttt.me/smartnutrition29/505

📌 Встал и уже устал. Как заподозрить железодефицит? https://tttttt.me/smartnutrition29/509

Симптомы дефицита железа у спортсменов https://tttttt.me/smartnutrition29/511

📌 С чем связана повышенная потребность в железе у спортсменов/спортсменок? Лабораторная диагностика дефицита железа. Что сдать, чтобы заметить дефицит железа раньше? https://tttttt.me/smartnutrition29/512

📌 ПИТАНИЕ при железодефиците https://tttttt.me/smartnutrition29/519

📌 Основные правила в питании при https://tttttt.me/smartnutrition29/520

📌 Одни из самых распространенных причин недостатка железа https://tttttt.me/smartnutrition29/521

📌 Схема «Железодефицит»

https://tttttt.me/smartnutrition29/522

https://tttttt.me/smartnutrition29/523

📌 Гемоглобин меньше 80! Делюсь своей историей железодефицитной анемии.

https://tttttt.me/smartnutrition29/524

https://tttttt.me/smartnutrition29/525

📌 Кейс (артистка балета государственного ансамбля):
✔️ Железодефицитная анемия;
✔️ Дистальный эрозивный рефлюкс-эзофагит;
✔️Недостаточность кардии;
✔️Эрозии лДПК;
✔️Метаплазия слизистой верхней трети пищевода;
✔️Подготовка к беременности 🤰

https://tttttt.me/smartnutrition29/530

https://tttttt.me/smartnutrition29/541
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
32👍2
‼️ Информация для новых клиентов!

Сейчас открыта предварительная запись на сентябрь.

⚠️ Это не касается:

- Профессиональных спортсменов (количество мест ограничено);

- Клиентов, которые уже были на ведении.

Кому интересна работа со мной — рекомендую записываться заранее.

В чем заключается моя работа?

Индивидуальный план питания.


✍️ Для уточнения деталей писать @Maria_sport_nutrition
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
21🤝1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это видео сделало мой день 😁🔥

Гвардиола высказался о форварде команды Эрлинге Холанда:

«Я не знал, что Холанд так хорош. Холанд умеет перемещаться на коротких площадях в штрафной и не устаёт забивать голы. Кроме того, он топ-профессионал, одним из первых прибывает в тренировочный центр и одним из последних уходит. Он хорошо относится к себе и всегда хочет стать лучше.

Видео по запросу: лучшие голы Холанда ⚽️

P.S: Тут что-то комментировать, только портить)
🤣3😁2🤯1
Как организм реагирует на длительную монотонную нагрузку (бег, велоспорт и т. д.)

1️⃣Первые 20 минут: энергетический кризис и деление митохондрий.

💬Когда вы начинаете бежать или крутить педали, организм сначала использует легкодоступную энергию (глюкозу, АТФ).
💬 Через 20 минут запасы быстрой энергии заканчиваются, и тело переходит в режим "нам не хватает энергии".
💬 В этот момент возникает пик свободных радикалов – это сигнал для бактерий в кишечнике, что нужно срочно помочь.
💬 Вы чувствуете сильную усталость, как будто "зачем я вообще это делаю?" (бегуны знают это состояние).

2️⃣Помощь микробов: бутират и второе дыхание.

💬Кишечные бактерии активируют гены, связанные с энергетикой, и начинают производить бутират (короткоцепочечная жирная кислота).
💬 Бутират – это быстрый источник энергии для митохондрий.
💬 Когда он попадает в клетки, вы ощущаете "второе дыхание" – внезапный прилив сил.
💬 Бактерии как бы говорят: "Мы помогли, теперь справляйтесь сами".

3️⃣Следующие 20 минут: нейромедиаторы и эмоции.

После первых 40 минут нагрузка начинает влиять на мозг, и каждые 20 минут выделяются разные нейромедиаторы:

💬Дофамин (20–40 мин) – чувство радости, эйфории ("жизнь прекрасна!").
💬Серотонин (40–60 мин) – помогает осмыслить и "уложить" пережитое, дает ощущение гармонии.
💬ГАМК (60+ мин) – глубокое расслабление, состояние, похожее на медитацию.

Именно поэтому я просто обожаю бегать в одиночестве! Никаких отвлекающих факторов, только я, дорога, любимая музыка и поток мыслей, которые можно записывать прямо на бегу 😁🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6👍5🔥3
Обратная связь 💌

В понедельник проводила лекцию для студентов Университета Биохимии и Нутрициологии на тему: «Питание, в контексте тренировочного процесса» 🚀

Как обычно постаралась объять необъятное. В моем стиле 😁
Закладывали 1:30, вышло 2,5 часа, как на одном дыхании 🫶🏻

#обратнаясвязь@smartnutrition29
🔥9
спасибо вам большое, что помогаете и открываете глаза на сложное -простыми словами ❤️
3👍2
Часть поста из закрытого ТГ-канала 🚀

Наглядная схема того, как короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК или SCFAs — бутират, пропионат, ацетат) дают организму спортсмена энергию.

1️⃣Спортсмен съел продукт богатый клетчаткой ⤵️

2️⃣Переварил клетчатку ⤵️

3️⃣Получил КЦЖК ⤵️

4️⃣Они попали в системную циркуляцию, затем в, особенно важные органы для спортсмена, мышцы ⤵️

5️⃣Обеспечили организм спортсмена энергией 🔥

Что делают КЦЖК на системой уровне ⤵️

Улучшают обмен веществ (превращение пищи в энергию) и доступность питательных веществ на мышечном уровне.

Активируют пути, связанные с ростом мышц — инсулинзависимые. Это важно, так как инсулин играет ключевую роль в анаболических процессах, включая транспортировку аминокислот в мышцы.

Улучшают силу и структуру мышечной массы!

Влияют на настроение и когнитивные функции. Микробиота кишечника и ее метаболиты могут влиять на мозг и настроение (работают на уровне кишечник-мозг). КЦЖК участвуют в производстве нейротрансмиттеров, аминокислот, витаминов и нейротрофического фактора мозга (повышая их уровень). Подробнее писала об этом ЗДЕСЬ.

🔥 Около 90% серотонина и > 50% дофамина синтезируются в кишечнике.

➡️ Серотонин — это гормон радости.

➡️ Дофамин — главное звено системы мотивации.

Оказывают положительное влияние на иммунную систему — противовоспалительное действие.

Играют важную роль в поддержании здоровья кишечника. Они служат основным источником энергии для клеток кишечника и способствуют поддержанию их целостности. Снижают воспалительные процессы в кишечнике и других частях тела. Это важно для предотвращения заболеваний, связанных с хроническим воспалением.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍31
В продолжение темы короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК), поговорим о бутирате и его свойствах.

Бутират (или масляная кислота) одна из самых главных короткоцепочечных жирных кислот, вырабатываемых кишечными бактериями.


🔥 Это быстрый источник энергии для митохондрий (органелл, которые обеспечивают энергией все наши клетки).

В митохондриях клеток толстой кишки 70-90% бутирата окисляется в ацетил-КоА, который затем используется для получения большого количества АТФ, первичной формы клеточной энергии

Свойства (если кратко):
✔️Питает клетки кишечника, укрепляя барьерную функцию.
✔️Снижает воспаление.

В спорте: При интенсивных нагрузках, когда организм работает на пределе, именно эти кислоты помогают снизить оксидативный стресс и ускорить восстановление мышечных волокон.

✔️Регулирует иммунитет и метаболизм.
✔️Влияет на работу мозга через ось «кишечник–мозг».

Но, для того чтобы кишечные бактерии производили бутират, нужны два ключевых условия:

1️⃣Достаточное количество пребиотиков (питательных субстратов).

Бутират синтезируется кишечными бактериями при ферментации пищевых волокон (пребиотиков).

Основные источники ⤵️
✔️Клетчатка (особенно растворимая):
💬Овсяные отруби, ячмень
💬Льняное семя, чиа, псиллиум
💬Фрукты (яблоки, бананы, ягоды, авокадо)
💬Овощи (лук, чеснок, спаржа, топинамбур)
💬Бобовые (нут, чечевица, фасоль)

✔️Резистентный крахмал (неперевариваемый в тонком кишечнике):
📢Охлаждённый картофель/рис
📢Зелёные бананы
📢Бобовые

2️⃣Здоровая микрофлора.
Не все бактерии производят бутират. Основные производители:

💬Firmicutes: Faecalibacterium prausnitzii, Roseburia spp., Eubacterium rectale.
💬Actinobacteria: Bifidobacterium (косвенно, через производство ацетата, который другие бактерии превращают в бутират).
💬Молочные пропионовокислые бактерии, являясь по сути бактериями-прЕбиотиками, способны увеличить концентрацию не только пропионата, но и бутирата, с одновременным увеличением содержания бифидо- и лактобактерий.

Что мешает выработке бутирата?
🔺Дисбиоз (избыток патогенов, недостаток полезных бактерий);
🔺Питание с низким содержанием клетчатки;
🔺Частый приём антибиотиков;
🔺Хронические воспалительные заболевания кишечника.

Если бутирата не хватает, это может привести к воспалению, повышенной проницаемости кишечника (синдром "дырявого кишечника") и даже повлиять на мозг (через ось "кишечник-мозг"). Поэтому важно поддерживать и питание, и микрофлору.


Разбираем более подробно как поддержать бутират-продуцирующие бактерии? 🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥82