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Süßstoffe machen mehr Appetit
#Medizin #Appetit #Diät #Ernährung #Gehirn #Hunger #Sättigung #Sucralose #Süßstoff #Zuckerersatz

Trügerische Diätprodukte: Zuckerersatzstoffe haben zwar selbst keine Kalorien, können aber bei manchen Menschen den Appetit steigern und so das Abnehmen erschweren․ Dies bestätigen nun Hirnscans und Verhaltenstests nach dem Genuss zuckerhaltiger oder zuckerfreier Limonade․ Das süßstoffhaltige Getränk verstärkt demnach die Lust auf Kalorienhaltiges im Gehirn․ Besonders deutlich ist dieser Effekt bei Frauen und bei Menschen․․․