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„Cheat Days“ schaden dem Immunsystem
#Medizin #Abwehrkräfte #Ernährung #Fett #Immunsystem #Infektionen #Junkfood #Lebensmittel

Immun-Killer: Essen wir vorübergehend besonders fettreich und lassen die ausgewogene Ernährung links liegen, kann das unser Immunsystem zeitweise beeinträchtigen, wie Forschende nun herausgefunden haben․ Demnach hemmt der Mangel an Ballaststoffen in Pizza, Burger und Co․ schon nach wenigen Tagen des Schlemmens die Funktion der T-Helferzellen unseres Immunsystems, was uns anfälliger für Infektionen macht․ Doch sobald․․․