SavA FM
2.52K subscribers
2.96K photos
175 videos
22 files
1.64K links
Субъективный взгляд эксперта рынка торговой недвижимости на ритейл, бренды и тренды. О недвижимости на Патриарших и не только.

контакт: @anjasavenko
Download Telegram
Пишут, что cafe Teatro закрылось, не успев открыться. Скорее всего на очередную переделку (помещение в рынок вряд ли выйдет).

Субъективно, я всегда рассматривала ритейл на ул. Б.Никитская, как некий challenge, подвластный только сильным брендам.

И тут возникает вполне логичный вопрос: если сильные рестораторы закрывают проекты через полгода, то не является ли это все тем самым bubble, о котором начали активно говорить последние полгода?

Теряюсь в предположениях о том, как будут себя чувствовать немногочисленные магазины в доме 17, неспособные создать retail destination по объективным факторам.

Ведь как не крути, торговый отрезок улицы получился очень коротким, тротуар узкий, а сторона несолнечная.

Посмотрим. Было бы лучше, чтобы я ошибалась.

#стрит
У меня есть свой маленький ритуал: пробовать Беллини во всех новых местах.

Сегодня вечером я попробую его в баре Stella di Mosca, который открыт для широкой публики с понедельника.

Я вообще думаю, что это место станет той самой тихой гаванью для тех, кто не любит шум и лишние движения.

#рестораны
Мне немного грустно, что из нашей жизни постепенно пропадают маленькие радости и комплименты без повода.

Думаю, что ситуацию исправит Вилфрид Андре Овель, шеф-кондитер La Cioccolateria, начавший свою карьеру в 1998 году в Париже.

На протяжении 11 лет профессионального обучения кондитерскому искусству он оттачивал навыки в лучших кондитерских Франции, в том числе в кондитерской известного шоколатье Франка Фрессона, прийдя к степени профессора в ведущем университете региона Лотарингия.

Работая в пекарне «LeNotre» в центре Парижа, где Овель занимал должность директора по исследованиям и новым технологиям, он разработал уникальный метод приготовления шоколада, исключающий молекулы воды.

Сегодня Вилфрид предлагает свое уникальное видение в бутике La Cioccolateria отеля Stella di Mosca, попасть в который может любой желающий с ул. Б. Никитская.

Мне кажется, что нет ничего милее, чем прийти на желанную встречу с элегантной коробочкой сладкой радости полной любви.

От себя отмечу, что я искренне рада тому, что высоко востребованные 34.5 м2 были в итоге исключены из арендного предложения и сохранили своё изначальное назначение.

В таком городе, как Москва должно быть место для ритейла, создающего тот самый французский шик, который может себе позволить не каждый собственник.

#ритейл
Мои субъективные мысли, полные идеализма, давно топчутся вокруг линейного развития территорий и малоэтажного строительства.

Концепция головастика, где Москва - это голова, а Россия - недоразвитый хвостик, мне всегда казалась какой-то несправедливой.

Я наивно полагаю, что долгосрочная аренда земли для индивидуального строительства жилья на 1/6 планеты отчасти является решением той самой насущной демографической проблемы, способствует росту правильного патриотизма и развитию малого и среднего бизнеса, являющего скелетом экономики многих стран.

Более того, все, что происходит с миром, начиная с 2020 года, мне кажется, наглядно демонстрирует упрямому человечеству, стремящемуся к самоуничтожению, что чем меньше народа, тем больше кислорода.

Давая себе отчет в реальном устройстве этого мира, я выключу режим утопии и постараюсь понять странную для меня логику проектирования террас в здании с назначением «торговое».

Признаюсь честно, я не знаю, какой арендатор будет в восторге от террас в нашем климатическом поясе, при том, что общая площадь каждого уровня составляет менее 200 м2, на которых надо:
• организовать нормальную, рабочую вертикальную коммуникацию
• эффективно зонировать помещение на торговую и подсобную части
• обеспечить продажи, способные удовлетворить аппетиты арендодателя в части ставок аренды

Бесспорно, озеленение на рендерах выглядит эффектно, но имеют ли бюджеты на его его организацию те, у кого нет средств на ежедневную мойку витрин и приличное содержание фасада в границах арендованного помещения?

#девелопмент
Витрина китайского бренда Ellassay с разных ракурсов на первой линии ГУМа.

Не знаю, у кого хватило фантазии сравнить этот бренд с Prada.

Упоминать итальянский бренд можно разве как бывшего арендатора помещения и то со вздохом.

#универмаг
Просто так.

Какая-то другая жизнь, другие люди, другие поступки. Красиво. Любовь.

#кратко
Пообщавшись с некоторыми арендодателями и арендаторами помещений формата стрит ритейл на Патриарших, пришла к выводу, что в 2025 году планов на расставание пока нет ни у одних, ни у других.

Скорее всего соглашения к действующим договорам аренды будут включать два основных пункта: новый срок аренды и новая ставка аренды.

Что это значит?

Субъективно, вот что:

• сильных изменений в стройных рядах не будет и скорее всего большинство брендов сохранят свои адреса
• тем, кто наматывает круги в поиске заветного м2, ничего не останется делать, как начать рассматривать единственное на сегодня предложение на рынке
• заполняемость объекта, находящегося в стадии реконструкции, рано или поздно произойдет и зависеть она будет от одного фактора: у кого нервы крепче. В этой схватке, как это часто бывает, выиграет арендодатель, умеющий выжидать и держать планку арендных ставок
• хромающие рестораны сменят концепцию и закроются на переделку, но помещения не освободят
• возможные закрытые продажи ресторанного бизнеса, которые пройдут кулуарно и в рынок не выйдут


Так что полагаю, перетасовки карт ждать не стоит.

Все будет чинно-благородно, и Патрики останутся Патриками.

Брать в расчет влияние стоящего объекта на Тверском бульваре на объекты на Патриарших не вижу смысла. Рынок, фудхолл, рестораны. Все равно. Это уже другая локация.

#патриаршие
Ставки аренды на помещения формата стрит-ритейл на Патриарших по состоянию на сегодня, 29.03.2024.

Запрашиваемая ставка аренды (руб/м2 в год) для помещения площадью до 100 м2.

Помню, начиналось все со 100 000 руб/м2 в год и только на Малой Бронной. 2015-2016.

#патриаршие
Когда качество подделок сравнялось с made in France оригиналом, мода превратилась из искусства в бизнес, а социальные сети дают возможность любому самозванцу-голышу провозглашать себя королем, мир люкса вынужден вернуться к вечному, не поддающемуся ни фильтрам, ни хирургическому вмешательству.

И как это было и раньше, начался отсчет глобального разделения на тех, кто способен размышлять и тех, кто только потреблять.

P.S. Интересные факты и не более:
• в Великобритании социальный статус легко определяется по словарному запасу и построению речи
• в царской России мат звучал только из уст простолюдин. Использование ненормативной лексики аристократам было чуждо. По сему прихожу к выводу, что в современной России предпосылок для формирования аристократии, как класса, нет.

#маркетинг
Я давно поняла, что в принципе, все в этой жизни имеет свою цену: вещи, люди, поступки, бизнес.

Классное угловое помещение на пересечении Б. Козихинского и М.Козихинского переулков, где долго обитало Americano cafe, перешло в руки Lucky Group.

Это был лишь вопрос времени и цены.

#патриаршие
Самыми большими шутниками являются визуализаторы, работающие с объектами торговой недвижимости.

Только они легким движением руки могут наколдовать вывеску Celine и Dior на фасад здания в нарезку под шаурму, табак и куры-гриль, в асфальте вырастить вечно цветущую сакуру и пересадить всех жителей района Бирюлево на Bentley Continental GT.

Десятки, а порой и сотни смотрящих на все это сюрреалистичное творение глаз верят в то, что так и будет и никто не видит подвоха. Нигде и ни в чем.

#консалтинг
Растрясся запасы корсетов, владельцы сделали рокировку, не особо заморачиваясь ни с концепцией пространства, ни с фирменным стилем, ни с прочими атрибутами, свойственными брендам.

Был Rozie Corsets, стал Kovik.

Подход к сохранению арендованного помещения сам по себе не новый, да и где сейчас найдешь аренду на Патриарших в размере +/- 1 млн рублей в месяц за площадь ~ 80 м2.

#патриаршие
То молоко вчерашнее выливали, то виноград гроздьями выкидывали из-за одной попорченной ягодки.

Откуда такой размах у тех, кто вышел из низов, а порой из крепостничества? Ума не приложу. Неужели та самая щедрая русская душа, которую задушили кирзачом?

#ритейл