Искусство смешивания: Как выбрать идеальный блендер для вашего бара
В мире барного искусства каждый элемент имеет значение, и профессиональный блендер — не исключение. Он становится незаменимым помощником в создании коктейлей, которые поражают воображение и радуют вкусовые рецепторы. В современном баре блендер выполняет множество задач: от измельчения льда до смешивания сложных коктейлей.
Ключевые характеристики профессиональных блендеров:
✅ Мощность и производительность: Высокая мощность позволяет быстро и легко справляться с измельчением льда и твердых ингредиентов, что особенно актуально при создании коктейлей в период новогодних корпоративов🎄.
✅ Прочность и долговечность: Изготовленные из качественных материалов, такие блендеры выдерживают интенсивное использование и служат долгие годы.
✅ Удобство использования: Современные модели оснащены интуитивно понятными панелями управления и различными режимами работы.
✅ Легкость в уходе: Съемные детали и возможность мытья в посудомоечной машине упрощают уход за блендером.
✅ Шумопоглощение: Некоторые модели оснащены кожухом для шумопоглощения, что снижает уровень шума и позволяет барменам общаться с клиентами.
При выборе блендера обратите внимание на его мощность, объем чаши и дополнительные функции, такие как автоматические программы и защита от перегрева. Один блендер может часами готовить коктейли, а другой начнет нагреваться после нескольких. Это не значит, что один хуже другого - просто они нацелены на разные задачи. В компании «Альфа-Бизнес» огромный выбор профессиональных блендеров на любой вкус. Заказывайте товар на сайте – есть доставка в любую точку России вашей любимой транспортной компанией. 🔥🔥🔥
P.S. Не удивляйтесь, если при заказе менеджер будет задавать вам много вопросов - об объемах работы блендера, о частоте использования, о длительности операций - всё это необходимо, чтобы подобрать оборудование, которое идеально подходит именно под ваши задачи.
В мире барного искусства каждый элемент имеет значение, и профессиональный блендер — не исключение. Он становится незаменимым помощником в создании коктейлей, которые поражают воображение и радуют вкусовые рецепторы. В современном баре блендер выполняет множество задач: от измельчения льда до смешивания сложных коктейлей.
Ключевые характеристики профессиональных блендеров:
✅ Мощность и производительность: Высокая мощность позволяет быстро и легко справляться с измельчением льда и твердых ингредиентов, что особенно актуально при создании коктейлей в период новогодних корпоративов🎄.
✅ Прочность и долговечность: Изготовленные из качественных материалов, такие блендеры выдерживают интенсивное использование и служат долгие годы.
✅ Удобство использования: Современные модели оснащены интуитивно понятными панелями управления и различными режимами работы.
✅ Легкость в уходе: Съемные детали и возможность мытья в посудомоечной машине упрощают уход за блендером.
✅ Шумопоглощение: Некоторые модели оснащены кожухом для шумопоглощения, что снижает уровень шума и позволяет барменам общаться с клиентами.
При выборе блендера обратите внимание на его мощность, объем чаши и дополнительные функции, такие как автоматические программы и защита от перегрева. Один блендер может часами готовить коктейли, а другой начнет нагреваться после нескольких. Это не значит, что один хуже другого - просто они нацелены на разные задачи. В компании «Альфа-Бизнес» огромный выбор профессиональных блендеров на любой вкус. Заказывайте товар на сайте – есть доставка в любую точку России вашей любимой транспортной компанией. 🔥🔥🔥
P.S. Не удивляйтесь, если при заказе менеджер будет задавать вам много вопросов - об объемах работы блендера, о частоте использования, о длительности операций - всё это необходимо, чтобы подобрать оборудование, которое идеально подходит именно под ваши задачи.
♟ Главный Конгресс 2025 года для рестораторов: ваш успех начинается здесь!
Конгресс рестораторов ТОП-100 «Ход короля»
📅25–27 февраля 2025 года
📍Центр событий РБК, Москва
Вы хотите быть среди лучших? Тогда это событие для вас!
Здесь соберутся те, кто задаёт тренды ресторанной индустрии, те, чьи проекты вдохновляют и определяют развитие бизнеса в России.
На Конгрессе рестораторов ТОП-100 «Ход короля» вы получите то, что невозможно найти в книгах или интернете: опыт, связи и конкретные шаги к вашему успеху.
Что будет:
🔹Уникальные инсайты от лидеров рынка:
Услышите реальные истории успеха и факапов от создателей культовых ресторанов страны.
🔹Практические кейсы, которые работают:
Узнаете, как эффективно управлять ресторанами, победить кадровый «голод», создавать сильные концепции, привлекать и удерживать гостей.
🔹Возможности для личного общения:
Зададите свои вопросы спикерам топ-экспертам ресторанного бизнеса и получите ответы на самые важные вопросы о ресторанном бизнесе, на которые у вас не было ответа.
🔹Нетворкинг, который меняет всё:
Познакомитесь с теми, кто может стать вашим партнёром, наставником или вдохновить вас на достижение новых высот.
👑 Среди спикеров:
🗣Татьяна Ли — ресторатор, CEO ресторанного оператора «Мне нравится» (г. Саратов).
🗣Марина Степанова — ресторатор, операционный директор ресторанной компании Berёzka Group (г. Нижний Новгород)
🗣Павел Кашников — ресторатор, соавтор 7 успешных концепций Good Karma Restaurants, создатель 19 проектов (г. Ярославль);
🗣Илья Сухих — ресторатор, основатель сети ресторанов «Супра» (г. Владивосток);
Почему нельзя пропустить это событие?
✅ Конгресс это событие федерального уровня, которое объединяет лучших рестораторов страны.
✅ Только здесь — практическая польза, последние инсайты и нововведения ресторанного рынка.
✅ Вы получите чёткий план действий, уйдёте заряженными и готовыми к росту и масштабированию вашего бизнеса.
✅ Это ваш шанс вывести свой бизнес на новый уровень!
🔥 ТОП-100 «Ход короля» — больше, чем конференция. Это ключ к успеху вашего бизнеса.
👉 Узнать подробнее о программе и спикерах и забронировать место до конца декабря по наилучшей цене.
📞 Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
Не ждите, пока успех постучит в вашу дверь. Делайте ход короля уже сейчас!
Организатор информационная группа «Ресторанные ведомости».
Конгресс рестораторов ТОП-100 «Ход короля»
📅25–27 февраля 2025 года
📍Центр событий РБК, Москва
Вы хотите быть среди лучших? Тогда это событие для вас!
Здесь соберутся те, кто задаёт тренды ресторанной индустрии, те, чьи проекты вдохновляют и определяют развитие бизнеса в России.
На Конгрессе рестораторов ТОП-100 «Ход короля» вы получите то, что невозможно найти в книгах или интернете: опыт, связи и конкретные шаги к вашему успеху.
Что будет:
🔹Уникальные инсайты от лидеров рынка:
Услышите реальные истории успеха и факапов от создателей культовых ресторанов страны.
🔹Практические кейсы, которые работают:
Узнаете, как эффективно управлять ресторанами, победить кадровый «голод», создавать сильные концепции, привлекать и удерживать гостей.
🔹Возможности для личного общения:
Зададите свои вопросы спикерам топ-экспертам ресторанного бизнеса и получите ответы на самые важные вопросы о ресторанном бизнесе, на которые у вас не было ответа.
🔹Нетворкинг, который меняет всё:
Познакомитесь с теми, кто может стать вашим партнёром, наставником или вдохновить вас на достижение новых высот.
🗣Татьяна Ли — ресторатор, CEO ресторанного оператора «Мне нравится» (г. Саратов).
🗣Марина Степанова — ресторатор, операционный директор ресторанной компании Berёzka Group (г. Нижний Новгород)
🗣Павел Кашников — ресторатор, соавтор 7 успешных концепций Good Karma Restaurants, создатель 19 проектов (г. Ярославль);
🗣Илья Сухих — ресторатор, основатель сети ресторанов «Супра» (г. Владивосток);
Почему нельзя пропустить это событие?
Не ждите, пока успех постучит в вашу дверь. Делайте ход короля уже сейчас!
Организатор информационная группа «Ресторанные ведомости».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Зарплаты официантов и барменов выросли на 27% в 2024 году
🔎 Cервис HH.ru проанализировал динамику зарплат в ресторанной сфере за 2024 год по отношению к прошлому году.
Картина средней зарплаты получилась следующая:
• Менеджер ресторана: 77 200 ₽ (+23%)
• Менеджер/руководитель АХО: 67 400 ₽ (+17%)
• Официант, бармен, бариста: 60 800 ₽ (+27%)
• Повар, пекарь, кондитер: 58 100 ₽ (+20%)
• Уборщица, уборщик: 37 300 ₽ (+24%)
• Хостес: 51 000 ₽ (+20%)
↗️ Топ-5 регионов, где предлагали самую высокую зарплату в отрасли в 2024 году:
• Чукотский АО: 97 500 ₽
• Магаданская область: 89 200 ₽
• Республика Тыва: 89 100 ₽
• Республика Ингушетия 81 000 ₽
• Еврейская АО 80 400 ₽
📉 Топ-5 регионов, где предлагали самую низкую зарплату в отрасли в 2024 году:
• Карачаево-Черкесская Республика: 35 200 ₽
• Орловская область: 35 000 ₽
• Республика Калмыкия: 34 000 ₽
• Северная Осетия-Алания: 34 000 ₽
• Кабардино-Балкарская Республика: 29 700 ₽
Картина средней зарплаты получилась следующая:
• Менеджер ресторана: 77 200 ₽ (+23%)
• Менеджер/руководитель АХО: 67 400 ₽ (+17%)
• Официант, бармен, бариста: 60 800 ₽ (+27%)
• Повар, пекарь, кондитер: 58 100 ₽ (+20%)
• Уборщица, уборщик: 37 300 ₽ (+24%)
• Хостес: 51 000 ₽ (+20%)
• Чукотский АО: 97 500 ₽
• Магаданская область: 89 200 ₽
• Республика Тыва: 89 100 ₽
• Республика Ингушетия 81 000 ₽
• Еврейская АО 80 400 ₽
• Карачаево-Черкесская Республика: 35 200 ₽
• Орловская область: 35 000 ₽
• Республика Калмыкия: 34 000 ₽
• Северная Осетия-Алания: 34 000 ₽
• Кабардино-Балкарская Республика: 29 700 ₽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Минпромторг предлагает в 2025 году увеличить долю российских вин в ресторанах
⚡️ Министерство промышленности и торговли России, намерено внедрить в новый законопроект процесс постепенного повышения присутствия российских вин в ресторанах и магазинах.
🛍 Как сообщает ТАСС, начиная с 1 марта 2025 года, отечественным винам должна быть отведена не менее 20% винных карт и розничного ассортимента. Со временем предполагается увеличение этой доли.
🍷 Данный документ разработан для содействия продвижению российских вин и улучшения их конкурентоспособных позиций. Министр промышленности и торговли РФ Антон Алиханов отметил, что в центре внимания стоит перераспределение спроса в пользу российских брэндов без увеличения объемов общего потребления алкоголя.
Сообщается, что последующее наращивание квоты для российского вина будет зависеть от реакции на рынке и предпочтений покупателей.
Сообщается, что последующее наращивание квоты для российского вина будет зависеть от реакции на рынке и предпочтений покупателей.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
До конца февраля Правительство Москвы дарит предпринимателям, представляющим сферу услуг, отличную возможность бесплатно проводить свои мероприятия на площадках, принадлежащих городу.
Чтобы принять участие в проекте, организациям общепита нужно обязательно предоставить такие бонусы, как:
Что еще получают предприниматели?
Все подробности и бронирование площадок — на сайте проекта «Зима в Москве».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как успешно масштабировать пекарный бизнес в условиях растущей конкуренции?
Ответ на этот вопрос знает ресторатор, основатель и директор сети пекарен «Хлебница» Андрей Гейко🔝
Стартовав с одной пекарни в Ижевске в 2014 году, сегодня «Хлебница» насчитывает уже более 1000 точек по всей России!🚀
Андрей поделится с вами своим опытом на образовательном интенсиве «МОЁ ДЕЛО — ПЕКАРНЯ. Производство и управление. New Level», который пройдёт в кампусе Сколково с 27 по 29 января.
Участники интенсива получат уникальную возможность:
🔴 Погрузиться в философию масштабирования бизнеса
🔴 Изучить реальные кейсы, с которыми столкнулся Андрей на своём пути
🔴 Узнать о сложностях и лайфхаках ведения успешного пекарного бизнеса
👉 Спешите занять своё место уже сейчас!
📞Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
Готовы вывести свою пекарню на новый уровень? Это ваш шанс! Участвуйте, обучайтесь, развивайтесь вместе с лидерами отрасли!📈
Организатор интенсива: ИГ «Ресторанные ведомости»
Ответ на этот вопрос знает ресторатор, основатель и директор сети пекарен «Хлебница» Андрей Гейко
Стартовав с одной пекарни в Ижевске в 2014 году, сегодня «Хлебница» насчитывает уже более 1000 точек по всей России!
Андрей поделится с вами своим опытом на образовательном интенсиве «МОЁ ДЕЛО — ПЕКАРНЯ. Производство и управление. New Level», который пройдёт в кампусе Сколково с 27 по 29 января.
Участники интенсива получат уникальную возможность:
👉 Спешите занять своё место уже сейчас!
📞Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
Готовы вывести свою пекарню на новый уровень? Это ваш шанс! Участвуйте, обучайтесь, развивайтесь вместе с лидерами отрасли!
Организатор интенсива: ИГ «Ресторанные ведомости»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Цены на безалкогольные напитки вырастут с начала 2025 года
С января 2025 стоимость безалкогольных напитков вырастет в среднем от 9% до 15% в зависимости от категории продукции, сообщает «Коммерсант».
Сразу шесть производителей и дистрибуторов, включая «Черноголовку», «Сады Придонья», «Боржоми», уведомили об этом ритейлеров, ссылаясь на повышение с нового года акцизов на сахаросодержащую продукцию и увеличивающиеся издержки.
Так, с 1 января цены на свои напитки поднимают «Сады Придонья» и «Рычал-су», с 15 января — «Черноголовка» и ООО «Маркет-трейд» (дистрибутор), а с февраля — «Мултон Партнерс» и «Боржоми».
В распоряжении «Ъ» оказались уведомления, направленные ритейлерам, шестью производителями безалкогольных напитков. В них говорится о повышении с начала 2025 года отпускных цен на продукцию, включая воду, газировку, лимонады и соки. Собеседник «Ъ» из крупной торговой сети подтвердил эту информацию и добавил, что более всего производители поднимают цены на газировки. В компаниях комментариев не предоставили.
С января 2025 стоимость безалкогольных напитков вырастет в среднем от 9% до 15% в зависимости от категории продукции, сообщает «Коммерсант».
Сразу шесть производителей и дистрибуторов, включая «Черноголовку», «Сады Придонья», «Боржоми», уведомили об этом ритейлеров, ссылаясь на повышение с нового года акцизов на сахаросодержащую продукцию и увеличивающиеся издержки.
Так, с 1 января цены на свои напитки поднимают «Сады Придонья» и «Рычал-су», с 15 января — «Черноголовка» и ООО «Маркет-трейд» (дистрибутор), а с февраля — «Мултон Партнерс» и «Боржоми».
В распоряжении «Ъ» оказались уведомления, направленные ритейлерам, шестью производителями безалкогольных напитков. В них говорится о повышении с начала 2025 года отпускных цен на продукцию, включая воду, газировку, лимонады и соки. Собеседник «Ъ» из крупной торговой сети подтвердил эту информацию и добавил, что более всего производители поднимают цены на газировки. В компаниях комментариев не предоставили.
Подводим итоги 2024 года вместе с Вами!
Друзья, этот год стал для нас годом открытий, роста и новых горизонтов. Каждый день мы работали для того, чтобы объединить, вдохновить и поддержать ресторанное сообщество. Сегодня хотим поделиться достижениями, которые были бы невозможны без Вас — наших партнёров, участников и коллег.
🔹 Образовательные проекты, которые меняют индустрию.
В этом году мы провели более 25 мероприятий , которые собрали более 3 000 лучших экспертов ресторанного бизнеса.
Среди них: Конгресс рестораторов ТОП-100, Ресторанный экономический форум, Форум «Фудмашина», 3-й сезон «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров», образовательные интенсивы в кампусе Сколково.
Эти проекты стали не просто площадками для обмена опытом, но и настоящими драйверами роста для участников.
🔹 Вклад в развитие ресторанной экосистемы.
Мы не просто организуем мероприятия — мы создаём возможности для развития .
Наши образовательные бизнес-проекты объединили не только профессионалов нашей страны но и зарубежных . Мы искренне рады, что смогли стать частью пути их бизнеса к успеху.
🔹 Сила медиапространства.
Каждая статья, аналитический материал или интервью, опубликованные нами, были созданы с одной целью — помочь вам быть в курсе ключевых трендов и находить вдохновение для развития. «Ресторанные Ведомости» продолжают оставаться медиа платформой, где рождаются идеи и решения.
🔹Взгляд за пределы горизонта.
Мы гордимся тем, что смогли организовать не только деятки региональных проектов , но и масштабные проекты федерального уровня затронувшие лучшие ресторанные компании России. Мы убеждены, что обмен опытом с лидерами рынка помогает каждому участнику находить новые точки роста и развивать свои ресторанные проекты.
Этот год был непростым, но он ещё раз доказал: когда мы объединяем усилия, нет ничего невозможного.
Что дальше?
2025 год обещает быть не менее насыщенным. Мы готовим для вас новые форматы, темы и мероприятия, которые станут незаменимыми помощниками в вашем профессиональном пути.
От всей души благодарим каждого, кто был с нами в этом году.
Спасибо за ваше доверие, энергию и желание развиваться вместе с нами.
Пусть Новый год принесёт вам новые победы, вдохновение и яркие достижения, а вашей семье счастье и любовь !
И ждём встречи с вами на Конгрессе рестораторов ТОП—100 «Ход короля» в 2025 году!
С наилучшими пожеланиями,
Дмитрий Одинцов
Управляющий партнер Информационной группы
«Ресторанные Ведомости»
Друзья, этот год стал для нас годом открытий, роста и новых горизонтов. Каждый день мы работали для того, чтобы объединить, вдохновить и поддержать ресторанное сообщество. Сегодня хотим поделиться достижениями, которые были бы невозможны без Вас — наших партнёров, участников и коллег.
🔹 Образовательные проекты, которые меняют индустрию.
В этом году мы провели более 25 мероприятий , которые собрали более 3 000 лучших экспертов ресторанного бизнеса.
Среди них: Конгресс рестораторов ТОП-100, Ресторанный экономический форум, Форум «Фудмашина», 3-й сезон «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров», образовательные интенсивы в кампусе Сколково.
Эти проекты стали не просто площадками для обмена опытом, но и настоящими драйверами роста для участников.
🔹 Вклад в развитие ресторанной экосистемы.
Мы не просто организуем мероприятия — мы создаём возможности для развития .
Наши образовательные бизнес-проекты объединили не только профессионалов нашей страны но и зарубежных . Мы искренне рады, что смогли стать частью пути их бизнеса к успеху.
🔹 Сила медиапространства.
Каждая статья, аналитический материал или интервью, опубликованные нами, были созданы с одной целью — помочь вам быть в курсе ключевых трендов и находить вдохновение для развития. «Ресторанные Ведомости» продолжают оставаться медиа платформой, где рождаются идеи и решения.
🔹Взгляд за пределы горизонта.
Мы гордимся тем, что смогли организовать не только деятки региональных проектов , но и масштабные проекты федерального уровня затронувшие лучшие ресторанные компании России. Мы убеждены, что обмен опытом с лидерами рынка помогает каждому участнику находить новые точки роста и развивать свои ресторанные проекты.
Этот год был непростым, но он ещё раз доказал: когда мы объединяем усилия, нет ничего невозможного.
Что дальше?
2025 год обещает быть не менее насыщенным. Мы готовим для вас новые форматы, темы и мероприятия, которые станут незаменимыми помощниками в вашем профессиональном пути.
От всей души благодарим каждого, кто был с нами в этом году.
Спасибо за ваше доверие, энергию и желание развиваться вместе с нами.
Пусть Новый год принесёт вам новые победы, вдохновение и яркие достижения, а вашей семье счастье и любовь !
И ждём встречи с вами на Конгрессе рестораторов ТОП—100 «Ход короля» в 2025 году!
С наилучшими пожеланиями,
Дмитрий Одинцов
Управляющий партнер Информационной группы
«Ресторанные Ведомости»
Рейтинг крупнейших игроков ресторанного рынка России по количеству торговых точек
📊 Исследование, проведенное редакцией «FoodService» по состоянию на 1 октября 2024 года, выявило, что под управлением 50 ведущих операторов ресторанного бизнеса находятся 15740 собственных и франчайзинговых предприятий общественного питания. Треть из них расположены в Москве и Московской области, что свидетельствует о значительной концентрации сетевых ресторанов в столице по сравнению с регионами. Вместе с тем, семь из пятидесяти компаний-участников рейтинга не имеют точек в Москве.
За прошедший год лишь восемь участников данного списка сократили число своих торговых объектов. В то же время 80% ресторанных холдингов, включенных в топ-50, расширили свою сеть. Для восемнадцати из этих компаний прирост составил двузначные показатели.
Среди десяти лидеров по темпам увеличения количества заведений выделяются четыре кофейни: Surf Coffee, «Правда кофе», Baggins Coffee и One Price Coffee («Ван групп компани»), а также четыре оператора пекарен: «Буханка», активно развивающаяся в спальных районах и пригородах Москвы, «Булочные Ф. Вольчека» из Санкт-Петербурга, «Люди любят» и «Хлебник». Наибольшее количество новых точек открыл оператор Dodo Brands, запустив 167 заведений под марками «Додо пицца» и «Дринкит».
За прошедший год лишь восемь участников данного списка сократили число своих торговых объектов. В то же время 80% ресторанных холдингов, включенных в топ-50, расширили свою сеть. Для восемнадцати из этих компаний прирост составил двузначные показатели.
Среди десяти лидеров по темпам увеличения количества заведений выделяются четыре кофейни: Surf Coffee, «Правда кофе», Baggins Coffee и One Price Coffee («Ван групп компани»), а также четыре оператора пекарен: «Буханка», активно развивающаяся в спальных районах и пригородах Москвы, «Булочные Ф. Вольчека» из Санкт-Петербурга, «Люди любят» и «Хлебник». Наибольшее количество новых точек открыл оператор Dodo Brands, запустив 167 заведений под марками «Додо пицца» и «Дринкит».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎄 Новогоднее поздравление от Дарьи Разумовской, генерального директора компании r_keeper
2025 год — время для новых идей и мощных решений!
Дарья Разумовская поздравляет с наступающим Новым годом и приглашает на Конгресс ТОП-100 «Ход короля», который пройдет 25-26 февраля 2025 года в центре событий РБК, в Москве.
💡 Дарья выступает модератором и программным партнёром форума «ТЕХНОЛОГИИ БУДУЩЕГО: ОТ АВТОМАТИЗАЦИИ ДО ИИ», который пройдёт во 2-й день Конгресса.
В рамках форума будут разобраны такие темы:
🔹 как автоматизация и оптимизация помогают преодолевать вызовы бизнеса,
🔹 какие новые компьютерные решения и ИИ сегодня уже работают на результат.
✨ Начните 2025 год с правильных решений и сильных контактов!
Конгресс рестораторов ТОП-100 — это площадка, где рождаются тренды года и раскрываются лучшие стратегии для ресторанного бизнеса.
📅 Присоединяйтесь до 31 декабря по самой выгодной цене!
Узнать больше и зарегистрироваться на Конгресс.
📞Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
2025 год — время для новых идей и мощных решений!
Дарья Разумовская поздравляет с наступающим Новым годом и приглашает на Конгресс ТОП-100 «Ход короля», который пройдет 25-26 февраля 2025 года в центре событий РБК, в Москве.
💡 Дарья выступает модератором и программным партнёром форума «ТЕХНОЛОГИИ БУДУЩЕГО: ОТ АВТОМАТИЗАЦИИ ДО ИИ», который пройдёт во 2-й день Конгресса.
В рамках форума будут разобраны такие темы:
🔹 как автоматизация и оптимизация помогают преодолевать вызовы бизнеса,
🔹 какие новые компьютерные решения и ИИ сегодня уже работают на результат.
✨ Начните 2025 год с правильных решений и сильных контактов!
Конгресс рестораторов ТОП-100 — это площадка, где рождаются тренды года и раскрываются лучшие стратегии для ресторанного бизнеса.
📅 Присоединяйтесь до 31 декабря по самой выгодной цене!
Узнать больше и зарегистрироваться на Конгресс.
📞Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
Образовательный интенсив «МОЁ ДЕЛО - ПЕКАРНЯ. Производство и управление. New level» охватывает все ключевые аспекты успешного управления сетью пекарен и пекарного производства! 🥐
🗓Даты: 27-29 января 2025
📍 Место проведения: Кампус Сколково, Москва
Мы предлагаем насыщенную программу, включающую как теорию, так и практические решения для вашего бизнеса🔝
Что вас ждёт?
🔴 Выступления ведущих экспертов: узнайте секреты успеха от профессионалов своего дела.
🔴 Разборы кейсов: примеры из реальной практики, которые помогут избежать распространенных ошибок.
🔴 Воркшопы и практикумы: не просто слушайте, а учитесь применять знания на практике!
⭐️ Бизнес-игра «Саморазвивающиеся компании. NEW LEVEL»
Ирина Никитина, директор по финансовому и организационному развитию АО «АВХ», ментор, коуч, бизнес-тренер, автор телеграм-канала «Управлять легко» поделится, как собрать команду людей, заинтересованных в постоянном развитии, поддерживать в них мотивацию к обучению и обеспечить непрерывное развитие себе и компании.
⭐️ Бизнес-тренинг «Формула сервиса – из чего она состоит?»
Галина Анохина, основатель и генеральный директор «Лаборатории гостеприимства Галины Анохиной», разберёт, что такое превосходный сервис и как его достичь. Вы узнаете, как реагировать на жалобы и чему учить сотрудников, которые сталкиваются с хитрыми, агрессивными, капризными клиентами.
✨ Бонус: все участники получат электронное пособие по разрешению сложных и конфликтных ситуаций – отличное подспорье для вас и вашего персонала в непростых ситуациях!
Посмотрите полный список спикеров на сайте
Трёхдневный тренинг-прокачка от лидеров отрасли для тех, кто стремится вывести свой пекарный бизнес на новый уровень!🚀
💻 Забронируйте место на сайте мероприятия.
📞Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
Организатор: Информационная группа «Ресторанные ведомости»
🗓Даты: 27-29 января 2025
Мы предлагаем насыщенную программу, включающую как теорию, так и практические решения для вашего бизнеса
Что вас ждёт?
Ирина Никитина, директор по финансовому и организационному развитию АО «АВХ», ментор, коуч, бизнес-тренер, автор телеграм-канала «Управлять легко» поделится, как собрать команду людей, заинтересованных в постоянном развитии, поддерживать в них мотивацию к обучению и обеспечить непрерывное развитие себе и компании.
Галина Анохина, основатель и генеральный директор «Лаборатории гостеприимства Галины Анохиной», разберёт, что такое превосходный сервис и как его достичь. Вы узнаете, как реагировать на жалобы и чему учить сотрудников, которые сталкиваются с хитрыми, агрессивными, капризными клиентами.
✨ Бонус: все участники получат электронное пособие по разрешению сложных и конфликтных ситуаций – отличное подспорье для вас и вашего персонала в непростых ситуациях!
Посмотрите полный список спикеров на сайте
Трёхдневный тренинг-прокачка от лидеров отрасли для тех, кто стремится вывести свой пекарный бизнес на новый уровень!
💻 Забронируйте место на сайте мероприятия.
📞Телефон для записи: +7 903 211-46-18 или пишите нам в WhatsApp.
Организатор: Информационная группа «Ресторанные ведомости»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Еще повышение пошлин затронут:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM