Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В конце апреля в кампусе Сколково прошёл образовательный интенсив «F&B. Организация питания в отелях» от Информационной группы «Ресторанные ведомости».
Три дня участники разбирали, как сегодня выстраивать F&B в отеле не как вспомогательную функцию, а как управляемое бизнес-направление: через стандарты, экономику, сервис, процессы и команду.
В отзыве участница интенсива Вера Кагановская, («Конаково Ривер клаб») отметила, что программа помогла увидеть вопросы, которые в рутине руководителя часто остаются без должного внимания, а после интенсива требуют уже конкретного внедрения на месте.
Три дня участники разбирали, как сегодня выстраивать F&B в отеле не как вспомогательную функцию, а как управляемое бизнес-направление: через стандарты, экономику, сервис, процессы и команду.
В отзыве участница интенсива Вера Кагановская, («Конаково Ривер клаб») отметила, что программа помогла увидеть вопросы, которые в рутине руководителя часто остаются без должного внимания, а после интенсива требуют уже конкретного внедрения на месте.
❤4
Как поднять выручку на 20% без новых гостей: управление продажами на смене🪙
Ваш средний чек — это не случайность, а результат управления.
Если вы замерите продажи на смене, то увидите: без фокуса руководителя сотрудники продают ровно столько, сколько гость «попросил сам».
🗓 7 мая на бесплатном вебинаре в 11:00 (мск) разберем работающие механики управления продажами на смене.
💵Узнаем, как выжимать максимум из текущего потока гостей и раскачивать средний чек без давления на персонал.
🎙В прямом эфире Александра Никольская — сертифицированный сервис-тренер Novikov Space, работала с франчайзи топовых сетей: Drinkit, Cofix, Coffee like, автор экспертного канала "А можно счет?".
В программе вебинара:
✅ Почему даже опытные сотрудники не продают, если руководитель не ставит фокус на смену?
✅ Как формулировать конкретные задачи на смену, которые реально влияют на выручку.
✅ Как через игровые форматы вовлечь команду в продажи.
✅ Как через развивающую обратную связь прокачивать навыки сотрудников и системно увеличивать средний чек.
🎁 После регистрации дарим Гайд по эффективному обучению сотрудников
Занять место на вебинаре ❤️
Ваш средний чек — это не случайность, а результат управления.
Если вы замерите продажи на смене, то увидите: без фокуса руководителя сотрудники продают ровно столько, сколько гость «попросил сам».
🗓 7 мая на бесплатном вебинаре в 11:00 (мск) разберем работающие механики управления продажами на смене.
💵Узнаем, как выжимать максимум из текущего потока гостей и раскачивать средний чек без давления на персонал.
🎙В прямом эфире Александра Никольская — сертифицированный сервис-тренер Novikov Space, работала с франчайзи топовых сетей: Drinkit, Cofix, Coffee like, автор экспертного канала "А можно счет?".
В программе вебинара:
✅ Почему даже опытные сотрудники не продают, если руководитель не ставит фокус на смену?
✅ Как формулировать конкретные задачи на смену, которые реально влияют на выручку.
✅ Как через игровые форматы вовлечь команду в продажи.
✅ Как через развивающую обратную связь прокачивать навыки сотрудников и системно увеличивать средний чек.
🎁 После регистрации дарим Гайд по эффективному обучению сотрудников
Занять место на вебинаре ❤️
«Перекрёсток» вывел Select в парковый формат
Торговая сеть «Перекрёсток» открыла первое кафе Select Перекрёсток в парковой зоне. Объект заработал в Парке Горького на Пушкинской набережной, рядом с Москвой-рекой.
Для сети это новый формат: отдельно стоящее кафе с собственной посадкой, летней верандой и быстрым обслуживанием. Площадь объекта составляет 93,6 кв. м.
Концепция адаптирована под аудиторию парка: семьи с детьми, пары, туристов и гостей, которые приходят на прогулку или отдых у воды.
Ассортимент сформирован с акцентом на весенне-летний сезон и сценарии потребления вне дома. В меню — завтраки, обеды, здоровые перекусы, сезонные десерты, кофейные напитки уровня спешалти по доступным ценам, прохладительные напитки и решения для пикника.
Всего в кафе представлено более 680 позиций вместе с напитками.
Фото: X5
📱 Подписаться / Поддержать канал /
🇷🇺 Мы в МАХ
Торговая сеть «Перекрёсток» открыла первое кафе Select Перекрёсток в парковой зоне. Объект заработал в Парке Горького на Пушкинской набережной, рядом с Москвой-рекой.
Для сети это новый формат: отдельно стоящее кафе с собственной посадкой, летней верандой и быстрым обслуживанием. Площадь объекта составляет 93,6 кв. м.
Концепция адаптирована под аудиторию парка: семьи с детьми, пары, туристов и гостей, которые приходят на прогулку или отдых у воды.
Ассортимент сформирован с акцентом на весенне-летний сезон и сценарии потребления вне дома. В меню — завтраки, обеды, здоровые перекусы, сезонные десерты, кофейные напитки уровня спешалти по доступным ценам, прохладительные напитки и решения для пикника.
Всего в кафе представлено более 680 позиций вместе с напитками.
Фото: X5
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Андрей Вишневский, основатель VISHNEVSKIY GASTRONOMIC CLUB и бренда мясных деликатесов VISHNEVSKIY, приглашает участников бизнес-проекта «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров» с 13 по 15 мая, в Нижний Новгород, в свой гастрономический клуб.
15 мая будем разбирать, как собственное производство становится не просто продолжением ресторана, а отдельной точкой устойчивости: помогает контролировать продукт, защищать маржу, усиливать бренд и зарабатывать вне посадки.
Подробная программа и участие в бизнес-проекте по ссылке https://clck.ru/3TSzuk
15 мая будем разбирать, как собственное производство становится не просто продолжением ресторана, а отдельной точкой устойчивости: помогает контролировать продукт, защищать маржу, усиливать бренд и зарабатывать вне посадки.
Подробная программа и участие в бизнес-проекте по ссылке https://clck.ru/3TSzuk
👏1
Forwarded from Трапезник
«Я умру на работе. И эта мысль меня греет».
Я взял интервью у Андрея Деллоса — владельца ресторанов «Пушкин», «Турандот», «Матрешка» и «Казбек». Оно вышло на сайте журнала «Чтиво», а прочитать его можно здесь. Из него вы узнаете:
— Зачем Андрей Деллос открыл ресторан с живыми павлинами?
— Сколько миллинов долларов стоил «Турандот» и за сколько лет он окупился?
— Кто была самой красивой женщиной, когда-либо заходившей в ресторан «Пушкин»?
— За что Роберт де Ниро обиделся на Андрея Деллоса?
Добавлю, что мы говорили почти два часа и то, что вышло — это даже не 1/10 его часть. Выйти полностью оно не могло по объективным причинам (монтаж, редактуру и лимит никто не отменял). Финальным результатом я доволен, а полная аудиозапись и стенограмма останутся мне на память.
Всем приятного чтения 🙌🏼
Я взял интервью у Андрея Деллоса — владельца ресторанов «Пушкин», «Турандот», «Матрешка» и «Казбек». Оно вышло на сайте журнала «Чтиво», а прочитать его можно здесь. Из него вы узнаете:
— Зачем Андрей Деллос открыл ресторан с живыми павлинами?
— Сколько миллинов долларов стоил «Турандот» и за сколько лет он окупился?
— Кто была самой красивой женщиной, когда-либо заходившей в ресторан «Пушкин»?
— За что Роберт де Ниро обиделся на Андрея Деллоса?
Добавлю, что мы говорили почти два часа и то, что вышло — это даже не 1/10 его часть. Выйти полностью оно не могло по объективным причинам (монтаж, редактуру и лимит никто не отменял). Финальным результатом я доволен, а полная аудиозапись и стенограмма останутся мне на память.
Всем приятного чтения 🙌🏼
👍2
Почему умные холодильники вытесняют классический вендинг?
Уже через 20 дней встречаемся в кампусе Сколково на интенсиве «Корпоративное питание. Стратегия развития и выживания 2026».
В 2026 году офисный сотрудник больше не готов покупать еду «потому что рядом ничего нет». Люди стали требовательнее к качеству, скорости, ассортименту и самому опыту покупки. На этом фоне классический вендинг всё чаще проигрывает моделям с fresh food и свободным доступом к продукту.
Но вместе с ростом рынка умных холодильников растёт и количество провалов.
И главный вопрос рынка сегодня уже не в том, «модно ли ставить умные холодильники».
Вопрос в том, где эта модель действительно работает и как не потерять деньги на масштабировании.
Эту тему на интенсиве разберёт Максим Яковлев, основатель Daily Café — сети мини-кафе для БЦ с готовой едой, кофе и снеками. За плечами Максима запуск и управление более чем 150 умными холодильниками.
Тема выступления:
«Умные холодильники vs Вендинги: битва за желудок офисного сотрудника. Технологии, экономика, будущее».
На выступлении разберём:
✔️почему рынок уходит от классического вендинга;
✔️чем умный холодильник отличается от обычного «холодного автомата»;
✔️как меняется спрос на fresh food в офисах
что происходит на российском и мировом рынке;
✔️где ломается операционная модель после запуска;
✔️как считать экономику устройства и при каких оборотах формат окупается;
✔️как ИИ и компьютерное зрение меняют рынок офисного питания;
✔️по каким критериям выбирать локации и почему часть точек превращается в убыточные «холодильники-памятники».
Успейте зарегистрироваться на интенсив по ссылке https://clck.ru/3TTFrS
Уже через 20 дней встречаемся в кампусе Сколково на интенсиве «Корпоративное питание. Стратегия развития и выживания 2026».
В 2026 году офисный сотрудник больше не готов покупать еду «потому что рядом ничего нет». Люди стали требовательнее к качеству, скорости, ассортименту и самому опыту покупки. На этом фоне классический вендинг всё чаще проигрывает моделям с fresh food и свободным доступом к продукту.
Но вместе с ростом рынка умных холодильников растёт и количество провалов.
И главный вопрос рынка сегодня уже не в том, «модно ли ставить умные холодильники».
Вопрос в том, где эта модель действительно работает и как не потерять деньги на масштабировании.
Эту тему на интенсиве разберёт Максим Яковлев, основатель Daily Café — сети мини-кафе для БЦ с готовой едой, кофе и снеками. За плечами Максима запуск и управление более чем 150 умными холодильниками.
Тема выступления:
«Умные холодильники vs Вендинги: битва за желудок офисного сотрудника. Технологии, экономика, будущее».
На выступлении разберём:
✔️почему рынок уходит от классического вендинга;
✔️чем умный холодильник отличается от обычного «холодного автомата»;
✔️как меняется спрос на fresh food в офисах
что происходит на российском и мировом рынке;
✔️где ломается операционная модель после запуска;
✔️как считать экономику устройства и при каких оборотах формат окупается;
✔️как ИИ и компьютерное зрение меняют рынок офисного питания;
✔️по каким критериям выбирать локации и почему часть точек превращается в убыточные «холодильники-памятники».
Успейте зарегистрироваться на интенсив по ссылке https://clck.ru/3TTFrS
❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Зачем ресторатору ехать на G10?
Более 700 рестораторов уже прошли через образовательный проект «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров».
Потому что в 2026 году ресторану уже недостаточно «держать качество» и ждать, что рынок сам выровняется.
Нужно видеть, как другие справляются с теми же проблемами: себестоимостью, маржой, трафиком, командой, производством, управлением и ростом.
Бизнес-проект G10, 5 сезон в Нижнем Новгороде — это 3 дня внутри действующих ресторанных бизнесов города.
Участники увидят:
— как устроена экономика сильных ресторанных групп ILYINGROUP, «Скажите: Горячо», Red Wall Family, Mugle Rest, Berёzka Group и других.
— где бизнес теряет деньги
— какие решения помогают держать маржу
— как работают команды, процессы и производство
— за счёт чего региональные проекты остаются устойчивыми
В программе — рестотуры, бизнес-интервью и разборы кейсов принимающих ресторанных компаний Нижнего Новгорода.
Только «живой» опыт рестораторов, которые каждый день работают в том же рынке.
Принять участие по ссылке https://clck.ru/3TSzuk
Более 700 рестораторов уже прошли через образовательный проект «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров».
Потому что в 2026 году ресторану уже недостаточно «держать качество» и ждать, что рынок сам выровняется.
Нужно видеть, как другие справляются с теми же проблемами: себестоимостью, маржой, трафиком, командой, производством, управлением и ростом.
Бизнес-проект G10, 5 сезон в Нижнем Новгороде — это 3 дня внутри действующих ресторанных бизнесов города.
Участники увидят:
— как устроена экономика сильных ресторанных групп ILYINGROUP, «Скажите: Горячо», Red Wall Family, Mugle Rest, Berёzka Group и других.
— где бизнес теряет деньги
— какие решения помогают держать маржу
— как работают команды, процессы и производство
— за счёт чего региональные проекты остаются устойчивыми
В программе — рестотуры, бизнес-интервью и разборы кейсов принимающих ресторанных компаний Нижнего Новгорода.
Только «живой» опыт рестораторов, которые каждый день работают в том же рынке.
Принять участие по ссылке https://clck.ru/3TSzuk
❤1
🚀 На ГастроКИТ 2026 разберём вопросы:✔️ Как изменения в законодательстве и налогах повлияют на вашу работу завтра
✔️ Почему нарушения, которые кажутся “мелочью”, могут стоить слишком дорого
✔️ Как избежать ошибок, которые ведут к штрафам и проблемам с Роспотребнадзором
✔️ Какие решения помогают одним предприятиям расти, а другим — закрыться
✔️ Как сохранить рентабельность при росте себестоимости
Мы собрали 20+ экспертов отрасли, подготовили 16+ часов практики и готовы делиться реальными кейсами из ресторанов и производств
🎤 В составе спикеров
Люди, которые ежедневно работают с пищевыми предприятиями и поделятся проверенными решениями для работы.
Изучайте программу и забронируйте участие сейчас
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤2🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мы продолжаем делиться отзывами участников наших мероприятий.
Видео интервью с Маралой Чарыевой, деканом факультета туризма и индустрии гостеприимства Университета «Синергия», участницей VII Всероссийского конгресса рестораторов ТОП-100 «Трансформация».
Поговорили о трансформации индустрии, подготовке кадров для HoReCa и о том, почему сегодня профессиональное сообщество и обмен практическим опытом становятся особенно важны для рынка.
Следите за афишей образовательных проектов и уникальных событий на портале https://restoranoff.ru/bs/
Видео интервью с Маралой Чарыевой, деканом факультета туризма и индустрии гостеприимства Университета «Синергия», участницей VII Всероссийского конгресса рестораторов ТОП-100 «Трансформация».
Поговорили о трансформации индустрии, подготовке кадров для HoReCa и о том, почему сегодня профессиональное сообщество и обмен практическим опытом становятся особенно важны для рынка.
Следите за афишей образовательных проектов и уникальных событий на портале https://restoranoff.ru/bs/
👍1
Как повысить выручку с одной ресторанной площадки без расширения посадки?
В 2026 году классическая ресторанная модель всё чаще упирается в ограничения: нестабильный трафик, рост себестоимости, высокая стоимость команды, аренды и операционных процессов.
Одна посадка уже не всегда обеспечивает нужную экономику. Площадка должна работать шире: через разные сценарии потребления, несколько продуктовых линий, дневные и вечерние поводы, розничный продукт, кофе, выпечку, гастрономию, видовую локацию и городскую аудиторию.
15 мая в Нижнем Новгороде участники образовательного бизнес-проекта «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров», который проводит Информационная группа «Ресторанные ведомости», посетят галерею вкуса «Парк Культуры» и познакомятся с гастропроектами Кирилла Верховодова.
В портфеле Кирилла Верховодова — «Парк Культуры», кофейня-обжарщик «Темп», пекарня-ресторан «Печёрка», видовое кафе «Темп Воздух», «Парк Bistro» и другие проекты.
«Парк Культуры» — один из заметных гастропроектов Нижнего Новгорода: 7-е место в WHERETOEAT Center 2025 и попадание в ТОП-100 WHERETOEAT 2025.
В рамках программы на этой площадке пройдут РЕСТОТУР и бизнес-интервью с Кириллом Верховодовым.
Тема выступления: «Инструменты повышения эффективности за счёт гибридных форматов».
Участники бизнес-проекта разберут, как гибридная модель помогает ресторанному бизнесу повышать операционную эффективность площадки, увеличивать количество поводов для визита, работать с разными сегментами аудитории и формировать несколько каналов выручки внутри одного проекта.
Ознакомиться с программой и принять участие по ссылке https://clck.ru/3TXk2S
В 2026 году классическая ресторанная модель всё чаще упирается в ограничения: нестабильный трафик, рост себестоимости, высокая стоимость команды, аренды и операционных процессов.
Одна посадка уже не всегда обеспечивает нужную экономику. Площадка должна работать шире: через разные сценарии потребления, несколько продуктовых линий, дневные и вечерние поводы, розничный продукт, кофе, выпечку, гастрономию, видовую локацию и городскую аудиторию.
15 мая в Нижнем Новгороде участники образовательного бизнес-проекта «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров», который проводит Информационная группа «Ресторанные ведомости», посетят галерею вкуса «Парк Культуры» и познакомятся с гастропроектами Кирилла Верховодова.
В портфеле Кирилла Верховодова — «Парк Культуры», кофейня-обжарщик «Темп», пекарня-ресторан «Печёрка», видовое кафе «Темп Воздух», «Парк Bistro» и другие проекты.
«Парк Культуры» — один из заметных гастропроектов Нижнего Новгорода: 7-е место в WHERETOEAT Center 2025 и попадание в ТОП-100 WHERETOEAT 2025.
В рамках программы на этой площадке пройдут РЕСТОТУР и бизнес-интервью с Кириллом Верховодовым.
Тема выступления: «Инструменты повышения эффективности за счёт гибридных форматов».
Участники бизнес-проекта разберут, как гибридная модель помогает ресторанному бизнесу повышать операционную эффективность площадки, увеличивать количество поводов для визита, работать с разными сегментами аудитории и формировать несколько каналов выручки внутри одного проекта.
Ознакомиться с программой и принять участие по ссылке https://clck.ru/3TXk2S
Вендинг идёт в мини-кофейни: что меняется на рынке?
«Мир вендинга» планирует запустить сеть мини-кофеен. За год компания рассчитывает открыть пять кофе-островков.
Формат логичен: у оператора уже есть база для масштабирования — более 4000 автоматов, собственная обжарка Solo Coffee, готовая еда «Про.Еда» и опыт работы с B2B-локациями.
Для HoReCa это сигнал: компактные форматы с понятной юнит-экономикой и низкой операционной нагрузкой становятся всё заметнее на рынке.
Фото: Freepik
📱 Подписаться / Поддержать канал /
🇷🇺 Мы в МАХ
«Мир вендинга» планирует запустить сеть мини-кофеен. За год компания рассчитывает открыть пять кофе-островков.
Формат логичен: у оператора уже есть база для масштабирования — более 4000 автоматов, собственная обжарка Solo Coffee, готовая еда «Про.Еда» и опыт работы с B2B-локациями.
Для HoReCa это сигнал: компактные форматы с понятной юнит-экономикой и низкой операционной нагрузкой становятся всё заметнее на рынке.
Фото: Freepik
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«Кризис — это фильтр»: как ресторанному бизнесу расти в 2026 году?
На видео — интервью с Александром Литвяковым, сеть ресторанов быстрого питания «EТТИ», Крым, которое мы записали в рамках VII Всероссийского конгресса рестораторов ТОП-100 «Трансформация».
Поговорили о том, как сегодня меняется рынок HoReCa, почему привычные модели перестают работать и за счёт чего ресторанный бизнес может сохранять устойчивость даже в турбулентные периоды.
Следите за афишей наших образовательных проектов и уникальных событий https://restoranoff.ru/bs/
На видео — интервью с Александром Литвяковым, сеть ресторанов быстрого питания «EТТИ», Крым, которое мы записали в рамках VII Всероссийского конгресса рестораторов ТОП-100 «Трансформация».
Поговорили о том, как сегодня меняется рынок HoReCa, почему привычные модели перестают работать и за счёт чего ресторанный бизнес может сохранять устойчивость даже в турбулентные периоды.
Следите за афишей наших образовательных проектов и уникальных событий https://restoranoff.ru/bs/
👍1
Какие решения помогут ресторанному бизнесу пройти 2026 год без потери устойчивости?
Всего 5 дней до мероприятия, которое изменит ваш подход к бизнесу!
Уже 13 мая в Нижнем Новгороде стартует 5-й сезон бизнес-проекта «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров», который организует Информационная группа «Ресторанные ведомости».
В фокусе — практические решения, которые сегодня напрямую влияют на выживаемость и рост ресторанного бизнеса.
Разберём ключевые направления, с которыми сейчас работают сильные региональные игроки Нижнего Новгорода, ресторанных групп ILYINGROUP, «Скажите: Горячо», Red Wall Family, Mugle Rest, Berёzka Group и других:
Управляющая компания
Партнёрство и совместные проекты
Операционный менеджмент и финансы
Мультиканальность и альтернативная выручка
Маркетинг и команда
Автоматизация и технологии
Осталось 3 места!
Подробная программа и участие по ссылке https://clck.ru/3TaDiF
Всего 5 дней до мероприятия, которое изменит ваш подход к бизнесу!
Уже 13 мая в Нижнем Новгороде стартует 5-й сезон бизнес-проекта «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров», который организует Информационная группа «Ресторанные ведомости».
В фокусе — практические решения, которые сегодня напрямую влияют на выживаемость и рост ресторанного бизнеса.
Разберём ключевые направления, с которыми сейчас работают сильные региональные игроки Нижнего Новгорода, ресторанных групп ILYINGROUP, «Скажите: Горячо», Red Wall Family, Mugle Rest, Berёzka Group и других:
Управляющая компания
Как выстроить структуру, которая выдерживает падение трафика, рост затрат и неопределённость.
Партнёрство и совместные проекты
Как привлекать капитал, работать с инвесторами и развивать коллаборации, когда риски выше, а сроки окупаемости растут.
Операционный менеджмент и финансы
Как сохранять рентабельность, управлять фудкостом, пересобирать меню и держать экономику под контролем.
Мультиканальность и альтернативная выручка
Как зарабатывать вне зала: доставка, кейтеринг, корпоративные заказы, собственное производство.
Маркетинг и команда
Как продвигаться при сжатых бюджетах и удерживать людей, когда фонд оплаты растёт, а кадров на рынке не хватает.
Автоматизация и технологии
Какие цифровые инструменты дают быстрый эффект, а что лучше отложить.
Осталось 3 места!
Подробная программа и участие по ссылке https://clck.ru/3TaDiF
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фабрики-кухни 2026: где сегодня искать рабочую экономику производства?
13 мая в Екатеринбурге пройдёт бизнес-завтрак «Фабрики-кухни 2026» для владельцев и управляющих фабрик-кухонь, представителей ритейла и ресторанного бизнеса.
В центре обсуждения — экономика производств в 2026 году: себестоимость, масштабирование, автоматизация, ассортимент, операционные процессы и новые требования рынка.
Екатеринбург, «Атриум Палас Отель», конференц-зал «Диалог».
13 мая | 10:30–13:30.
Подробнее по ссылке
https://fabkit.ru/
13 мая в Екатеринбурге пройдёт бизнес-завтрак «Фабрики-кухни 2026» для владельцев и управляющих фабрик-кухонь, представителей ритейла и ресторанного бизнеса.
В центре обсуждения — экономика производств в 2026 году: себестоимость, масштабирование, автоматизация, ассортимент, операционные процессы и новые требования рынка.
Екатеринбург, «Атриум Палас Отель», конференц-зал «Диалог».
13 мая | 10:30–13:30.
Подробнее по ссылке
https://fabkit.ru/
Forwarded from Yan Restoran
В мае Эмин Агаларов откроет в Москве два новых ресторана: китайский Shaolin и IL Monte с итальянской кухней в Enzo Hotel на Поклонной горе. Дизайном обоих проектов занималось архитектурное бюро Валерия Лизунова Archpoint.