Мои статьи про железо, кто пропустил: https://olcka.com/articles#!/tfeeds/197021540797/c/%D0%96%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BE
❤3🤩1
Очень, очень, очень, очень, очень, очень вкусный йогурт.
#оляо_обзор
Вообще я к заменителям молочки равнодушна, как и к самой молочке в целом.
Но тут вдруг захотелось. Взяла йогурт без добавок. Сахар в составе, т к ферментация была на сахаре.
Хорошее КБЖУ.
На всю банку всего 275 ккал и 10 г сахара👌🏼
Если кто скучал - советую👍🏼
#оляо_обзор
Вообще я к заменителям молочки равнодушна, как и к самой молочке в целом.
Но тут вдруг захотелось. Взяла йогурт без добавок. Сахар в составе, т к ферментация была на сахаре.
Хорошее КБЖУ.
На всю банку всего 275 ккал и 10 г сахара👌🏼
Если кто скучал - советую👍🏼
❤12👍4
Как не отравиться лектинами делится доктор Майкл Грегер:
#оляо_опитании
Лектины - это белки, которые выполняют в растениях защитную фукцию.
Большинство лектинов безопасны для людей.
Единственная «опасность» это плохое усвоение питательных веществ, в частности минералов.
Но есть действительно опасные лектины, которые могут вызвать сильные рези и боли в животе, рвоту и даже привести к смерти.
Такие опасные лектины сожержаться в фасоли Кидней.
Это та, что бордового цвета.
В случае фасоли стоит придерживаться правильного ее приготовления, чтобы разрушить лектины.
Для этого доктор рекомендует замачивать сухую фасоль перед приготовлением, а так же варить не менее часа, чтобы полностью разрушить лектины. В общем варить до мягкости.
Ссылка на оригинальное видео:
https://youtu.be/ZA9r5RW26gk
#оляо_опитании
Лектины - это белки, которые выполняют в растениях защитную фукцию.
Большинство лектинов безопасны для людей.
Единственная «опасность» это плохое усвоение питательных веществ, в частности минералов.
Но есть действительно опасные лектины, которые могут вызвать сильные рези и боли в животе, рвоту и даже привести к смерти.
Такие опасные лектины сожержаться в фасоли Кидней.
Это та, что бордового цвета.
В случае фасоли стоит придерживаться правильного ее приготовления, чтобы разрушить лектины.
Для этого доктор рекомендует замачивать сухую фасоль перед приготовлением, а так же варить не менее часа, чтобы полностью разрушить лектины. В общем варить до мягкости.
Ссылка на оригинальное видео:
https://youtu.be/ZA9r5RW26gk
YouTube
Flashback Friday: How to Avoid Lectin Poisoning
How can we properly cook beans?Plant paradox? If you missed that video, check out Dr. Gundry’s The Plant Paradox Is Wrong (http://nutritionfacts.org/video/Dr...
👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тефлон безопасен??!
Случайно попала на прямой эфир вопрос-ответ от доктора Нила Барнарда.
Прямая речь😌
Тефлон БЕЗОПАСЕН!
Он никак не проникает в пищу, НО…
…важен слой ПОД тефлоном!
Избегайте алюминия и выбирайте сталь!
Как я вам всегда и говорила😌
Алюминий в принципе не подходит для приготовления пищи, в т.ч.фольга.
И он накапливается в теле и является токсичным для нас (это из того что я не успела записать, но можете поверить мне на слово).
В общем то, кто со мной давно - ничего нового. Кто новенький - будете в курсе😉
#оляо_опитании
Случайно попала на прямой эфир вопрос-ответ от доктора Нила Барнарда.
Прямая речь😌
Тефлон БЕЗОПАСЕН!
Он никак не проникает в пищу, НО…
…важен слой ПОД тефлоном!
Избегайте алюминия и выбирайте сталь!
Как я вам всегда и говорила😌
Алюминий в принципе не подходит для приготовления пищи, в т.ч.фольга.
И он накапливается в теле и является токсичным для нас (это из того что я не успела записать, но можете поверить мне на слово).
В общем то, кто со мной давно - ничего нового. Кто новенький - будете в курсе😉
#оляо_опитании
👍7
Прямой эфир вопрос-ответ от доктора Барнарда и доктора Калимура.
Оливкоковое масло это здоровый продукт?
др. Барнард:
Если сравнивать с курицей и другими видами мяса, то лучше, т.к. в нем практически отсутству/т насыщенные жиры, которые ведут к риску развития проблемм с сердцем и сосудами.
Если же мы сливочное масло и всю молочку заменим в том же количестве на оливковое, то пользы практически, такие же риски проблем с сердцем и рак.
Поэтому доктор советует сократить даже растительные масла и использовать антипригарную сковороду.
Может ли молочка предотвращать сердерные приступы?
др. Калимур:
Точно нет. Исследование было построено неправильно, они измеряли показатели, которые так же показывают другие продукты.
Поэтому не стоит опираться на исследования говорящие о пользе молочных продуктов для сердца.
Почему от сыра отказаться сложнее всего?
др. Барнард:
Люди любят соленое и жирное, например картофель фри и сыр.
Так же в сыре большая концентрация казоморфинов, которые приводят к зависимости.
Кокосовое молоко так же плохо влияет как кокосовое масло?
др. Калимур:
Нет!
В нем есть насыщенные жиры, но не такая огромная концентрация как в масле. Поэтому масло мы избегаем, а молоко оставляем в небольших количествах.
От себя добавлю, кокосовые продукты важны в небольших количествах в рационе, чтобы сохранять здоровье гормональной системы.
Почему уровень холестерина у некоторых растет, когда начинаешь питаться здоровой растительной диетой и активно заниматься спортом?
др. Калимур:
Алкоголь, сигареты, стресс, беременность, менопауза могут повышать уровень холестерина и стоит обратиться к врачу для обследования.
др. Барнард:
Использование большого количества кокосового масла, рафинированных масел и веган-бургеров (полуфабрикатов) могут сильно увеличить уровень холестерина даже на растительном рационе.
Еще говорили про сою, но ничего нового, у нас выше есть уже ликбез про сою #оляо_опитании
Как помочь щитовидной железе, если вы уже на растительной диете (гипофункция)?
др. Барнард:
Водоросли ввести в рацион (нори, ламинария и пр.) и йодированная соль, но чтобы йода было не более 150 мкг/день.
Избегайте молочку, яйца и др. животные продукты.
Подходит ли растительный рацион для тех у кого генетическая предрасположенность к деменции?
др. Барнард:
APOE4 гены утраивают риск болезни Альцгеймера. Еще десятилетие назад это был практически смертный приговор.
Но…
Ученые из Финляндии доказали, что те, кто полностью избегают насыщенных жиров снижают эти риски на 80%!!!
Ты не можешь поменять свои гены, но можешь поменять свою диету и жизнь!
Кофе блокирует усвоение железа?
др. Барнард:
Да! На 50% так же как и молочные продукты.
Кальций из зелени лучше усваивается из сырой или приготовленной?
др. Калимур:
Лучше из приготовленной.
Здоровые перекусы:
др. Калимур:
Фрукты.
Совет, на мой взгляд не всем подходящий. Т.к.сам доктор ест тортики на перекус, что тоже так себе.
Как я вам говорила ранее, перекус должен содержать все макроэлементы (Белки, Жиры, Углеводы) и не более 200 ккал, тогда мы будем чувствовать насыщение и не будем переедать и зацикливаться на еде.
Про перекусы можем поговорить отдельно, если актиально.
Он еще рассказывал про переход, но на мой взгляд были слишком размыты рекомендации и я не стала их включать. Все равно не будет понимания. Чтобы перейти нужно получить опыт перехода, а не просто послушать что-то в отрыве от реальности.
Далее говорили про алюминий и сталь, о чем я вам кинула информацию выше.
Тефлона не боимся, а алюминий выкидываем.
Что есть при камнях в желчном?
др. Барнард:
Избегать молочку и животные продукты. Есть цельную растительную пищу.
Я больше не чувствую сонливости после еды. Стоит ли ждать 30 мин. после еды перед занятиями спортом?
др. Барнард:
Это связано с вязкостью крови и снабжении тело кислородом, о которой я уже писала выше. Поэтому ждать 30 минут не нужно. Вы стали более энергичны - радуйтесь.
Ссылка на прямой эфир:
https://youtu.be/othqceo8lug
Оливкоковое масло это здоровый продукт?
др. Барнард:
Если сравнивать с курицей и другими видами мяса, то лучше, т.к. в нем практически отсутству/т насыщенные жиры, которые ведут к риску развития проблемм с сердцем и сосудами.
Если же мы сливочное масло и всю молочку заменим в том же количестве на оливковое, то пользы практически, такие же риски проблем с сердцем и рак.
Поэтому доктор советует сократить даже растительные масла и использовать антипригарную сковороду.
Может ли молочка предотвращать сердерные приступы?
др. Калимур:
Точно нет. Исследование было построено неправильно, они измеряли показатели, которые так же показывают другие продукты.
Поэтому не стоит опираться на исследования говорящие о пользе молочных продуктов для сердца.
Почему от сыра отказаться сложнее всего?
др. Барнард:
Люди любят соленое и жирное, например картофель фри и сыр.
Так же в сыре большая концентрация казоморфинов, которые приводят к зависимости.
Кокосовое молоко так же плохо влияет как кокосовое масло?
др. Калимур:
Нет!
В нем есть насыщенные жиры, но не такая огромная концентрация как в масле. Поэтому масло мы избегаем, а молоко оставляем в небольших количествах.
От себя добавлю, кокосовые продукты важны в небольших количествах в рационе, чтобы сохранять здоровье гормональной системы.
Почему уровень холестерина у некоторых растет, когда начинаешь питаться здоровой растительной диетой и активно заниматься спортом?
др. Калимур:
Алкоголь, сигареты, стресс, беременность, менопауза могут повышать уровень холестерина и стоит обратиться к врачу для обследования.
др. Барнард:
Использование большого количества кокосового масла, рафинированных масел и веган-бургеров (полуфабрикатов) могут сильно увеличить уровень холестерина даже на растительном рационе.
Еще говорили про сою, но ничего нового, у нас выше есть уже ликбез про сою #оляо_опитании
Как помочь щитовидной железе, если вы уже на растительной диете (гипофункция)?
др. Барнард:
Водоросли ввести в рацион (нори, ламинария и пр.) и йодированная соль, но чтобы йода было не более 150 мкг/день.
Избегайте молочку, яйца и др. животные продукты.
Подходит ли растительный рацион для тех у кого генетическая предрасположенность к деменции?
др. Барнард:
APOE4 гены утраивают риск болезни Альцгеймера. Еще десятилетие назад это был практически смертный приговор.
Но…
Ученые из Финляндии доказали, что те, кто полностью избегают насыщенных жиров снижают эти риски на 80%!!!
Ты не можешь поменять свои гены, но можешь поменять свою диету и жизнь!
Кофе блокирует усвоение железа?
др. Барнард:
Да! На 50% так же как и молочные продукты.
Кальций из зелени лучше усваивается из сырой или приготовленной?
др. Калимур:
Лучше из приготовленной.
Здоровые перекусы:
др. Калимур:
Фрукты.
Совет, на мой взгляд не всем подходящий. Т.к.сам доктор ест тортики на перекус, что тоже так себе.
Как я вам говорила ранее, перекус должен содержать все макроэлементы (Белки, Жиры, Углеводы) и не более 200 ккал, тогда мы будем чувствовать насыщение и не будем переедать и зацикливаться на еде.
Про перекусы можем поговорить отдельно, если актиально.
Он еще рассказывал про переход, но на мой взгляд были слишком размыты рекомендации и я не стала их включать. Все равно не будет понимания. Чтобы перейти нужно получить опыт перехода, а не просто послушать что-то в отрыве от реальности.
Далее говорили про алюминий и сталь, о чем я вам кинула информацию выше.
Тефлона не боимся, а алюминий выкидываем.
Что есть при камнях в желчном?
др. Барнард:
Избегать молочку и животные продукты. Есть цельную растительную пищу.
Я больше не чувствую сонливости после еды. Стоит ли ждать 30 мин. после еды перед занятиями спортом?
др. Барнард:
Это связано с вязкостью крови и снабжении тело кислородом, о которой я уже писала выше. Поэтому ждать 30 минут не нужно. Вы стали более энергичны - радуйтесь.
Ссылка на прямой эфир:
https://youtu.be/othqceo8lug
👍18🔥3
Выбираем тему праздничного прямого эфира по вашим ответам👇🏼
Anonymous Poll
6%
Питание на ГВ
14%
Питание ребёнка 1-2 года
15%
Питание ребёнка 3-6 лет
32%
Инсулинорезистентность
33%
Иммунитет
🔥8
Мои 2 любимых вида бездрожжевого хлеба .🤤🤤🤤
#оляо_обзор
Беру в Сильпо, часто именно эти 2 сорта разобраны под ноль.
Но в отличии от предыдущего, который в разы уступает и по консистенции и по вкусу и по качеству, этот хлеб прям топ 🔝
Рекомендую 👍🏼
#оляо_обзор
Беру в Сильпо, часто именно эти 2 сорта разобраны под ноль.
Но в отличии от предыдущего, который в разы уступает и по консистенции и по вкусу и по качеству, этот хлеб прям топ 🔝
Рекомендую 👍🏼
👍10
Кто любит попкорн??
Я - очень! Но в этот раз в магазине не было попкорна без добавок и я взяла на пробу не самый полезный вариант, в составе масло и соль. Просто сильно хотелось в тот день😋
Так вот тот, что посередине, почти треть не открылись!
Те что по бокам топчик 🔝
По вкусу, на мой вкус, пересолено сильно.
Предпочитаю готовить сама.
Из вот этого например
Просто добавляю его на раскаленную сковороду и закрываю крышкой.
#оляо_обзор
#оляо_iherb
Я - очень! Но в этот раз в магазине не было попкорна без добавок и я взяла на пробу не самый полезный вариант, в составе масло и соль. Просто сильно хотелось в тот день😋
Так вот тот, что посередине, почти треть не открылись!
Те что по бокам топчик 🔝
По вкусу, на мой вкус, пересолено сильно.
Предпочитаю готовить сама.
Из вот этого например
Просто добавляю его на раскаленную сковороду и закрываю крышкой.
#оляо_обзор
#оляо_iherb
👍11
Какие продукты являются провоспалительными?
На связи доктор М.Грегер.
Согласно исследованиям животные жиры повышают уровень воспаления в теле уже спустя час после употребления.
В то время как растительные жиры: орехи и авокадо, не обладают такими свойствами, а даже наоборот снижают негативное влияние животных жиров.
И снова мы приходим к тому, что растительный рацион безопасный, полезный и лечебный 🌱
Ссылка на оригинальное видео:
https://youtu.be/xYo9J8RijQY
На связи доктор М.Грегер.
Согласно исследованиям животные жиры повышают уровень воспаления в теле уже спустя час после употребления.
В то время как растительные жиры: орехи и авокадо, не обладают такими свойствами, а даже наоборот снижают негативное влияние животных жиров.
И снова мы приходим к тому, что растительный рацион безопасный, полезный и лечебный 🌱
Ссылка на оригинальное видео:
https://youtu.be/xYo9J8RijQY
YouTube
Foods That Cause Inflammation
Inflammatory markers can double within six hours of eating a pro-inflammatory meal. Which foods are the worst for inflammation?
Stay tuned for Which Foods Are Anti-Inflammatory? (https://nutritionfacts.org/video/which-foods-are-anti-inflammatory), up next.…
Stay tuned for Which Foods Are Anti-Inflammatory? (https://nutritionfacts.org/video/which-foods-are-anti-inflammatory), up next.…
👍9
Продукты снижающие воспаление в теле:
Голубика
Малина
Гранат и др.ягоды
Куркума (не экстракт и куркумин)
Чеснок (в т.ч.сушеный)
Имбирь (в т.ч.сушеный)
Продукты вызывыющие воспаление в теле:
Сахар
Белая мука и белый хлеб
Мясо и животные жиры
Полуфабрикаты
#оляо_опитании
Ссылки на источники:
https://youtu.be/zA0C4hibKgw
https://youtu.be/xYo9J8RijQY
Голубика
Малина
Гранат и др.ягоды
Куркума (не экстракт и куркумин)
Чеснок (в т.ч.сушеный)
Имбирь (в т.ч.сушеный)
Продукты вызывыющие воспаление в теле:
Сахар
Белая мука и белый хлеб
Мясо и животные жиры
Полуфабрикаты
#оляо_опитании
Ссылки на источники:
https://youtu.be/zA0C4hibKgw
https://youtu.be/xYo9J8RijQY
YouTube
Which Foods Are Anti-Inflammatory?
What does an anti-inflammatory diet look like?
If you missed the previous video, see Foods That Cause Inflammation (https://nutritionfacts.org/video/foods-that-cause-inflammation).
For more on plant-based diets, see:
• Do Vegetarians Get Enough Protein?…
If you missed the previous video, see Foods That Cause Inflammation (https://nutritionfacts.org/video/foods-that-cause-inflammation).
For more on plant-based diets, see:
• Do Vegetarians Get Enough Protein?…
👍20
Что точно нужно всем при COVID-19 и его производных вирусах!!!
Этот пост очень важный!
Я долго думала имею ли я право писать на эту тему, но т.к.мы все в семье переболели модной болезнью дважды за последний год, то я точно могу поделиться тем, что поддержит наше тело и поможет ему противостоять вирусу.
А ещё дважды или даже трижды за этот год переболел ЛОР Мишин, который ему слух вернул 2 года назад. Очень умный мужчина. Собственно один из препаратов, для стабилизации сосудов, его настоятельная рекомендация при COVID-19.
Ковид бьет по сердечно-сосудистой системе и тут конечно кому как повезёт.
Мы с вами знаем, что лучше всего предупреждает и защищает наше сердце и сосуды - наше питание. А именно цельное растительное питание!
Но вирусу немного всё равно и он может пристать и к веганам и к мясоедам.
Степень тяжести правда будет разная.
Но если у человека хронические заболевания сердца и сосудов или генетические особенности, то нужно незамедлительно обращаться к врачу и поддерживать сердце и сосуды!
И именно поэтому, в добавок к тем витаминам, что я назову ниже, обязательно пьем Квертин. НО, я бы, всё же, дополнительно проконсультировалась со своим врачем тоже на его счёт.
И так, ковид - это вирус, а вирус не лечат антибиотики! Скорее даже наоборот, антибиотики помогают вирусу ещё быстрее распространяться по телу.
Поэтому лечение в первую очередь симтоматическое и желательно назначенное врачом, т.е.если у вас отит как осложнение - лечим отит, местно, без антибиотиков, если синусит то синусит лечим и т.д. У всех разное течение болезни и ее проявления, а значит поход к врачу обязателен.
С этим понятно?
Так что же за обязательные витамины всем?
1️⃣Это витамин Д в повышенной дозировке! Я с Сашей пили по 5000 IU, Миша по 1000 IU
2️⃣И цинк, 40 мг для взрослых и 8 мг для деток достаточно 👌🏼
3️⃣Витамин С! Но! Его в добавке я не пью и не рекомендую! Мне дороги мои почки😌 Витамина С, даже в больших дозировках полно в продуктах! Просто ешьте и пейте их:
Берите замороженные ягоды и делайте с них чай:
Просто залейте ягоды кипятком и растолките их, затем добавьте мед по вкусу
По ссылке собрала для вас добавки, которыми пользовались/емся мы:
https://ua.iherb.com/tr/cb?pcodes=NOR-01680qty1_NUN-76015qty1_SRE-01149qty1_FRO-02556qty1&rcode=VPK953
Детский цинк 8 мг:
https://ua.iherb.com/pr/nature-s-plus-source-of-life-animal-parade-kid-zinc-lozenges-natural-tangerine-flavor-90-animal-shaped-lozenges/16944?rcode=VPK953
Используйте дополнительный промокод для скидки HEALTHY22
Он актуален до 10 утра по Киеву до 2 февраля!
И вводите мой код для дополнительной скидки: VPK953
Остались вопросы - пишите в комментариях!
Всех обняла🤗
#оляо_опитании
#оляо_iherb
Этот пост очень важный!
Я долго думала имею ли я право писать на эту тему, но т.к.мы все в семье переболели модной болезнью дважды за последний год, то я точно могу поделиться тем, что поддержит наше тело и поможет ему противостоять вирусу.
А ещё дважды или даже трижды за этот год переболел ЛОР Мишин, который ему слух вернул 2 года назад. Очень умный мужчина. Собственно один из препаратов, для стабилизации сосудов, его настоятельная рекомендация при COVID-19.
Ковид бьет по сердечно-сосудистой системе и тут конечно кому как повезёт.
Мы с вами знаем, что лучше всего предупреждает и защищает наше сердце и сосуды - наше питание. А именно цельное растительное питание!
Но вирусу немного всё равно и он может пристать и к веганам и к мясоедам.
Степень тяжести правда будет разная.
Но если у человека хронические заболевания сердца и сосудов или генетические особенности, то нужно незамедлительно обращаться к врачу и поддерживать сердце и сосуды!
И именно поэтому, в добавок к тем витаминам, что я назову ниже, обязательно пьем Квертин. НО, я бы, всё же, дополнительно проконсультировалась со своим врачем тоже на его счёт.
И так, ковид - это вирус, а вирус не лечат антибиотики! Скорее даже наоборот, антибиотики помогают вирусу ещё быстрее распространяться по телу.
Поэтому лечение в первую очередь симтоматическое и желательно назначенное врачом, т.е.если у вас отит как осложнение - лечим отит, местно, без антибиотиков, если синусит то синусит лечим и т.д. У всех разное течение болезни и ее проявления, а значит поход к врачу обязателен.
С этим понятно?
Так что же за обязательные витамины всем?
1️⃣Это витамин Д в повышенной дозировке! Я с Сашей пили по 5000 IU, Миша по 1000 IU
2️⃣И цинк, 40 мг для взрослых и 8 мг для деток достаточно 👌🏼
3️⃣Витамин С! Но! Его в добавке я не пью и не рекомендую! Мне дороги мои почки😌 Витамина С, даже в больших дозировках полно в продуктах! Просто ешьте и пейте их:
•
Киви 2 шт.в день •
Гранат •
Апельсины •
Мандарины •
Красный болгарский перец •
Томаты •
Зелень •
Шиповник заваривайте. Обязательно цельные плоды! Берите замороженные ягоды и делайте с них чай:
•
Калина •
Клюква •
ОблепихаПросто залейте ягоды кипятком и растолките их, затем добавьте мед по вкусу
По ссылке собрала для вас добавки, которыми пользовались/емся мы:
https://ua.iherb.com/tr/cb?pcodes=NOR-01680qty1_NUN-76015qty1_SRE-01149qty1_FRO-02556qty1&rcode=VPK953
Детский цинк 8 мг:
https://ua.iherb.com/pr/nature-s-plus-source-of-life-animal-parade-kid-zinc-lozenges-natural-tangerine-flavor-90-animal-shaped-lozenges/16944?rcode=VPK953
Используйте дополнительный промокод для скидки HEALTHY22
Он актуален до 10 утра по Киеву до 2 февраля!
И вводите мой код для дополнительной скидки: VPK953
Остались вопросы - пишите в комментариях!
Всех обняла🤗
#оляо_опитании
#оляо_iherb
Iherb
iHerb.com: вітаміни, добавки й натуральні продукти для здоров’я
Більше 30 000 товарів для здоров’я з найвищим рейтингом; зі знижкою на доставку, неймовірними цінами й винагородами для покупців.
👍32❤15