🥞 Пышные творожные оладушки

✔️ Творог: 300 гр
✔️ Яйца: 3 шт
✔️ Сахар: 50 гр
✔️ Кефир: 90 мл
✔️ Разрыхлитель: 8 гр
✔️ Мука: 80 гр

👨‍🍳 Готовим:

Все ингредиенты смешиваем, добавляя муку последней.
Даем тесту постоять 10 минут.
Выпекаем на медленном огне под крышкой.

🥗 Совет: Добавьте в тесто немного ванильного сахара для ароматного акцента!

Good food | #завтрак

🧀 Картофельные вафли с сыром

✔️ Картофель: 250 г
✔️ Мука пшеничная: 2 ст. л. с горкой
✔️ Яйцо куриное: 1 шт.
✔️ Сыр твёрдый: 100 г
✔️ Разрыхлитель: 1 ч. л. л.
✔️ Чеснок: 1 зубчик
✔️ Соль: по вкусу
✔️ Молотый перец: по вкусу
✔️ Зелёный лук: по вкусу

👨‍🍳 Готовим:

Натрите картофель и сыр.
Взбейте яйцо, ингредиенты к картофелю и сыру.
Включите муку и разрыхлитель.
Добавьте измельченный чеснок, зеленый лук, соль и перец.
Выложите массу в вафельницу и приготовьте до золотой корочки.

🥗Совет: Подавайте вафли на завтрак с творожным сыром и лососем или на ужин с овощным салатом.

Good Food | #завтрак #ужин

🫐 Творожная запеканка с ягодами

✔️ Творог - 500 гр.
✔️ Яйца - 2 шт.
✔️ Сметана (20%) – 100 гр.
✔️ Рисовая мука - 20 гр.
✔️Ягоды - 150 гр.
✔️Сахар – 50 гр.

👨‍🍳 Готовим:

Пробуйте творог, сметану, яйца и сахарный погружным блендером до кремовой консистенции.
Добавьте муку и перемешайте.
Добавьте часть ягод в тесто.
Переложите тесто в форму, сверху выложите ягоды.
Выпекайте при 180°C около 40 минут.

🥗Совет: Чтобы запеканка не опала, после выпекания оставьте ее в выключенной духовке на 10-15 минут.

Good Food | #завтрак #обед #ужин

Бутеры с беконом

Ингредиенты:

Творожный сыр - 80 грамм
Твёрдый сыр - 60 грамм
Зелень
Зубчик чеснока
Багет
Бекон

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #завтрак