Мишлен не даст
25.2K subscribers
3.45K photos
319 videos
1.04K links
Заявление # 4817614571 в Роскомнадзор
Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только
Канал веду я https://tttttt.me/PolinaKhr
Download Telegram
#гастровдохновение

Ресторан ARCA, Тулум
No.28 in The Worlds 50 Best Restaurants LatAm
Все же, надеюсь, смотрели документальный сериал Тонкий вкус о ресторанной жизни и гастрономии, где главными действующими лицами выступили наши любимые московские шефы Андрей Шмаков, Евгений Викентьев, Анатолий Казаков и Георгий Троян? Если нет, то крайне рекомендую к просмотру. А вслед за первым сезоном все бегом смотреть второй сезон Тонкого вкуса про гастрономическую жизнь теперь уже Санкт-Петербурга, торжественная премьера которого состоялась в Москве 5 ноября! В этом сезоне главными действующими лицами стали также известные всем нам шефы из северной столицы, внёсшие огромный вклад в развитие отечественной ресторанной индустрии: Анна Рязанская (ресторан Сад), Валерия Скуратова (ресторан ЕМ), Артем и Алексей Гребенщиковы (любименький мой/наш/ваш BoBo😍), Иван Фролухин (Frantsuza Bistro) и другие.

Не обошлось, конечно же, без участия Ultima Яндекс Еды: сериал вышел при поддержке любимого сервиса доставки из селективных авторских ресторанов. Ребята - молодцы: сколько сил и ресурсов вкладывают в развитие ресторанной индустрии всей страны, прямо гордость берёт! О наших шефах ещё будут говорить по всему миру, я абсолютно точно уверена!
На премьере были Евгений Викентьев, Артём и Алексей Гребенщиковы, Анна Рязанская, Валерия Скуратова.
В общем, вечера вплоть до воскресенья расписаны: смотрю второй сезон Тонкого вкуса (доступен на Кинопоиске)!🎥🍿
Я обожаю шенены. Понятное дело, что шенен шенену рознь, и бывают абсолютно слабые и «пустые» экземпляры, мы про них не говорим. Но вот те самые питкие шенены с дубовостью, специями и орехами в ароматике сводят меня с ума! Один такой попробовала на днях, и он сразу залетает в нашу любимую пятничную рубрику #винонедели! Знакомьтесь, ЮАРский шенен блан Secateurs! Его по праву можно назвать серьезным шененом: у вина яркий и округлый, но при этом гладкий вкус с выразительными тонами спелых косточковых фруктов, сочной спелой груши, солёного миндаля, специй и пряного мёда. Цвет яркий, золотисто-жёлтый, Послевкусие продолжительное, сухое. Рекомендасьон от Полечки, в общем👌🏼👌🏼👌🏼 В следующий раз закажу сразу несколько бутылок (Сафонов, оплатить!)

Цены в интернетах колеблются от 2 500 до 3 500 рублей!

Всех с пятницей!🥳
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы с Николаем Анатольевичем Василенко желаем вам всем игристой пятницы🥂🍾🥳
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Каким был 2024 с гастрономической точки зрения, и какие московские заведения особенно выделялись на карте города?

Время выбрать фаворитов и проголосовать за них, тем более сейчас Ultima Guide Яндекс Еда снова собирает ваши голоса за лучшие рестораны Москвы!

Ежегодное обновление поможет первому технологичному ресторанному гиду сохранить актуальность, а методология оценок останется без изменений.

Оцените любимые заведения в приложении Яндекс Еды до середины ноября и ждите новый выпуск гида в начале 2025 года. Я уже отметила своих любимчиков.😍
Конфеты вместо полноценного десерта как финиш вкусного ужина с чашкой чая/кофе или бокалом, наполненным дижестивом, - лично для меня всегда отличная идея! Собрала списочек мест, где в десертной карте есть наивкуснейшие конфеты! Поехали!👇🏻

1.В Amber десерт из трёх конфет: васаби, маракуйя-мандарин, матча-лемонграсс!

2.В Jun сет из трёх конфет с меняющимися время от времени вкусами: топовый - с солёной карамелью. Сверху конфеты покрыты какао, а внутри - мягкий тягучий ганаш, напоминающий по вкусу ириски!

3.Шоколадные конфеты - орешки со сгущёнкой в Ava и AVA Bistro!

4.Конфеты мочи мисо в Lucky Izakaya!

5.Нама конфеты в Ikura!

6.Классика White Rabbit: конфеты Кролик с различными начинками!

А где вы пробовали самые вкусные конфеты на десерт? Сдавайте явки-пароли👇🏻🍬