Когда я была ещё студенткой-первокурсницей, мы с группой поехали отдыхать куда-то в горы. С нами напросился знакомый итальянец: поближе узнать страну, народ, традиции, что-то такое. Добирались трудно - мы на стареньком автобусе, итальянец на мощном джипе - все по каким-то горным речкам, узким опасным дорогам с камнями и всяким другим буеракам. Мы регулярно застревали, джип регулярно вытаскивал нас на буксире, иногда всем народом влезали по колено в ледяную горную воду - толкать автобус, экстрим и веселуха, конечно. Доехали!
Итальянец схватил фотик, забегал: место оказалось суперское. Живописнейшее зеленое ущелье между красными скалами, маленькое синее озеро, душистые горные травы, птицы заливаются, цикады трещат, бабочки летают, а воздух, просто аааа какой воздух, рай, а не место.
А итальянец в какой-то момент стал очень озадаченный, смущенно бродил между всеми, потом подсел ко мне и спрашивает вполголоса на плохом русском: "Зачем вы так далеко ехать питаться?!"
Я оглядываюсь и ржу: мы все, как только вывалились из автобуса, целеустремленно похватали ножи, майонез и вареные яйца, и с тех пор девочки сосредоточенно (какие нафик бабочки, не было тогда инстаграмов) крошат салаты и лепят бутерброды, мальчики не менее старательно возятся с углем и дровами, и только чудной Джованни, гейропа бездуховная, не понимает, почему оливье с шашлыком нельзя было сожрать где-то поближе.
Любим мы поесть, чего уж. И чтоб природно всё, с душой. Другое дело, что в последнее время и поесть-то нормально стало нечего, куда ни плюнь - что не ГМО, то пальмовое масло. А детей и вовсе не знаешь, чем кормить, чтобы не травить, сплошные "Е" на всех упаковках.
В общем, наслушалась я нынче на праздничных пикниках, наболело - решила на этой неделе все посты посвятить питанию. Все эти Е-шки, пальмовое масло, глутаматы-консерванты-красители и всякое другое гмо — что на самом деле страшно, а что брехня производителей? Чего бояться, как питаться, чем кормить детей? Давайте разбираться вместе.
Про всё буду отдельными постами, ибо много. Сегодня про ГМО.
#здоровье, #питание, #ГМО
http://telegra.ph/EHti-strashnye-GMO-CHto-za-zveri-06-12
Итальянец схватил фотик, забегал: место оказалось суперское. Живописнейшее зеленое ущелье между красными скалами, маленькое синее озеро, душистые горные травы, птицы заливаются, цикады трещат, бабочки летают, а воздух, просто аааа какой воздух, рай, а не место.
А итальянец в какой-то момент стал очень озадаченный, смущенно бродил между всеми, потом подсел ко мне и спрашивает вполголоса на плохом русском: "Зачем вы так далеко ехать питаться?!"
Я оглядываюсь и ржу: мы все, как только вывалились из автобуса, целеустремленно похватали ножи, майонез и вареные яйца, и с тех пор девочки сосредоточенно (какие нафик бабочки, не было тогда инстаграмов) крошат салаты и лепят бутерброды, мальчики не менее старательно возятся с углем и дровами, и только чудной Джованни, гейропа бездуховная, не понимает, почему оливье с шашлыком нельзя было сожрать где-то поближе.
Любим мы поесть, чего уж. И чтоб природно всё, с душой. Другое дело, что в последнее время и поесть-то нормально стало нечего, куда ни плюнь - что не ГМО, то пальмовое масло. А детей и вовсе не знаешь, чем кормить, чтобы не травить, сплошные "Е" на всех упаковках.
В общем, наслушалась я нынче на праздничных пикниках, наболело - решила на этой неделе все посты посвятить питанию. Все эти Е-шки, пальмовое масло, глутаматы-консерванты-красители и всякое другое гмо — что на самом деле страшно, а что брехня производителей? Чего бояться, как питаться, чем кормить детей? Давайте разбираться вместе.
Про всё буду отдельными постами, ибо много. Сегодня про ГМО.
#здоровье, #питание, #ГМО
http://telegra.ph/EHti-strashnye-GMO-CHto-za-zveri-06-12
Telegraph
Эти страшные ГМО. Что за звери?
Для тех, кому лень читать длинное, спойлер: звери эти совсем не страшны и вот такая красивая зелёная наклеечка - просто уловка производителей. А теперь по порядку. Что такое ГМО? Генети́чески модифици́рованный органи́зм (ГМО) — организм, генотип которого…