Павильон на Патриках внезапно стал Erwin-ом. Видать, творческие порывы Ольги Суздалкиной (которая внезапно стала Ульяной) оказались слишком пресными для местных толстосумов, и теперь меню морское, в духе Erwin у отеля Украина. Да я и не удивлен: когда на понтонной веранде тихо появились кальяны, шанс переименоваться в Эрвин уже стал выше 50%. Мишлен там, наверное, икает от нашего фьюжна.
Теперь к кухне. Берите оливье унаги, просто отвал башки. Порции карпаччо из осьминога, хоть и пишут, что на двоих, хватит на целую роту. Ну и одни из лучших цветков цуккини с пармезаном и вяленой икрой нерки — какой-то дикий бум на них этим летом, заметили? Салат с полбой не понял, пирог с крабом и капустой нот бэд, но проиграл недавно съеденному чудо-пирогу с палтусом из арктического сета, который все лето подают в Рыбе Моей.
Атмосфера внутри на нарядном расслабоне, а у кальянного понтона неоспоримый плюс — свободная посадка. Когда без брони "хотя бы за неделю до" хостес на вас даже смотреть не станут, весьма полезный лайфхак. И да, веранда на крыше все так же хороша, и кальянов там нет. Короче, мне нравился Павильон с Цыгановым на запуске, “второй” Павильон с Ольгой Суздалкиной вообще не зашел, а нынешний снова хорош.
Теперь к кухне. Берите оливье унаги, просто отвал башки. Порции карпаччо из осьминога, хоть и пишут, что на двоих, хватит на целую роту. Ну и одни из лучших цветков цуккини с пармезаном и вяленой икрой нерки — какой-то дикий бум на них этим летом, заметили? Салат с полбой не понял, пирог с крабом и капустой нот бэд, но проиграл недавно съеденному чудо-пирогу с палтусом из арктического сета, который все лето подают в Рыбе Моей.
Атмосфера внутри на нарядном расслабоне, а у кальянного понтона неоспоримый плюс — свободная посадка. Когда без брони "хотя бы за неделю до" хостес на вас даже смотреть не станут, весьма полезный лайфхак. И да, веранда на крыше все так же хороша, и кальянов там нет. Короче, мне нравился Павильон с Цыгановым на запуске, “второй” Павильон с Ольгой Суздалкиной вообще не зашел, а нынешний снова хорош.
С Самокатом у меня полная взаимность! Секрет гармоничных отношений прост: с меня регулярные заказы и чаевые уже знакомым курьерам. С них нужные мне продукты, френдли сервис и никаких утечек персональных данных. Плюс Самокат регулярно поддерживает наш с вами любимый гастроблог такими вот #партнерскимипостами.
Их приложение я открываю, когда нет желания идти в магазин (всегда) и нет времени долго ждать. Часто и выбирать товары сил нет, и тут их собственная марка как бы подмигивает: “эй, я тут!”. Ребята просили добавить, что заказывать продукты в Самокате еще и выгодно. Я согласен, но с ремаркой: выгодно не столько из-за частых скидок, сколько из-за сэкономленного времени. Потому что мое время стоит дорого. Уверен, ваше тоже!
Так что, если вы вдруг каким-то образом еще не пользовались этой красотой, скачайте приложение тут, добавьте к первому заказу от 800 до 3000р код KUDAEDAJULY и получите скидку аж 20%.
Их приложение я открываю, когда нет желания идти в магазин (всегда) и нет времени долго ждать. Часто и выбирать товары сил нет, и тут их собственная марка как бы подмигивает: “эй, я тут!”. Ребята просили добавить, что заказывать продукты в Самокате еще и выгодно. Я согласен, но с ремаркой: выгодно не столько из-за частых скидок, сколько из-за сэкономленного времени. Потому что мое время стоит дорого. Уверен, ваше тоже!
Так что, если вы вдруг каким-то образом еще не пользовались этой красотой, скачайте приложение тут, добавьте к первому заказу от 800 до 3000р код KUDAEDAJULY и получите скидку аж 20%.
Два коктейля на кашасе и три местные закуски в вышеупомянтом манящем Botafogo, и вот я размышляю о том, кого сюда приведу. Место получилось огонь, что символично – fogo в переводе с португальского как раз огонь и есть. Понятно, что ребята из Bambule и Hitachi фигни не cделают, но тут прям попадание!
Таинственный вход в соляные подвалы через “сувенирную лавку” The Black Swan, ненавязчивый декор с находками с блошиных рынков Рио и Сан-Паулу, высокие свечи в стаканах, собранный по бразильским барам плейлист, те самые кайпириньи quatro citricos и macunaima, аутентичный пастел aka чебурек без бульона с оливками – и вот ты будто бы за 11 000 км от Z и V, в городе на берегу Атлантики. Еду сделал стабильно крутой Артём Мухин, так что за хитами муниципального рынка Сан-Паулу, бутером с мортаделлой и карне асада, я еще вернусь.
После знойных танцев и плотного стритфуда хочется свежести, и тут на помощь придут листья салата с молодым горошком, пармезаном и соусом цезарь – до смешного просто и так уместно. Еще здорово, что здесь почти нет случайных людей. Под восстановленный в правах мохито беседы завязываются легко, через час ты уже знаешь весь бар и чувствуешь себя как дома. Собственно, как и все те, кто веселятся с тобой до 4-х утра. И пусть фразу “главное открытие лета” безбожно обесценили коллеги по цеху, Botafogo это, как по мне, одно из них.
Таинственный вход в соляные подвалы через “сувенирную лавку” The Black Swan, ненавязчивый декор с находками с блошиных рынков Рио и Сан-Паулу, высокие свечи в стаканах, собранный по бразильским барам плейлист, те самые кайпириньи quatro citricos и macunaima, аутентичный пастел aka чебурек без бульона с оливками – и вот ты будто бы за 11 000 км от Z и V, в городе на берегу Атлантики. Еду сделал стабильно крутой Артём Мухин, так что за хитами муниципального рынка Сан-Паулу, бутером с мортаделлой и карне асада, я еще вернусь.
После знойных танцев и плотного стритфуда хочется свежести, и тут на помощь придут листья салата с молодым горошком, пармезаном и соусом цезарь – до смешного просто и так уместно. Еще здорово, что здесь почти нет случайных людей. Под восстановленный в правах мохито беседы завязываются легко, через час ты уже знаешь весь бар и чувствуешь себя как дома. Собственно, как и все те, кто веселятся с тобой до 4-х утра. И пусть фразу “главное открытие лета” безбожно обесценили коллеги по цеху, Botafogo это, как по мне, одно из них.
Решил тут чекнуть завтраки на Патриках. Pinch – увы, мимо: все продолжают сидеть друг у друга на головах, популярные нынче мини-блины с земляникой лучше бы оставил на просторах запрещенной соцсети. Ну, думаю, ладно, трио ИПЛ уж точно не подведет – и уселся в Ava.
По еде и сервису вопросов все еще нет – классические завтраки с сырниками, яйцами и драниками, персонал классный-дружелюбный: держались, не выгоняли до последнего, когда меня накрыло волной рабочих дел. Хотя внутри битком, и «охотницы» с аво-тостами на месте, снимают утренний контент в стиле «давай типа вы просто разговариваете, как будто меня нет». Но я-то есть, и я все слышу, ведь расстояние между столами настолько маленькое, что даже протиснуться к дивану уже челлендж.
Впрочем, приличная публика тоже заглядывает, быстро позавтракать и бежать по делам на районе – формат рабочий. Но есть ощущение, что сырки в виде сосисок притягивают, кхм, дам, которым просто надо выложить сторис и отметить Истомина за репост. Достанут даже на Луне.
По еде и сервису вопросов все еще нет – классические завтраки с сырниками, яйцами и драниками, персонал классный-дружелюбный: держались, не выгоняли до последнего, когда меня накрыло волной рабочих дел. Хотя внутри битком, и «охотницы» с аво-тостами на месте, снимают утренний контент в стиле «давай типа вы просто разговариваете, как будто меня нет». Но я-то есть, и я все слышу, ведь расстояние между столами настолько маленькое, что даже протиснуться к дивану уже челлендж.
Впрочем, приличная публика тоже заглядывает, быстро позавтракать и бежать по делам на районе – формат рабочий. Но есть ощущение, что сырки в виде сосисок притягивают, кхм, дам, которым просто надо выложить сторис и отметить Истомина за репост. Достанут даже на Луне.
Сегодня в рубрике #партнерскийпост приложение RestGo — амбициозный стартап, который собирается стать аналогом Booking, но в гастро сфере. Какие функции уже есть? Быстрый поиск заведений в Москве, Питере и Сочи. Сортировка и фильтры по ценнику и тегам, тематические подборки — короче, все те штуки, к которым мы привыкли в приложениях.
Кто уже подключился к RestGo? Заказ блюд и вызов официанта уже есть в ресторане «Гивисациви» и в баре Mañana, но ребята намерены быстро масштабироваться. В ближайших планах добавить онлайн-бронирование. Если RestGo смогут занять значительную долю рынка, это будет действительно незаменимый сервис. Cкачать приложение можно тут https://restgo.page.link/eB8Y
Кто уже подключился к RestGo? Заказ блюд и вызов официанта уже есть в ресторане «Гивисациви» и в баре Mañana, но ребята намерены быстро масштабироваться. В ближайших планах добавить онлайн-бронирование. Если RestGo смогут занять значительную долю рынка, это будет действительно незаменимый сервис. Cкачать приложение можно тут https://restgo.page.link/eB8Y
Мои и всеобщие товарищи из Esthetic Joys спустя десятки вечеринок наконец-то открыли собственное место! Все ждали заведения в Москве, но в феврале подул ураган и их домик унесло в Изумрудный город Ереван. И хоть эксклюзив про открытие ребята отдали в дружественное голубое медиа (и уже пожалели), не поддержать их постом я просто не могу — уж слишком хороша задумка!
ПЭУ aka Посольство Эстетических Удовольствий открылось в доме, которым владел посол Марокко, на улице с кучей посольств. Что ж, для полного комбо жду в меню завтраков лосося слабого посола. ПЭУ это прям полноценный особняк, где у них сад, два бара, один спикизи, кафе, шоурум — короче, пока ничего не понятно, но очень интересно! Идея масштабная и красивая: такое посольство мира и любви для прогрессивных экс-россиян и навещающих их друзей.
Комментарий команды ищите в комментариях, там же живые, а не пресс-релизные фотки. Мне уже понятно, что вышло красиво. Но еще непонятно, что по еде: ПЭУ пока открыто в техническом режиме, без кухни, первая еда на следующих выходных, полноценная — в начале августа. Тогда же я и прилечу к ним за полноценным обзором, а то без еды буду злой и ироничный. И тогда же получу уже пятый штампик в свой паспорт Esthetic Joys.
ПЭУ aka Посольство Эстетических Удовольствий открылось в доме, которым владел посол Марокко, на улице с кучей посольств. Что ж, для полного комбо жду в меню завтраков лосося слабого посола. ПЭУ это прям полноценный особняк, где у них сад, два бара, один спикизи, кафе, шоурум — короче, пока ничего не понятно, но очень интересно! Идея масштабная и красивая: такое посольство мира и любви для прогрессивных экс-россиян и навещающих их друзей.
Комментарий команды ищите в комментариях, там же живые, а не пресс-релизные фотки. Мне уже понятно, что вышло красиво. Но еще непонятно, что по еде: ПЭУ пока открыто в техническом режиме, без кухни, первая еда на следующих выходных, полноценная — в начале августа. Тогда же я и прилечу к ним за полноценным обзором, а то без еды буду злой и ироничный. И тогда же получу уже пятый штампик в свой паспорт Esthetic Joys.