С понедельника QR-коды для входа в московские рестораны больше не нужны, пляшем!

Еще пару слов про фишки самой премиальной World Elite Mastercard. С гастрономией вроде разобрались, теперь про путешествия, уже можно!

Если наконец-то едете в Европу или Штаты, в любом отеле альянса Preferred четвертая ночь в подарок. Тем, кто патриотично летит на уикенд в Сочи, солидная скидка 20% в Rixos Красная Поляна, это лучший отель в тех краях. А если нужно попасть в страну, куда еще нет регулярных рейсов, World Elite Mastercard дает скидку до 7% в джет-шеринг от Jet Partners.
#партнерскийпост

​Бывает, что заведение нравится мне только на второй или третий визит. Так случилось с Ладо, который вообще ничем меня не цеплял, пока я не попал туда на завтрак в жаркий летний день.

Внутри особняка воздух, берлинский минимализм и окна на две стороны. Дистанция между столами не патриковская. Вместо парадности, которой может хотеться на бранч, тут китайгородский чилл. Официанты искренне улыбаются и сразу приносят воду, плюсик в мой блокнот гастрозануды.

Ребята классно готовят все из яйц, берите нежный омлет со страчателлой и запейте приятным лимонадом без сахара. Начиная с 14 работает основное меню, его стоит ждать хотя бы ради шримп-кейков и гипнотического соуса к ним. Не уверен, что это заведение подойдет для ужина, но расслабленный поздний завтрак тут я прям рекомендую.

​Гастрофестиваль Nespresso Gourmet Weeks, который с 1 августа стартует в ресторанах Москвы и Питера, запустил онлайн мастер-классы. Известные шеф-повара в паре с инфлюенсерами приготовят блюда, используя сезонные бленды Nespresso, или в пейринге с холодными кофейными коктейлями. Например, Арам Мнацаканов и Александр Цыпкин сделают тирамису на Nespresso Fredo Intenso.

Рецепты уже есть на сайте. Повторяйте их у себя на кухне, публикуйте их в Инстаграм с тегами #GourmetWeeks2021 #MyNespresso и получайте призы от бренда. Это и другие блюда попадут в рестораны в августе, в специальных сетах. Ищите их в Pavilion Патрики, Probka, Beluga и других значимых заведениях.
#партнерскийпост

​#молния В выходные состоится первый бранч Кудаеда х Дом Культур! Меню мы сделали вместе, и скоро я им поделюсь. Главная фишка — эти блюда подходят для доставки, так что весь набор будет продаваться еще и навынос в красивом боксе для пикника.

Пить будем Southside & Bubbles: огуречный джин, мята, лайм, сахарная пудра, игристое. Плюс коктейль на джине и кокосовом молоке по моему личному рецепту. Бранч СБ-ВС, с 12 до 18. С бронью советую спешить, ведь это первый ивент от Кудаеда и первый уикенд без QR. Ожидаю много гостей. Си ю!

​#Раньшевсех попал на завтраки во все еще новомодный Жирок. Решил, что запуск утреннего меню и веранды вполне повод дать месту второй шанс после июньского разочарования.

Ну что? Веранда пока просто есть. Говорят, что будут еще достраивать. Но чтобы скрыть кладбищенскую колхозность Усачевского, там еще строить и строить. Еда вкусная! Сырники больше и нежней, чем в Северянах, и без топленого молока, это плюс. Но их тоже два, это минус. Вкусный трюфельный скрембл, классный и свежий икорный бенедикт, то самое творожное кольцо, хороший кофе. Сервис милый, средний чек комфортный. Тем удивительнее 700р за бокал(!) лимонада, это прям новое слово в московской гастрономии. И пока, к сожалению, это единственное новое слово, которое сказал Жирок. В общем, специально ехать не стоит, но среди мест на районе один из самых удачных завтраков.

​Первый день бранча прошёл прекрасно, за что спасибо всем пришедшим! Да, где-то мы недооценили поток заказов и что-то кончилось раньше времени. Но завтра все будет в полном объеме, обещаем.

Есть две веских причины не прийти в воскресенье. Первая - вы прямо сейчас топчите улочки Европы или поля Архстояния. Вторая - вы уже пришли сегодня или заказали бокс. Всех остальных жду, снова будет вкусно!

​Еда наверху Цветного всегда была его problem child. Брикет-Маркет это друг-отличник, у которого не пошла карьера. Хорошие резиденты, простор вместо духоты этих ваших рынков, бодрый брендинг, модные по сути, но вялые по отдаче коллабы (московская классика). И вроде все хорошо, но людей нет. Законы ритейла суровы, загнать людей на 5 этаж может только Макдак. Зайти сюда можно разве что за калорийной бомбой из MO Boba. Идите на секретный балкон 6го этажа и пейте чизкейк-баблти с видом на модных школьников и немодный бульвар, фото в комментах.

Кстати, про балконы, на веранде 5го этажа новый резидент, пицца-виниловое место Found. До них там была попытка поженить техно с дешевым пивом и она, как ни странно, провалилась. А ведь потенциал у балкончика есть! Что сейчас? Неаполитанская пицца от ребят из Tinta, которая мне всегда нравилась. Хотя бруклинскую и римскую люблю ещё больше. Бодрые салаты, хорошие безалко напитки. Но самое главное - приватные балкончики на двоих. От соседей видны только голые лодыжки и модные кеды. А впереди панорама изуродованной при Лужкове Сретенки. Может, из-за такого вида и пицца вкуснее? Короче, сходите, пока тепло.

#слухи У противоречивого Павильона на Патриках может появиться еще одна веранда. Логично, первые 2 всегда битком: и та, что на крыше (must visit), и та, что на пруду. Но три веранды это будет рекорд.

Вместе с Nespresso сделал гид по моим любимым ресторанам-участникам фестиваля Nespresso Gourmet Weeks, который стартовал сегодня.

В Белугу к Викентьеву идти после заката, интерьер и Кремль за окнами правильно играют именно в темноте. Брать, конечно, бутер с черной икрой с бокалом шампейна. И только потом приступать к фестивальным блюдам. Оставьте место под десерты, они тут мощнейшие.

А вот в Bambule к Мухину надо идти в начале дня на ленивый бранч. Только здесь завтраки от Eggsellent можно съесть не в тесноте. А еще у ребят одинаково хороши и коктейли, и кофе. Но я бы из любопытства заказал фестивальный кофе лимон-карамель.

В Mама Тута у Мнацаканова брать, очевидно, мини-хинкали и лучший в городе пеновани. Садиться строго на 2ой этаж. Либо садиться в Сапсан и в питерский филиал. Многим там вкуснее, но, как по мне, это самоубеждение. И в Мск, и в Спб целых 3 кофейных десерта.

Фестиваль идет до 16 августа. Помимо троицы из моего гида, в нем участвуют КрабыКутабы, Maritozzo и FishFetish. Ну а для тех, кто улетел из Москвы, рецепты тех же блюд есть на сайте. Повторяйте их дома, публикуйте в Инстаграм и получайте призы от Nespresso.
#партнерскийпост

​Покровское-Стрешнево мой дежурный городской лес. Кроме Шишкино-Поленовских видов на воду и деревца, тут полно чудесных московских контрастов. Массивный советский шлюз и лужковский поселок таунхаусов с американской школой для экспатов и внутренних эммигрантов. Мрачная военная часть и кирпичный ЖК Tweed Park в духе зажиточных лондонских боро. Бывший стадион, по классике захваченный бандито-олигархом. Роскошная, но никому не нужная усадьба. Бывшие госдачи, арендуемые у города товарищами вроде Тинькова. Заболоченная речка, арендуемая у города бобрами. Птички, пчелки, бабочки и полный отрыв от города с редкими вкраплениями московской реальности. Сам парк диковат и еще не отсобянен, но ему это даже идет. Вот правда, лучше уж тут, чем вместе с половиной ленты Инстаграм вытаптывать мейнстримовый Мещерский Парк.

Я накидал приблизительный маршрут. Как пробежитесь по всем лендмаркам часа за полтора, отправляйтесь на заслуженный ужин — с едой, как и с туалетами, в самом парке ожидаемо беда. Советую ужинать на водохранилище и на закате. Вариант первый — Vоdный, неплохая новиковщина с доплатой за вид на прекрасную марину. Гастрооткрытий не ждите, но и гастропровалов тоже не будет. Вариант второй - свеженький Mooring c эстетичной террасой. Редакция забегала туда буквально одной ножкой, все модненько и эстетично, но еду попробовать не успели. Так что вы в кои-то веки можете меня опередить.

СберБанк наконец-то заменил кучу разных карт на одну понятную и универсальную СберКарту. По выгодности она вышла конкурентной: 5% бонусами за траты в ресторанах и такси, 10% за АЗС. Легкие условия бесплатного обслуживания, рост привилегий при росте трат и дополнительные бонусы для подписчиков СберПрайм+ и СберПрайм. Ну и выпускается она за пару кликов в приложении — можно сразу же добавить в ApplePay и забыть про старую, менее выгодную карту.
#партнерскийпост

​Я стараюсь не ругать заведения, но Merlion меня очень расстроил: вроде расположение многообещающее, концепция ок, но с едой прямо беда: грустная слипшаяся лапша с микрокусочками утки, дорогущий никакущий raw и крошечные порции дим-самов. Да и коктейли за такие деньги с соседними Северянами не сравнятся.

Надеюсь, ребята все поправят в скором времени: уж лучше потратиться на лишний перетест меню, чем на модные фоточки у блогеров. Пока что место получилось проходным и без изюминки. Даже Neon Monkey от той же группы со схожей концепцией (это где коктейли подают в надувных лебедях) гораздо веселее, дешевле и приятнее.

Cразу несколько обзоров, но кратенько.

Asiatique врывается в топ лучших ланчей с морским сетом за 990. Многие сеты на бесчисленных гастрофестивалях куда скучнее, чем местный обеденный. Команде осталось решить проблему со стопами в меню и кучей сахара везде. И будет прям идеал.

Сorrea's я тестирую ежегодно и у них все еще одна из лучших в городе пицц. Такая классическая Италия, невесомое тесто, тонкий хрустящий борт, дозированная начинка. Заведения чуть похожи на офисные столовки, но для доставки кайф.

Ну и перетесты: в Варламов.Есть безнадежно испортились крылышки, а поке все так же хорош. Горыныч слегка сдулся, из остромодной пещеры стал скучным конвейером для сытой ЦА WRF. В Shiba все так же неоправданно дорого и невероятно вкусно, для важных свиданий самое то.

​Регулярно пинаю заведения, получающие незаслуженный пиар от прикормленных блогеров и журналистов. Так вот, Magnum из тех мест, кто этот пиар недополучает. Такой вот грустный закон сохранения пиара.

А ведь здесь все эти годы один из лучших бранчей в городе. И для места, где водятся вина за 100к+, бранчевые цены просто смешные. Сядьте за угловой стол веранды с немосковским видом на БЦ, храм, скульптуры Франгуляна и фоткающихся дам. Стартуйте хоть с кавы за 290р, хоть с блан де блана. Берите гениальный скрэмбл с голубым сыром на дранике за несерьезные 350р и, потягивая ананасовый смузи, ощутите по-воскресному приятное замедление времени в середине городской суеты.

Солидный десант инфлюенсеров вчера ужинал в Гвидоне, чтобы к техническому открытию в четверг отгрузить вежливо-положительные упоминания да хайпу нагнать. Среди гостей замечены и те, кто от дружбы с WRF активно открещивается.

Моего отзыва придётся ждать еще дней 10, до тех пор буду изучать рестораны Лондона. И, кстати, шлите заказы на обзор, к кому зайти, ну, кроме Чичваркина и Зельмана? В общем, с меня 2 поста: бодрый про Лондон и честный про Гвидон. Ну а у кого еще вы такое почитаете?