Кудаеда
18K subscribers
878 photos
67 videos
1 file
907 links
Последний честный блог про рестораны и путешествия. 8 лет пишу про Москву и мир для самых искушенных. Только личный опыт, мнением не торгую.

Но торгую интеграциями @kudaeda_ads
Закрытый клуб читателей @kudaclub_bot
Download Telegram
Я объявил бойкот Валентино Бонтемпи и его заведениям еще в 2019, когда он умудрился присвоить права на слово “пинца” и засудить ребят из Maestrello. Тогда мне показалось, что он дядька ушлый и, как сейчас принято говорить, токсик.

И я не ошибся! На днях вынужденно зашёл в Pinzeria Bontempi на деловую встречу и увидел вот что: в заведение вбежал неприятный АП-шного вида человечек в костюме, раздал указания команде, и из дальнего зала всех гостей быстро пересадили. Затем в зал вошел Владимир Соловьев, ну, тот который усталый злой клоун на наши с вами налоги.

Сел он в тот дальний зал в гордом (хотя чем там гордиться?) одиночестве. И тут читатель может сказать, мол, не все так однозначно, может это как раз о гостях позаботились и специально его отсадили. Но нет! В дальний же зал засеменил г-н Бонтемпи, пожал ему руку и угостил бутылкой вина. Видимо, чтобы г-ну Соловьеву было проще забыть о том, что из-за высокоточных ракет его работодателя “случайно” сгорел ТЦ в Кременчуге. Ну а если Владимир искал истины в вине, то почему оно не крымское, а итальянское? В общем, всей правды мы не узнаем..
Благотворительная пиццерия «Белая птица» классная история в духе времени. Ребята шлют 20% выручки в фонды проект «Помощь», «Доктор Лиза», «Гуманитарная группа Ангел», и «Гражданское содействие» (признан иноагентом).

Как по мне, отличная задумка и реализация. Это классный способ уменьшить угрызения совести после съеденной пиццы и по поводу мира в целом. Плюс пицца классный объединяющий символ — ее не грех разделить даже с теми, кто читает Беспощадный Пиарщик.

Желаю ребятам успехов и как можно скорее перейти на свою доставку: слегка странно отдавать 20% на развитие добрых дел, а еще 35% на развитие Яндекс.Еды. Пиццу их я, кстати, пока не пробовал, но скоро попробую. Если она окажется невероятно прекрасной, будет отдельный пост!
Слушайте, я один не понял прикола новенького Soul на месте Кофемании MOSS? Ну да, веранда, да, приятный бутик-отель. Но вот на фото: 3 яйца и микро-лосось за 600р, каша с половинкой нектарина за 520р (признаюсь, вкусная), за кадром — круассан с маслом за 450р. Даже в пафосном Pino ценник на завтрак скромнее. Недоумеваю #прямосейчас. Ну, может, вечером тайна проясняется? Flor вообще-то уважаю, но тут впервые в жизни подумал: «жаль, что здесь не Кофемания».
R.A.W. LIFE, известные вам по вот этим батончикам в Азбуках Вкуса, и Саша Новикова, просто известная вам, сделали коллаборацию: смузи стик со вкусом клубнично-кокосового мороженого.

Смузи-стик, если что, это натуральная смесь, позволяющая за минуту сделать, собственно, смузи без блендера и головной боли. Естественно, без сахара и консервантов и, естественно, ровно 100 ккал с выверенным КБЖУ и аминокислотами. И по вкусу выйдет очень похоже на кокосовое мороженое.

Вам нужно просто добавить растительного молока или воды и встряхнуть пару раз. Ну и льда бы я еще добавил и засел бы в саду Эрмитаж в тени, ну да ладно.. Starter pack из 3 стиков и специальной красивой бутылочки уже ждет вас во всех Азбуках Вкуса. Вот так вот закольцевался #партнерскийпост. А, чуть не забыл, код KUDAEDA даст 20% скидку при заказе онлайн до 15 июля по этой ссылке!
Пока на Усаче опять битком, ровно напротив вообще-то есть Verd с итало-испанским твистом от Витторио Чириззи. Публика местная, по-хамовнически семейная, в выходной день сел спокойно. Приветливый персонал тут же наливает фильтр-воду в бокал, сделанный, кажется, из винной бутылки — такая вот фишка для внимательных.

Нежнейший тартар на бриоши тает во рту, крудо из лосося поливают всего-то оливковым маслом с солью и перцем, и вуаля — мысли уносят куда-то на побережье Каталонии, пока вы хлебушком собираете с тарелки все без остатка. Из той же оперы — печеная морковь с тахини и паста с томатами. Что-то на домашнем, с бокалом вина и привкусом лета, но без веранды.

Идите сюда, если всем все давно доказали, и вместо толкотни в очередном модном месте на Патриках осознанно делаете выбор в пользу размеренного чилла в Хамовниках. Глянул на завтрачное меню, решительно настроен вернуться. Цены скромнее, чем в Soul, а атмосфера размеренного бежевого оазиса нравится больше, чем в Жирке с вайбом а-ля Никитская.
Помню, как сладко прогуливались пары за клаб-сэндвичем в Dandy Cafe. И вот я #прямосейчас сижу там же, но нет ни Дэнди, ни пар у меня.. Здесь теперь Dacha gastropub Баллиса. Относительно лакигрупповских лекал и площадь больше, и цены приятнее, и порции внушительнее: разброс от жареных крылышек и пиццы до зож-зожыча вроде сибаса на гриле и гигантского салата, как с грядки. Сижу почти один, интересно, что будет посадкой в уикенд, все же 180 мест. К Lucky Group отношусь прохладно, но Даче хочется пожелать удачи. Как и любому стильному нетуристическому ресторану в этой unlucky локации.