БАНАНОВО-ОРЕХОВЫЙ КЕКС ☕️

Ингредиенты:
✅️ 4 банана
✅️ 140гр.сливочного масла
✅️ 100гр.сахара или заменителя
✅️ 200гр.муки
✅️ 1 яйцо
✅️ 1 ч.л.разрыхлителя
✅️ щепотка соли
✅️ 4 ст.л.измельченных грецких орехов
✅️ миндальные лепестки по желанию (2 ст.л)

Приготовление:
Бананы измельчаем в блендере.
Яйцо, размягченное масло, сахар соль, разрыхлитель перемешиваем и добавляем банановое пюре и орехи.
Все хорошо перемешать и выкладываем в смазанную форму.
Можно посыпать миндальными лепестками.
Ставим в разогретую духовку 180С и выпекаем до сухой палочки примерно 45мин.
Кекс получается влажным и очень ароматным.
Приятного аппетита😉

РАСЧЕТ КБЖУ на одну порцию ( моя форма это 6 равных частей)
466 калл/ Б 7/Ж 24/ У 60
#выпечка

ЛЕНИВЫЙ ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ🍒

Ингредиенты:
✅️ тесто слоеное бездрожжевое 500гр
✅️ яйцо для смазывания
✅️ миндальные лепестки для украшения
Для начинки
✅️ вишня без косточки 600гр
✅️ сахар 100гр (можно заменитель)
✅️ крахмал 2ст.л

Приготовление:
Вишню прогреваем на сковороде с сахаром, когда вишня даст сок добавляем крахмал, хорошо перемешиваем и греем пока не загустеет.
Пока вишня остывает раскатываем тесто толщиной примерно 3мм и выкладываем вишневую начинку.
Далее аккуратно сворачиваем в рулет, прищипываем чтобы начинка не вытекла.
Смазываем яйцом, украшаем миндальными лепестками и отправляем выпекаться при 200С примерно 30мин.
Подаем теплый штрудель с шариком мороженого🍨
Приятного аппетита😉
#выпечка
#кчаю