Привет,я Иван Выкуси
771 subscribers
281 photos
324 videos
1 file
43 links
👋Привет, я Иван Выкуси

🍳Здесь захочешь либо есть, либо готовить!🥩🔪

🌯Всегда голодный! А ты?

Админ👉 @i_ivanov25
Download Telegram
🍰 Блинный торт

Блины:
Яйцо 5 шт
Молоко 400 мл
Мука 250 гр
соль, сахар,
Масло растительное 30 гр

Крем:
Творожный сыр 500 гр
Сливки 33% 250 мл
Снущенка 200 гр

Если блины слишком большие по диаметру, их можно обрезать формой в которую будет выкладываться торт.

На края формы закинуть блины, как на видео. Выкладывать слоями: блин, крем, банан, блин, крем, ягоды. Повторить несколько раз. Сверху накрыть краями блинов и оставить в холодильнике на пару часов или на ночь, чтобы пропиталось.

Затем снять форму, украсить сверху кремом, ягодами. Я ещё украсил мятой.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Безалкогольный Негрони

Drinksome Dry London Gin (арт. 816148922) - 20 мл
Drinksome Red Vermouth (арт. 1080764007) - 50 мл
Drinksome Bitter Rosso Italiano (арт. 1080249546) - 15 мл

Приобрести можно на Ozon по промокоду DRINK20

скидка 20% на весь ассортимент

Ссылка на магазин Drinksome на Ozon

https://ozon.onelink.me/SNMZ/5lzxzmox
Пост про пост.

Сейчас в больших городах популярны ретриты. Это времяпровождение, посвящённое духовной практике, уход от привычной повседневной жизни. Популярны даже ретрит туры, которые изначально имели религиозную либо эзотерическую направленность, но современные ретриты в большинстве лишены религиозного подтекста. Однако истина всегда рядом, доступна 24/7, а мы её ищем где-то совсем в другом месте.

Что такое пост в христианстве? Это добровольное самоограничение себя в страстях; пище, развлечениях, общении с людьми. Форма аскетизма, упражнение духа. Очень серьезная и не простая работа над собой.

Не можешь без мяса? Откажись на время поста от мяса. Не можешь разговаривать без мата? Наблюдай за собой, откажись на время поста от мата. Постоянно болтаешь? Что то всё время всем рассказываешь, травишь истории? Откажись на время поста от пустых разговоров. Постоянно прокрастинируешь, откладываешь на потом? Займись этими делами во время поста. Боишься одиночества? Проводи больше времени один. Не можешь без соцсетей? Замени их на книги во время поста. Не можешь другим говорить нет? У тебя есть время этому научиться во время поста. Не можешь говорить нет своим страстям? Не можешь жить без алкоголя? Не можешь жить без кофе? Без сахара? Без мучного? Ну ты меня понял.

С 3 марта по 19 апреля - Великий пост. У тебя есть время.
Шашлык в банке

Свиная шея 1 кг
Лук репчатый 4 луковицы
Соль
Перец


Мясо нарезать на небольшие кусочки, посолить поперчить, перемешать.

Лук на полукольца и засыпать в мясо, посолить и хорошенько вмять в мясо, чтобы пропиталось соком. Поставить мариноваться чем дольше , тем лучше.

На дно трех литровой банки закинуть часть лука. Мясо насадить на шпажки и поместить в банку. Горло плотно закрыть фольгой и сделать отверстия.

Поместить в не разогретую духовку. Чтобы банка не треснула, нужно чтобы она нагревалась постепенно.

200 градусов , 80-90 минут.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусные, но сытные постные котлеты без мяса

🥔 Картофель-350гр
🍚 Рис-100гр
🧅 Лук-100гр
🥕 Морковь-100гр
🌿 Зелень пучок
Паприка-0,5 ч.л
Чеснок сухой-0,5 ч.л
Куркума-1/3 ч.л
Соль
Перец
Растительное масло

Неочищенный картофель вари в кипящей воде 20 мин. Лук мелко поруби, морковь натри на терке. Лук обжарь 2 мин, затем добавь морковь и жарь еще 2 мин.

Почисти картошку и натри на тёрке. Добавь вареный рис, зажарку, специи и рубленую зелень. Хорошо всё перемешай.

Смажь руки маслом и лепи котлеты маленького размера, чтобы не развалились в процессе готовки. Жарь на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.

Очень вкусно и сытно👍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Банановый кофе

½ банана
корица
МОЛОКО ИЛИ СЛИВКИ
молотый кофе и вода


Сварить кофе как обычно и немного охладить. Взбить в блендере порезанный на мелкие кусочки банан, корицу и слегка остывший кофе. Перелить напиток в чашку, добавив молоко или сливки по вкусу.

Еще можно сделать такой вариант холодным — тогда кофе надо поставить в холодильник, а затем в блендере взбить с бананом и молоком (объем молока такой же, как объем кофе) - получится кофейно-банановый молочный коктейль.

Набор молотый

https://ozon.onelink.me/SNMZ/yzcxi91l

Набор в зернах

https://ozon.onelink.me/SNMZ/b1buiwgp

Магазин

https://ozon.onelink.me/SNMZ/p8sj44d1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤌🏼Изумительный постный ужин на всю семью за 30 мин

Булгур - 1 стакан
Кипяток - 2 стакана
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Шампиньоны - 200гр
Растительное масло - 30 гр
Соль, перец по вкусу
Сухой чеснок - 0,5 ч.л
Куркума - 0,5 ч.л

Лук мелко нарежь, морковь натри на крупной терке, и нарежь шампиньоны.

Лук с морковкой обжарь в масле на среднем огне 3-4 мин. Затем добавь шампиньоны и обжарь под крышкой на среднем огне 10 минут. За это время грибы уменьшатся в размере.

Потом всыпь в сковороду стакан булгара, добавь каплю масла, специи и перемешай, чтобы булгур впитал все ароматы. Обжарь в таком виде 1-2 минуты и залей двумя стаканами кипятка. Закрой крышкой на 15 минут и снимай с огня. За это время булгур увеличится в размере и впитает в себя всю воду.

Дай отдохнуть минут 5 и наслаждайся вкусным и еще очень полезным блюдом💪🏼
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если на 8 марта приготовишь для своей любимой такой изысканный,восхитительный и не сложный завтрак, то посуду в этот день точно можешь не мыть.

Продукты:

Белый хлеб
Сыр комамбер обязательно мягкий
Яйца, молоко
Голубика
Грецкий орех
Красное вино

Приготовление:

Растопить сахар в красном вине, добавить ягоды, проварить 2-3 минуты и оставить остывать

Взбить яйца с молоком, солью, сахаром и своей любовью

На кусок хлеба или батона выложить сыр в большом количестве, сверху ещё кусок хлеба, обмакнуть в кляр и жарить на маленьком огне с двух сторон.

Полить сверху соусом, потереть грецкий орех на мелкой тёрке

Далее с любовью накормить свою вторую половинку. С оставшимся вином сами решайте что делать

Не забудь лайкнуть, сохранить, чтобы не потерять и естественно подписаться

Всей прекрасной половине человечества любви и добра. Мы вас любим
Здесь должен быть пост о том, что вся человеческая история началась с поклонения женскому началу, но не буду душнить как говорится и просто поздравлю прекрасные 49,5% человечества. Знайте, мы вас любим!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ресторанный минтай за 10 минут

СОХРАНЯЙ ИЛИ ЗАПОМИНАЙ

Ингредиенты:

Филе минтая
Мука
Чеснок
Лавровый лист
Розмарин
Сливочное масло
Молоко
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паста, которая готовится в одной форме🍝

Ингредиенты:

Макароны 300 гр
Рыба 250 гр
Брокколи 150 гр
Шпинат 50 гр
Черри 150 гр
Творожный сыр 2-3 ст. л
Авокадо 1 шт
Соль, перец, прованские травы
Пармезан

Готовится очень просто, всё выложить в форму, соль, перец, засыпать травы, полить маслом. Все запечь минут 20 и остается только все перемешать. При подаче посыпать тертым пармезаном

Идеальный ужин готов🤌🏼


Ссылка на пылесос https://www.ozon.ru/product/moyushchiy-pylesos-vertikalnyy-besprovodnoy-neatsvor-t30-ru-dlya-doma-suhaya-i-vlazhnaya-664385441/?avtc=1&avte=2&avts=1715065489

Присоединятся к официальному сообществу Neatsvor https://vk.com/neatsvorrussia
В Пятёрочке появились яйца категории С3 — самые мелкие. Раньше самыми маленькими в сети были С2. Вероятно, так ритейлер пытается предлагать самые низкие цены. Однако в Семишагофф они продаются дешевле — всего за 55 рублей.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Крылья-карри на скорую руку. Простой рецепт

Куриные крылья-1кг
Майонез-100гр
Карри-1ст.л
Куркума-1ч.л
Чеснок-3 зубчика
Сок половины лимона
Соль по вкусу

Всё перемешать и замариновать крылья на 2 часа. Обжарить на мангале в течении получаса, постоянно переворачивая
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Твой рот давно этого ждал. Впервые попробовал в Дагестане и сразу же влюбился в это, эпитетов не подобрать, на сколько вкусное блюдо

Говядину на кости залить холодной водой и поставить на огонь. Как закипит, убрать пенку, посолить, закинуть душистый перец и варить на маленьком огне 1,5 часа. Затем добавить картошку и варить еще полчаса.

Перемешать кефир, яйцо, соль, соду, добавить муку и замесить тесто. Накрыть на 20 минут. Затем разделить на две части и скатать каждую часть на блин толщиной 1 см. Разделить на полоски и разрезать на одинаковые ромбики.

Вынуть мясо с картошкой из бульона. Варить тесто в два захода. Отварить под крышкой максимум 5 мин. Как всплывут 1-2 варить и вынимать из бульона. И сразу же проткнуть каждый кусочек зубочисткой или вилкой. Смазать сливочным маслом или полить растопленным.

Для соуса перемешать сметану, чеснок и мелко рубленый укроп.

Тесто:
Мука-500г
Кефир-300 мл.л
Яйцо-1 шт
Соль-1ч.л
Сода-1ч.л


Обычно Аварский хинкал подают так - на одно большое общее блюдо выкладывают мясо, нарезанное небольшими кусками,тесто и картофель. В отдельную пиалу или чашку наливают обжигающий бульон. В сметанно-чесночный соус макают мясо и кусочки теста. Все должно быть непременно горячим(кроме соуса, разумеется).

#хинкал #аварскийхинкал #хинкалпоаварски
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бесподобные куриные ножки

Ингредиенты:

Куриная голень 6-7 шт
Картофель 3-4 шт
Яйцо
Сыр
Зеленый лук
Специи

Панировка:
Мука
Яйцо
Сухари

Куриные голени обжарить со всех сторон и потушить под крышкой 20 мин. Отделить мясо от кости и порезать.

Перемешать с толченым отварным картофелем, яйцом, зеленым луком, тертым сыром, солью и специями, у меня паприка.

Присоединить эту массу на косточку, словно это куриная голень, обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.

Обжарить до золотистости в большом количестве масла.
Хрустящие снаружи, и нежные внутри. Бесподобные ножки!

К ним идеально подходит соус барбекю, у меня Махеевъ