Кебабы за 15 минут
1.Нарезаем лук и болгарский перец соломкой, затем добавляем зелень и чеснок и рубим все мелко ножом, отжимаем через марлю или одноразовое полотенце.
2.К фаршу добавляем овощи, соль, смесь перцев и паприку, хорошенько перемешиваем.
3.Выкладываем на пергамент, придаем ровную форму, нарезаем ножом и смазываем подсолнечным маслом.
4.Запекаем в аэрогриле 15 минут при 200с.
5.Для соуса смешиваем сметану, майонез, горчицу, кунжутный соус и соль.
6.Овощи нарезаем не крупно, добавляем оливковое масло и соль.
7.Лепешку смазываем соусом, выкладываем кебабы, овощи и заворачиваем.
8.Обжариваем на сухой сковороде.
Обязательно приготовь!
Фарш говяжий - 500 г
Перец болгарский - 1/2 красный, 1/2 желтый
Лук репчатый - 140 г
Петрушка или кинза
Чеснок - 3 зубчика
Соль
Смесь приправ, у меня: паприка,перец чёрный, красный,базилик,майоран. Но можно просто взять смесь перцев и паприку.
Мой фирменный соус:
Сметана - 2 ст. ложки
Майонез - 1 ст. ложка
Кунжутный соус- 1,5 ст.л.
Горчица зерновая - 1 ч. ложка соль
Салатик:
Помидор
Огурец
Красный лук
Оливковое масло
соль
1.Нарезаем лук и болгарский перец соломкой, затем добавляем зелень и чеснок и рубим все мелко ножом, отжимаем через марлю или одноразовое полотенце.
2.К фаршу добавляем овощи, соль, смесь перцев и паприку, хорошенько перемешиваем.
3.Выкладываем на пергамент, придаем ровную форму, нарезаем ножом и смазываем подсолнечным маслом.
4.Запекаем в аэрогриле 15 минут при 200с.
5.Для соуса смешиваем сметану, майонез, горчицу, кунжутный соус и соль.
6.Овощи нарезаем не крупно, добавляем оливковое масло и соль.
7.Лепешку смазываем соусом, выкладываем кебабы, овощи и заворачиваем.
8.Обжариваем на сухой сковороде.
Обязательно приготовь!
👍7🔥4❤3 2❤🔥1💯1💘1
Мини-самса из пельменей 🥟
💙 ВК - https://vk.ru/wall-62986329_76307
❤️ Ютуб - https://youtube.com/shorts/dgCttIdPq3s?si=7kClOy3gf7us3FeC
📱 Инст - https://www.instagram.com/reel/DUlYIr2CEoI/?igsh=dmRkNmMxOHRibGpv
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤4
Стоит ли заводить канал в Максе?
Anonymous Poll
41%
Да!
26%
Оставайся в телеге
33%
Давай ещё подождем что будет
Шаг 4. 🔥 Хочешь сжечь жир? Его нужно сжигать, а не «ждать чуда» #выкуси_сушка
Жир не уходит от волшебных чаёв, поясов и «минус 10 кг за неделю».
Он уходит тогда, когда ты создаёшь дефицит калорий — и самый здоровый способ сделать это — движение.
Разберём по этапам, как это работает 👇
⸻
ЭТАП 1. Понять главный принцип
📌 Жир — это запас энергии.
Чтобы организм начал его использовать, нужно тратить энергии больше, чем поступает с едой.
Формула простая:
Дефицит калорий + физическая нагрузка = сжигание жира
⸻
ЭТАП 2. Запустить движение
Лучшее, что можно сделать — начать двигаться регулярно.
Подходят:
• 🚶♂️ Быстрая ходьба (8–10 тыс. шагов в день минимум)
• 🏃 Бег
• 🚴 Велосипед
• 🏊 Плавание
• 🏋️ Силовые тренировки
• 🏃♀️ Интервальные тренировки (HIIT)
Главное — системность, а не разовая «убийственная» тренировка.
⸻
ЭТАП 3. Добавить силовые тренировки
Почему это важно?
💪 Мышцы — главный «жиросжигатель».
Чем больше мышечной массы, тем выше базовый обмен веществ.
Силовые:
• 2–4 раза в неделю
• Работа с собственным весом или отягощениями
• Прогрессия нагрузки
⸻
ЭТАП 4. Кардио для прямого расхода жира
Кардио помогает тратить калории во время тренировки.
✔ 30–45 минут
✔ Пульс 60–75% от максимума (зона жиросжигания)
✔ 2–4 раза в неделю
Но помни: без дефицита питания кардио само по себе не даст результата.
⸻
ЭТАП 5. Контроль питания
❗ Физическая нагрузка — это инструмент.
Но если после тренировки «заедать» всё бургерами — жир не уйдёт.
Основы:
• Дефицит 10–20% от нормы
• Достаточно белка (1.5–2 г на кг веса)
• Меньше сахара и ультрапереработки
• Вода и сон 7–8 часов
⸻
ЭТАП 6. Терпение и регулярность
Жир не уходит точечно.
Нельзя «сжечь живот» отдельно — тело худеет равномерно.
Нормальный темп:
✔ 0,5–1 кг в неделю
✔ Видимые изменения через 4–6 недель
⸻
Главное
🔥 Жир сжигается движением
🔥 Мышцы ускоряют процесс
🔥 Питание закрепляет результат
🔥 Регулярность важнее мотивации
Не ищи быстрых решений — строй систему.
Тело отвечает на стабильность.
Жир не уходит от волшебных чаёв, поясов и «минус 10 кг за неделю».
Он уходит тогда, когда ты создаёшь дефицит калорий — и самый здоровый способ сделать это — движение.
Разберём по этапам, как это работает 👇
⸻
ЭТАП 1. Понять главный принцип
📌 Жир — это запас энергии.
Чтобы организм начал его использовать, нужно тратить энергии больше, чем поступает с едой.
Формула простая:
Дефицит калорий + физическая нагрузка = сжигание жира
⸻
ЭТАП 2. Запустить движение
Лучшее, что можно сделать — начать двигаться регулярно.
Подходят:
• 🚶♂️ Быстрая ходьба (8–10 тыс. шагов в день минимум)
• 🏃 Бег
• 🚴 Велосипед
• 🏊 Плавание
• 🏋️ Силовые тренировки
• 🏃♀️ Интервальные тренировки (HIIT)
Главное — системность, а не разовая «убийственная» тренировка.
⸻
ЭТАП 3. Добавить силовые тренировки
Почему это важно?
💪 Мышцы — главный «жиросжигатель».
Чем больше мышечной массы, тем выше базовый обмен веществ.
Силовые:
• 2–4 раза в неделю
• Работа с собственным весом или отягощениями
• Прогрессия нагрузки
⸻
ЭТАП 4. Кардио для прямого расхода жира
Кардио помогает тратить калории во время тренировки.
✔ 30–45 минут
✔ Пульс 60–75% от максимума (зона жиросжигания)
✔ 2–4 раза в неделю
Но помни: без дефицита питания кардио само по себе не даст результата.
⸻
ЭТАП 5. Контроль питания
❗ Физическая нагрузка — это инструмент.
Но если после тренировки «заедать» всё бургерами — жир не уйдёт.
Основы:
• Дефицит 10–20% от нормы
• Достаточно белка (1.5–2 г на кг веса)
• Меньше сахара и ультрапереработки
• Вода и сон 7–8 часов
⸻
ЭТАП 6. Терпение и регулярность
Жир не уходит точечно.
Нельзя «сжечь живот» отдельно — тело худеет равномерно.
Нормальный темп:
✔ 0,5–1 кг в неделю
✔ Видимые изменения через 4–6 недель
⸻
Главное
🔥 Жир сжигается движением
🔥 Мышцы ускоряют процесс
🔥 Питание закрепляет результат
🔥 Регулярность важнее мотивации
Не ищи быстрых решений — строй систему.
Тело отвечает на стабильность.
1🔥9💯4❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Леопардовые или гепардовые блины
🥞 Сливочное масло смешайте с молоком и прогрейте до растворения масла.
🥞 В миске взбейте яйца с сахаром.Вливаем молоко с маслом, перемешиваем. Добавляем муку, размешиваем тесто до однородной консистенции. Для более однородной консистенции можно пробить тесто блендером или пропустить его через мелкое сито.
Тесто делим на 3 части.
🥞 Основная часть: Та часть которой мы будем заливать весь рисунок. Я добавил примерно 1 ч.л какао или чуть меньше. Можно не добавлять какао, но тогда блин будет просто белый и не очень гармоничен с рисунком
🥞 Часть для пятен:Ее должно быть больше, чем части для контура, но меньше,чем основной. Тут у меня ушло около 2.5 ч.л какао
🥞Часть для контура: Ее понадобится меньше всего. У меня ушло около 4 ч.л какао и плюс добавил чуть молока для более жидкой консистенции.
Ставим блинную сковороду на плиту, минимальный огонь, смазываем капелькой растительного масла. Наносим рисунок. Как только нанесли рисунок, немного увеличьте температуру и выливайте основную часть.
450 гр молока
190 гр муки
50 гр сливочного масла
50 гр сахара
2 яйца (СО)
какао
🥞 Сливочное масло смешайте с молоком и прогрейте до растворения масла.
🥞 В миске взбейте яйца с сахаром.Вливаем молоко с маслом, перемешиваем. Добавляем муку, размешиваем тесто до однородной консистенции. Для более однородной консистенции можно пробить тесто блендером или пропустить его через мелкое сито.
Тесто делим на 3 части.
🥞 Основная часть: Та часть которой мы будем заливать весь рисунок. Я добавил примерно 1 ч.л какао или чуть меньше. Можно не добавлять какао, но тогда блин будет просто белый и не очень гармоничен с рисунком
🥞 Часть для пятен:Ее должно быть больше, чем части для контура, но меньше,чем основной. Тут у меня ушло около 2.5 ч.л какао
🥞Часть для контура: Ее понадобится меньше всего. У меня ушло около 4 ч.л какао и плюс добавил чуть молока для более жидкой консистенции.
Ставим блинную сковороду на плиту, минимальный огонь, смазываем капелькой растительного масла. Наносим рисунок. Как только нанесли рисунок, немного увеличьте температуру и выливайте основную часть.
🔥6❤4🥰1
Отдыхаем. Хорошо здесь. Тихо. Как у Христа за пазухой. Велино | Псковская область
❤9🔥5
Фаршированные перцы и сердечки на мангале! Отличный вариант, когда хочется на мангале приготовить что нибудь не стандартное. Как смонтирую, выложу рецепт.
Если вкратце , то это очень вкусно 🤤
Если вкратце , то это очень вкусно 🤤
🔥8👍2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Блины на пиве!
🥞🍺Таких блинов вы точно еще не пробовали!Обязательно приготовь на масленицу
Сетуские пивные блины
Ингридиенты:
🥞2 стакана гречневой муки
🥞3 стакана пшеничной муки
🥞3 стакана молока
🥞2 стакана пива (у меня пшеничное)
🥞3 яйца
🥞8 ст.ложек сметаны (300гр)
🥞2-3 ч.ложки соли
🥞1 ч.ложка сахара
🥞30 г. дрожжей
Приготовление:
Дрожжи развести в молоке, добавить муку, соль, сахар. Затем добавить в тесто яичные желтки, пиво, сметану. Всё тщательно перемешать и оставить на пару часов подниматься. Перед тем как жарить блины, добавить в тесто взбитый белок.
🥞🍺Таких блинов вы точно еще не пробовали!Обязательно приготовь на масленицу
Сетуские пивные блины
Ингридиенты:
🥞2 стакана гречневой муки
🥞3 стакана пшеничной муки
🥞3 стакана молока
🥞2 стакана пива (у меня пшеничное)
🥞3 яйца
🥞8 ст.ложек сметаны (300гр)
🥞2-3 ч.ложки соли
🥞1 ч.ложка сахара
🥞30 г. дрожжей
Приготовление:
Дрожжи развести в молоке, добавить муку, соль, сахар. Затем добавить в тесто яичные желтки, пиво, сметану. Всё тщательно перемешать и оставить на пару часов подниматься. Перед тем как жарить блины, добавить в тесто взбитый белок.
👍5❤2💊1
Топовые блины без сахара. Видео в ВК
КБЖУ: 112/9/4/10
Смешиваем все ингредиенты и обжариваем на капле масла с обеих сторон. Подаем со сметаной или греческим йогуртом.
А я вообще съел всё сразу без сметан и греческих йогуртов.
КБЖУ: 112/9/4/10
Кефир - 250 мл
Сыр легкий - 100 гр
Мука рисовая- 85 гр
Соль - 3 щепотки
Зеленый лук - 1 пучок
Яйца - 3 шт (я использую Удобное яйцо от GROVO, купил в Метро, но есть ещё и на других МП Лента, Самокат, Глобус, Купер и тд)
Смешиваем все ингредиенты и обжариваем на капле масла с обеих сторон. Подаем со сметаной или греческим йогуртом.
А я вообще съел всё сразу без сметан и греческих йогуртов.
1👍4❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Солдатская каша — это не просто блюдо полевой кухни, а символ армейского быта, фронтового братства и выживания. Её история уходит корнями в глубокую древность.
Очень полезное, сытное и вкусное блюдо. Это идеальный вариант для обеда или ужина.
Приготовление:
Промываем перловку: Тщательно промойте перловку под холодной водой, пока вода не станет прозрачной и замочите в воде на 2-4 часа, можно и на ночь.
Варим перловку: Добавьте перловку в подсоленную воду в соотношении 1:3. Варите на медленном огне, пока она не станет мягкой, а вода не выкипит.
Подготовка овощей: Натрите морковь на терке, нарежьте лук.
Обжарка: В сковороде обжарьте лук минут 5, добавьте морковь, также жарьте всё 5 минут, затем добавьте мелко измельченную тушенку. Обжаривайте все вместе около 5-7 минут.
Смешиваем: Добавьте зажарку к перловке и тщательно перемешайте.
Настаиваем: Уберите с плиты и оставьте под крышкой еще на 10-15 минут , можно и дольше.
Вкусная каша готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Очень полезное, сытное и вкусное блюдо. Это идеальный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты:
Перловка
2 банки говяжьей тушенки
1 морковь
1 луковица
Соль по вкусу
Вода
Приготовление:
Промываем перловку: Тщательно промойте перловку под холодной водой, пока вода не станет прозрачной и замочите в воде на 2-4 часа, можно и на ночь.
Варим перловку: Добавьте перловку в подсоленную воду в соотношении 1:3. Варите на медленном огне, пока она не станет мягкой, а вода не выкипит.
Подготовка овощей: Натрите морковь на терке, нарежьте лук.
Обжарка: В сковороде обжарьте лук минут 5, добавьте морковь, также жарьте всё 5 минут, затем добавьте мелко измельченную тушенку. Обжаривайте все вместе около 5-7 минут.
Смешиваем: Добавьте зажарку к перловке и тщательно перемешайте.
Настаиваем: Уберите с плиты и оставьте под крышкой еще на 10-15 минут , можно и дольше.
Вкусная каша готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
🔥6