Картофельный салат со спаржей

ИНГРЕДИЕНТЫ (3 порции):
• 400 г мелкого картофеля..
• 300 г спаржи.
• 200 г помидоров черри (разрезать пополам или на 4 части).
• 5-7 веточек укропа (нарезать).
• 1 средняя красная луковица (нарезать полукольцами).


Приготовления :
• Оливковое масло.
• 2 ст.л. Лимонный сок.
• 1 ст.л. Сметана.
• 1/2 ст. Дижонская горчица.
• 1/2 ст. Цельнозерновая горчица.
• 1 ст.л. Жидкий мед.
• 2 зубчика чеснока (натереть).
• Соль/перец по вкусу.

Безглютеновая диета: что это такое и кому она подходит?

Безглютеновая диета стала очень популярной в последние годы. Она основана на исключении из рациона пищевых продуктов, содержащих глютен - белок, который находится в пшенице, ячмене и ржи. Глютен может вызывать непереносимость или аллергическую реакцию у некоторых людей, а также может быть причиной различных заболеваний, таких как целиакия.

Целиакия - это хроническое заболевание, при котором иммунная система организма реагирует на глютен, повреждая тонкую кишку и препятствуя нормальному всасыванию питательных веществ. Люди с целиакией должны строго соблюдать безглютеновую диету, чтобы предотвратить повреждение своего организма.

Однако безглютеновая диета не ограничивается только людьми с целиакией. Некоторые люди могут испытывать непереносимость глютена или чувствовать себя лучше, если исключат его из своего рациона. Некоторые приверженцы этой диеты утверждают, что она помогает им снизить воспаление в организме, повысить энергию и улучшить пищеварение.

Что можно есть на безглютеновой диете?

На безглютеновой диете можно употреблять множество пищевых продуктов. Вот некоторые из них:

1. Фрукты и овощи: все виды свежих фруктов и овощей являются безглютеновыми и могут быть включены в рацион.

2. Мясо и рыба: нежирное мясо, птица, рыба и морепродукты без добавления глютена также подходят для безглютеновой диеты.

3. Бобовые: горох, фасоль, чечевица и другие бобовые являются отличным источником белка и безглютеновыми продуктами.

4. Глютенозаменители: множество продуктов доступно на рынке, которые заменяют глютен в пище, такие как кукурузная мука, картофельная мука, киноа и другие.

5. Глютеновые заменители: существуют также множество продуктов, которые специально разработаны без глютена, такие как хлеб, паста, кексы и печенье.

Необходимо отметить, что при соблюдении безглютеновой диеты важно проверять состав продуктов перед их употреблением, так как глютен может присутствовать во многих продуктах, включая соусы, супы и кондитерские изделия.

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓

Schweppes или спрайт
3 клубники
2 ломтика лайма
2 столовые ложки клубничного сиропа (или можно добавить 1 чайную ложку коричневого сахара)
3 свежих листа мяты
битый лед

ПОДГОТОВКА
Поместите клубнику, лайм и листья мяты в большой стакан. Добавить сироп и все слегка размять. Добавьте колотый лед и аккуратно все перемешайте. Затем добавьте спрайт . Добавьте мяту и клубнику для украшения.

Если вы не можете найти клубничный сироп, вы можете вместо него добавить коричневый сахар и размножить 1-2 кусочка клубники.

#коктейль #летние напитки #коктейли

Лайфхак на все 💯

Уверена, что всем этот суп понравится 🫶

Лайфхак от Зумы

Всем привет !
Мы сейчас в Махачкале!
Сделала для Вас обзор

Всем добрый день 😍 Пришла с вкусным рецептом😋

Мясной рулет из баклажанов✨
200-300 граммов говядины (или говяжьего фарша по желанию)
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 зеленых перца
1 столовая ложка смешанной томатной пасты
½ стакана томатного соуса, если есть
Соль, перец, паприка, молотый перец

Очистим 3 баклажана, разрежем их вдоль и обжарим на масле.

Для мяса возьмем 1 столовую ложку сливочного масла и растопим его в скороварке. Добавьте мясо, слегка переверните и закройте крышку. Варим 25-30 минут на самом слабом огне после того, как прозвучит свисток. Важно, чтобы она была на самом низком уровне, тогда мясо не подгорит. Разомнем приготовленное мясо. Обжарим лук на сковороде, в которой мы жарили баклажаны. Обжарим перец и чеснок. Добавим чеснок и обжарим. Добавить мясо, томатный соус, специи, перемешать и выключить плиту. Давайте возьмем баклажаны на решетчатом прилавке и разложим их рядами. Положим мясную ступку на край и аккуратно завяжем с помощью липучки. Давайте возьмем его с растяжкой в ​​форме для запекания, а затем удалим растяжку. Наливаем на него немного воды из томатной пасты и готовим в духовке при 180°. Приятного аппетита…