буквально скоро начнутся съёмки приготовления и технологический весь процесс будет зафиксирован на киноплёнку.
какой формат более уместен по вашему восприятию
какой формат более уместен по вашему восприятию
Anonymous Poll
7%
динамичный со спец. эффектами
23%
умеренный темп, с фишками ( аля подкинуть нож, тарелку крутануть, на гитаре поиграть)
10%
с приглашёнными гостями и не затейливой беседой.
60%
миксануть всё это выше сказанное да сделать что было классно.
Билл Мюррей - человек многих талантов - от океанографа до игрока в гольф, от невролога до метеоролога и даже охотника за привидениями, достаточно вспомнить несколько его популярных ролей в кино, также он и хороший певец ( в барах часто поёт и собирает много вместительные залы, есть и коллобарации с известными музыкантами). Но если и есть что-то, в чем этот очень опытный актер не очень хорош, так это кулинария. И не верьте просто на слово. Его младший брат Энди Мюррей, который, кстати, профессиональный шеф-повар, может подтвердить. "Он хорошо готовит? Я так не думаю", - сказал он.
И зачем ему это нужно? Билл предпочитает вместо этого доставать бутылку вина и наслаждаться готовкой брата.
Единственное что может приготовить этот выдающиеся человек, дак это завтрак.
И зачем ему это нужно? Билл предпочитает вместо этого доставать бутылку вина и наслаждаться готовкой брата.
Единственное что может приготовить этот выдающиеся человек, дак это завтрак.
рецепт английского завтрака:
- 2 яйца
- 2 сосиски
- 2 ломтика бекона
- 1 помидор
- 1/2 чашки грибов
- 1 чашка фасоли в томатном соусе
- 2 ломтика хлеба (для тостов)
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
- Разогрей сковороду на среднем огне и добавь немного масла.
- Обжарь бекон до хрустящей корочки, затем выложи его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
- На той же сковороде обжарь сосиски с обеих сторон до золотистого цвета.
- Вынь сосиски и добавь нарезанные грибы и помидоры в сковороду, обжаривай их до мягкости.
- В отдельной кастрюле подогрей фасоль в томатном соусе.
- Взбей яйца и обжарь их на сковороде по своему вкусу (в мешанину или глазунью).
- Поджарь хлеб в тостере или на сковороде.
- На тарелке подай все ингредиенты: бекон, сосиски, яйца, грибы, помидоры и фасоль с тостами на гарнир.
- 2 яйца
- 2 сосиски
- 2 ломтика бекона
- 1 помидор
- 1/2 чашки грибов
- 1 чашка фасоли в томатном соусе
- 2 ломтика хлеба (для тостов)
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
- Разогрей сковороду на среднем огне и добавь немного масла.
- Обжарь бекон до хрустящей корочки, затем выложи его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
- На той же сковороде обжарь сосиски с обеих сторон до золотистого цвета.
- Вынь сосиски и добавь нарезанные грибы и помидоры в сковороду, обжаривай их до мягкости.
- В отдельной кастрюле подогрей фасоль в томатном соусе.
- Взбей яйца и обжарь их на сковороде по своему вкусу (в мешанину или глазунью).
- Поджарь хлеб в тостере или на сковороде.
- На тарелке подай все ингредиенты: бекон, сосиски, яйца, грибы, помидоры и фасоль с тостами на гарнир.
За года семейной жизни Робби Уильямс заметно поправился. Ему бы почаще есть гречку как в его клипе «Веселись как русский». Но любимый завтрак Робби – имбирные вафли от жены Айды. Когда подписчики начали шутить над его лишним весом, супруга забрала у Уильямса телефон.
рецепт имбирных вафель:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана меда
- 1/2 стакана сливочного масла (растопленного)
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- В большой миске смешай муку, коричневый сахар, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, разрыхлитель и соль.
- В другой миске смешай растопленное сливочное масло, мед и яйцо до однородной консистенции.
- Постепенно добавляй влажные ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
- Разогрей вафельницу. Когда она готова, выложи порции теста и выпекай до золотистого цвета.
- Подавай горячими с медом, вареньем или сладким соусом.
рецепт имбирных вафель:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана меда
- 1/2 стакана сливочного масла (растопленного)
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- В большой миске смешай муку, коричневый сахар, корицу, молотый имбирь, мускатный орех, разрыхлитель и соль.
- В другой миске смешай растопленное сливочное масло, мед и яйцо до однородной консистенции.
- Постепенно добавляй влажные ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
- Разогрей вафельницу. Когда она готова, выложи порции теста и выпекай до золотистого цвета.
- Подавай горячими с медом, вареньем или сладким соусом.
Граф Лев Николаевич Толстой очень любил сладкое. Его любимым блюдом был «анковский пирог», рецепт которого достался супруге писателя Софье Андреевне от семейного доктора по фамилии Анке. Великий русский писатель так воспел свой любимый десерт: Что сильней, чем смерть и рок, — сладкий анковский пирог. А еще Лев Николаевич питал слабость к огурцам и спарже. Поглощал их килограммами. Впрочем, особенным гурманом граф не был. Иногда мог обходиться обычной овсяной кашей, которую варил на спиртовке собственноручно.
Анковский торт :
Для коржей:
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Для крема:
- 500 мл сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 1 пакетик желатина (по желанию)
- Включите духовку на 180°C. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая.
- Вылейте тесто на смазанную маслом форму и выпекайте около 25-30 минут. Дайте коржам остыть.
- Для крема взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром. Если хотите, добавьте растворенный желатин для густоты.
- Разрежьте коржи на две части и пропитайте их по желанию (например, сиропом или соком).
- На нижний корж накладывайте крем, потом накройте вторым коржом. Повторяйте слои.
- Украсьте торт оставшимся кремом и, при желании, шоколадной стружкой или ягодами.
Дайте торту настояться несколько часов в холодильнике, чтобы все слои пропитались.
Для коржей:
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Для крема:
- 500 мл сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 1 пакетик желатина (по желанию)
- Включите духовку на 180°C. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая.
- Вылейте тесто на смазанную маслом форму и выпекайте около 25-30 минут. Дайте коржам остыть.
- Для крема взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром. Если хотите, добавьте растворенный желатин для густоты.
- Разрежьте коржи на две части и пропитайте их по желанию (например, сиропом или соком).
- На нижний корж накладывайте крем, потом накройте вторым коржом. Повторяйте слои.
- Украсьте торт оставшимся кремом и, при желании, шоколадной стружкой или ягодами.
Дайте торту настояться несколько часов в холодильнике, чтобы все слои пропитались.
Выросший в простой крестьянской семье, Юрий любил простую еду: котлеты, кислые щи, уху, картошку в любом виде, запекали свиной окорок в ржаном тесте. Блюда большей частью готовились в русской печи, что их делало неимоверно вкусными.
После женитьбы, на столе стали появляться беляши, Юрий Алексеевич их тоже очень полюбил.
Юрий Гагарин любил охоту и рыбалку. Одним из любимых блюд была уха, приготовленная на костре. Готовили ее на курином бульоне. Затем варили мелкую рыбу, а затем крупную. В конце обязательно добавляли водку.
Интересный рецепт был в семье приготовления супа «Затолочка». Варили такой суп на свином бульоне. Сваренную свинину толкли толкушкой и возвращали обратно в бульон.
Своеобразным десертом был «Гжатский щербет». В его основе было молоко, сливочное масло, орехи или сухофрукты, добавляли большое количество сахара.
В семье было принято готовить сытные и густые кисели на основе ржаной или пшеничной (цельнозерновой) муки. Кисели подавали с ягодами.
После женитьбы, на столе стали появляться беляши, Юрий Алексеевич их тоже очень полюбил.
Юрий Гагарин любил охоту и рыбалку. Одним из любимых блюд была уха, приготовленная на костре. Готовили ее на курином бульоне. Затем варили мелкую рыбу, а затем крупную. В конце обязательно добавляли водку.
Интересный рецепт был в семье приготовления супа «Затолочка». Варили такой суп на свином бульоне. Сваренную свинину толкли толкушкой и возвращали обратно в бульон.
Своеобразным десертом был «Гжатский щербет». В его основе было молоко, сливочное масло, орехи или сухофрукты, добавляли большое количество сахара.
В семье было принято готовить сытные и густые кисели на основе ржаной или пшеничной (цельнозерновой) муки. Кисели подавали с ягодами.
Свиной окорок в ржаном тесте.
Рекомендуемые ингредиенты для приготовления рассола, на 1 литр воды:
Соль 150 гр.
Ягоды можжевельника 20 гр.
Гвоздика 2 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Мускатный орех 1 шт.
Тимьян 1 г.
Все специи соединить в воде, довести до кипения, затем дать рассолу остыть и залить им мясо.
Выдерживаем его в рассоле зависимости от веса.
1 кг выдерживаем 1 день, 2 кг – 2 дня и так далее.
тесто:
Вода 1л
Мука ржаная 2 кг.
Кладем на раскатанное тесто окорок и заворачиваем края так, чтобы тесто плотно прилегало к мясу и равномерно покрывала весь окорок.
Ставим в разогретую до 180 градусов печь.
Если мясо 2 кг, то печь надо 1 час 20 минут
Насколько готов окорок можно проверить протыкая кусок деревянной спицей. она должна легко проходить через все слои.
После того, как поставили в духовую печь, накрываем фольгой. Это для того, чтобы корочка не сгорела.
Минут за 10 до готовности снимаем её и даём возможность зарумянится корочке.
Готовый окорок надо оставить накрыв полотенцем до полного остывания.
Рекомендуемые ингредиенты для приготовления рассола, на 1 литр воды:
Соль 150 гр.
Ягоды можжевельника 20 гр.
Гвоздика 2 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Мускатный орех 1 шт.
Тимьян 1 г.
Все специи соединить в воде, довести до кипения, затем дать рассолу остыть и залить им мясо.
Выдерживаем его в рассоле зависимости от веса.
1 кг выдерживаем 1 день, 2 кг – 2 дня и так далее.
тесто:
Вода 1л
Мука ржаная 2 кг.
Кладем на раскатанное тесто окорок и заворачиваем края так, чтобы тесто плотно прилегало к мясу и равномерно покрывала весь окорок.
Ставим в разогретую до 180 градусов печь.
Если мясо 2 кг, то печь надо 1 час 20 минут
Насколько готов окорок можно проверить протыкая кусок деревянной спицей. она должна легко проходить через все слои.
После того, как поставили в духовую печь, накрываем фольгой. Это для того, чтобы корочка не сгорела.
Минут за 10 до готовности снимаем её и даём возможность зарумянится корочке.
Готовый окорок надо оставить накрыв полотенцем до полного остывания.
В Монреале басист Pink Floyd Роджер Уотерс настолько был выведен из себя поведением фаната из первого ряда, что подозвал его к себе и плюнул ему в лицо. Придя позже в ужас от собственной агрессивной выходки, Уотерс вернулся в гостиницу и тут же начал работу над новой альбомной концепцией, которая была посвящена той стене отчуждения, которая выросла между ним и зрителями в зале. Уотерс задумал заодно сценическое шоу и фильм, но нужно было разрушить еще одну стену – стену, которая возникла между участниками Pink Floyd.
Любимое блюдо к пиву это гравлакс.
Любимое блюдо к пиву это гравлакс.