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Mikroben erzeugen Proteinpulver aus Plastikmüll
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Ein Forschungsprojekt, das mithilfe von Mikroben Plastikmüll in Proteinpulver umwandelt, wurde mit dem Future Insight Prize ausgezeichnet
Mehlwürmer zu einer schmackhaften Fleischalternative verarbeitet
#insekten #mehrwürmer #geschmack #nahrung #lebensmittel #proteinpulver #eiweiß

Aus Mehlwürmern kann ein Proteinpulver produziert werden, das etwa zur Erhöhung des Proteingehalts in Schnellgerichten dienen kann