#планынавыходные
Пятница, 24 ноября
📍Ужин гастробара Gusto из Владивостока во главе с бренд-шефом Егором Николаевым завершает сегодня гастрольную серию «Горизонты» в ресторане Touche. В меню – вся роскошь Приморья: трубач эскарго, крудо из хамачи, икра лосося, приморские гребешки буйабес, птичье молоко юдзу. 18.00.
📍Сегодня и завтра Алексей Алексеев (Futurist, Санкт-Петербург) дает шаляпинские ужины в баре «Шаляпин». В меню 5 блюд, в каждом зашифрован факт из биографии певца – от страсти к охоте до двоеженства. 19.00, 5800Р, коктейльное сопровождение 3200₽.
📍В Sapiens стартует 3-дневный фестиваль турецкой кухни.
📍В Sempre вечеринка по случаю запуска коллекции коктейлей «Глобальные вкусы», разработанной совместно с командой El Copitas. В программе с 19.00 коктейльная викторина, самовар с напитками, веселая атмосфера и подарки.
📍Sixty устраивает шумную Disco-вечеринку с кавер группой Magic of Boney M. Депозит в 5000Р предполагает, что не танцами едиными обойдется. 20.00.
Суббота, 25 ноября
📍С 21.00 до полуночи Усачевский рынок превратится в концертный зал с эмоциональными симфониями и вкусной едой. На фортепиано будет играть мастер интуитивной музыки Арсений Трофим.
📍Happy End Bar & Kitchen зовет послушать dj-сет Саши Спилберг. С 01.00.
Если вы в Сочи
📍«Итальянцы на Кавказе» - так называется ужин с участием Мирко Дзаго (Onest) и Кристиана Лоренцини (Christian) в ресторане Kaf-Kas на Розе Хутор. А еще на нем разыграют бриллиант! 19.00.
Если вы в Питере
📍Крок-месье с тамбовским окороком и грюйером, слоеный пирог с говядиной и картофелем, министерский драник с лососем и сметаной, френч-тост с кремом шантильи и соленой карамелью – в Charlie дает бранч нижегородский Ministry of Breakfast.
Воскресенье, 26 ноября
📍В «Горбуфете Шашлычная» на Пятницкой с сетом профитролей и настойкой на мандаринах и саган-дайля гостит кофе-квин Москвы Настя Годунова. На вопрос «Где же кофе?» в шашлычной не ответили.
📍Винный бар «Интеллигенция» устраивает с командой Центра Вознесенского бранч-дискуссию на тему религиозных поисков творческой интеллигенции в СССР в 1930-1950-х. Так глубоко за коктейлем мы еще не копали. С 15.00.
📍«Горбуфет Пельменная» воскресным грузинским обедом (старт в 15.00) завершает грузинскую неделю. В меню харчо, хинкали, пхали и медовик.
Все выходные
📍В Доме Культур на Сретенке дает бранчи проект «БяньБянь» с тремя видами лапши и курицей карааге.
@foodiscovery
Пятница, 24 ноября
📍Ужин гастробара Gusto из Владивостока во главе с бренд-шефом Егором Николаевым завершает сегодня гастрольную серию «Горизонты» в ресторане Touche. В меню – вся роскошь Приморья: трубач эскарго, крудо из хамачи, икра лосося, приморские гребешки буйабес, птичье молоко юдзу. 18.00.
📍Сегодня и завтра Алексей Алексеев (Futurist, Санкт-Петербург) дает шаляпинские ужины в баре «Шаляпин». В меню 5 блюд, в каждом зашифрован факт из биографии певца – от страсти к охоте до двоеженства. 19.00, 5800Р, коктейльное сопровождение 3200₽.
📍В Sapiens стартует 3-дневный фестиваль турецкой кухни.
📍В Sempre вечеринка по случаю запуска коллекции коктейлей «Глобальные вкусы», разработанной совместно с командой El Copitas. В программе с 19.00 коктейльная викторина, самовар с напитками, веселая атмосфера и подарки.
📍Sixty устраивает шумную Disco-вечеринку с кавер группой Magic of Boney M. Депозит в 5000Р предполагает, что не танцами едиными обойдется. 20.00.
Суббота, 25 ноября
📍С 21.00 до полуночи Усачевский рынок превратится в концертный зал с эмоциональными симфониями и вкусной едой. На фортепиано будет играть мастер интуитивной музыки Арсений Трофим.
📍Happy End Bar & Kitchen зовет послушать dj-сет Саши Спилберг. С 01.00.
Если вы в Сочи
📍«Итальянцы на Кавказе» - так называется ужин с участием Мирко Дзаго (Onest) и Кристиана Лоренцини (Christian) в ресторане Kaf-Kas на Розе Хутор. А еще на нем разыграют бриллиант! 19.00.
Если вы в Питере
📍Крок-месье с тамбовским окороком и грюйером, слоеный пирог с говядиной и картофелем, министерский драник с лососем и сметаной, френч-тост с кремом шантильи и соленой карамелью – в Charlie дает бранч нижегородский Ministry of Breakfast.
Воскресенье, 26 ноября
📍В «Горбуфете Шашлычная» на Пятницкой с сетом профитролей и настойкой на мандаринах и саган-дайля гостит кофе-квин Москвы Настя Годунова. На вопрос «Где же кофе?» в шашлычной не ответили.
📍Винный бар «Интеллигенция» устраивает с командой Центра Вознесенского бранч-дискуссию на тему религиозных поисков творческой интеллигенции в СССР в 1930-1950-х. Так глубоко за коктейлем мы еще не копали. С 15.00.
📍«Горбуфет Пельменная» воскресным грузинским обедом (старт в 15.00) завершает грузинскую неделю. В меню харчо, хинкали, пхали и медовик.
Все выходные
📍В Доме Культур на Сретенке дает бранчи проект «БяньБянь» с тремя видами лапши и курицей карааге.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 1 декабря
📍Community отмечает 6-летие выставкой художника Андрея Логвина, меню легенд Бориса Йовановича, премьерой нового коктейля в Long Live Room, медитацией и чайной церемонией в Meditation Room, внушительным лайн-апом диджеев и сразу двумя танцполами. С 22.00.
Суббота, 2 декабря
📍Каждую субботу декабря с 13.00 до 17.00 в ресторане «Турандот» дают устричные бранчи: моллюски без ограничений, открытый бар и богатый шведский стол. «Устрицы – обычное начало для зимнего завтрака», – говорил кулинарный критик Александр Бальтазар. И мы не будем с ним спорить.
Воскресенье, 3 декабря
📍В джаз-баре The Bix стартует адвент-календарь. Каждый день до Рождества (24 декабря) при заказе из меню еды или напитков можно будет выиграть призы, от елочных игрушек и пряников до фирменного свитера или диффузора.
📍Chef’s Table by WRF принимает в воскресенье и понедельник шефа красноярского 0.75 please Александра Кучерова с сетом «Сказки». Новое гастрономическое прочтение классических сюжетов - от «Репки» до «Колобка» - с самыми смелыми аллегориям. Вплоть до яйца с золотой иглой и пера Жар-птицы, которым можно будет записать свои новогодние желания!
@foodiscovery
Пятница, 1 декабря
📍Community отмечает 6-летие выставкой художника Андрея Логвина, меню легенд Бориса Йовановича, премьерой нового коктейля в Long Live Room, медитацией и чайной церемонией в Meditation Room, внушительным лайн-апом диджеев и сразу двумя танцполами. С 22.00.
Суббота, 2 декабря
📍Каждую субботу декабря с 13.00 до 17.00 в ресторане «Турандот» дают устричные бранчи: моллюски без ограничений, открытый бар и богатый шведский стол. «Устрицы – обычное начало для зимнего завтрака», – говорил кулинарный критик Александр Бальтазар. И мы не будем с ним спорить.
Воскресенье, 3 декабря
📍В джаз-баре The Bix стартует адвент-календарь. Каждый день до Рождества (24 декабря) при заказе из меню еды или напитков можно будет выиграть призы, от елочных игрушек и пряников до фирменного свитера или диффузора.
📍Chef’s Table by WRF принимает в воскресенье и понедельник шефа красноярского 0.75 please Александра Кучерова с сетом «Сказки». Новое гастрономическое прочтение классических сюжетов - от «Репки» до «Колобка» - с самыми смелыми аллегориям. Вплоть до яйца с золотой иглой и пера Жар-птицы, которым можно будет записать свои новогодние желания!
@foodiscovery
#планынавыходные
Четверг, 7 декабря
📍В «Жажде крови» ужин с черной икрой и выдержанными стейками на 12 персон. 35000Р, 19.00.
📍В Coba ужин с коктейлями шеф-бармена Duo Asia (СПб) Ивана Миклухина. В меню среди прочего рамен с курицей без бульона и кимчи негрони. 5000Р, 19.00
📍Simach в Недальнем принимает в гостях Kuznyahouse и Joon с Новой Голландии с Петербурге. Японские шашлычки, кальмары гриль и прочий комфорт фуд с азиатским акцентом. С 19.00.
📍Ужин «Философия русского вкуса» с лучшими российскими винами из коллекции проекта «Большое Русское Вино» начнется в Bigati Bar в 19.00. 5000Р.
📍В «Матрешке» гостевой ужин казахстанского ресторана «Афиша», шеф которого несколько лет возглавлял кухню московского Saxon+Parole. 5900Р, 20.00.
📍Riesling Boyz отмечает день рождения: игристый рислинг, праздничный торт и новая коктейльная карта. С 20.00.
Пятница, 8 декабря
📍8 (и 9 декабря) в лобби-баре «Шаляпин» отеля «Метрополь» гостит бар Xander из петербургского Four Seasons. В программе 3 напитка, все по 1200Р, начало в 20.00.
Если вы в Ростове-на-Дону
📍Устрица под шубой, пирог с белугой, завертыши из телятины и парад десертов шеф-кондитера московского ресторана «Пифагор» Никиты Гавриленко - бутик-отель «39» проводит гастроужин «Новогодние истории». 5500Р, 19.00.
Если вы в Туле
📍Сардина под шубой, ванильный картофель, гурьевская каша – ресторан SheLest в тульских лесах принимает с гостевым ужином воронежский «Сеновал». 3900Р, 20.00.
Суббота, 9 декабря
📍Бар «Сионист» отмечает 2 день рождения с украшениями из бумаги, сделанными гостями: цветы из бумаги на столах, фотозона из цветного картона, бумажные медузы под потолком, силуэтист, пунш, пиньята.
📍Японский бар Zero из Казани гестит в Amber с хайболами. Умами, лемонграсс, саке в каждом бокале. С 22.00.
Воскресенье, 10 декабря
📍+39 Trattoria & Pizzeria устраивает бранч: с 12.00 до 16.00 бренд-шеф Алессандро Симиоли предлагает три сета «Море», «Земля» и «Огонь» в сопровождении просекко.
Все выходные
📍Крокеты из копченой свинины, соленый чуррос, паэлья микста – в Folk бранч устраивают шефы еще не открывшегося ресторана Padron Адриан Кетглас и Евгений Цыганов. 9 и 10 декабря 10.00-16.00.
📍9 и 10 декабря на Усачевском рынке идет гости Food Festival. Соревнования по поеданию острых крыльев на скорость, ставки в винном и чайном казино, мастер классы по приготовлению бургеров и роллов и прочие радости жизни.
📍Запеканка из корта, крок-мадам с аргамаком, бифштекс из конины, эчпочмак и губадия - 9 и 10 декабря «Айна» принимает в гостях «Чирэм» из Казани и проводит большой совместный бранч. 11.00-16.00 (18.00 в воскресенье).
@foodiscovery
Четверг, 7 декабря
📍В «Жажде крови» ужин с черной икрой и выдержанными стейками на 12 персон. 35000Р, 19.00.
📍В Coba ужин с коктейлями шеф-бармена Duo Asia (СПб) Ивана Миклухина. В меню среди прочего рамен с курицей без бульона и кимчи негрони. 5000Р, 19.00
📍Simach в Недальнем принимает в гостях Kuznyahouse и Joon с Новой Голландии с Петербурге. Японские шашлычки, кальмары гриль и прочий комфорт фуд с азиатским акцентом. С 19.00.
📍Ужин «Философия русского вкуса» с лучшими российскими винами из коллекции проекта «Большое Русское Вино» начнется в Bigati Bar в 19.00. 5000Р.
📍В «Матрешке» гостевой ужин казахстанского ресторана «Афиша», шеф которого несколько лет возглавлял кухню московского Saxon+Parole. 5900Р, 20.00.
📍Riesling Boyz отмечает день рождения: игристый рислинг, праздничный торт и новая коктейльная карта. С 20.00.
Пятница, 8 декабря
📍8 (и 9 декабря) в лобби-баре «Шаляпин» отеля «Метрополь» гостит бар Xander из петербургского Four Seasons. В программе 3 напитка, все по 1200Р, начало в 20.00.
Если вы в Ростове-на-Дону
📍Устрица под шубой, пирог с белугой, завертыши из телятины и парад десертов шеф-кондитера московского ресторана «Пифагор» Никиты Гавриленко - бутик-отель «39» проводит гастроужин «Новогодние истории». 5500Р, 19.00.
Если вы в Туле
📍Сардина под шубой, ванильный картофель, гурьевская каша – ресторан SheLest в тульских лесах принимает с гостевым ужином воронежский «Сеновал». 3900Р, 20.00.
Суббота, 9 декабря
📍Бар «Сионист» отмечает 2 день рождения с украшениями из бумаги, сделанными гостями: цветы из бумаги на столах, фотозона из цветного картона, бумажные медузы под потолком, силуэтист, пунш, пиньята.
📍Японский бар Zero из Казани гестит в Amber с хайболами. Умами, лемонграсс, саке в каждом бокале. С 22.00.
Воскресенье, 10 декабря
📍+39 Trattoria & Pizzeria устраивает бранч: с 12.00 до 16.00 бренд-шеф Алессандро Симиоли предлагает три сета «Море», «Земля» и «Огонь» в сопровождении просекко.
Все выходные
📍Крокеты из копченой свинины, соленый чуррос, паэлья микста – в Folk бранч устраивают шефы еще не открывшегося ресторана Padron Адриан Кетглас и Евгений Цыганов. 9 и 10 декабря 10.00-16.00.
📍9 и 10 декабря на Усачевском рынке идет гости Food Festival. Соревнования по поеданию острых крыльев на скорость, ставки в винном и чайном казино, мастер классы по приготовлению бургеров и роллов и прочие радости жизни.
📍Запеканка из корта, крок-мадам с аргамаком, бифштекс из конины, эчпочмак и губадия - 9 и 10 декабря «Айна» принимает в гостях «Чирэм» из Казани и проводит большой совместный бранч. 11.00-16.00 (18.00 в воскресенье).
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 15 декабря
📍Фокусники, мимы, дегустация коньяка и мороженого, 50-килограммовый торт, welcome-коктейли, сабраж, подарки, фотосессии - Центральный рынок на Рождественском бульваре отмечает свой 6 день рождения. С 18.00.
Суббота, 16 декабря
📍Кафе-кондитерская Nobo отмечает 2 день рождения. Весь день угощают всех полутораметровым наполеоном, а вечером устраивают дружеский ужин.
📍Фуэт из говядины, хрустящая тарталетка с крабом, пате ан крут, пирог из айвы - Eno Bistro дает рождественский ужин от Евгения Цыганова и Сергея Балашова (800°С Contemporary Steak). 14500Р, 19.00.
📍2 закуски, дегустация трех видов черной икры, 4 подачи блюд в сопровождении идеальных игристых и шампанских вин и роскошь на максималках – Midsummer устраивает ужин с осетровой икрой астраханской Beluga Farm. 17000Р, 19.30.
Воскресенье, 17 декабря
📍Греческий бранч в Meraki с 12.00 до 17.00.
📍В Smoke BBQ на Трубной состоится бранч Arctic Explorer. Арктический криль и смалец с бородинским хлебом, дальневосточная рыба, оленина на огне с морошкой, печеный на углях картофель с икрой, и, конечно, любимое блюдо полярников - макароны по-флотски с брискетом от Алексея Каневского. В этот день откроют двор, где будут греться у огня и щедро угощать ягодными настойками, приправленными байками из странствий по Северу. С 12.00 до 17.00.
@foodiscovery
Пятница, 15 декабря
📍Фокусники, мимы, дегустация коньяка и мороженого, 50-килограммовый торт, welcome-коктейли, сабраж, подарки, фотосессии - Центральный рынок на Рождественском бульваре отмечает свой 6 день рождения. С 18.00.
Суббота, 16 декабря
📍Кафе-кондитерская Nobo отмечает 2 день рождения. Весь день угощают всех полутораметровым наполеоном, а вечером устраивают дружеский ужин.
📍Фуэт из говядины, хрустящая тарталетка с крабом, пате ан крут, пирог из айвы - Eno Bistro дает рождественский ужин от Евгения Цыганова и Сергея Балашова (800°С Contemporary Steak). 14500Р, 19.00.
📍2 закуски, дегустация трех видов черной икры, 4 подачи блюд в сопровождении идеальных игристых и шампанских вин и роскошь на максималках – Midsummer устраивает ужин с осетровой икрой астраханской Beluga Farm. 17000Р, 19.30.
Воскресенье, 17 декабря
📍Греческий бранч в Meraki с 12.00 до 17.00.
📍В Smoke BBQ на Трубной состоится бранч Arctic Explorer. Арктический криль и смалец с бородинским хлебом, дальневосточная рыба, оленина на огне с морошкой, печеный на углях картофель с икрой, и, конечно, любимое блюдо полярников - макароны по-флотски с брискетом от Алексея Каневского. В этот день откроют двор, где будут греться у огня и щедро угощать ягодными настойками, приправленными байками из странствий по Северу. С 12.00 до 17.00.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 22 декабря
📍В мексиканском гастробаре Masa дают ужин Vatos Locos. В гости к Марко Антонио Феррейре едет шеф питерских Juan Cantina Espanola, Tio Bistro и Giusto Bistro Сергей Гальцев. Гастрольное меню из 5 блюд доступно с 18.00.
Суббота, 23 декабря
📍Вечеринкой Snow Queen с музыкой и танцами в Queens представляют новое raw-меню и коктейльную карту. С 19.00.
📍Усачевский рынок устраивает костюмированную pet-вечеринку для гостей с питомцами. Сначала рисуют скетчи, потом – мастер-класс кинолога, потом шоу на подиуме и фотосессия.
📍В Leveldva рождественский вечер с большими блюдами, которые можно передавать из рук в руки и которыми приятно делиться друг с другом, плавно перетечет в концерт Nomusicians при свечах и дальше в вечеринку до утра. С 19.00.
📍В Silencio запланирован джазовый вечер: музыка из кино, джазовые стандарты и соул + специальный коктейль. С 22.00.
Воскресенье, 24 декабря
📍The Bix встречает канун рождества в тесном кругу друзей и близких. На сцене весь вечер - специальная праздничная программа джаза и настоящий хор, апогеем станет лотерея, и какой-то счастливчик унесет домой уютный свитер с оленями.
📍«Тебураси бар» устраивает предрождественский бранч с 5 подачами, саке и коктейлями
📍Еще один бранч с 15.00 до 19.00 устраивает Myst Bar & Restaurant. В меню бриошь с красной икрой, гребешки с соусом шампань, оливье с крабом или говядиной, утка в медовой глазури и медовик в виде пряничных человечков.
📍«Публика» проводит винтажный маркет: фарфор, коллекционная посуда, интерьерные свечи, плёночные фотоаппараты и украшения. Во втором зале целый день будут идти новогодние фильмы. С 12.00 до 21.00.
📍Молодые актеры соберутся в «ладо», чтобы прочитать свои любимые рождественские и новогодние сказки. Вместе с чтениями пройдет мастер-класс по плетению новогодних венков из елочных веток. С 18.00.
📍В 43 кафе, барах и ресторанах, в том числе - ТоТо, Сентябрь, Rebellion, Тебураси, Энтузиаст, Сюр и других пройдет акция «Собаки в большом городе». Весь день заведения предлагают Special меню и угощения для гостей с собаками. Все заработанные средства пойдут на уход, лечение, платную передержку и корм для бездомных собак.
@foodiscovery
Пятница, 22 декабря
📍В мексиканском гастробаре Masa дают ужин Vatos Locos. В гости к Марко Антонио Феррейре едет шеф питерских Juan Cantina Espanola, Tio Bistro и Giusto Bistro Сергей Гальцев. Гастрольное меню из 5 блюд доступно с 18.00.
Суббота, 23 декабря
📍Вечеринкой Snow Queen с музыкой и танцами в Queens представляют новое raw-меню и коктейльную карту. С 19.00.
📍Усачевский рынок устраивает костюмированную pet-вечеринку для гостей с питомцами. Сначала рисуют скетчи, потом – мастер-класс кинолога, потом шоу на подиуме и фотосессия.
📍В Leveldva рождественский вечер с большими блюдами, которые можно передавать из рук в руки и которыми приятно делиться друг с другом, плавно перетечет в концерт Nomusicians при свечах и дальше в вечеринку до утра. С 19.00.
📍В Silencio запланирован джазовый вечер: музыка из кино, джазовые стандарты и соул + специальный коктейль. С 22.00.
Воскресенье, 24 декабря
📍The Bix встречает канун рождества в тесном кругу друзей и близких. На сцене весь вечер - специальная праздничная программа джаза и настоящий хор, апогеем станет лотерея, и какой-то счастливчик унесет домой уютный свитер с оленями.
📍«Тебураси бар» устраивает предрождественский бранч с 5 подачами, саке и коктейлями
📍Еще один бранч с 15.00 до 19.00 устраивает Myst Bar & Restaurant. В меню бриошь с красной икрой, гребешки с соусом шампань, оливье с крабом или говядиной, утка в медовой глазури и медовик в виде пряничных человечков.
📍«Публика» проводит винтажный маркет: фарфор, коллекционная посуда, интерьерные свечи, плёночные фотоаппараты и украшения. Во втором зале целый день будут идти новогодние фильмы. С 12.00 до 21.00.
📍Молодые актеры соберутся в «ладо», чтобы прочитать свои любимые рождественские и новогодние сказки. Вместе с чтениями пройдет мастер-класс по плетению новогодних венков из елочных веток. С 18.00.
📍В 43 кафе, барах и ресторанах, в том числе - ТоТо, Сентябрь, Rebellion, Тебураси, Энтузиаст, Сюр и других пройдет акция «Собаки в большом городе». Весь день заведения предлагают Special меню и угощения для гостей с собаками. Все заработанные средства пойдут на уход, лечение, платную передержку и корм для бездомных собак.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 12 января
📍Kalabasa дает ужин в формате Chef’s Table на 12 человек, приуроченный к празднованию Нового года. Меню держат в секрете, но обещают, что знакомые всем оливье, мимоза и даже мандарины раскроются по-новому. 12000Р, 20.00.
Суббота, 13 января
Старый Новый год отмечают:
📍Бары «Винный базар» - всех угощают мандаринами и классическим оливье, в программе поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, безудержное веселье и танцы до утра. С 20.00.
📍Бар «Модники» - вечеринка с DJ-сетами после 22.00, welcome шотами мандариновой настойки и специальным меню.
📍«Пифагор» - с 20.00 каждый час приближения праздника станут отбивать куранты, а с 22.00 начинаем бить тарелки на счастье – это одна из любимых традиций гостей ресторана.
📍«КрабыКутабы» придумали специальное меню к Старому Новому году: кета под шубой, нориброд с ястыками, филе форели на лемонграссе. Доступно только 13 и 14 января.
📍Утка с яблоками, жареные в сметане караси, оливье и холодец – новогоднее меню доступно и в гранд-кафе «Dr. Живаго». 13 и 14 января ресторан работает круглосуточно.
Если вы в Сочи
📍Шеф-повар ресторана «Морской» Илья Захаров подает праздничный ужин под аккомпанемент белого рояля и едва слышный шум прибоя. 4900Р, 19.00.
Воскресенье, 14 января
📍«Пифагор» устраивает новогодний бранч с полусотней блюд, которые и в Греции ставят на праздничный стол. 5000Р.
📍Похмельный бранч в «Модниках» с 16.00 до 19.00. Коктейль «Похмельная Мэри» и безлимитное игристое за 1500₽, блюда по меню.
Если вы в Сочи
📍За бар ресторана «Баран-Рапан» встанут шефы Андрей Грязев («Баран-Рапан») и Евгений Козубов («Сотерн» и «Траттория 540»). С 18.00 они будут делать свои любимые коктейли с закусками для всех желающих по специальным ценам, а также рассказывать увлекательные истории о кухне и ресторанной жизни.
Все выходные
📍Щи с алябышами, лосиное молоко, блины с припеком – в «Айне» с гастрольными бранчами гостит костромской ресторан «Гроза». Тот самый случай, когда вкусы глухих деревень находят вторую жизнь в новых поварских практиках. С 10.00 до 17.00 оба дня.
📍Три блюда плюс безлимитное игристое за 3000Р – в баре Игристый с 12.00 до 17.00 идут новогодние бранчи.
@foodiscovery
Пятница, 12 января
📍Kalabasa дает ужин в формате Chef’s Table на 12 человек, приуроченный к празднованию Нового года. Меню держат в секрете, но обещают, что знакомые всем оливье, мимоза и даже мандарины раскроются по-новому. 12000Р, 20.00.
Суббота, 13 января
Старый Новый год отмечают:
📍Бары «Винный базар» - всех угощают мандаринами и классическим оливье, в программе поздравления от Деда Мороза и Снегурочки, безудержное веселье и танцы до утра. С 20.00.
📍Бар «Модники» - вечеринка с DJ-сетами после 22.00, welcome шотами мандариновой настойки и специальным меню.
📍«Пифагор» - с 20.00 каждый час приближения праздника станут отбивать куранты, а с 22.00 начинаем бить тарелки на счастье – это одна из любимых традиций гостей ресторана.
📍«КрабыКутабы» придумали специальное меню к Старому Новому году: кета под шубой, нориброд с ястыками, филе форели на лемонграссе. Доступно только 13 и 14 января.
📍Утка с яблоками, жареные в сметане караси, оливье и холодец – новогоднее меню доступно и в гранд-кафе «Dr. Живаго». 13 и 14 января ресторан работает круглосуточно.
Если вы в Сочи
📍Шеф-повар ресторана «Морской» Илья Захаров подает праздничный ужин под аккомпанемент белого рояля и едва слышный шум прибоя. 4900Р, 19.00.
Воскресенье, 14 января
📍«Пифагор» устраивает новогодний бранч с полусотней блюд, которые и в Греции ставят на праздничный стол. 5000Р.
📍Похмельный бранч в «Модниках» с 16.00 до 19.00. Коктейль «Похмельная Мэри» и безлимитное игристое за 1500₽, блюда по меню.
Если вы в Сочи
📍За бар ресторана «Баран-Рапан» встанут шефы Андрей Грязев («Баран-Рапан») и Евгений Козубов («Сотерн» и «Траттория 540»). С 18.00 они будут делать свои любимые коктейли с закусками для всех желающих по специальным ценам, а также рассказывать увлекательные истории о кухне и ресторанной жизни.
Все выходные
📍Щи с алябышами, лосиное молоко, блины с припеком – в «Айне» с гастрольными бранчами гостит костромской ресторан «Гроза». Тот самый случай, когда вкусы глухих деревень находят вторую жизнь в новых поварских практиках. С 10.00 до 17.00 оба дня.
📍Три блюда плюс безлимитное игристое за 3000Р – в баре Игристый с 12.00 до 17.00 идут новогодние бранчи.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 19 января
В Bruxx на М.Дмитровке открывается выставка картин питерского художника Артема Онохина, по своему стрит-арту известного как Onoha. На вернисаже Артем создаст картину прямо при публике, а шеф ресторана Иван Лучкин поддержит его особым тематическим десертом. Выставка продлится месяц. 19.00.
Суббота, 20 января
Винный бар 13° во дворах Маяковской отмечает 8-летие. Дата нешуточная и для человека, и для московского гастрорынка. В 19.00 за пульт встанет француженка Сесиль Плеже. Для тех, кто придет пораньше, — приветственное игристое. В 21.30 торт и розыгрыш гирлянд от «Так.Себе.Праздник». На следующий день с 10.00 до 17.00 в рамках «Поздних завтраков здорового человека» при любом заказе в 13° вас угостят бокалом игристого или коктейлем «Кровавая Мэри» на выбор.
«Кочевники» устраивают ужин «Путешествие в Закавказье». Лабне с мчади, цыпленок по-чкмерски с ташмиджаби, жижиг-галнаш с томленой лопаткой ягненка – берем словарь и запоминаем новые слова и вкусы под бокал вина. 5000Р, 16.00.
Все выходные
Folk открывает новый сезон бранчей с тульской калачной «Марк и Лев»: щи с петухом, постный крестьянский салат, сом в сметанном соусе и, конечно, калачи с разными начинками. Один из них – с камамбером от одного из лучших сыроваров России Алексея Андреева. Сыролюбам его надо пробовать непременно, сыр выдающийся.
В баре Brodo 20 и 21 января с 13.00 до 18.00 атмосферу задает команда петербургского ресторана Charlie. Копченая перловка с хрустящим пашотом и бонито, круассан с ростбифом и томленой клубникой, шницель с сырным соусом, печеные сырники и знаменитый Charlie-Dog со щупальцем осьминога и чоризо – и ко всему добавят игристое. Весной пройдут обратные гастроли: команда Brodo будет готовить в Charlie.
@foodiscovery
Пятница, 19 января
В Bruxx на М.Дмитровке открывается выставка картин питерского художника Артема Онохина, по своему стрит-арту известного как Onoha. На вернисаже Артем создаст картину прямо при публике, а шеф ресторана Иван Лучкин поддержит его особым тематическим десертом. Выставка продлится месяц. 19.00.
Суббота, 20 января
Винный бар 13° во дворах Маяковской отмечает 8-летие. Дата нешуточная и для человека, и для московского гастрорынка. В 19.00 за пульт встанет француженка Сесиль Плеже. Для тех, кто придет пораньше, — приветственное игристое. В 21.30 торт и розыгрыш гирлянд от «Так.Себе.Праздник». На следующий день с 10.00 до 17.00 в рамках «Поздних завтраков здорового человека» при любом заказе в 13° вас угостят бокалом игристого или коктейлем «Кровавая Мэри» на выбор.
«Кочевники» устраивают ужин «Путешествие в Закавказье». Лабне с мчади, цыпленок по-чкмерски с ташмиджаби, жижиг-галнаш с томленой лопаткой ягненка – берем словарь и запоминаем новые слова и вкусы под бокал вина. 5000Р, 16.00.
Все выходные
Folk открывает новый сезон бранчей с тульской калачной «Марк и Лев»: щи с петухом, постный крестьянский салат, сом в сметанном соусе и, конечно, калачи с разными начинками. Один из них – с камамбером от одного из лучших сыроваров России Алексея Андреева. Сыролюбам его надо пробовать непременно, сыр выдающийся.
В баре Brodo 20 и 21 января с 13.00 до 18.00 атмосферу задает команда петербургского ресторана Charlie. Копченая перловка с хрустящим пашотом и бонито, круассан с ростбифом и томленой клубникой, шницель с сырным соусом, печеные сырники и знаменитый Charlie-Dog со щупальцем осьминога и чоризо – и ко всему добавят игристое. Весной пройдут обратные гастроли: команда Brodo будет готовить в Charlie.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 26 января
📍В Gayane’s весь день бесплатно раздают соленые блины ахи блит в честь дня святого Саркиса. Считается, что после такого незамужним девушкам во сне воду подаст суженый.
📍Сомелье по джину Егор Планкин подбирает идеальные пары джина и тоника из коллекции ресторана Eva. С 18.00.
📍Винный ужин с сомелье Сергеем Аксеновским в «Кафе Пушкинъ». 15000Р, 19.00.
Суббота, 27 января
📍С бранчем с 11.00 до 16.00 в ENO Bistro в Сколково едет ресторан Глена Баллиса CuttaCutta: мусс из манки с томлеными фруктами, творожный пончик, утренний бургер.
📍Герой Хэмингуэя ловил голубого марлина. Эту рыбу будут готовить на ужине в Bruxx. Крудо с цитрусовым понзу, черные равиоли с тартаром и веллингтон (да-да, из марлина!) с соусом берблан подадут в 18.00.
📍Икорный ужин готовят в «Муссоне». На старте дегустация икры с шампанским, далее – 5 блюд с разными видами икры. 8500Р, 18.00.
Если вы в Питере
📍Insider Bar дает гастроль в Óckam Bistro't – гастропроекте от команды бренда одежды Óckam.
Воскресенье, 28 января
📍Бар и бистро «ладо» проводит лекцию и воркшоп по планированию карьеры, исходя из ценностей и ресурсов. 12.00-14.00, бесплатно, но нужна регистрация.
📍Копченая свиная грудинка и паштет из гусиной печени, кесадилья с креветками и куриные крылья Баффало, спагетти болоньезе и стейк мачете, уха из кефали и борщ с томленной говяжьей щекой - четыре десятка сытных зимних блюд, и все можно заказывать без ограничений каждое воскресенье с 12.00 до 18.00 на бранче в ресторане «Ян Примус» на Белорусской. 2200Р.
📍Healthy-бранч под знаком sugar & gluten free пройдет с 12.00 до 17.00 в КМ20. Яйца всмятку со сморчками и зеленым салатом, гранола, несколько видов галет из безглютеновой муки: с цукини и рикоттой, рататуй с песто, творог с голубикой. И самый низкокалорийный десерт в Москве – веганское желе из мандарина. Запивают все шампанским: ЗОЖ ЗОЖем, а пузырьки по расписанию.
📍Траттория +39 на Новой Басманной отмечает начало итальянского Carnevale бранчем с фиксированным меню: бурратина фритта, равиоло со вкусом неаполитанской лазаньи, отбивная по-средиземноморски, карнавальные сладости. 4500Р, 12.00-16.00.
@foodiscovery
Пятница, 26 января
📍В Gayane’s весь день бесплатно раздают соленые блины ахи блит в честь дня святого Саркиса. Считается, что после такого незамужним девушкам во сне воду подаст суженый.
📍Сомелье по джину Егор Планкин подбирает идеальные пары джина и тоника из коллекции ресторана Eva. С 18.00.
📍Винный ужин с сомелье Сергеем Аксеновским в «Кафе Пушкинъ». 15000Р, 19.00.
Суббота, 27 января
📍С бранчем с 11.00 до 16.00 в ENO Bistro в Сколково едет ресторан Глена Баллиса CuttaCutta: мусс из манки с томлеными фруктами, творожный пончик, утренний бургер.
📍Герой Хэмингуэя ловил голубого марлина. Эту рыбу будут готовить на ужине в Bruxx. Крудо с цитрусовым понзу, черные равиоли с тартаром и веллингтон (да-да, из марлина!) с соусом берблан подадут в 18.00.
📍Икорный ужин готовят в «Муссоне». На старте дегустация икры с шампанским, далее – 5 блюд с разными видами икры. 8500Р, 18.00.
Если вы в Питере
📍Insider Bar дает гастроль в Óckam Bistro't – гастропроекте от команды бренда одежды Óckam.
Воскресенье, 28 января
📍Бар и бистро «ладо» проводит лекцию и воркшоп по планированию карьеры, исходя из ценностей и ресурсов. 12.00-14.00, бесплатно, но нужна регистрация.
📍Копченая свиная грудинка и паштет из гусиной печени, кесадилья с креветками и куриные крылья Баффало, спагетти болоньезе и стейк мачете, уха из кефали и борщ с томленной говяжьей щекой - четыре десятка сытных зимних блюд, и все можно заказывать без ограничений каждое воскресенье с 12.00 до 18.00 на бранче в ресторане «Ян Примус» на Белорусской. 2200Р.
📍Healthy-бранч под знаком sugar & gluten free пройдет с 12.00 до 17.00 в КМ20. Яйца всмятку со сморчками и зеленым салатом, гранола, несколько видов галет из безглютеновой муки: с цукини и рикоттой, рататуй с песто, творог с голубикой. И самый низкокалорийный десерт в Москве – веганское желе из мандарина. Запивают все шампанским: ЗОЖ ЗОЖем, а пузырьки по расписанию.
📍Траттория +39 на Новой Басманной отмечает начало итальянского Carnevale бранчем с фиксированным меню: бурратина фритта, равиоло со вкусом неаполитанской лазаньи, отбивная по-средиземноморски, карнавальные сладости. 4500Р, 12.00-16.00.
@foodiscovery
#планынавыходные
2 февраля, пятница
📍Мясной ресторан «Бочка» готовит по пятницам теленка на вертеле. Целого бычка маринуют в специях двое суток, а потом запекают в фольге прямо посреди зала на едва ли не самом большом мангале Москвы. Шеф разделывает мясо в 20.00.
Если вы в Питере
📍В Ro амбассадор саке и японской кухни в России Кадзухико Кидзима знакомит с одним из старейших производителей саке Японии из префектуры Тоттори. Повод сочинить хокку, созерцая Мойку из окна, и продолжить путешествие по Азии согревающими миксами в японском стиле из собственной коктейльной карты Ro.
4 февраля, воскресенье
📍«ладо» зовет на гест Babka с котлетами по-киевски. Котлетки готовят с чеддером и халапеньо, с маслом, с зеленью и сыром чанах, с пармой, вялеными томатами, моцареллой. В пару наливают пиво и настойки.
📍В «Кривоколенном 9с3» джанк-фуд запивают игристым – от сидра до шампанского – на бранче с Winу Bank и Евгением Усачевым. С 14.00.
📍«Восход» дает самый масштабный бранч в стране, а то и в мире: более 170 блюд ностальгической советской кухни.
📍Семейный итальянский бранч в Buono с 12.00 до 16.00.
@foodiscovery
2 февраля, пятница
📍Мясной ресторан «Бочка» готовит по пятницам теленка на вертеле. Целого бычка маринуют в специях двое суток, а потом запекают в фольге прямо посреди зала на едва ли не самом большом мангале Москвы. Шеф разделывает мясо в 20.00.
Если вы в Питере
📍В Ro амбассадор саке и японской кухни в России Кадзухико Кидзима знакомит с одним из старейших производителей саке Японии из префектуры Тоттори. Повод сочинить хокку, созерцая Мойку из окна, и продолжить путешествие по Азии согревающими миксами в японском стиле из собственной коктейльной карты Ro.
4 февраля, воскресенье
📍«ладо» зовет на гест Babka с котлетами по-киевски. Котлетки готовят с чеддером и халапеньо, с маслом, с зеленью и сыром чанах, с пармой, вялеными томатами, моцареллой. В пару наливают пиво и настойки.
📍В «Кривоколенном 9с3» джанк-фуд запивают игристым – от сидра до шампанского – на бранче с Winу Bank и Евгением Усачевым. С 14.00.
📍«Восход» дает самый масштабный бранч в стране, а то и в мире: более 170 блюд ностальгической советской кухни.
📍Семейный итальянский бранч в Buono с 12.00 до 16.00.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 9 февраля
📍Перуанский бар Alpaca празднует 2 день рождения: беспроигрышная лотерея, торт по мотивам золота инков, гадания на рунах и новый релиз коктейльной карты. С 20.00.
📍Абсентерия Silencio проводит гест в «Инте». В листе два вида абсента и четыре коктейля, включая алко-версию знаменитого парфюма Tom Ford Tabaco Vanilla. С 20.00.
📍Insider Bar отмечает 3-летие. Гостей просят придерживаться дресс-кода business casual. Любопытный выбор для праздника с фотобудкой.
📍Sixty празднует бразильский карнавал: танцевальное Terra Brazil Show, зажигательная самба, шоу с бразильским барабаном, капоэйра-шоу и коктейль на кашасе с гуавой.
📍Ресторан «Муссон» устраивает ужин с винным экспертом из Тосканы Дарио Пеннино. В программе шесть вин и шесть гастрономических пар к ним от шеф-повара Алексея Гурова: от устриц с «авантюрами» под миллезимное просекко до мясных блюд под знаменитые тосканские красные. 19.30, 6800Р.
Суббота, 10 февраля
📍За стойкой Amber команда иркутского humble. social club + bar не только мешает коктейли, но и демонстрирует свой оригинальный взгляд на многие вещи, от общения до экологии. С 21.00.
Все выходные
📍Каждые февральские выходные с 12.00 до 18.00 в Touché можно попробовать австрийские блюда – тирольский грёстль, венский шницель, яблочный штрудель. Плюсом безлимитное игристое всего за 650Р при заказе двух блюд из меню бранча.
📍«Публика» обновил бранч-меню: от ярких хашбраунов с тунцом до пшеничных сырников с кремом из сгущенки. А еще мини-круассаны с крабом и бриошь с помело и фисташками. С 12.00 до 15.00.
📍В нашумевшем баре «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» встречаются лапшичная «БяньБянь» и Duck It с их потрясающей уткой по-пекински. Помимо специального меню от всех трех виновников торжества, в программе мерч, специальное коктейльное меню, диджеи, фотографы и бабулин вайб свободы. С 18.00.
📍Bijou весь уикенд отмечает день рождения. В пятницу начинают сверкающей вечеринкой с едой и коктейлями в блестках и пуншем из винтажной ванны, в субботу в баре будет живая музыка, а в воскресенье завершают пижамной похмельной посиделкой с кинопоказом.
@foodiscovery
Пятница, 9 февраля
📍Перуанский бар Alpaca празднует 2 день рождения: беспроигрышная лотерея, торт по мотивам золота инков, гадания на рунах и новый релиз коктейльной карты. С 20.00.
📍Абсентерия Silencio проводит гест в «Инте». В листе два вида абсента и четыре коктейля, включая алко-версию знаменитого парфюма Tom Ford Tabaco Vanilla. С 20.00.
📍Insider Bar отмечает 3-летие. Гостей просят придерживаться дресс-кода business casual. Любопытный выбор для праздника с фотобудкой.
📍Sixty празднует бразильский карнавал: танцевальное Terra Brazil Show, зажигательная самба, шоу с бразильским барабаном, капоэйра-шоу и коктейль на кашасе с гуавой.
📍Ресторан «Муссон» устраивает ужин с винным экспертом из Тосканы Дарио Пеннино. В программе шесть вин и шесть гастрономических пар к ним от шеф-повара Алексея Гурова: от устриц с «авантюрами» под миллезимное просекко до мясных блюд под знаменитые тосканские красные. 19.30, 6800Р.
Суббота, 10 февраля
📍За стойкой Amber команда иркутского humble. social club + bar не только мешает коктейли, но и демонстрирует свой оригинальный взгляд на многие вещи, от общения до экологии. С 21.00.
Все выходные
📍Каждые февральские выходные с 12.00 до 18.00 в Touché можно попробовать австрийские блюда – тирольский грёстль, венский шницель, яблочный штрудель. Плюсом безлимитное игристое всего за 650Р при заказе двух блюд из меню бранча.
📍«Публика» обновил бранч-меню: от ярких хашбраунов с тунцом до пшеничных сырников с кремом из сгущенки. А еще мини-круассаны с крабом и бриошь с помело и фисташками. С 12.00 до 15.00.
📍В нашумевшем баре «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» встречаются лапшичная «БяньБянь» и Duck It с их потрясающей уткой по-пекински. Помимо специального меню от всех трех виновников торжества, в программе мерч, специальное коктейльное меню, диджеи, фотографы и бабулин вайб свободы. С 18.00.
📍Bijou весь уикенд отмечает день рождения. В пятницу начинают сверкающей вечеринкой с едой и коктейлями в блестках и пуншем из винтажной ванны, в субботу в баре будет живая музыка, а в воскресенье завершают пижамной похмельной посиделкой с кинопоказом.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 16 февраля
📍В Bshushu гестит шеф-бармен ресторана Saviv Михаил Соколов. Он будет смешивать 3 коктейля (все по 680Р), чтобы еще больше людей узнали о двух ресторанах- единомышленниках.
📍Touch собирает за барной стойкой сразу 5 шефов, которые будут наливать коктейли, подавать к ним закуски и рассказывать истории. Ожидаем коктейль со вкусом бриоши, копченую колбасу, тартар из шашлыка. Лайнап: Кузьменко, Шмаков, Чистяков, Щербак, Новосартов, Деренчук.
Суббота, 17 февраля
📍«Кочевники» устраивают ужин с винами Турции, Сирии и Израиля в атмосфере восточного шатра. 16.00, 5000Р.
📍The Bix отмечает китайский новый год вечеринкой и запуском особого меню. Мандарины, дракон, красные фонарики, печенье с предсказаниями, бенгальские огни. С 18.00.
Воскресенье, 18 февраля
Если вы в Питере
📍Греческая таверна Pame отмечает 2-летие: бранч с 11.00, рыбная лавка, торт в 17.00 и вечеринка с 19.00.
Все выходные
📍«Турандот» дает китайский новогодний бранч 17 и 18 февраля с 13.00 до 17.00.
📍Бар The Black Hat ждет всех поклонников тики-культуры на ромовые выходные в компании вуду-музыкантов и знойных красоток. С 15.00, программа с 17.00.
📍Скрембл с вяленой кониной, тост из бриоши с конской щекой, сырники из иримшика, вишневый кумыс – в Folk с этническим бранчем едут казахстанский ресторан Tarih и бар Story. Заодно можно изучать казахстанские орнаменты «ою», знакомиться с лоскутной техникой «курак» и рассматривать сюжеты на тарелках, которые Tarih везет с собой. С 10.00 до 16.00.
@foodiscovery
Пятница, 16 февраля
📍В Bshushu гестит шеф-бармен ресторана Saviv Михаил Соколов. Он будет смешивать 3 коктейля (все по 680Р), чтобы еще больше людей узнали о двух ресторанах- единомышленниках.
📍Touch собирает за барной стойкой сразу 5 шефов, которые будут наливать коктейли, подавать к ним закуски и рассказывать истории. Ожидаем коктейль со вкусом бриоши, копченую колбасу, тартар из шашлыка. Лайнап: Кузьменко, Шмаков, Чистяков, Щербак, Новосартов, Деренчук.
Суббота, 17 февраля
📍«Кочевники» устраивают ужин с винами Турции, Сирии и Израиля в атмосфере восточного шатра. 16.00, 5000Р.
📍The Bix отмечает китайский новый год вечеринкой и запуском особого меню. Мандарины, дракон, красные фонарики, печенье с предсказаниями, бенгальские огни. С 18.00.
Воскресенье, 18 февраля
Если вы в Питере
📍Греческая таверна Pame отмечает 2-летие: бранч с 11.00, рыбная лавка, торт в 17.00 и вечеринка с 19.00.
Все выходные
📍«Турандот» дает китайский новогодний бранч 17 и 18 февраля с 13.00 до 17.00.
📍Бар The Black Hat ждет всех поклонников тики-культуры на ромовые выходные в компании вуду-музыкантов и знойных красоток. С 15.00, программа с 17.00.
📍Скрембл с вяленой кониной, тост из бриоши с конской щекой, сырники из иримшика, вишневый кумыс – в Folk с этническим бранчем едут казахстанский ресторан Tarih и бар Story. Заодно можно изучать казахстанские орнаменты «ою», знакомиться с лоскутной техникой «курак» и рассматривать сюжеты на тарелках, которые Tarih везет с собой. С 10.00 до 16.00.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 23 февраля
📍В Koji гостит команда бара Coley (Куала-Лумпур, Малайзия). К коктейлям в азиатском стиле шеф-повар Василий Зайцев предложит особое меню.
📍Regent готовит праздничное блюдо – запеченную лопатку карачаевского ягненка, и наливает по бокалам редкие вина.
Если вы в Питере
📍Futurist принимает бар-гест Кости Плеcовских, совладельца и бартендера легендарной Chainaya Tea & Cocktails. В программе напитки с французским флером. С 18.00.
📍Московский бар Brodo дает ужин в ресторане Charlie. В меню печеная тыква с угрем, креветки на гриле в кокосовом соусе, шотландский пирог с бараниной, татаки из говялины в тамаринде и розовой воде. На баре смешивают 6 напитков из карты Brodo, 2 из них останутся в меню до конца выходных. С 18.00.
Суббота, 24 февраля
📍В баре «Машенька и негрони» все выходные дают скидку на мясо, угощают настойкой и ставят музыку, а сегодня гостей встречает нарядная Машенька в русском сарафане и кокошнике.
📍Shagal при отеле Mövenpick Moscow Taganskaya устраивает винный ужин под рояль. Открывают вина Италии, Испании, Франции. 9000Р, 18.00.
📍Silencio принимает команду бара «Инта» с 4 новыми коктейлями. С 20.00.
Воскресенье, 25 февраля
📍Eno Bistro с 12.00 до 18.00 дает сибирский бранч с рестораном СибирьСибирь! Провожать зиму блюдами из дичи, речной рыбы и таежных дикоросов, есть уху, пельмени и пить настойки.
Если вы в Питере
📍Smoke BBQ на Рубинштейна дает с 12.00 до 17.00 бранч от Алексея Каневского: луизианский гамбо, шашлык из пиканьи, виски-баба – под ржаной дистиллят с медом.
Все выходные
📍Китайский ресторан Mume завершает празднование китайского нового года праздником фонарей. Выставка старинных фонариков, праздничное меню, встреча с мастером-каллиграфом.
📍Surf&Turf меню в Saviv: вителло амба тоннато, гребешки и ндуя, стейк бавет с рубленными лангустинами – в каждом блюде сочетаются красное мясо и морепродукты.
📍Midsummer предлагает безлимитную дегустацию 6 сортов пива на кранах за 1500Р. Особый интерес вызывает французский эль Viven Champagner Weisse – действительно ли он похож хоть чем-то на шампанское?
@foodiscovery
Пятница, 23 февраля
📍В Koji гостит команда бара Coley (Куала-Лумпур, Малайзия). К коктейлям в азиатском стиле шеф-повар Василий Зайцев предложит особое меню.
📍Regent готовит праздничное блюдо – запеченную лопатку карачаевского ягненка, и наливает по бокалам редкие вина.
Если вы в Питере
📍Futurist принимает бар-гест Кости Плеcовских, совладельца и бартендера легендарной Chainaya Tea & Cocktails. В программе напитки с французским флером. С 18.00.
📍Московский бар Brodo дает ужин в ресторане Charlie. В меню печеная тыква с угрем, креветки на гриле в кокосовом соусе, шотландский пирог с бараниной, татаки из говялины в тамаринде и розовой воде. На баре смешивают 6 напитков из карты Brodo, 2 из них останутся в меню до конца выходных. С 18.00.
Суббота, 24 февраля
📍В баре «Машенька и негрони» все выходные дают скидку на мясо, угощают настойкой и ставят музыку, а сегодня гостей встречает нарядная Машенька в русском сарафане и кокошнике.
📍Shagal при отеле Mövenpick Moscow Taganskaya устраивает винный ужин под рояль. Открывают вина Италии, Испании, Франции. 9000Р, 18.00.
📍Silencio принимает команду бара «Инта» с 4 новыми коктейлями. С 20.00.
Воскресенье, 25 февраля
📍Eno Bistro с 12.00 до 18.00 дает сибирский бранч с рестораном СибирьСибирь! Провожать зиму блюдами из дичи, речной рыбы и таежных дикоросов, есть уху, пельмени и пить настойки.
Если вы в Питере
📍Smoke BBQ на Рубинштейна дает с 12.00 до 17.00 бранч от Алексея Каневского: луизианский гамбо, шашлык из пиканьи, виски-баба – под ржаной дистиллят с медом.
Все выходные
📍Китайский ресторан Mume завершает празднование китайского нового года праздником фонарей. Выставка старинных фонариков, праздничное меню, встреча с мастером-каллиграфом.
📍Surf&Turf меню в Saviv: вителло амба тоннато, гребешки и ндуя, стейк бавет с рубленными лангустинами – в каждом блюде сочетаются красное мясо и морепродукты.
📍Midsummer предлагает безлимитную дегустацию 6 сортов пива на кранах за 1500Р. Особый интерес вызывает французский эль Viven Champagner Weisse – действительно ли он похож хоть чем-то на шампанское?
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 1 марта
📍Лахмаджуны, миндальный дакуаз и кавказское игристое - у Folk день рождения. С 19.00.
📍Ресторан Gem отмечает 3-летие сет-ужином из 5 подач нового шефа Сергея Марченко. Завершит вечер праздничный торт от шеф-кондитера и коктейль. С 19.00.
📍Актриса театра и кино Юлия Волкова читает в Mume стихи поэтов Поднебесной и поет романсы из китайского цикла Александра Вертинского, пока в баре смешивают новые коктейли. С 20.00.
📍В Levantine - концерт бесподобной Теоны Контридзе. Лучший из возможных сценариев встречи весны. 23.00.
Суббота, 2 марта
📍Игристое, торт и много-много "Веллингтона" с лососем - Кофемания Chefs отмечает свой первый день рождения. С 17.00.
📍В «Публике» на Старой Басманной с 22.00 подают специальное меню от шеф-бармена Masters&Margaritas Игоря Бобрицкого.
Воскресенье, 3 марта
📍В Masters&Margaritas на Маяковскую с ответным «похмельным» гестом приедут «публичные» шефы: Артём Сипугин (шеф-повар) и Таня Ильина (шеф-бармен). С 13.00 до 17.00
📍В «Винном базаре» на Комсомольском проводят дегустацию вин, связанных с люксовыми отелями мира. Настоящая классика и стиль в чистом воплощении. 4000Р, 19.30.
Все выходные
📍The Bix устраивает 2 и 3 марта Марди Гра: разноцветные флажки, цветные гирлянды, блестки и специальные коктейли в стиле Нового Орлеана под гамбо, джамбалайю и бенье. Маски и бусы за красивые глаза)
@foodiscovery
Пятница, 1 марта
📍Лахмаджуны, миндальный дакуаз и кавказское игристое - у Folk день рождения. С 19.00.
📍Ресторан Gem отмечает 3-летие сет-ужином из 5 подач нового шефа Сергея Марченко. Завершит вечер праздничный торт от шеф-кондитера и коктейль. С 19.00.
📍Актриса театра и кино Юлия Волкова читает в Mume стихи поэтов Поднебесной и поет романсы из китайского цикла Александра Вертинского, пока в баре смешивают новые коктейли. С 20.00.
📍В Levantine - концерт бесподобной Теоны Контридзе. Лучший из возможных сценариев встречи весны. 23.00.
Суббота, 2 марта
📍Игристое, торт и много-много "Веллингтона" с лососем - Кофемания Chefs отмечает свой первый день рождения. С 17.00.
📍В «Публике» на Старой Басманной с 22.00 подают специальное меню от шеф-бармена Masters&Margaritas Игоря Бобрицкого.
Воскресенье, 3 марта
📍В Masters&Margaritas на Маяковскую с ответным «похмельным» гестом приедут «публичные» шефы: Артём Сипугин (шеф-повар) и Таня Ильина (шеф-бармен). С 13.00 до 17.00
📍В «Винном базаре» на Комсомольском проводят дегустацию вин, связанных с люксовыми отелями мира. Настоящая классика и стиль в чистом воплощении. 4000Р, 19.30.
Все выходные
📍The Bix устраивает 2 и 3 марта Марди Гра: разноцветные флажки, цветные гирлянды, блестки и специальные коктейли в стиле Нового Орлеана под гамбо, джамбалайю и бенье. Маски и бусы за красивые глаза)
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 15 марта
📍В коктейльном баре Ginstitute закусываем напитки горячими сэндвичами с индейкой и свининой от фастфуда «Шмак». Стритфуд-гест начнется в 18.00.
📍Грязный мартини с тещиным рассолом, коктейль кочевников и водка с белыми грибами - за барной стойкой Touch Chef's Place&Bar «Болтают и смешивают» шеф-повара Мирко Дзаго, Евгений Викентьев, Никита Кузьменко, Александр Кучеров и Виктор Белей. С 20.00.
📍В Тобольске, в ресторане «Дворцовая» гостит с ужином «Сказочные истории» шеф питерского Claret Café Александр Богданов. Обещают погружение в сказочный мир, где гости смогут узнать, через что проходят шефы во время создания блюд. 19.00.
Воскресенье, 17 марта
📍В Midsummer устраивают десертный бранч с известным шеф-кондитером Фатимой Салех. С 12.00 до 18.00 предлагают пять авторских десертов от Фатимы и специально подобранные к ним легкие коктейли. В меню — хрустящие греческие пончики лукумадес со взбитым лимонным кремом и орехами (380Р), ливанский чизкейк с фисташками и карамелью (620Р), воздушный тирамису с кардамоном (580Р), нежное крем-брюле с шафраном и цитрусом (560Р) и ванильная панакотта с фисташками, сумахом и свежими ягодами (560Р).
📍Бар Segreto Salone проведет свой первый бранч — с безлимитным чаем из самовара, неограниченным выбором сытных блинов с начинками, классических блинчиков и топпингов к ним и приветственным бокалом игристого каждому гостю. 2500Р, с 12.00.
📍Воскресный бранч в Buono предложит специальное блинное меню в формате шведского стола, а музыканты и аниматоры создадут атмосферу в традициях русских масленичных гуляний. С 12.00.
📍Большой праздничный бранч в Butler с 13.00 до 17.00 – мероприятие нарядное и светское. Но блинам тут тоже рады. Джузеппе Дави с ними приготовит еще итальянский хворост кьяккере и пончики фрителле.
📍FChairs устраивают распродажу мебели из закрывшихся ресторанов в отеле Marco Polo. Начало в 16.00, вход бесплатный, приглашения получать тут. Отельный винный микробар "Воробушек" будет наливать и подавать закуски участникам сейла.
Все выходные
📍Масленичные бранчи – мода этого года. В Blau он проходит в субботу и воскресенье с 10.00 до 16.00. Подают блинный сет из 15 тонких блинов и 7 топингов с напитками, 2500Р на двоих.
📍Бар «Машенька и негрони» в субботу и воскресенье с 18.00 бесплатно угощает блинами и чаем из самовара на улице, а внутри весь день предлагает русский сет с черемшой, соленьями, блинами, грибочками и селедкой (2000Р).
📍Масленичная ярмарка, сытные пироги, свежая рыба и разнообразная икра, шашлыки и стейки на гриле, домашние мед и варенье, огромные самовары и угощения горячим чаем — с 15 по 17 марта на Усачевском рынке пройдет фестиваль «Разгуляй!». В развлекательной программе — катание на лошадях, мастер-класс по изготовлению матрешек, выступления скоморохов и музыкальных групп.
@foodiscovery
Пятница, 15 марта
📍В коктейльном баре Ginstitute закусываем напитки горячими сэндвичами с индейкой и свининой от фастфуда «Шмак». Стритфуд-гест начнется в 18.00.
📍Грязный мартини с тещиным рассолом, коктейль кочевников и водка с белыми грибами - за барной стойкой Touch Chef's Place&Bar «Болтают и смешивают» шеф-повара Мирко Дзаго, Евгений Викентьев, Никита Кузьменко, Александр Кучеров и Виктор Белей. С 20.00.
📍В Тобольске, в ресторане «Дворцовая» гостит с ужином «Сказочные истории» шеф питерского Claret Café Александр Богданов. Обещают погружение в сказочный мир, где гости смогут узнать, через что проходят шефы во время создания блюд. 19.00.
Воскресенье, 17 марта
📍В Midsummer устраивают десертный бранч с известным шеф-кондитером Фатимой Салех. С 12.00 до 18.00 предлагают пять авторских десертов от Фатимы и специально подобранные к ним легкие коктейли. В меню — хрустящие греческие пончики лукумадес со взбитым лимонным кремом и орехами (380Р), ливанский чизкейк с фисташками и карамелью (620Р), воздушный тирамису с кардамоном (580Р), нежное крем-брюле с шафраном и цитрусом (560Р) и ванильная панакотта с фисташками, сумахом и свежими ягодами (560Р).
📍Бар Segreto Salone проведет свой первый бранч — с безлимитным чаем из самовара, неограниченным выбором сытных блинов с начинками, классических блинчиков и топпингов к ним и приветственным бокалом игристого каждому гостю. 2500Р, с 12.00.
📍Воскресный бранч в Buono предложит специальное блинное меню в формате шведского стола, а музыканты и аниматоры создадут атмосферу в традициях русских масленичных гуляний. С 12.00.
📍Большой праздничный бранч в Butler с 13.00 до 17.00 – мероприятие нарядное и светское. Но блинам тут тоже рады. Джузеппе Дави с ними приготовит еще итальянский хворост кьяккере и пончики фрителле.
📍FChairs устраивают распродажу мебели из закрывшихся ресторанов в отеле Marco Polo. Начало в 16.00, вход бесплатный, приглашения получать тут. Отельный винный микробар "Воробушек" будет наливать и подавать закуски участникам сейла.
Все выходные
📍Масленичные бранчи – мода этого года. В Blau он проходит в субботу и воскресенье с 10.00 до 16.00. Подают блинный сет из 15 тонких блинов и 7 топингов с напитками, 2500Р на двоих.
📍Бар «Машенька и негрони» в субботу и воскресенье с 18.00 бесплатно угощает блинами и чаем из самовара на улице, а внутри весь день предлагает русский сет с черемшой, соленьями, блинами, грибочками и селедкой (2000Р).
📍Масленичная ярмарка, сытные пироги, свежая рыба и разнообразная икра, шашлыки и стейки на гриле, домашние мед и варенье, огромные самовары и угощения горячим чаем — с 15 по 17 марта на Усачевском рынке пройдет фестиваль «Разгуляй!». В развлекательной программе — катание на лошадях, мастер-класс по изготовлению матрешек, выступления скоморохов и музыкальных групп.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 22 марта
📍В Modus - вечеринка «Disco-Шик» в стиле нулевых с выступлением группы «Корни». 20.00.
📍Коктейльный бар The Nest отмечает свой четвертый день рождения и два дня подряд устраивает birthday party - 22 и 23 марта в 19.00.
Если вы в Питере
📍Как перевести фотографию на язык коктейля? Мастер-класс на эту тему дает команда «48 стульев» в баре ресторана Futurist. Четыре фотографии, четыре истории, четыре коктейля – увлекательное погружение в искусство. С 17.00.
📍Вечеринка в стиле Moulin Rouge, поющий оркестр и живой оркестр, поп-ап бар «Парфюмер» и фирменный микс «Весенние ароматы» - бар «Кабинет» громко отмечает свой восьмой день рождения.
Суббота, 23 марта
📍Пурим – самый громкий и пьяный еврейский праздник – отмечается сразу в нескольких заведениях города. Mitzva bar с 18.00 устраивает вечеринку в стиле «Тайного леса» — сообщества с мрачными секретами, которое уединенно живет в лесу, практикует древние ритуалы и рьяно охраняет свои традиции. Сионист с 16.00 дает мем-пати: команда в костюмах мемов, флажки и экран с мемами, мем-маски для публики, приз за лучший тематический костюм.
Воскресенье, 24 марта
📍Гораздо тише Пурим отмечают в бистро «Давид». С 12.00 угощают всех гостей бурекасами с грибами, традиционным печеньем «уши Амана» и фирменным пуншем. А еще будет подборка израильских вин по приятным праздничным ценам.
📍В ресторане «Юг 22» дают бранч «Успеть до сиесты»: больше двух десятков блюд a la cart по мотивам путешествия бернд-шефа Леонида Иванова по Италии и Испании. С 12.00 до 18.00.
Все выходные
📍Piu Piu устроит в Тото итальянские каникулы. Два дня в Столешниковом ребята будут готовить лепешку mortazza (с овощами / с тамбовским окороком), рамиро тоннато, качо э пепе с зеленым горошком, фисташковый тирамису.
@foodiscovery
Пятница, 22 марта
📍В Modus - вечеринка «Disco-Шик» в стиле нулевых с выступлением группы «Корни». 20.00.
📍Коктейльный бар The Nest отмечает свой четвертый день рождения и два дня подряд устраивает birthday party - 22 и 23 марта в 19.00.
Если вы в Питере
📍Как перевести фотографию на язык коктейля? Мастер-класс на эту тему дает команда «48 стульев» в баре ресторана Futurist. Четыре фотографии, четыре истории, четыре коктейля – увлекательное погружение в искусство. С 17.00.
📍Вечеринка в стиле Moulin Rouge, поющий оркестр и живой оркестр, поп-ап бар «Парфюмер» и фирменный микс «Весенние ароматы» - бар «Кабинет» громко отмечает свой восьмой день рождения.
Суббота, 23 марта
📍Пурим – самый громкий и пьяный еврейский праздник – отмечается сразу в нескольких заведениях города. Mitzva bar с 18.00 устраивает вечеринку в стиле «Тайного леса» — сообщества с мрачными секретами, которое уединенно живет в лесу, практикует древние ритуалы и рьяно охраняет свои традиции. Сионист с 16.00 дает мем-пати: команда в костюмах мемов, флажки и экран с мемами, мем-маски для публики, приз за лучший тематический костюм.
Воскресенье, 24 марта
📍Гораздо тише Пурим отмечают в бистро «Давид». С 12.00 угощают всех гостей бурекасами с грибами, традиционным печеньем «уши Амана» и фирменным пуншем. А еще будет подборка израильских вин по приятным праздничным ценам.
📍В ресторане «Юг 22» дают бранч «Успеть до сиесты»: больше двух десятков блюд a la cart по мотивам путешествия бернд-шефа Леонида Иванова по Италии и Испании. С 12.00 до 18.00.
Все выходные
📍Piu Piu устроит в Тото итальянские каникулы. Два дня в Столешниковом ребята будут готовить лепешку mortazza (с овощами / с тамбовским окороком), рамиро тоннато, качо э пепе с зеленым горошком, фисташковый тирамису.
@foodiscovery
#планынавыходные
Пятница, 19 апреля
📍Atelier de tartelettes отмечает свой 5 день рождения. В программе дня – дегустация сидра, лекция сомелье с 17.00 до 19.00, круассан или ванильное печенье с соленой карамелью в подарок к каждому заказу.
📍Юг22 отмечает свой второй день рождения в ритмах и красках солнечной Италии вечеринкой «Più Italia, per favore!» с музыкой и танцами, иммерсивным перформансом по созданию коктейля сгроппино и и атмосферой летнего Амальфи. 19.30.
📍В Modus – концерт Линды. 20.00.
Суббота, 20 апреля
📍«Кочевники» дают гастрономический ужин с игристым настроением More Bubbles, Please! Сибас, стейк, халва – и ко всему игристые вина, ведь пузырей мало не бывает. 16.00, 5500Р.
📍В баре Septa пройдет дегустация «Винная этикетка как искусство»: увлекательные рассказы об истории создания винных этикеток и знакомство с культовыми образцами со всего мира,
6 вин, закуски. 17.00, 5500Р.
📍Bijou устраивает карибскую вечеринку: танцы под афро-хаус и лоу-фай, мастер-класс по приготовлению собственного бутилированного коктейля на роме, тематическое меню и украшения. 19.00.
📍В Segreto за стеклянной дверью особняка в Благовещенском переулке пройдет гостевая смена гастробара Door 2310. Дмитрий Нестеров смешивает старую добрую классику и дринки-трендсеттеры. 20.00.
📍В баре «Шаляпин» отеля «Метрополь» с 21.00 ставят поп-хиты и RNB-классику нулевых под коктейли и закуски из меню бренд-шефом ресторана «Матрешка» Влада Пискунова.
Воскресенье, 21 апреля
📍В 40+ кафе, барах и ресторанах, среди которых Циники, Tilda, Deep Fried Friends, Powerhouse, Цирк, Prosecco, весь день будут предлагать special меню «Собаки в большом городе». Все заработанные средства пойдут на уход, лечение, платную передержку и корм для бездомных собак.
📍На бранче в «Петров и Васечка» подадут коктейли и блюда, связанные с литературой, рэпом и хип-хопом. С 16.00.
Все выходные
📍В Blau с 10.00 до 16.00 бранчи с меню а ля карт: пирог карривурст, брускетта с анчоусами, салат с фенхелем и запеченной красной рыбой, лахмаджун с фаршем, томатами и греческим йогуртом.
📍Черная калитка с икрой форели, сульчин с сугудаем из онежского сига, ладожский судак с крапивой и томатами - ресторан-музей из Петрозаводска «ВКарелиииЕсть» везет на бранч в Folk местные травы, озерную рыбу и даже «пепел» потухшего вулкана. С 10.00 до 16.00.
За МКАДом
📍В липецком ресторане L.E.S. 21 апреля готовит авторский сет «LESные истории» шеф ресторана «SheLESt» Антон Крупенин. 6 подач, 19.00, 4000Р
@foodiscovery
Пятница, 19 апреля
📍Atelier de tartelettes отмечает свой 5 день рождения. В программе дня – дегустация сидра, лекция сомелье с 17.00 до 19.00, круассан или ванильное печенье с соленой карамелью в подарок к каждому заказу.
📍Юг22 отмечает свой второй день рождения в ритмах и красках солнечной Италии вечеринкой «Più Italia, per favore!» с музыкой и танцами, иммерсивным перформансом по созданию коктейля сгроппино и и атмосферой летнего Амальфи. 19.30.
📍В Modus – концерт Линды. 20.00.
Суббота, 20 апреля
📍«Кочевники» дают гастрономический ужин с игристым настроением More Bubbles, Please! Сибас, стейк, халва – и ко всему игристые вина, ведь пузырей мало не бывает. 16.00, 5500Р.
📍В баре Septa пройдет дегустация «Винная этикетка как искусство»: увлекательные рассказы об истории создания винных этикеток и знакомство с культовыми образцами со всего мира,
6 вин, закуски. 17.00, 5500Р.
📍Bijou устраивает карибскую вечеринку: танцы под афро-хаус и лоу-фай, мастер-класс по приготовлению собственного бутилированного коктейля на роме, тематическое меню и украшения. 19.00.
📍В Segreto за стеклянной дверью особняка в Благовещенском переулке пройдет гостевая смена гастробара Door 2310. Дмитрий Нестеров смешивает старую добрую классику и дринки-трендсеттеры. 20.00.
📍В баре «Шаляпин» отеля «Метрополь» с 21.00 ставят поп-хиты и RNB-классику нулевых под коктейли и закуски из меню бренд-шефом ресторана «Матрешка» Влада Пискунова.
Воскресенье, 21 апреля
📍В 40+ кафе, барах и ресторанах, среди которых Циники, Tilda, Deep Fried Friends, Powerhouse, Цирк, Prosecco, весь день будут предлагать special меню «Собаки в большом городе». Все заработанные средства пойдут на уход, лечение, платную передержку и корм для бездомных собак.
📍На бранче в «Петров и Васечка» подадут коктейли и блюда, связанные с литературой, рэпом и хип-хопом. С 16.00.
Все выходные
📍В Blau с 10.00 до 16.00 бранчи с меню а ля карт: пирог карривурст, брускетта с анчоусами, салат с фенхелем и запеченной красной рыбой, лахмаджун с фаршем, томатами и греческим йогуртом.
📍Черная калитка с икрой форели, сульчин с сугудаем из онежского сига, ладожский судак с крапивой и томатами - ресторан-музей из Петрозаводска «ВКарелиииЕсть» везет на бранч в Folk местные травы, озерную рыбу и даже «пепел» потухшего вулкана. С 10.00 до 16.00.
За МКАДом
📍В липецком ресторане L.E.S. 21 апреля готовит авторский сет «LESные истории» шеф ресторана «SheLESt» Антон Крупенин. 6 подач, 19.00, 4000Р
@foodiscovery
Хоть суббота и рабочая, но все равно составил #планынавыходные
Пятница, 26 апреля
📍Бар Ginstitute принимает гостевую смену московского бистро Saviv. Готовят три коктейля и моктейль с безалкогольным джином.
📍На вечеринке в стиле нулевых в Modus выступит один из самых популярных бойз-бэндов декады – группа «Корни» со своими самыми громкими хитами. За диджейским пультом в - Федор Фомин и dj Nicolas. С 20.00.
Если вы в Сочи
📍В ресторане «Грильяж» дают литературно-гастрономический ужин по мотивам искрометных рассказов Ильфа и Петрова. Это будет смешно, артистично и невероятно вкусно! 19.30.
Если вы в Суздале
📍Шеф «Матрешки» Влад Пискунов готовит ужин «Русская коллекция» в ресторане «Агроном» в Гостином дворе. 19.00.
Суббота, 27 апреля
📍Mandy’s Apothecary отмечает 8 день рождения BBQ-вечеринкой:хот-доги на гриле, ванна пива, огромный торт, хип-хоп и фанк. С 19.00.
📍На Усачевском вечеринкой в стиле «Полночь в Париже» откроется Crab & Caviar Bar – лакшери-фастфуд из камчатского краба, икры и морепродуктов. Мистический иммерсив и электронная музыка. С 21.00.
Воскресенье, 28 апреля
📍Отель Marco Polo на Патриарших запустил серию кинопросмотров культовых фильмов с лекциями об истории их создания. Тема этой недели «Вселенная Вуди Аллена». Покажут «Вики Кристина Барселона», за который Пенелопа Круз получила Оскар. Сбор гостей 19.00.
@foodiscovery
Пятница, 26 апреля
📍Бар Ginstitute принимает гостевую смену московского бистро Saviv. Готовят три коктейля и моктейль с безалкогольным джином.
📍На вечеринке в стиле нулевых в Modus выступит один из самых популярных бойз-бэндов декады – группа «Корни» со своими самыми громкими хитами. За диджейским пультом в - Федор Фомин и dj Nicolas. С 20.00.
Если вы в Сочи
📍В ресторане «Грильяж» дают литературно-гастрономический ужин по мотивам искрометных рассказов Ильфа и Петрова. Это будет смешно, артистично и невероятно вкусно! 19.30.
Если вы в Суздале
📍Шеф «Матрешки» Влад Пискунов готовит ужин «Русская коллекция» в ресторане «Агроном» в Гостином дворе. 19.00.
Суббота, 27 апреля
📍Mandy’s Apothecary отмечает 8 день рождения BBQ-вечеринкой:хот-доги на гриле, ванна пива, огромный торт, хип-хоп и фанк. С 19.00.
📍На Усачевском вечеринкой в стиле «Полночь в Париже» откроется Crab & Caviar Bar – лакшери-фастфуд из камчатского краба, икры и морепродуктов. Мистический иммерсив и электронная музыка. С 21.00.
Воскресенье, 28 апреля
📍Отель Marco Polo на Патриарших запустил серию кинопросмотров культовых фильмов с лекциями об истории их создания. Тема этой недели «Вселенная Вуди Аллена». Покажут «Вики Кристина Барселона», за который Пенелопа Круз получила Оскар. Сбор гостей 19.00.
@foodiscovery
#планынавыходные
3 мая, пятница
📍Фуд-холл StrEAT зовет на гуляния. DJ, еда во всех корнерах, развлекательная программа. С 19.00.
4 мая, суббота
📍Eno Bistro устраивает гриль-бранч на веранде с приглашенными гостями и друзьями проекта - шефами ресторанов Buro Tsum Егором Макаровым и Flør Тимофеем Сулима. С 12.00 до 17.00 каждый из шефов приготовит свои авторские блюда на открытом огне: ростбиф с тоннато и трюфелем, стриплойн с пюре из топинамбура и черной смородиной, морковь с фетой и цитрусами, печеный в углях лук-порей с картофелем и сыром белпер кнолле. Будет даже десерт со вкусом огня!
5 мая, воскресенье
📍The Bix отмечает День мексиканской гордости. За колорит национального праздника отвечают флажки и плакаты, сомбреро и музыка, коктейли и закуски, среди которых замечены фахитас с курицей и маргарита чизкейк с текилой. С 20.00.
Если вы в Питере
📍Игристые бранчи во «Сне» - повод не открывая заспанных глаз позавтракать из рук сразу двух шефов и выпить бокал-другой игристого. С 12.00 до 16.00 готовят Денис Лаптев (Flor) х Павел Филин («Сон»).
Все выходные
📍Valdo на Маяковской по субботам и воскресеньям проводит Bubbles Brunch. За 2500Р можно взять два блюда из меню бранчей и безлимит игристого вина. Стоит запомнить – бранчи будут проходить каждый выходные до конца лета с 12.00 до 17.00.
@foodiscovery
3 мая, пятница
📍Фуд-холл StrEAT зовет на гуляния. DJ, еда во всех корнерах, развлекательная программа. С 19.00.
4 мая, суббота
📍Eno Bistro устраивает гриль-бранч на веранде с приглашенными гостями и друзьями проекта - шефами ресторанов Buro Tsum Егором Макаровым и Flør Тимофеем Сулима. С 12.00 до 17.00 каждый из шефов приготовит свои авторские блюда на открытом огне: ростбиф с тоннато и трюфелем, стриплойн с пюре из топинамбура и черной смородиной, морковь с фетой и цитрусами, печеный в углях лук-порей с картофелем и сыром белпер кнолле. Будет даже десерт со вкусом огня!
5 мая, воскресенье
📍The Bix отмечает День мексиканской гордости. За колорит национального праздника отвечают флажки и плакаты, сомбреро и музыка, коктейли и закуски, среди которых замечены фахитас с курицей и маргарита чизкейк с текилой. С 20.00.
Если вы в Питере
📍Игристые бранчи во «Сне» - повод не открывая заспанных глаз позавтракать из рук сразу двух шефов и выпить бокал-другой игристого. С 12.00 до 16.00 готовят Денис Лаптев (Flor) х Павел Филин («Сон»).
Все выходные
📍Valdo на Маяковской по субботам и воскресеньям проводит Bubbles Brunch. За 2500Р можно взять два блюда из меню бранчей и безлимит игристого вина. Стоит запомнить – бранчи будут проходить каждый выходные до конца лета с 12.00 до 17.00.
@foodiscovery
Составил для вас гастромаршрут на ближайшие два дня, чтобы не терять времени и не растрачивать аппетит попусту.
В Bijou готовят из сморчков и спаржи. Сморчки с печеным пореем и мини-картофелем, киш лорен со сморчками и двумя видами сыра, вырезка с молодыми побегами спаржи - все про весну.
Сомелье-красавица Маруся Миловидова придумала энопары для закусок в Tilda. К крему из топинамбура с белым трюфелем, жареными артишоками и страчателлой с лимонным винегретом ––звонкое игристое из Венгрии, а к мясу – сочный пино нуар.
Последние два дня идет гастрофестиваль «Ешь! Смотри! Люби!»: 50 известных ресторанов Москвы представляют меню, созданные по мотивам известных фильмов и сериалов.
11-12 мая ресторан «Кочевники» едет с гастролями в «Винный Базар» на Никитском с шашлыками из курицы, индейки и говядины, винным пивом, самым летним салатом, а еще базиликом и мятой прямо с собственной грядки. Ловим дачное настроение с 15.00 до 20.00!
@foodiscovery #планынавыходные
В Bijou готовят из сморчков и спаржи. Сморчки с печеным пореем и мини-картофелем, киш лорен со сморчками и двумя видами сыра, вырезка с молодыми побегами спаржи - все про весну.
Сомелье-красавица Маруся Миловидова придумала энопары для закусок в Tilda. К крему из топинамбура с белым трюфелем, жареными артишоками и страчателлой с лимонным винегретом ––звонкое игристое из Венгрии, а к мясу – сочный пино нуар.
Последние два дня идет гастрофестиваль «Ешь! Смотри! Люби!»: 50 известных ресторанов Москвы представляют меню, созданные по мотивам известных фильмов и сериалов.
11-12 мая ресторан «Кочевники» едет с гастролями в «Винный Базар» на Никитском с шашлыками из курицы, индейки и говядины, винным пивом, самым летним салатом, а еще базиликом и мятой прямо с собственной грядки. Ловим дачное настроение с 15.00 до 20.00!
@foodiscovery #планынавыходные
#планынавыходные
Пятница, 17 мая
📍Layerz Cafe открывает террасу вечеринкой в стиле сиднейских бистро с тандемом из бара «Иностранцы» - Тома Халпина и шеф-бармена Дамира Стойковича (Door 19, 15 Kitchen+bar, Blind Tiger). С 18.00.
📍На месте Uni на Патриках открывается Oshi Izakaya и сразу вечеринкой в честь фестиваля Мальве в Японии. 19.00.
📍Yauza запускает веранду большой вечеринкой с танцами: концентрированный гламур под полный шик и блеск с 20.00 и зона стрит-фуда во дворе: хот-доги, говяжьи колбаски, буррито с чили кон карне и чеддером.
📍Винное казино с шестью раундами, суперигрой и бутылкой вина в качестве главного приза пройдет в винотеке Septa. 19.00, 4500Р.
📍Soma на Петровском бульваре открывает сезон дворовых вечеринок. Колокол пробьет начало в 22.00, а финал случится, как всегда, на рассвете.
Суббота, 18 мая
📍Chow Chow устраивает вечеринку во дворе: одновременно открывают веранду и завершают коллаб с рюмочной «Свобода». Последний шанс попробовать сет из 6 разных настоек за 1000Р. С 19.00.
📍Insider Bar гестит в «ГЭС-2». Бармены презентуют специальное коктейльное меню, которое будет действовать всего 6 часов — с 20.00 до 02.00.
📍По случаю ночи музеев гранд-кафе «Dr. Живаго» устраивает ночные экскурсии по ресторану. Музей водки, репродукции работ Малевича и Дейнеки, палехское искусство, мозаичные панно, витрины с советским фарфором - есть, что посмотреть, а еще - выпить и закусить.
📍Gimpel в подмосковном Переделкино дает ужин бренд-шефа ресторана Björn Андрея Федосеева: паштет из сморчков с черемшой, гребешки с молодой крапивой, вяленый гусь с томатами, суп из сметаны со щавелем, трубач с жареными сморчками, козленок, томленный в углях, и палтус в водорослях. В промежутке между подачами – прогулка на свежем воздухе и экскурсия по легендарному Переделкино, а после ужина – чаепитие и обмен впечатлениями.
Воскресенье, 19 мая
📍В Smoke BBQ на Трубной с 12.00 до 17.00 дают коктейльный бранч ребята из легендарного бара Коробок. Три напитка, дым, огонь и стильные диджей-сеты.
📍Краткая экскурсия в историю джина, приготовление коктейлей и собственного можжевелового напитка, закуски — лекция и мастер-класс в Ginstitute. 18.00, 4500Р.
18-19 мая
📍С 12.00 до 17.00 в «Игристом» готовит бранчи Арина Журавлева, которую мы помним по Champ Bistro. В меню капуста с креветками и древенсыми грибами, лепешка с сулугуни, голубец с томлеными щечками, крокеты из трески и ягоды в желе из апероля. И игристый безлимит, разумеется. 3500Р.
@foodiscovery
Пятница, 17 мая
📍Layerz Cafe открывает террасу вечеринкой в стиле сиднейских бистро с тандемом из бара «Иностранцы» - Тома Халпина и шеф-бармена Дамира Стойковича (Door 19, 15 Kitchen+bar, Blind Tiger). С 18.00.
📍На месте Uni на Патриках открывается Oshi Izakaya и сразу вечеринкой в честь фестиваля Мальве в Японии. 19.00.
📍Yauza запускает веранду большой вечеринкой с танцами: концентрированный гламур под полный шик и блеск с 20.00 и зона стрит-фуда во дворе: хот-доги, говяжьи колбаски, буррито с чили кон карне и чеддером.
📍Винное казино с шестью раундами, суперигрой и бутылкой вина в качестве главного приза пройдет в винотеке Septa. 19.00, 4500Р.
📍Soma на Петровском бульваре открывает сезон дворовых вечеринок. Колокол пробьет начало в 22.00, а финал случится, как всегда, на рассвете.
Суббота, 18 мая
📍Chow Chow устраивает вечеринку во дворе: одновременно открывают веранду и завершают коллаб с рюмочной «Свобода». Последний шанс попробовать сет из 6 разных настоек за 1000Р. С 19.00.
📍Insider Bar гестит в «ГЭС-2». Бармены презентуют специальное коктейльное меню, которое будет действовать всего 6 часов — с 20.00 до 02.00.
📍По случаю ночи музеев гранд-кафе «Dr. Живаго» устраивает ночные экскурсии по ресторану. Музей водки, репродукции работ Малевича и Дейнеки, палехское искусство, мозаичные панно, витрины с советским фарфором - есть, что посмотреть, а еще - выпить и закусить.
📍Gimpel в подмосковном Переделкино дает ужин бренд-шефа ресторана Björn Андрея Федосеева: паштет из сморчков с черемшой, гребешки с молодой крапивой, вяленый гусь с томатами, суп из сметаны со щавелем, трубач с жареными сморчками, козленок, томленный в углях, и палтус в водорослях. В промежутке между подачами – прогулка на свежем воздухе и экскурсия по легендарному Переделкино, а после ужина – чаепитие и обмен впечатлениями.
Воскресенье, 19 мая
📍В Smoke BBQ на Трубной с 12.00 до 17.00 дают коктейльный бранч ребята из легендарного бара Коробок. Три напитка, дым, огонь и стильные диджей-сеты.
📍Краткая экскурсия в историю джина, приготовление коктейлей и собственного можжевелового напитка, закуски — лекция и мастер-класс в Ginstitute. 18.00, 4500Р.
18-19 мая
📍С 12.00 до 17.00 в «Игристом» готовит бранчи Арина Журавлева, которую мы помним по Champ Bistro. В меню капуста с креветками и древенсыми грибами, лепешка с сулугуни, голубец с томлеными щечками, крокеты из трески и ягоды в желе из апероля. И игристый безлимит, разумеется. 3500Р.
@foodiscovery