​​​​​Ökofleisch vom Cowboy: Rinderzucht auf den Golanhöhen
#Ökofleisch #Rinderzucht #Viehzucht #Fleischverbrauch #Golanhöhen #Israel #Syrien

Israel importiert einen Großteil des dort konsumierten Rindfleisches aus dem Ausland․ Doch wer gutes Ökofleisch sucht, der bestellt bei dem Rinderzüchter Jochai Schneider auf den Golanhöhen․

​​​​​Rinderzucht der Zukunft: Der Geschmack des guten Gewissens
#HeinerKeil #Rinderzucht #Münsterland #Milch

Heiner Keil ist Rinderzüchter, Landschaftspfleger und Naturschützer in einem – und probt ein Modell, das die Tierhaltung revolutionieren und viele unserer Probleme schlagartig lösen könnte․ Die Kolumne Geschmackssache․