Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Ökofleisch vom Cowboy: Rinderzucht auf den Golanhöhen
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Israel importiert einen Großteil des dort konsumierten Rindfleisches aus dem Ausland․ Doch wer gutes Ökofleisch sucht, der bestellt bei dem Rinderzüchter Jochai Schneider auf den Golanhöhen․
Eier nur für Mittagsmahlzeiten – Frankfurter Zeitung von 1923
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Die Regierung: „Dem Wohlleben muss energisch entgegengetreten werden․“ Die Ernährungslage ist im allgemeinen befriedigend, doch ist der Fleischverbrauch bedenklich gesunken․ Aus der Frankfurter Zeitung vom 18․ Januar 1923․