​​​​​Rhabarber mal anders: Erst ist er sauer, dann wird er süß
#TobiasSchmitt #JacquelineVogt #LeanneKitchen #Rhabarber #Kompott #Rhabarberkompott

Als Solist taugt er zum Genuss nur wenig․ Aber Rhabarber kann mehr als nur Kompott․ Man kann ihn zum Beispiel in Yufkablättern mit Ziegenkäse backen․

​​​​​Tipps für die Erdbeersaison: Rot und im Idealfall süß
#AndreasSchneider #MiezeSchindler #Erdbeere #Rhabarber #Erdbeersaison #Idealfall #Hessen

Jedes Jahr hat seine guten Seiten․ Den Beginn der Erdbeersaison zum Beispiel․ Jetzt ist es Zeit, die Früchte nicht nur auf den Kuchen zu legen․

​​​​​Lithium aus Akkus umweltschonend zurückgewinnen
#MartinaPetranikova #LéaRouquette #EuropäischeUnion #Lithium #Säure #Rhabarber

Elektroautos treiben den Lithiumbedarf nach oben, die Förderung reicht nicht mehr aus․ Ein Forschungsteam hat nun ein neues Recyclingverfahren für Batterien entwickelt․