Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Sternekoch Cornelius Speinle im Gourmetrestaurant „Lakeside“ in Hamburg
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„The Fontenay“ ist Hamburgs jüngstes Luxushotel. Am Herd seines Gourmetlokals „Lakeside“ steht der jungen Schweizer Cornelius Speinle – einer der vielversprechendsten Köche der Hansestadt.

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Restaurant „Schlossberg“: Besser in Form denn je
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Der Anstrich ist neu, der Ruf und die kulinarische Klasse alt bewährt: Im Gourmetrestaurant „Schlossberg“ in Baiersbronn erleben die unterschiedlichsten Geschmäcker die pure Passion, lobt unser Kolumnist․
Auf Trüffelsuche in Rumänien
#UlrikeSchäfer #JonasSchäfer #Gourmetrestaurant #Trüffelsuche #Rumänien #Transsilvanien #Schäßburg

Unterwegs in Transsilvanien mit einem ­Trüffelhund, der uns auf die Spur eines versteckten Gourmetrestaurants bringt․
Restaurant im Test: So schmeckt es im Gasthaus Waltz in München
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Ei­nerseits traditionell, andererseits in jedem Bissen erstaunlich modern: Im „Waltz“ in München zeigt sich die Zukunft der Gasthäuser․ Die Kolumne Hier spricht der Gast․