Zu Beginn der Spargelernte fehlen reihenweise Saisonarbeiter
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Nun sprießt er wieder, der Spargel․ Nur, wer erntet das Edelgemüse? Die Grenzkontrollen bremsen Saisonarbeiter aus․ Andere machen sich wegen des Coronavirus erst gar nicht auf den Weg․ Bauern sind alarmiert․

​​​​​Spargel könnte dieses Jahr günstiger werden
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Alles wird teurer, nur der Spargel nicht: Trotz gestiegener Kosten für die Landwirte könnte das Edelgemüse dieses Jahr etwas im Preis nachlassen․ Er wird auch früher gestochen als in den Vorjahren․

​​​​​Warum die Bauern auf Spargel und Erdbeeren sitzen bleiben
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Das Edelgemüse ist so billig wie nie, trotzdem bleibt es in den Märkten liegen․ Für viele Bauern lohnt sich die Ernte nicht mehr․ Bei den Erdbeeren sieht es nicht besser aus․

​​​​​Landwirtschaft: Der Spargel ist in Gefahr
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Landwirte befürchten, dass Kunden nicht mehr die Preise für Spargel und Erdbeeren zahlen können, die Bauern brauchen․ Die ersten Höfe in Südhessen geben auf․