Frankfurter Allgemeine Zeitung
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Über die Debatte zur Frage, ob man Tiere essen darf
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Ist es normal, Tiere zu essen? Was spricht dafür, was dagegen? In der Debatte geht einiges durcheinander․ Und so manche Rechtfertigung entpuppt sich bei genauer Prüfung als Scheinargument․
Fleischalternativen: Burger King bleibt den Pflanzen treu
#ChristianLindner #KlausSchmäing #BurgerKing #BeyondMeat #Oatly #Veganz #Veganismus

Produzenten von Fleischalternativen hatten lange Rückenwind․ Derzeit ist die Branche jedoch im Abwärtstrend․ Burger King setzt seit Juli auf pflanzlichen Ersatz․ Und will daran festhalten․
Günter Wallraff wird achtzig: Mann mit Methode
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Der Investigativjournalist Günter Wallraff hat mit seinen Undercover-Recherchen viel bewegt und einen Begriff geprägt: „Wallraffen“․ Er betreibt seinen Beruf bis zur Selbstaufgabe․ Heute wird er achtzig Jahre alt․
F․A․Z․-Serie Schneller Schlau: Das Millionengeschäft mit Burgern, Pommes und Co․
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An McDonald’s kommt auf dem deutschen Fast-Food-Markt seit Jahren niemand heran․ Burger King versucht es nun ausgerechnet mit Fleischersatz․
Die Jungs mit dem Becher
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Wer unterwegs einen Kaffee kauft, bekommt den oft im Becher von Florian Pachaly und Fabian Eckert․ Sie haben das Mehrwegsystem Recup entwickelt․ Lange mussten sie Klinken putzen․ Jetzt bringt ihnen ein Gesetz den großen Durchbruch․
Test: Was taugen die fleischlosen Burger bei McDonald’s und Co?
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Unser Restaurantkritiker hat sich durch die vegetarischen Angebote der größten Fast-Food-Ketten gegessen – und kaum Genießbares gefunden․ Nur ein Burger schmeckte wenigstens erträglich․
Was macht Korean Fried Chicken so besonders?
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In immer mehr Städten findet man Geschäfte, die Korean Fried Chicken anbieten․ Was ist das Besondere dieses vermeintlich einfachen Gerichts, und was hat es mit bayerischen Hofbräuhäusern zu tun?