​​​​​Weinbau im Tessin
#GabyGianini #VolkerMehnert #GiovanniRossi #GabrieleBianchi #MartinoBianchi #Merlot #Weinbau

Seit hundert Jahren gilt der Merlot als Synonym für den Weinbau im Tessin․ Doch jetzt wollen sich junge Winzer nicht mehr auf seine Qualitäten allein verlassen․

​​​​​Drei Länder, ein Fluss: Wie die Via Mosel drei ungleiche Nachbarn verbindet
#ViaMosel #Weingut #Architektur #Weinbau #Toul #Mosel #Frankreich

Drei Länder, drei Mentalitäten, ein Fluss: Die neu geschaffene Via Mosel führt in Frankreich, Luxemburg und Deutschland zu den schönsten Weindörfern und den Weingütern mit der spektakulärsten Architektur․

​​​​​Weinbaubilanz 2021: Ein nasser und kalter Ausreißer
#TheresaLenz #HochschuleGeisenheim #Klimawandel #Weinernte #Weinbau #Spätburgunder #Rebsorte

Der Klimawandel bewegt die Rheingauer Winzer und stößt zur Diskussion über den Anbau pilzresistenter Rebsorten an․ Müssen Riesling und Spätburgunder bald neuen Rebsorten weichen?

​​​​​Weinbau auf Teneriffa: Unter dem Vulkan trinkt man keinen Schnaps
#HeinrichIV #Weinbau #Vulkan #Schnaps #Weinbaukultur #Teneriffa #KanarischeInseln

Auf den Kanarischen Inseln hat sich dank glücklicher Umstände eine Weinbaukultur entwickelt, die weltweit ihresgleichen sucht․ Nach einer langen Agonie erlebt sie nun eine Renaissance․

​​​​​Im Südwesten wird jetzt koscherer Wein produziert
#ManuelHagel #ChristianGehring #CDU #Staatsweingut #Weinbau #Südwesten #KoschererWein

In Baden-Württemberg findet der Kampf gegen den Antisemitismus jetzt auch im Weinberg statt: Das Staatsweingut produziert künftig koscheren Wein – unter den strengen Augen eines Rabbiners․

​​​​​Weinbau: Hat der Riesling noch Zukunft?
#Rebsorte #Riesling #Vormarsch #Weinbau #Piwi #Rheingau #Wein

Erst wenn Weine aus Piwi-Rebsorten hervorragend schmecken, werden der Winzer seine Zurückhaltung und der Kunde seine Skepsis aufgeben․ Zweifelhaft ist jedoch, ob der Klimawandel darauf warten wird․

​​​​​Wie die Champagne mit dem Klimawandel umgeht
#CédricMoussé #PierreNaviaux #EuropäischeUnion #Klimawandel #Schaumwein #Weinbau #Imagepflege

Der Klimawandel hinterlässt im Weinbau Spuren․ Die Hersteller des prestigeträchtigsten Schaumweins der Welt passen sich an․ Dazu gesellt sich die Imagepflege․

​​​​​„Die Kritik von Böhmermann hat einen wahren Kern“
#EvaVollmer #JanBöhmermann #Dornfelder #Weinbau #Riesling #Weihnachten #Wein

Eva Vollmer ist Biowinzerin in Rheinhessen․ Hier spricht sie über die Zukunft des deutschen Weinbaus in Zeiten des Klimawandels․

​​​​​Piwis: Neue Reben, neues Glück
#EuropäischeUnion #Klimawandel #Rebsorte #Weinbau #Pflanzengift #Weinanbau #Deutschland

Weinbau in Deutschland ist auf den Einsatz von Pflanzengift angewiesen․ Die EU will den Einsatz teilweise verbieten․ Piwis, neue, „pilzwiderstandsfähige“ Rebsorten können eine Antwort hierauf und sogar auf den Klimawandel sein․

​​​​​Portwein: Die große Wiederentdeckung
#Portwein #Wiederentdeckung #Weinbau #Weinmarkt #Portugal

Vom süßen Oma-Getränk zum angesagten Bar-Cocktail: Wie portugiesische Winzer den Ruf des Portweins für die Zukunft gerettet haben․

​​​​​Gelber Orleans: Fast vergessene Rebsorte aus dem Mittelalter erlebt Renaissance
#ErnstRühl #KaiVossFels #HansReinerSchultz #HochschuleGeisenheim #Rebsorte #Säure #Weinbau

Eine scheinbar vergessene Rebsorte erhält wieder Aufmerksamkeit․ Liegt die Chance des deutschen Weinbaus nicht in modernen Neuzüchtungen, sondern in Rebsorten wie dem Gelben Orleans?

​​​​​EU-Pläne für Pflanzenschutz: „Dann wäre ein Großteil des Weinbaus tot“
#KlausSchneider #EuropäischeUnion #Bundesregierung #Weinbau #Pflanzenschutz #Rebfläche #Weinbauverband

Die EU will den Spritzmitteleinsatz halbieren und in manchen Schutzgebieten ganz verbieten․ Klaus Schneider, der Präsident des Deutschen Weinbauverbands, warnt: Kommt es so, wäre das für Winzer eine Katastrophe․

​​​​​Genuss in Spaniens Nordosten: Der katalanische Kuss des Lebens
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Kataloniens Weinbau hat in den vergangenen Jahren spektakuläre Fortschritte gemacht․ Zwischen Pyrenäen und Ebro liegt heute ein ganzer vinophiler Kosmos voller Überraschungen – die sich nicht aufs Glas beschränken․