Куриная грудка в сливках

На 4 порции понадобятся:
• куриная грудка - 700 г;
• сливки 20% - 150 мл;
• сыр - 100 г;
• чеснок - 2 зубчика;
• зелень - 2 ст.л.;
• паприка, растительное масло - по 1 ч.л.;
• соль, перец.
Рецепт:
1. Грудку вымыть, отделить от кости и нарезать кусочками.
2. Посыпать перцем, солью, сладкой паприкой, перемешать и оставить на полчаса.
3. Чеснок нарезать пластинками, обжарить в растительном масле и выбросить.
4. В чесночное масло добавить курицу. Поджарить со всех сторон.
5. Долить немного воды, убавить огонь и тушить 25 минут под крышкой.
6. Для соуса натереть сыр, добавить сливки, нарубленную зелень.
7. Влить соус к курице, готовить еще 15 минут.

#грудкавсливках #курица #фаршемания

БИФШТЕКС ИЗ ФАРША

Читайте, как приготовить бифштекс из фарша говядины, курицы, свинины, индейки, рыбы. Рецепты на сковороде и в духовке — с яйцом, помидорами, сыром.

https://farsh-recept.ru/kotlety/bifshteks-iz-farsha

#бифштексизфарша #бифштекс #горячее #вторыеблюда #фаршемания