А вы знали, что одно из самых вкусных овощных блюд китайской кухни — вовсе не изыск ресторана, а простая домашняя классика?

Баклажаны с фасолью по-китайски — это тот самый случай, когда без мяса, но «вау». Глубокий вкус, текстуры, немного чеснока, чуть соевого соуса, и — магия на сковороде. Главное — правильно обжарить.

👉 Читать статью

#китайскаякухня #рецептыдома #баклажаны #овощи #вегетарианскиерецепты #вкусноипросто #закуска

🔥 Как приготовить идеальные запечённые баклажаны с чесноком по-китайски?

Лето + баклажаны + щедрая порция ароматного масла = простое и гениальное блюдо всего за 30 минут!

👉 Читать статью

#китайскаякухня #рецепты #вегетарианскиерецепты #летниерецепты #баклажаны #закуска #вегетарианцам

🍆 Баклажаны, которые не разваливаются, не пьют масло и не превращаются в кашу.

Рецепт китайских баклажанов с чесночным соусом — минимальный соус, правильная обжарка и максимум вкуса. Без фритюра, без духовки, просто сковорода и точная техника.

👉 Читать статью

#баклажаны #закуска #китайскаякухня #чесночныйсоус #овощи #вегетарианцам #сычуаньскаятехника #жареныеовощи