🐓 КУРИНАЯ ГРУДКА В ДУХОВКЕ 🐓
⠀
Ингредиенты:
Куриная грудка - 5 филе
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица (у меня зернистая) - 1 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Паприка молотая - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
⠀
Способ приготовления:
1. Филе курицы вымыть и обсушить бумажными салфетками.
2. Сделать на каждом филе поперечные надрезы (не прорезать насквозь до конца). Выложить филе равномерно в форму для запекания.
3. Для соуса в небольшой ёмкости смешать: оливковое масло, соевый соус, горчицу, чеснок (потереть на мелкой тёрке), паприку, немного соли и перца.
4. Смазать соусом грудки и оставить минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь, в холодильнике.
5. Запекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.
⠀
Получается очень духмяная и сочная курочка!🔥 Очень люблю рецепты мяса, где маринад простой, усилий мало, а получается невероятно вкусно! Этот рецепт однозначно попадает в мои любимчики!😍
⠀
Приятного вам аппетита!🥰
⠀
#chefpandos_ужин
#chefpandos_рецепты
⠀
Ингредиенты:
Куриная грудка - 5 филе
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица (у меня зернистая) - 1 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Паприка молотая - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
⠀
Способ приготовления:
1. Филе курицы вымыть и обсушить бумажными салфетками.
2. Сделать на каждом филе поперечные надрезы (не прорезать насквозь до конца). Выложить филе равномерно в форму для запекания.
3. Для соуса в небольшой ёмкости смешать: оливковое масло, соевый соус, горчицу, чеснок (потереть на мелкой тёрке), паприку, немного соли и перца.
4. Смазать соусом грудки и оставить минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь, в холодильнике.
5. Запекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.
⠀
Получается очень духмяная и сочная курочка!🔥 Очень люблю рецепты мяса, где маринад простой, усилий мало, а получается невероятно вкусно! Этот рецепт однозначно попадает в мои любимчики!😍
⠀
Приятного вам аппетита!🥰
⠀
#chefpandos_ужин
#chefpandos_рецепты
🥘 ЗАПЕЧЁННАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ 🥘
⠀
Ингредиенты:
Говядина - 700 гр.
Картофель - 4-5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 150 мл.
Чеснок - 2-3 зубчика
Оливковое масло - 30 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Любимые специи: у меня соль, перец, хмели-сунели
⠀
Способ приготовления:
1. Мясо натереть со всех сторон специями. Накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник мариноваться на 7 часов.
2. Картофель, морковь и лук произвольно нарезать (я захотела порезать крупно).
3. В форму для запекания выложить овощи. Полить их оливковым маслом и добавить специи. Всё тщательно перемешать.
4. Раздвинуть овощи по краям, в центр выложить мясо. Добавить воду и сверху выложить дольки чеснока и сливочного масла.
5. Форму для запекания накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180°С на 2,5 часа.
6. По истечению времени мясо разделить на волокна с помощью вилки.
⠀
Мясо получается очень мягким и тает во рту😍💔 Не нужно прилагать никаких сил, чтобы разделить мясо на волокна💪🏻
Сам по себе рецепт с минимальными усилиями и приготовлениями: нужно только подождать, пока замаринуется, а затем пропечется мясо, но время ожидания того стоит!❤️🔥
⠀
Приятного вам аппетита! 🥰
⠀
#chefpandos_ужин
#chefpandos_рецепты
⠀
Ингредиенты:
Говядина - 700 гр.
Картофель - 4-5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 150 мл.
Чеснок - 2-3 зубчика
Оливковое масло - 30 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Любимые специи: у меня соль, перец, хмели-сунели
⠀
Способ приготовления:
1. Мясо натереть со всех сторон специями. Накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник мариноваться на 7 часов.
2. Картофель, морковь и лук произвольно нарезать (я захотела порезать крупно).
3. В форму для запекания выложить овощи. Полить их оливковым маслом и добавить специи. Всё тщательно перемешать.
4. Раздвинуть овощи по краям, в центр выложить мясо. Добавить воду и сверху выложить дольки чеснока и сливочного масла.
5. Форму для запекания накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180°С на 2,5 часа.
6. По истечению времени мясо разделить на волокна с помощью вилки.
⠀
Мясо получается очень мягким и тает во рту😍💔 Не нужно прилагать никаких сил, чтобы разделить мясо на волокна💪🏻
Сам по себе рецепт с минимальными усилиями и приготовлениями: нужно только подождать, пока замаринуется, а затем пропечется мясо, но время ожидания того стоит!❤️🔥
⠀
Приятного вам аппетита! 🥰
⠀
#chefpandos_ужин
#chefpandos_рецепты