Bacco
174 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
​​#профиль

🍇 Nero d’Avola (Неро д’Авола)
🔊 нэ´-ро да’-во-ла
📍Происхождение: Сицилия, Италия 🇮🇹

Страны производства:
ИТАЛИЯ
ДРУГИЕ СТРАНЫ

Характеристики:
ФРУКТОВЫЕ НОТКИ
🔴🔴🔴🔴🔴
ТЕЛЬНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴🔴
ТАНИНЫ
🔴🔴🔴🔴⚪️
КИСЛОТНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
КРЕПОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️

Преобладающие вкусы:
ЧЕРЕШНЯ
ТЕМНАЯ СЛИВА
ЛАКРИЦА
ТАБАК
ПЕРЕЦ ЧИЛИ

🍇 Nero d’Avola – самый распространенный на Сицилии сорт красного винограда. Вино из него обладает ярким фруктовым ароматом и едва уловимым сладковатодымным послевкусием. чернослив выше средней Острые перечные ароматы смягчатся после декантации.

Вина Nero d’Avola знамениты ароматами красных ягод, черного перца и лакрицы.

✍️ Острые перечные ароматы смягчатся после декантации.

📖 Если вам нравятся ароматы засахаренных красных ягод в Nero d’Avola, то вполне вероятно, что вам понравятся и другие красные вина Сицилии:

🔸FRAPPATO (ФРАППАТО)
🔸NERELLO MASCALESE (НЕРЕЛЛО МАСКАЛЕЗЕ)

🍽 Блюда из дичи и мяса усилят яркие, сладкие фруктовые нотки вина.

КРЕПКИЙ ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА
БУРГЕР С БЕКОНОМ

В статье использован материал Wine Folly

#красный #виноград #сорт #красноевино #красное #красные #полнотельные #красныевина #полнотельныекрасные #nerodavola #неродавола