​​#профиль

🍇 Montepulciano (Монтепульчано)
🔊 мон-те-пуль-чá-но
📍Происхождение: Южная Италия 🇮🇹

Страны производства:
ИТАЛИЯ
АРГЕНТИНА
ДРУГИЕ СТРАНЫ

Характеристики:
ФРУКТОВЫЕ НОТКИ
🔴🔴🔴⚪️⚪️
ТЕЛЬНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
ТАНИНЫ
🔴🔴🔴🔴⚪️
КИСЛОТНОСТЬ
🔴🔴🔴🔴⚪️
КРЕПОСТЬ
🔴🔴🔴⚪️⚪️

Преобладающие вкусы:
КРАСНАЯ СЛИВА
МАЙОРАН
ВИШНЯ
ЕЖЕВИКА
СМОЛА

Маркировка
Montepulciano маркируется по на-званию региона:

АБРУЦЦО (Abruzzo)
Montepulciano d’Abruzzo Controguerra (Контрогуэрра)

МАРКЕ (MARCHE)
Rosso Conero (Россо Конеро)
Offida Rosso DOCG(Оффида Россо)
Rosso Piceno (Россо Пичено)

МОЛИЗЕ (MOLISE)
Biferno (Биферно)

АПУЛИЯ (PUGLIA)
San Severo (Сан-Северо)

✍️ Montepulciano – второй по объему производства сорт красного винограда в Италии. Большая часть вин, изготавливаемых из этого винограда, маркируются как «Montepulciano d’Abruzzo» и про-изводятся в Абруццо, Италия. Обычно винам Montepulciano при-сущи ароматы красных фруктов, напоминающие Merlot. Но произ-водители лучшего Montepulciano создают полнотельные вина с букетом темных ягод и потенциалом выдержки более 10 лет.

📖 Montepulciano часто путают с Vino Nobile di Montepulciano (Вино Нобиле ди Монтепульчано) – вином из Тосканы, для изготовления которого используют виноград Sangiovese.

В статье использован материал Wine Folly

#красный #виноград #сорт #красноевино #красное #красные #среднетельные #красныевина #среднетельныекрасные #montepulciano #монтепульчано