Bacco
174 subscribers
1.03K photos
4 videos
64 files
1.37K links
🔞 18+
📒 Online блокнот о вине с самого начала и не только о вине...
🧐 Мысли в блокноте сугубо субъективные и могут отличаться от мнения экспертов!

«Люби истину, но будь снисходителен к заблуждениям.»
- Вольтер

Salute 🥂

Contact: BaccoWine@ya.ru
Download Telegram
#новости #конкурсы

Золотая Балка. Крым 🏆

На прошедшем Международном конкурсе «Ялта. Золотой грифон-2019» сухое красное из линейки выдержанных вин Balaklava Merlot получило Кубок Гран-при 🍾

Также авторитетное жюри отметило двумя золотыми медалями сухое белое из линейки выдержанных вин Loco Cimbali и коллекционное игристое Cuvée De Vitmer🥂

Salúte 🍷

Источник: Золотая Балка

#золотаябалка #zolotayabalka
#винодельни #производители
#новости 🗞

В линейке ZBwine появилось Шардоне

Для создания коллекции тихих вин ZBWine от Золотой Балки используется исключительно собственный виноград, который собирается вручную в специальные корзины объемом не более 15 л, чтобы сохранить каждую ягоду.

Благодаря этому предотвращается сдавливание ягоды и ее последующее окисление. Это легкие вина, с богатой палитрой вкусов и ароматов, передающих настроение крымского летнего отдыха.

Источник: Золотая Балка

#золотая #балка #золотаябалка #zbwine #крым #российскоевино
Диоксид серы

Не стоит бояться фразы «вино содержит пищевую добавку антиокислитель - диоксид серы».

На самом деле, в вине диоксида серы содержится гораздо меньше, чем в большинстве продуктов, которые человек потребляет ежедневно - от замороженных морепродуктов, готовых супов до фаст-фуда и особенно сухофруктов.

На картинке вы видите нормы содержания диоксида серы в винах России и Евросоюза с указанием максимально-допустимых показателей, а также, для сравнения нормы содержания диоксида серы в различных продуктах.

Salúte 🍷

Материал: Золотая Балка

#диоксид #сера #диоксидсеры #золотаябалка #co2 #сульфит #сульфиты #e220