🇦🇿 Ovmac aşı اووماج آشی

فار= آش اوماج - اردبیل
🇹🇷 Ovmaç çorbası
————————————————
گؤندرن= داملا خانیم -اردبیل
Göndərən= Damla xanım -Ərdəbil
😋 @Azturkce 😋 #yeyəcək

🇦🇿 Mən yelpənəyi duzla yeməyi sevirəm.
من یئلپه‌نگی دوُزلا یئمگی سئویرم.

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 I like very to eat the cucumber/gherkin with the salt.
فار= من خیلی خوشم میاد خیار را با نمک بخورم.
🇩🇪Ich mag sehr die Gurke mit dem Salz zu essen.
🇹🇷 Hıyarı tuz ile yemeği gerçekten seviyorum.
---------------------------------
🇦🇿 duz دوُز

🇩🇪 das Salz
🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 salt
فار= نمک
🇹🇷 Tuz
🧂@Azturkce🧂 #yeyəcək #daş

🇦🇿 qurut قوروت

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 qurut, curd, keshk
فار= کشک، قروت، قوروت
(قروت = کلمه‌ ترکی قوروت)
🇩🇪 der Trockenjoghurt, das qurut
der kalkquark, , keshk
🇹🇷 keş, kurut, kurutulmuş çökelek
Xələc Türkcəsi = torəq تورَق
@Azturkce 🦋 #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 qara qurut قارا قوروت

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Qarehqurut, black keshk
فار=قره‌قروت، قارا قوروت، تَرَف
(قره/قارا قروت/قوروت = کلمات ترکی)
————————————————
Qara qurut biraz açıq boyaqlı olsa ona "ağ qurut" deyərlər.
قارا قوروت بیراز آچیق بویاقلی اولسا اونا
«آغ قوروت» دئیَر‌لر.
————————————————
@Azturkce 🦋 #yeyəcək #ağartı

Qara qurutlu qurut قارا قوروتلو قوروت

کشک قره ‌قروتی، کشک قره‌ای 😄😋😍
@Azturkce #yeyəcək

🇦🇿 dondurmac دوندورماج
(Qranita ❌ یخمک)

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Freezie, popsicle, freezer pop
freeze pop(U.S. and Canada)
ice pop, popsicle, tip top, lolly(UK)
فار= یخمک (یخ+پسوند مک ترکی)
🇩🇪 das Wassereis (Speiseeis)
🇹🇷 Freezie
————————————————
یخمک❌ یئرینه ✔️ دوندورماج ✔️ دئ!
qaranita❌yerinə dondurmac✔️de!
————————————————
@Azturkce #yeyəcək

🇦🇿 meyvəli buz مئیوه‌لی بوز
yemişli buz یئمیشلی بوز

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Ice pop, Popsicle, ice lolly
فار= بستنی یخی، آلاسکا
(آلاسکا=اشاره به سرزمین پر برف و یخ آلاسکا)
🇩🇪 das Wassereis (Stangeneis)
🇹🇷 Meyveli buz
@Azturkce #yeyəcək

🇦🇿 buzlamac بۇزلاماج
buzlamaç بۇزلاماچ
sulu qar سۇلۇ قار
cuyuq qar جۇیۇق قار
suyuq qar سۇیۇق قار
ağız => buzlambaç آغیر=> بۇزلامباچ

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Slush, slushy, slushee, or slushie
فار= یخ در بهشت، اسلاش
🇩🇪 der Slush, Slushy, Slushie
der Schneematsch
🇹🇷 sulu kar, cıvık kar, buzlamaç
Slush
@Azturkce #yeyəcək

🇦🇿 qora suyu قۏرا سۇیۇ

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 verjus, verjuice
فار= آب‌غوره
(غوره=ترکی،آب=همریشه با آپ،آو ترکی)
🇩🇪 Verjus, Agrest
saurer Saft unreifer Trauben
🇹🇷 koruk suyu
🎭 @Azturkce #yeyəcək

🇦🇿 kəsmik کسمیک

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Quark, quarg (dairy product)
فار= کوارک، پنیر کشک اتریشی (=اروپایی)
🇩🇪 der Quark, der Weißkäse
Topfen, Schotten
🇹🇷 kesmik
🎭 @Azturkce #yeyəcək

‎🇦🇿 qarlamac قارلاماج
qarlamaç قارلاماچ
Ərdəbil ağzı=Qarlambaç / qarlambac
اردبیل آغزی=> قارلامباچ، قارلامباج
Quzey Azərbaycan=>
Qar koramazı(körəməzi)
Qarlı körəməz
قوزئی آزربایجان=>
قار کوراماز(کؤره‌مزی)، قارلؽ کؤره‌مز

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 ice slush
فار= قارلاماج (=تُرکی)
🇩🇪 die honigschnee
🇹🇷 karsambaç, karlamaç
-----------
Qar+bəkməz(bəhməz قار+بکمز(بهمز
@Azturkce #yeyəcək

🇦🇿 yeyəcək یئیه‌جک
(qida ❌)

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Food
فار= خوراک، أغذیه
(أغذیه = عربی)
🇩🇪 das Lebensmittel
🇹🇷 yiyecek
@Azturkce #yeyəcək

🇦🇿 ağarantı آغارانتؽ
ağartı آغارتؽ
süd ürünü سۆد اۆرۆنۆ
#ağartı
🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Dairy product, Dairy products
milk products, lacticinia
فار= لبنیات، فرآورده لبنی، فراورده‌های شیر
(لبنیات، لبن = عربی)
🇩🇪 das Milcherzeugnis, Milchprodukt
das Molkereiprodukt
🇹🇷 Mandıra ürünü, süt ürünü
@Azturkce 🧈🧀🥛#yeyəcək

🇦🇿 qatıq قاتؽق
(ağız= qatıx آغؽز= قاتؽخ)

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Qatiq
فار= قاتوق، قاتُق، قاتیق، کاتخ، کتخ
(قاتُق - کتخ - کته =تُرکی، کلمه کَته در ترکیب «برنج کته و کته برنج/پلو» نیز همین واژه قاتق ترُکی هست، #کته همان کتخ، کاتخ، کاتیخ، کاتیک و قاتق تُرکی در معنای شِفته، سفت، خشکه، تغلیظ و غلیظ شده هست.
کاتیک >کاتیق >قاتیق >قاتق >کاتیخ >کاتخ >کتخ >کته)
🇹🇷 katık
𐰴𐱃𐰍 - 𐰴𐱃𐰃𐰍 - 𐰴𐰀𐱃𐰃𐰍
@Azturkce #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 Yoqurt یۏقۇرت
yoğurt یۏغۇرت
(Ağız= yoğut آغؽز = یۏغۇت)

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Yogurt, yoghurt, yogourt
yoghourt (from Turkish: yoğurmak)
فار= ماست
🇩🇪 der/die/das Joghurt, Jogurt
(von Türkisch yogurt ~ yogurmak)
🇹🇷 Yoğurt
@Azturkce 𐰖𐰆𐰍𐰆𐰺𐱃 #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 qaymaq قایماق

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Kaymak, Qashta / Ashta
Clotted cream
فار= سرشیر, قیماق، قیماغ، قایماق
خامه لخته
عربی= قيمر، قشطة
(خامه = ترکی، تغییر یافته واژه ترکی قایماق باشد.
قایماق > خایماق > خایما > خاما > خامه)
🇩🇪 Kaymak, Kajmak
der Streichrahm, Clotted Cream
🇹🇷 kaymak
𐰴𐰖𐰢𐰴 ~ 𐰴𐰀𐰖𐰢𐰀𐰴 ~ 𐰍𐰖𐰢𐰍 ~ 𐰍𐰀𐰖𐰢𐰀𐰍
@Azturkce #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 xama خاما
(krem ❌)

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Cream
فار= خامه
(خامه: تُرکی، تغییر یافته واژه تُرکی قایماق است.
کایماک > قایماق > خایماق > خایما > خاما > خامه)
🇩🇪 der Rahm, die Sahne
Nidel, Obers
🇹🇷 krema
---------------
خاما؛
قایماق سؤزۆنۆن دؤنۆشۆمۆدۆر.
کایماک > قایماق > قایما > خایما > خاما
قایماق > خاما)
Xama;
Qaymaq sözünün dönüşümüdür.
Kaymak > qaymaq > xaymaq > xayma > xama
Qaymaq > xama
@Azturkce #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 kərə کره
tərə تره
kərəyağı کره‌یاغؽ
tərəyağı تره‌یاغؽ

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Butter
فار= کره (=تُرکی همریشه با تره و تَرَک)
🇩🇪 die Butter
🇹🇷 tere yağı
@Azturkce 𐱅𐰀𐰼𐰀 #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 ayran آیران
ovduq اوْودوق
oğduq اوْغدۇق
ağuduğ آغۇدۇغ

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 ayran, daw, tan
فار= دوغ، آبدوغ
(دوغ= از دووغا و تویقا، توغقا تُرکی
برخی‌ها آن را از ریشه تولوغ تورکی نیز میدانند. آب= آغو، آوو، اوْو، آغوز ترکی)
🇩🇪 der/das Ayran
🇹🇷 ayran
𐰖𐰺𐰣 - 𐰀𐰖𐰺𐰀𐰣
@Azturkce #yeyəcək #ağartı

🇦🇿 qımız قؽمؽز
kumıs کۇمؽس

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 Kumis (also spelled kumiss or koumiss or kumys)
فار= کومیس، قمیز(=ترکی)
🇩🇪 Kumys
(andere Schreibweisen: Kumyß, Kumyss, Kumiss, Kumis oder Kumiß)
🇹🇷 kımız
-----------
قؽمؽز;
•قؽسراق و یۇنت سۆدۆندن دۆزه‌لن تۆرک ایچکیسیدیر.
qımız;
•Qısraq və yunt südündən düzələn Türk içkisidir.
•Düzəlməsi 1 gün sürən «sağmal qımız», 2 gün sürən «Ərək qımız», 3 gün sürən isə «qara qımız» adlanır.
-----------
𐰴𐰆𐰢𐰃𐰽 - 𐰴𐰃𐰢𐰃𐰽 - 𐰴𐰃𐰢𐰃𐰔 - 𐰍𐰃𐰢𐰃𐰔
@Azturkce #yeyəcək #ağartı