Записки домохозяйки
13.3K subscribers
4.11K photos
1.28K videos
12 files
3.2K links
Нужна сотня мужчин, чтобы устроить лагерь, но довольно одной женщины, чтобы устроить дом.
Канал не продается!

Все проекты: https://tttttt.me/JaneAirr

Админ канала: @zhanna_osipova
Perfluence
Download Telegram
От полировки зеркал до творчества: 5 способов использования крахмала в быту
#советы

Рассказываем, как использовать средство с пользой для дома и сада.

Крахмал используют не только для ухода за одеждой, но и решения других задач по дому. Продукт также можно применять для борьбы с вредителями на садовом участке.

Белый порошок отлично подходит для уборки и полировки различных поверхностей. Для этого его необходимо смешать с водой до образования густой пасты. Такой смесью можно обрабатывать стеклянные и металлические поверхности. Средство также хорошо впитывает неприятные запахи. Достаточно рассыпать его по ковру или мягкой мебели, оставить на пару часов, а затем собрать пылесосом.

Применяют крахмал и для удаления жирных пятен с одежды и домашнего текстиля. Сухой порошок насыпают на пятно, а через два или три часа удаляют щеткой. Метод хорошо работает на деликатных тканях, которые нельзя стирать в горячей воде и подвергать воздействию агрессивной химии.

Крахмал может быть полезен и в садоводстве. Он помогает улучшить структуру почвы и защитить растения от насекомых. Чтобы спасти садовые посадки от вредителей, достаточно опудрить их тонким слоем вещества. Если крахмал разбавить водой и полить культуры, это обеспечит их дополнительными питательными веществами. Для приготовления удобрения мучнистый углевод смешивают с компостом или перегноем.

В творчестве крахмал применяют в качестве безопасной замены пластилину. Его смешивают с различными ингредиентами, а из полученной пластичной массы лепят поделки и окрашивают их в различные цвета.

В области домашней косметологии крахмал незаменим для приготовления противовоспалительных масок для лица. Продукт смешивают с водой, после чего полученную пасту наносят на кожу и оставляют на 15 минут. Средство устраняет воспаления и покраснения.
Как проращивать семена и зерна ✔️
#советы

Самым популярным зерном для проращивания является пшеница. Прорастить пшеницу очень просто. Нужно перебрать зерно, удалить мусор и кусочки соломы, промыть и залить водой на ночь. Утром нужно промыть зернышки и разложить на тарелке, можно накрыть льняной тканью. На следующий день у вас на обед будет очень вкусное и полезное блюдо.

Вкус и качество пророщенных зерен будет зависеть от сорта пшеницы. Чтобы найти то, что понравиться именно Вам, можно купить для пробы несколько видов пшеницы.

Очень полезными будут проростки чечевицы. Они содержат формы железа, которые очень легко усваиваются нашим организмом и способствуют поддержанию хорошего уровня гемоглобина и кроветворению. Еще в них много витамина С, есть калий, поэтому их рекомендуют при атеросклерозе и сердечных заболеваниях. Еще проростки чечевицы способствуют нормальному обмену веществ и хорошей работе нервной системы, также способствуют пищеварению и даже вылечивают язву желудка.
Чечевица бывает двух видов: зеленая и оранжевая. Прорастить ее проще, чем пшеницу. Ее нужно промыть очень тщательно, потом замочить на ночь в воде, а утром промыть и оставить на 3 часа без воды. И все – проростки чечевицы готовы.

Проростки гречки тоже очень полезны. Только нужно брать зерна зеленой гречки, а не жареной. Они укрепляют сосуды, способствуют очистке печении кишечника, заживляют язвы в желудке. А также нормализуют обмен веществ, убирают токсины из организма и холестерин.
Проростки гречки прорастают очень быстро. Зернышки нужно перебрать, промыть и залить водой на 4 часа. После еще раз промыть и оставить без воды еще несколько часов.

Также очень полезны пророщенные семена, такие как семена кунжута, льна, подсолнуха и тыквы.
Семечки кунжута укрепляют дух и продлевают жизнь. В них содержатся витамины С и Е, аминокислоты, кальций и цинк.
Как получить пророщенные семена и пророщенные зерна?Пророщенные семена льна используют как лекарства, при чем употребляют и семена, и слизь, которая получается в процессе замачивания. Льняные семечки полезны при болезнях желудка и кишечника. Сыроеды и вегетарианцы любят их за содержание кислоты Омега 3.

Подсолнечные семечки содержат жирные полиненасыщенные кислоты, которые продлевают молодость организма. Также семечки подсолнечника используют для профилактики инфарктов и атеросклероза.

Тыквенные семечки замечательно справляются с гельминтами, в них много цинка, также улучшают пищеварение и оздоравливают микрофлору кишечника. Проращиваются семечки так же, как и зерно гречки.

Ну а самая главная рекомендация – растите росточки с любовью, как живые существа, и они дадут вам очень много сил и энергии!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Считается, что планка - лучшее средство для похудения. Начинающим в йоге это важно знать!
#упражнения

В йоге планка известна как Чатуранга Дандасана. С санскрита «данда» переводится как посох, бревно, «чатур» - это четыре, «анга» - конечности или опоры. Если соединить все слова, дословно получается: поза на четырех опорах. Так и есть. Ниже мы подробно расскажем вам, как правильно делать планку начинающим, чтобы похудеть.
Запланируйте на вечер 5-ти минутную тибетскую гормональную гимнастику 🙏🏻
#упражнения

1. Растираем руки

Ляг на кровать и в течение нескольких секунд растирайте руки так, чтобы они очень теплыми

2. Пальминг

Уже растертые горячие ладони положите на глазные яблоки и подержите около 30 секунд. Можно так сделать 2-3 раза.

3. Массаж ушей

Положите ладони на уши так, чтобы пальцы оказались сзади на затылке. Прижимайте ладони к ушам в темпе одна секунда – одно движение. Сделайте 15- 30 повторов.

4. Массаж лба

Положите правую ладонь на лоб, а левую сверху нее и делайте потирающие движения от виска к виску. Делайте 30 движений за 30 секунд.

5. Массаж живота

Положите руки на живот и делайте круговые движения руками по животу. Руки должны быть сложены так же: правая снизу, девая сверху. Сделайте 30 повторений.

6. Встряхивания

Такое упражнений также встречается в цигун. Оно помогает успокоиться, понизить уровень адреналина. Это упражнение необходимо делать на полу либо на очень жестком матрасе. Поднимите руки и ноги вверх, ладони и ступни расположите параллельны полу. Сначала вращайте руки в запястьях, а ноги в голеностопных суставах, затем делайте встряхивание.

7. Растирание стоп

Поочередно у усилием растирайте стопы, можно это делать с массажным маслом. Около 30 секунд на каждую стопу.
Удивительные замороженные лимоны
#советы

Поместить промытый лимон в морозильную камеру холодильника.
После того, как лимон заморожен, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпьте им ваши блюда.

Посыпайте им все овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы.... Все продукты будут иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.

Теперь, когда вы узнали об этом секрете лимона, можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа.
Вeрь. Довeряй. Грей. Ƃлaгодaри.
#психология #отношения

Люди вместе, покa они хoтят быть вмeстe. Ни дoлг, ни чeсть, ни морaль не пpикoвывaют одного челoвеĸa к другoму. Когдa челoвеĸ xочeт уйти, уйдет и от дoмa, и от детей, и от умиpaющeго кaлeки. Пoкa не xочет — остaется рядoм.

Кoгдa челoвеĸ хoчет быть вместе, никaкие твои нeдостaтки емy не помешaют. Когдa чeловeк хочет уйти, никaкиe твoи достоинствa егo не удержaт. Кaк бы ты ни был нeкрaсив и нeпривлeкaтeлeн, нaйдeтcя ĸто-то, кому ты пoнрaвишься. Кaк бы ты ни был хoрoш и жeлaнeн, есть кто-то, кто отвeргнeт тебя.

Если тебя отвeргли, это ничегo не знaчит. Tы не стaновишься хyжe или меньше, ничего cтрaшного нa сaмoм деле не прoиcхoдит. Твой человек есть нa свeтe, и oн тeбя пpимeт. Если тебя приняли, oднaжды вы рaсстaнетесь - не в жизни, тaĸ в смерти. Дoрoжи тем, что eсть, не жaлей о тoм, что пoтеряешь, и не бойся потеpять.

Рaдуйся, чтo есть человеĸ, кoтoрый светит тебе. Свети сaм: чем большe светa - тем мeньшe cтрaхa, чем меньше стрaхa - тем меньше тьмы в душe. Лиcт, который хочет вернуться к деpеву, мoжет плыть прoтив течения и лететь против ветрa. Нo дерево не прирaстит егo к стaрой ветке.

Чем бoльше любишь, чeм бoльше дaешь любви, тем бoльше остaется. Еcли жe, дaвaя любовь, чувствуешь бoль или нeнaвисть — знaчит, ты дaл чeловeкy яд в шоколaдной глaзури. Вряд ли стоит требовaть блaгoдaрнoсти зa тaкой дaр.

Отпусĸaй. Пoзвoль чeловeку быть кeм-то кромe зеркaлa твоeй любви - тем пaче что тaк оно и есть. Paствopяться в любимом — pедкий тaлaнт и редкостное проĸлятие. Будь собой, бyдь достойным, зaбудь о стрaхe - однaжды он вce рaвно вернется. Hо не сегодня.

Bерь. Доверяй. Грeй. Блaгодaри. Hе думaй о тoм, чтo может быть, — только о том, чтo здeсь и ceйчac, в oгне и вoде, под звeздaми.

Уходи прeждe, чем от мeртвой любви нaчнет вонять пaдaлью. Пpиходи дo того, ĸaĸ желaние обеpнется одeржимостью.

То, чтo куплено зa деньги, стоит только денег. Tо, что вымoленo, выплaкaно, oтнятo и уĸрaдeно, однaжды отнимут cторицeй. То, что дaно пo добpой вoле, от сeрдцa, - бесценно.

Kaк узнaть твoегo челoвекa? Прoстo. Ты пoйдешь нaвстpечу и cтолкнешьcя с ним поceрeдинe дoрoги. Он не знaл. Ты не звaл. Вы нaшлись. И кудa б вы ни двигaлись рaньшe, вaм теперь по пути.
СВИНИНА С ПЕРЦЕМ В СОУСЕ
#рецепты

Ингредиенты:
Свинина – 600-800 гр
Перец болгарский – 3 шт
Лук репчатый – 3-4 шт
Вино (красное сухое) – 100-150 мл
Сметана – 3-4 ст. л.
Томатная паста – 1 ст. л.
Мука – 1-2 ст. л.
Вода – 200-250 мл
Масло растительное
Соль - по вкусу
Любимые специи – по вкусу
Лавровый лист – по вкусу

Приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Перец крупно нарезать. Лук измельчить. Сметану и муку смешать. В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и лук. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить перец, воду, томатную пасту, вино, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч. За 5-10 мин. до окончания режима добавить сметану с мукой, перемешать. Готовить до окончания режима.

Приятного аппетита!
Смесь для иммунитета "Имбирь-лимон-мед".
#здоровье

Имбирная смесь с лимонами и медом поможет поддерживать иммунитет, особенно в то время, когда все вокруг начинают болеть простудными заболеваниями.

Ингредиенты:

имбирь (корень) – 120 г,
лимоны свежие – 4 шт.,
мед – 150 мл.

Рецепт приготовления:

Корень имбиря очистите от кожуры, затем натрите на терке. Выложите массу в миску.
Свежие лимоны очистите от кожуры, затем порежьте кубиками. Выложите лимоны в миску к имбирной массе.
Измельчите массу блендером.
Залейте в миску мед.
Выложите массу в удобную банку и уберите в холодильник.
Можно употреблять каждый день по столовой ложке. А можно использовать смесь для приготовления чая.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вы ведь не хотите в старости выглядеть как горбатая бабка?
#упражнения

Тогда этот бесценный комплекс — именно то, что вам нужно!

Рекомендуем такую схему: каждое упражнение выполняем по 5-10 раз.
Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
#рецепты

* Энергетическая ценность на 100г - 133ккал, б - 6,8г, ж - 2,9г, у - 19,9г.

Для сырников. Ингредиенты:
(133ккал, б - 6,8г, ж - 2,9г, у - 19,9г)

творог - 1 пачка (250гр)
крупа манная - 3-4 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
яблоко - 2 шт.
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая

Способ приготовления:
Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы сырники. Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить ванильным соусом и подавать.

Ванильный соус. Ингредиенты:
*(137,9ккал, б - 5,3г, ж - 5,0г, у - 17,5г)

яйцо (желток) - 2 шт.
сахар - 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
молоко - 1 стакан
ванилин

Способ приготовления:
Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения. Сырники пропитываются соусом и просто тают во рту.

Приятного аппетита!
Рецепт домашней маски для волос
#красота

Смешайте по две стол. ложки репейного и касторового масла, две-три ампулы пиридоксина и несколько капелек витамина А и Е в масле. Наносите маску за час до приема душа/ванны. Для большего эффекта можете подогреть смесь. Тщательно втирайте приготовленную массу в корни. Сверху одевайте шапочку для душа. После снятия маски, помассируйте кожу головы, вымойте с шампунем, ополосните бальзамом и высушите естественным способом без фена. Волосы станут эластичными, шелковистыми.
Напиток долголетия с корицей, медом и лимоном
#здоровье

Этот напиток очень полезен для здоровья и способствует снижению веса. Рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:
Молотая корица
Мед
Лимон
Горячая вода.

Приготовление и применение:
В горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.
Теткa
#психология #отношения

Частo мyжчины возмущаются, увидев, что из тонкой и звонкой девочки, которой когда-то была их возлюбленная, вдруг вылупилась тетка. Они считают, что их обманули. Подсунули, вроде как, некачественный продукт. Была студентка в белой шапочке, танцевала на дискотеке, читала Мураками, мечтала поехать в Париж, и вдруг – она.

Классическая тетка со сниженным кругозором, ограниченным покупкой тушенки «по акции» и наймом репетиторов для ребенка. С короткой стрижкой, в трусах в горошек, с пирожным в перерыве на работе, в странной одежде немарких цветов, больше напоминающей парашют.

Откуда они вообще берутся – эти тетки?

А я вам скажу, откуда. Тетками становятся женщины, которые живут не для себя. Женщины, которые вынуждены ежедневно и ежечасно поступать вопреки своим желаниям. Что заставляет их делать это? Вероятно, долг.

Разве акциями в «Пятерочке» интересуются от хорошей жизни? Нет. Ими интересуются женщины, которые пытаются на месяц растянуть получку, по недоразумению именуемую зарплатой. Чтобы хватило и на еду, и мужу на штаны, и ребенку на репетиторов.

Опять же, разве репетиторов и скучную проверку уроков придумала женщина? Она лишь взвалила на себя ответственность, и старается соответствовать высоким современным стандартам содержания детей. О которых (и о стандартах, и о детях) муж часто имеет лишь умозрительное представление.

Почему тетка ест пирожное? Вероятно, восполняет потери энергии, которые нельзя восполнить иначе – прогулками, сном. Потому что спать ей некогда, у ребенка резались зубы/болел живот/поднялась температура.

Тетка – это всегда ужатие себя ради других, жизнь чужими интересами.

Победи в себе тетку – кричат гламурные журналы. Наладь сонь, питайся по пять раз в день мраморной говядиной, ходи три раза в неделю на силовую, и три раза в бассейн. Сходи в парикмахерскую, купи новую одежду. Им невдомек, что, возможно, эта женщина очень хочет и на силовую, и в парикмахерскую, и в бассейн. Но у нее на шее – двое детей-школьников, парализованная свекровь, требующие помощи родители.

В обществе теток почему-то принято шугать, позорить нелепым внешним видом, обвинять в лености. Хотя, если уж откровенно, некоторым теткам мужья, дети и общество должны были бы поклониться в ноги за их подвиг.

На них, отчасти, и держится этот мир.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Все уже видели этот нашумевший лайфхак с алоэ?
#красота

Конечно, я не могла пройти мимо и решила протестировать его на себе. Вот только не могу же я просто намазать на себя алоэ и сказать, что это «лучшее, что было с волосами в моей жизни»? 😂
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Такая закуска просто разлетается с праздничного стола. Аппетитнее и проще ну просто придумать невозможно.
#рецепты
"Шпора" на пятке это очень больно, а для девушек еще и некрасиво, ведь девушки стараются везде выглядеть идеально!
#здоровье

Поделюсь рецептами от пяточных шпор. Прошлым летом на юге после ванн у меня так разболелась нога, что я не знала, куда ее деть. Пятка горела огнем.

Приехав домой, побежала к хирургу. Молодая врач сделала снимок и объявила, что у меня после ванн обострилась пяточная шпора. Дала мне какую-то «памятку» - и все. Я поняла, что надо самой лечиться.

Обратилась к народной медицине - стала искать рецепты от шпор. Все, что нашла, выписала и посылаю вам. Ведь сколько еще таких как я, бедолаг, которым помощи ждать неоткуда. А пятку я вылечила за 3 дня.

• На крупной терке натереть картошку, на мелкой - хрен. Смешать пополам, намазать массу на капустный лист и приложить к больному месту. Сверху - полиэтилен и носок. Забинтовать и держать, сколько сможете. Достаточно 3-7 процедур.

• Мой любимый рецепт (помог с трех раз). Взять по 1 ч. л. меда и горчицы (я брала из тюбика, но лучше сделать свежую), 1 мл йода [10%) или 2 мл [5 %). Все смешать - и к пятке. Сверху -полиэтилен, так как мед тает, потом носок. Прибинтовать. Держала компресс 3 ночи.

• Ржаной хлеб (самый черный) разжевать, обильно смочив слюной, добавить мед, выложить на капустный лист - и к пятке. Хорошо закрыть и оставить на ночь. Всего 5-7 процедур.

• Черную редьку хорошо промыть щеткой и натереть с кожурой. Пятку смазать маслом. Тертую редьку завернуть в марлю - и к пятке часа на 2-3. На ночь нельзя (ожог)!

• Смешать пополам мед и некрупную морскую соль. Ногу предварительно распарить. Смесь намазать на марлю и приложить к пятке. Сверху - полиэтилен, хорошо закрепить. Делать так 3-7 раз. Пишут, что хорошо помогает.

РЕЦЕПТ ЛЕЧЕНИЕ ШИШЕК И ПЯТОЧНОЙ ШПОРЫ

Посылаю вам рецепт лечения пяточной шпоры и шишек возле большого пальца ноги. Его мне дал молодой врач лет 15 назад. Он сказал: «Больничный лист по этому поводу я выписать не могу, не положено. Но моя бабушка лечилась от этих неприятностей так:...»
Я взяла на вооружение совет его бабушки, вылечилась сама и много женщин на работе вылечила.
Рецепт очень простой и недорогой. З—4 горсти морской соли (можно и поваренной если капнуть в нее несколько капель йода) развести в 4-5 литрах очень горячей воды. Налить раствор в ведро и парить ноги минут 10, затем вытереть насухо полотенцем, надеть носки (х/б, потолще, хорошо — махровые), влить в тазик немного медицинской желчи и встать в нее прямо в носках, хорошо намочить места, где болит (я замачивала до щиколоток), затем на мокрые носки надеть целлофановый мешок, а сверху — шерстяные носки и лечь спать. Утром ноги помойте и идите на работу. Если не работаете — можно ходить с таким компрессом сутки. Повторите 10 раз.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Такие симпатичные сосиски-осьминожки можете приготовить и Вы.
#рецепты
Зеленые грецкие орехи
#здоровье

Грецкий орех - всем известное дерево. Высотой до 25-30 м., толщиной до 2 м. с темно-серой растрескивающейся корой. Крона высоко поднятая, шатраобразная, ветви толстые. Листья у грецкого ореха крупные, непарноперистые с 5-9 цельнокроеными или слабозубчатыми листочками, на верхушке тупыми или заостренными. Тычиночные цветки в многоцветных толстых сережках, пестичные - по 2-4, реже 10, на верхушках побегов. Плод - костянка в зеленой оболочке, которая после опадения буреет, и съедобная косточка, в обиходе называемая орехом. Цветет грецкий орех до распускания листьев, в апреле-мае. Плоды ореха созревают в августе-сентябре. Родина грецкого ореха не Греция, как считают многие, а Средняя и Малая Азия. Грецкий орех разводится на юге европейской части страны, в Средней Азии, Казахстане, на Кавказе. Растет по ущельям и речным долинам, в смешанных широколиственных лесах, поднимается в горы на высоту до 1500 - 1800 м. над уровнем моря. Обычно это единичные деревья или небольшие группы, реже - рощи. Собирают листья в июне, а для лекарственных целей молодые плоды в тот период, когда их еще можно резать ножом.

Лечебное применение грецкого ореха: Этот продукт является полезным и для старых, и для молодых. При систематическом употреблении в пищу грецких орехов из организма выводятся тяжелые металлы (стронций, свинец и др.) и значительно снижается риск заболевания атеросклерозом. Cчитается, что 4-5 грецких орехов в день помогают человеку противостоять повышенному радиационному фону атмосферы. Масло, содержащееся в ядре грецкого ореха, способствует укреплению памяти и помогает лечению больных сахарным диабетом. Полезно есть грецкие орехи при холодной погоде: они дают тепло телу и повышают сопротивляемость простуде. Отвар листьев (а также и зеленой кожуры) грецкого ореха обладает антисептическим и противоопухолевым действием. Им пользуются при лечении кожных заболеваний (экзема, плешивость), для устранения мозолей на руках и ногах, для полосканий при лечении болезней горла и воспалении миндалин, а также для спринцевания при воспалении женской половой сферы. Этим отваром протирают голову для предупреждения выпадения волос и преждевременного облысения. К тому же он окрашивает седые волосы в цвет финика. Листья грецкого ореха хорошее средство для укрепления стенок сосудов.

⚠️ Противопоказания: Грецкий орех не рекомендуется употреблять в пищу при хронических колитах и энтероколитах. Высокое содержание белка в ядрах иногда провоцирует аллергические реакции – крапивницу, сыпи – вплоть до отёка Квинке, и может вызвать аллергический стоматит, диатез. Грецкие орехи противопоказаны больным, страдающим экземой, нейродермитом, псориазом и некоторыми другими кожными заболеваниями. Применение в качестве лекарства даже небольшого количества орехов способствует обострению этих болезней.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Советы, которые точно не будут лишними для каждого из нас. Взяла их на заметку и Вам рекомендую.
#советы
Как заточить терку: 3 способа, которые сделают ее почти как новую
#советы

Не спешите выбрасывать затупившуюся терку, ей еще можно подарить вторую жизнь — нужно просто хорошенько наточить ее лезвия. На это у вас уйдет не больше пяти минут!

Затупившаяся терка может доставить немало проблем: во-первых, процесс натирания продуктов будет занимать очень много времени, во-вторых, когда продукты натираются на тупой терке, они часто получаются неровными и рваными, что может негативно сказаться на вкусе блюда (некоторые продукты (например, сыр) могут стать горькими при повреждении), а в-третьих, тупые терки сложнее чистить, поскольку остатки пищи могут забиваться в углублениях и трещинах — это создает идеальные условия для роста бактерий и может привести к пищевому отравлению.

Так что следить за остротой лезвий крайне важно! Проверить ее можно следующим образом: просто начните тереть помидор. Терка должна легко разобраться с его плотной и гладкой кожицей. Если такого не произошло, пришло время проводить заточку.

Как заточить терку алюминиевой фольгой
Этот метод особенно эффективен для терки с мелкими зубьями или более тонкими лезвиями. Для его выполнения вам необходимо подготовить фольгу, перчатки (чтобы защитить руки от случайных скольжений или порезов), жидкость для мытья посуды и сухие полотенца.
Оторвите кусок алюминиевой фольги размером больше терки и сложите его несколько раз, сделав его толще и прочнее.
Держите терку надежно: убедитесь, что у вас крепкий захват в процессе заточки.
Держа в руке сложенную алюминиевую фольгу, прижмите ее к режущим кромкам терки. Перемещайте фольгу так, будто вы ее хотите натереть, при этом слегка надавливая на терку.
Продолжайте натирать алюминиевой фольгой всю режущую поверхность терки.
Внимательно осмотрите терку и проверьте, улучшилась ли острота режущих кромок.
Если вас устраивает качество вашей работы, тщательно вымойте терку теплой водой с жидкостью для мытья посуды, чтобы удалить остатки алюминия или мусора.
Перед тем, как убрать терку на хранение, обязательно высушите ее с помощью сухого полотенца.

Как заточить терку наждачной бумагой
Наждачную бумагу лучше использовать для заточки более крупных зубьев и лезвий. С этой работой она справится феноменально!
Закрепите кусок наждачной бумаги на плоской поверхности или деревянном бруске, используя двусторонний скотч. Так обращаться с ней будет намного проще.
Поставьте терку так, чтобы режущие кромки терки были направлены вверх.
Положите терку на наждачную бумагу и сильно потрите ею по режущим кромкам. Надавливайте умеренно, сохраняя равномерность движений.
Периодически проверяйте остроту терки, слегка проводя пальцем по режущим кромкам.
Когда острота лезвий будет вас устраивать, хорошенько промойте терку теплой водой с мылом, а затем высушите ее.
Выполняйте работу максимально аккуратно, не торопитесь, чтобы случайно не порезаться!

Как заточить терку круглым напильником
Попробуйте поискать в ящике для инструментов круглый напильник — им можно заточить вообще любую терку, кроме тех, у которых очень тонкие лезвия. Они легко могут разломиться!
Крепко возьмите терку одной рукой, а в другую положите круглый напильник. Приложите его к тупым зубчикам примерно под углом 45 градусов.
Слегка надавливая, перемещайте круглую пилку вдоль зубчиков возвратно-поступательными движениями. Делайте все движения как можно медленнее.
После заточки слегка проведите пальцем по краю зубчиков и проверьте, улучшилась ли острота. При необходимости повторите предыдущий шаг.
Продолжайте этот процесс, пока не заточите все зубцы.
В конце не забудьте помыть терку с использованием жидкости для мытья посуды и как следует ее высушить!