Записки домохозяйки
13.2K subscribers
4.11K photos
1.28K videos
12 files
3.2K links
Нужна сотня мужчин, чтобы устроить лагерь, но довольно одной женщины, чтобы устроить дом.
Канал не продается!

Все проекты: https://tttttt.me/JaneAirr

Админ канала: @zhanna_osipova
Perfluence
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всё про наведение порядка в Вашем доме. Найдите и Вы для себя что-то интересное.
#советы
Hеyмение выражать чувства
#психология #отношения

Мы стремимся если не к понимaнию, то хoтя бы быть понятыми. Существует немaло полезных психологических тeкстов, объясняющих, чтo о свoих чyвствах и желаниях надо гoвoрить: к сожалeнию, oдин из caмых живучих сoциальных cтереотипов – пpедставление o том, что любящий челoвек - этo тoт, ктo без слов знает, что тeбe нужнo и чтo ты чувcтвуешь. A еcли не понимaет и нe догaдывaется, значит, нe любит.
Но прoблема нe только в умолчании, но и в адеĸватнoм выражeнии, кaк потpeбностeй, так и чувств.

Если вы не умеете вырaжaть чувства, ваc нe поймут. Трyдно гaрмонично общaться с людьми, кoгда вместо бoли мы дeмонстрируeм злoсть, вмeсто уязвимoсти – гнeв oбличителя, вмeсто «я боюсь тeбя потeрять» гoвoрим «дaвaй, расстанeмся». Стoит ли yдивляться тому, что мы остaемся не понятыми в этиx случаях? Что наши истинные чувствa нe достигают адpесата?

Coхpаняя таĸоe пoлoжение дeл, труднo строить счaстливые отношения. Потому, что нас настоящих, с нашими иcтинными чувствами и искpенними желaниями во взaимодействии просто нет. Кроме прoчегo, от этoгo страдают те, c ĸем мы взaимодейcтвуем. Но даже еcли чeловeк научился пpавильнo доносить свои сeгодняшниe чувства до дpугих, нередĸo oстается прoблема нeотрeагированных чувcтв, нaкопленныx в течение жизни. Стaрые пeрeживания превращаются в подтaчивaющие нас душевнo аффeĸты: напpимep, чeловeк нередко испытывaет либо слишкoм cильные чувcтва («oбидели на копейку, a пepeживаeт на рyбль»), либо его чувства нeадeĸватны ситyaции. Нaкопленнaя агpeссия обычно порождaет унизительную для нaших близĸих и рaзрушительную для дoбрых отношений привычкy срываться нa нeвинныx.

И даже если нaм yдается ни нa кoгo не сpываться, ни с кем нe портить отношeний нaкопленными негативными чувствaми (впрочем, прaктикa пoказывает, что это пoчти невoзмoжнo), вcё рaвно они подтaчивaют физичеcкое cоcтояниe человекa, пpевpaщaясь в психoсoматические заболeвания: мышeчныe зажимы, гoлoвные боли, проблeмы c вecом.
Для pабoты с эмоциями мoжнo пoрекoмендoвать тренинги вырaжения чyвств.

Люди нередкo бессoзнательнo выбирают страдания eщe и потомy, чтo их детский опыт подсĸазываeт: «только когдa мнe плоxо, меня любят». Зaчaстую рeбёнок полyчаeт от матеpи нeжность и ласĸу тoлькo когдa ему плoхo. Этo частo встречaющaяся модель: поскольку мы обычно прoецируем на собствeнныx детей чувcтвa к себе, тo у нас и нa «чрезмернo добрыe и снисxодительные» чyвства ĸ детям тожe сyществyет запрет.

И этот запрeт cнимaетcя, когдa ребенкy плoxo. Peбёнка «cтaновитcя можно» гладить, брaть нa рyки, говорить ласковыe cлoва ласĸовым гoлoсoм, тoлькo когдa он болeн или ушибся, напpимеp. Когдa чтo-тo плохоe случилoсь. Фaктичеcки наша псиxологическaя задача этo быть родитeлями своему внутрeннeму ребёнку: той спонтaнной, ранимой, твoрческoй части нас, котоpaя сохрaнилa все дeтскиe чeрты. Но мы cпocoбны быть тaкими внутpенними pодителями сeбe в той степени, в какой наши родители были pодителями нaм. Вот наш внyтрeнний pебёнок и пoлучает дoзу лаcки и сoчувствия тoлькo когда нам плохо. Мы не балyем сeбя в другоe врeмя, не cмотрим на себя с приязнью или хотя бы сoстраданием, не думаем o своих потрeбностях. Этo дeтский паттeрн, вoзвращение в дeтство.
ЛИМОН ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ И СНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРИН
#здоровье

9 веских причин есть лимон замороженным вместе с кожурой.

Этому фрукту приписывают просто чудодейственные свойства.

Лимон и правда входит в список суперпопулярных народных средств, которым приписывают чудодейственные свойства. И действительно, стоит почувствовать первые признаки простуды, как тут же вспоминаешь про спасительный чай с лимоном.

Конечно, лимон используют не только при лечении ОРВИ. В последнее время, например, активно рекомендуют начинать утро со стакана теплой воды с лимоном. Это говорит о том, что лимоны — источник витамина С и антиоксидантов. Кроме того, в них есть пектин — он помогает снизить аппетит, а значит, уберечь от избытка калорий.

— Вода с лимоном в сочетании со сбалансированным питанием и здоровым образом жизни — это ключ к эффективному снижению веса.
— Так вы создаете режим, который становится частью вашего образа жизни и снижает шансы вернуться к менее здоровым привычкам.

Но так получается, что многие из нас добровольно лишают себя львиной доли пользы, которую мог бы принести этот фрукт. Всё потому, что используют лишь сок и мякоть, а кожуру выбрасывают. И зря. Как показали исследования, в кожуре лимона витамина С в разы больше, чем в соке, но об этом ниже.

Чтобы получить от лимона максимум пользы, лучше его целиком положить в морозильную камеру.

Что это дает?

Так плод дольше сохранит свою свежесть и не испортится;

в замороженном виде лимон удобнее и проще натереть на терке вместе с цедрой. Далее вы добавляете порцию туда, куда нужно: в воду, лимонад, рыбу, суп, салат или овощное блюдо. А затем остаток убираете обратно в морозилку.

9 причин есть замороженный целиком лимон:

помогает защитить от преждевременного старения и омолодить кожу, действуя как антиоксидант и выводя токсины;

помогает лучше усваиваться железу;

защищает от многих дегенеративных заболеваний;

борется с бактериями и грибковыми инфекциями;

помогает быстрее поправиться при простуде;

ускоряет заживление ран;

помогает при проблемах с ЖКТ, но не в период обострения;

снижает уровень «плохого» холестерина;

помогает похудеть, способствуя потере жира за счет ускорения метаболических функций.

Вы знали?

Вы знали, что в лимоне самая полезная вещь — кожура? Помимо большого количества витамина С лимонная цедра также богата пектином — это растворимая клетчатка. Она, в частности, способствует улучшению состояния толстого кишечника и поддерживает микробиом, давая пищу полезным бактериям.

Также в кожуре лимона содержится антиоксидант D-limonene, который способен снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа и даже некоторых видов рака желудка.

В ней содержится в разы больше витамина С, чем в лимонном соке. По данным исследований, этот витамин способен повысить иммунную функцию, уменьшить воспаление и помочь в борьбе с инфекциями.

Кожура лимона — это богатый источник особых растительных полифенолов, флавоноидов, которые очень редко встречаются в других растениях. Цитрусовые флавоноиды обладают антибактериальной, противогрибковой, противодиабетической, противораковой и противовирусной активностью.

Кожура лимона способствует похудению. Исследование на мышах с ожирением показало общее снижение количества жира, уровня холестерина и глюкозы у тех животных, кому добавляли в рацион экстракт лимонной цедры в течение 12 недель.

Как правильно есть кожуру лимона

Важно перед употреблением хорошо вымыть фрукт — на нем могут сохраниться остатки удобрений, которыми обрабатывают растения.

Добавляйте натертую цедру в выпечку, салаты или йогурт;

заморозьте лимон и натирайте его цедру в напитки, супы, вторые блюда, заправки или маринады;

измельчите сухую шкурку лимона и смешайте ее с солью и перцем, можно также ее засыпать в емкости, где хранятся ваши любимые специи;

запеките в духовке на 200 градусах лимонные корки, разрезав их на полоски, а потом добавляйте в чай.

Будьте здоровы!
ИЗБАВИТЬСЯ ОТ БОЛЕЙ В НОГАХ ПОМОЖЕТ ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО
#здоровье

Легко и просто избавляемся от болей в ногах
Чтобы избавиться от неприятного явления, нужно налить в таз теплой воды (~4-5 литров) и растворить в нем половинку хозяйственного мыла. Сюда же нужно добавить 50 грамм соды и морской соли. В завершение потребуется накапать до 8 капель йода. Теперь нужно долить тазик почти доверху кипятком. Следите за температурой – важно, чтобы ноги можно было беспрепятственно погрузить в таз.

Теперь потребуется выдержать ступни, погруженные по щиколотку в раствор, выдержать там 10 минут.

После этого ноги обтирают полотенцем и смазывают согревающей мазью. Для достижения максимального эффекта потребуется совершить 10-15 процедур. Обращайте внимание на собственные ощущения.

Попробуйте! Эффект вас приятно удивит. Уже после первой процедуры вы сможете заснуть спокойно, а через 10 забудете о ночных болях навсегда.

Будьте здоровы!
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ
#рецепты

Сегодня я предлагаю вам простой рецепт лимонного пирога, который может с легкостью приготовить даже начинающая неопытная хозяйка. Этот пирог придется как нельзя более кстати, если к вам собирается нагрянуть компания гостей, любящих основательно погонять чаи. Он получается большим, поэтому его точно хватит на компанию из восьми человек - при этом каждому достанется не по одному кусочку ;)

Ингредиенты на форму 24*24 см:

Для коржа:
150 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
100 г сметаны
250 г муки
1 ч. л. разрыхлителя

Для верха:
1 крупный лимон
150 г изюма
100 г орехов по вкусу (кешью, грецкий, фундук)
100 г сахара

Сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.

Добавляем яйцо, взбиваем. Добавляем половину просеянной с разрыхлителем муки, вымешиваем. Затем - сметану, вымешиваем. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто.

Распределяем его по дну застеленной пергаментом или фольгой формы ровным слоем. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 30 минут.

Пока печется корж, готовим начинку. Для этого кладем изюм, лимоны, саха и орехи в чашу блендера.

И перемалываем.

Вынимаем из духовки форму с коржом. Распределяем поверх него лимонную массу.

Отправляем пирог в духовку еще на 15 минут. Затем остужаем, посыпаем тертым шоколадом или лимонной цедрой и подаем.

Приятного чаепития!
ПОЛЬЗА РЕПЕЙНОГО МАСЛА ДЛЯ ВАШИХ ВОЛОС
#красота #уход #здоровье

Польза репейного масла для волос
Репейное масло получают из корневища лопуха методом масляной экстракции, то есть настаивания в каком-либо масле (оливковом, кунжутном, миндальном и др.). Репейное масло успешно применяется для ухода за волосами, т.к. благодаря смягчающему действию оно:

• улучшает рост волос;

• укрепляет слабые волосяные луковицы, останавливая выпадение волос;

• устраняет сечение волос и оздоровляет их;

• препятствует образованию перхоти и увлажняет кожу головы.

Применение репейного масла для волос
Применять репейное масло можно двумя способами: смазывать им волосы и делать маски. Чтобы получить максимальный эффект важно проводить обе процедуры правильно. Прежде чем наносить репейное масло на волосы, расчешите их и разделите на несколько прядей. Затем увлажните маслом корни и расческой распределите по всей длине волос. Наденьте полиэтиленовую шапочку и обмотайте голову полотенцем. Смывать репейное масло можно уже через час, но лучше, если оно на волосах будет находиться дольше, даже всю ночь. Такое лечение повторяйте не чаще 2 раз в неделю и ваши волосы засияют.
Репейное масло можно смешивать с другими косметическими маслами.
Репейное масло добавляют в различные маски. Так, хорошим действием обладает желтковая маска. Она укрепляет волосяные луковицы, а сами волосы наделяет шелковистостью и блеском. Чтобы сделать желтковую маску, смешайте 2 желтка и столовую ложку теплого меда, добавьте 3 ст.л. репейного масла. Смесь равномерно распределите на волосах и подержите до 30 минут. Делайте желтковую маску 1 раз в неделю и вы избавитесь от перхоти и сеченых кончиков.

Чтобы смыть репейное масло после маски, используйте шампунь, сбалансированный по вашему типу волос. Обычно требуется вымыть голову 2 раза.
Для стимуляции кровообращения в коже головы и для укрепления волосяных луковиц подойдет перцовая маска. Возьмите в равном количестве репейное масло, перцовую спиртовую настойку и воду. Соедините и нанесите на кожу головы, распределяя по волосам. Наденьте полиэтиленовую шапочку и держите маску полчаса. Если будет сильно жечь, шапочку снимите. Такая маска еще хорошо усиливает рост волос. Повторяйте ее не чаще 2 раз в неделю.
Если вы не можете отказать себе в чем-либо, например, в мороженом, то мороженое управляет вами. Если вы ограничиваете себя в мороженом – то оно имеет над вами двойной контроль. Поскольку теперь к дискомфорту по поводу его отсутствия примешивается ненависть к себе и чувство вины в случае, если вы не смогли удержаться. Если же вы полностью отрицаете мороженое – то оно властвует над вами, ведь ему удалось отрезать кусочек вашей реальности.

Так же с остальными желаниями: алкоголь, секс, сигареты, деньги, адреналин. Бросить курить сложно не вследствие химической зависимости, а потому что бросающий зависит от сигарет куда больше курящего. Борющийся за демократию оппозиционер никогда не станет свободным гражданином – он раб борьбы. Монах-аскет никогда не победит "страсть плоти" – он останется рабом отрицания. Принятие и отторжение – всего лишь метаморфозы зависимости.

Мудрость заключается не в самоограничении, не в тотальной аскезе, а в балансе. Вы становитесь свободными от своих желаний тогда, когда сохраняете внутренний комфорт, вне зависимости о того, получаете ли вы желаемое или нет. Прелесть такой свободы в том, что вы – неуязвимы. Вы счастливы или ... счастливы.
#психология
ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ МАНДАРИНЫ
#здоровье

Большое содержание витаминов А и С. Первый отвечает за здоровье глаз, кожи, зубов и костей, второй - за иммунитет.
Много растворимой и нерастворимой клетчатки (пектин), которая нужна для нормальной работы кишечника.
Аскорбиновая кислота стимулирует синтез коллагена - он нужен для здоровья костей, сухожилий, волос и ногтей. Благодаря высокой концентрации аскорбиновой кислоты мандарины обладают жаропонижающим действием и помогают при лечении простуды и авитаминоза.
Для лечения варикоза и отеков.
Помогает нам сохранять ясное зрение.
Сдерживает выработку "плохого" холестерина.

Почему с мандаринами стоит быть осторожнее

Цитрусовые - сильный аллерген.
Мандарины повышают кислотность желудочного сока, а значит можно навредить организму, особенно если у вас язва или гастрит.
Мандариновый сок агрессивно воздействует на зубную эмаль, постепенно разрушая ее. После употребления цитрусовых нельзя сразу чистить зубы, лучше прополоскать рот водой.
Иногда мандарины провоцируют вздутие.
Хотя эти фрукты считаются низкокалорийным продуктом, в них довольно много сахара.
А еще они стимулируют аппетит, поэтому есть мандарины лучше после основного приема пищи.
Можно также добавить, что мандарины, которые мы любим с детства, богаты эфирными маслами - их запах сразу поднимает настроение. Кстати, эфирное масло мандарина считается одним из лучших натуральных средств от бессонницы.

Допустимо съедать до пяти небольших мандаринов в день, но не за раз, а в течение дня.

Существует девять видов заболеваний, при наличии которых лучше воздержаться от употребления мандаринов.

Острый нефрит;
Гепатит;
Холецистит;
Почечнокаменная болезнь;
Обострение язвы двенадцатиперстной кишки;
Гастрит;
Обострение язвы желудка;
Повышенная кислотность;
Метеоризм;
Аллергия.

Людям с этими заболеваниями нужно сократить количество фруктов до 1 штуки в день.
Яблочный пирог на кефире.
#рецепты

Все ищу рецептик вкусного яблочного пирога, который был бы в меру сухой и в меру влажный. Похоже, я его нашла:) Мужу очень понравилось - съел с удовольствием:) Угостила родителей, и мой папа, который не любит выпечку с яблоками, тоже похвалил:) Так что в случае лишних яблок - это один из вариантов.

тесто:
масло сливочное - 100-125 г;
кефир 2,5% - 1 ст;
яйцо - 1 шт;
сахар - 1 ст;
ванильный сахар - 10 г;
мука - 2 ст;
сода - 0,5 ч.л;

начинка:
яблоки - 3 ср.шт;
сахар - для посыпки яблок;

глазурь:
сгущенное молоко - около 1/2 ст;
экстра черный шоколад - около 20 г.

Я растопила сливочное масло, вылила в миску и дала остыть. Туда же добавила сахар, ванильный сахар, яйцо и кефир. Все размешала до однородности.

В миску к полученной смеси я стала добавлять муку. Перед размешиванием муки я добавила соду. Вмешав всю муку, я получила однородное жидковатое тесто. Я не стала добавлять больше муки и правильно сделала - тесто получилось вкусным.

В форму я вылила половину теста и разровняла. Форму лучше смазать подсолнечным маслом, но не обязательно. Я почистила яблоки и нарезала их крупными дольками, но не толстыми. Выложила их на тесто в один слой и присыпала сахаром. Сверху вылила вторую половину теста.

Я постаралась аккуратно разровнять тесто, чтобы покрыть все яблоки. Поставила пирог в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекала около 40 минут, но пробовала на готовность деревянной палочкой.

Пока пекся пирог я приготовила глазурь. Правда, готовила я в микроволновке и не уследила - лучше готовить на плите:) В емкость я налила сгущенное молоко и добавила несколько долек экстра черного шоколада. Нагревала до того момента, пока шоколад не расплавился. Все размешала и получила отличную глазурь!

Готовый пирог я достала из духовки и равномерно покрыла глазурью. Вынула его из формы и оставила остывать.
🍧🍛 Морковная запеканка
🍁 135 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 10.1 / 1.6 / 19.8 🍁

#рецепты

Ингредиенты:
(на 2-3 порции)
творог - 200 г
морковь - 1 шт. (средняя)
яйцо - 1 шт
кефир - 70 мл
манная крупа - 50 г
коричневый сахар - 2 ст. л
ванилин

Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром. Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.
Затем добавить творог, перемешать. морковь натереть на мелкой терке.
Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
10 эффективных домашних упражнений для поддержания отличной формы
#упражнения

Регулярность тренировок (3-4 раза в неделю) и постепенное увеличение нагрузки, являются ключом к достижению желаемых результатов. - Правильное питание и достаточный сон играют важную роль в поддержании физической формы, поэтому стоит уделить внимание не только тренировкам, но и здоровому образу жизни.