Задались вопросом, что делать в Ереване? Есть решение. Делимся новым гайдом в рубрике #локальный_джем.

Наша подруга и местный локал Ева рассказала о фаворитах города. Ева – кураторка и преподавательница английского. А еще она очень любит шахматы и не любит, когда люди плохо к друг другу относятся.

Кофе comes first.

Vochluys Vochmut. Скрытая кофейня в гараже: чайные церемонии по вечерам и лучший эспрессо-тоник.

Ground Zero. Гранула и фильтр на Сарьяна и одно из самых коворкинг-френдли мест в городе.

Интересные пространства – must visit.

The Office. Самый лучший звук в городе в очень приятном лофт-пространстве, которое служит коворкингом днем и местом для вечеринок вечером. Кстати, недавно у них открылась библиотека – в ней очень стильно!

Mirzoyan Library. Уютные диджей сэты, коктейли и библиотека в одном ресторане. Личный фаворит Евы – фунчоза. Ее точно нужно попробовать каждому.

Rambalkoshe. Креативный кластер, резиденция и выставочное пространство в одном месте + приятные рейвы на лужайке.

Poligraf. Лучший клуб города – все просто.

Welcome hume. Лекции обо всем на свете на разных площадках, и большинство из них бесплатные.

Еда на все случаи жизни.

Bar B.Q. Национальная армянская кухня в формате стрит-фуда, то есть обязательное к посещению место.

2022_place. Локальное веганское место с крафтовым пивом и замечательными людьми.

Ost. Ресторан домашней армянской кухни: вкусно, недорого и с открытой террасой.

Hummus Kimchi. Хумус и кимчи – этим все сказано. Внутри есть винтажная игровая приставка, нарды и карты.

Какой гайд сделать следующим? Предлагайте в комментариях.

*Instagram принадлежит Meta, признанной экстремистской и запрещённой на территории России.

Недавно мы рассказывали про интересные факты о Кыргызстане вот здесь. Страна может похвастаться невероятной природной красотой и чистейшими озерами. Но что привезти оттуда домой? У нас есть несколько идей.

Нарды с народным орнаментом. Настольная игра очень популярна в стране. Поэтому можно встретить самые разные ее виды: деревянные, кожаные, каменные.

Курут. Это местный натуральный соленый снек, который можно найти в каждом продуктовом магазине. Он изготавливается из ферментированного сухого и прессованного коровьего молока, смешанного с солью, приправами и иногда медом. Курут хранится очень долго, поэтому можно смело брать его домой.

Текстиль. «Туш кийиз» – настенное панно с ручной вышивкой. Говорят, что в узорах отражаются ценности страны. Еще популярны изделия в технике «курак» – яркие лоскутные ковры ручной работы. Их можно найти на рынках.

Кожа. Да, все верно. Изделия из кожи популярны как у местных жителей, так и у туристов. Из необычного – кожаные нарды, шахматы, картины, шкатулки, национальные фляги – «коокор».

Керамика. Посуда с национальной росписью – еще одна часть страны, которую можно забрать с собой. Интересный вариант – небольшие глиняные фигуры, старательно расписанные мастерами.

Все это можно поискать на местных базарах и рынках. Например, в Бишкеке есть Ошский Базар. Там можно найти все от традиционной узбекской одежды и ковров до электроинструментов. А еще внутри вас ждут бесконечные магазины сушеных фруктов и продуктов, где просто невозможно не купить что-нибудь.

А у вас есть свои любимые места в Кыргызстане? Делитесь в комментариях.

#локальный_джем

Чичилаки и каландоба – Новый год в Грузии 

Временная предпраздничная рубрика: решили рассказать вам о том, какие интересные традиции празднования Нового года есть в странах-соседях. Начнем с Грузии.

Когда-то давно в Грузии Новый год назывался «Каланда». Это римское слово, которое означает первый день нового года. Многие ритуалы, связанные с «Каландоба», существовали до христианской эры. Например, в прошлом, в день нового года даже самые бедные старались зарезать свинью, чтобы обеспечить своей семье достаток на весь год. Сегодня почти на каждом новогоднем столе в Грузии есть жареная свинья – напоминание о старинной языческой традиции.

А «чичилаки» – это грузинская елка. В основном встречается в западных регионах Грузии. По народной легенде, гурийцы украшают чичилаки в честь святого Василия. Из-за того, что чичилак белый, люди сравнивают его с белой бородой святого Василия. А пироги, которые пекут на новый год, называют «хлебом Василия». 

Чичилаки происходит от грузинских слов «ачечва» или «чечили», что означает курчавость или раскудрявить. С ветки снизу вверх снимают слоями тонкие полоски древесины и в итоге на стебле остаются курчавые усики. Чичилаки украшают боярышником, фруктами и сладостями, а снизу кладут плющ. Традиция класть плюща под чичилаки связана с греческой мифологией. Бог Олимпа накрыл Диониса плющом, чтобы спасти его от огня врагов. Вот почему считается, что плющ, обвивающий чичилаки, приносит семье новые возможности и счастье. Сегодня чичилаки дома уже никто не делает. Его можно приобрести на местных рынках.

#локальный_джем

#новогодниетрадиции