Простите, но снова рецепт. Пирог из слоёного теста с рикотты и ягодами. Два пласта слоёного теста разморозить. 300 грамм рикотты взбить с 0.2 сливок, добавить сахарную пудру, ванилин, мне ещё пришлось добавить загуститель для сливок, чего можно было избежать с 33 процентами жирности, но куда мне. Ягода произвольные, у меня были замороженные чёрная смородина и клюква в количестве грамм 400. Один пласт теста в противень, сверху крем, ягоды и пласт теста с надрезами (вертикальные в шахматном порядке). 220 градусов, 20 минут. #еда

Увидела сегодня на vc статью с заголовком про то, что слова "блокчейн", "майнинг" и иже с ними нужно бы заменить на более понятные и очевидные. И получается цепеблок и добычинг. Так вот, есть Харьковский прекрасный художник Рома Минин, он из семьи шахтёров. С трепетом он рисует рудокопов и его работу с выставки "Свой Чужой" надо сделать символом добычинга! Смотрите какие крутые картинки!

Как и многие (нет), я задумываюсь о количестве используемых пакетов на единицу человека. У нас дома живёт микро-пёс, который тоже является опосредованным потребителем полиэтилена (мы стараемся быть сознательными хозяевами и убираем за питомцем, а ещё он любит трепать эти пакетики, возможно, он тупой). В общем, алиэкспресс нам всем в помощь, разжилась я авоськой, которая складывается в маленький мешочек и ужасно этому рада. "Растёёёёт самосознание".

У меня, кстати, подружайка есть, она тоже авоськами промышляет. Для тех, кто не любит алиэкспресс. https://vk.com/zorka.store

Мои любимые за последнее время. Никак не решу, стоит ли кидать сюда совсем разное, но карточки соответствуют названию канала в принципе.

Дратути. Сегодня понедельник, а я не пошла на работу. Что произошло? Ха! Я с больным горлом таки решила поехать с ночёвкой на природу. #неоченьумная сегодня у меня есть лимон, мёд, имбирь и сериальчик. Радостно и счастливо смотрю "Белый воротничок", а вам желаю не болеть и пить иммуномодуляторы типа галавита и есть что-нибудь вкусное. Есть одна волшебная смесь " для здоровья": курага, изюм, чернослив, орехи, мёд, цедра лимона. – Всё пропустить через советскую мясорубку, на худой конец подойдёт и блендер. Очень вкусно с чёрным хлебом и чаем.

Если вы любите конфеты так же как и я – бегом в Пятерочку. Там скидос на мятные шоколадки из Австрии, всего по 99 рублей.

Жизненный опыт привёл меня к оганизации мероприятий. Друг рассказал с горечью в голосе, что сделал предложение не так, как хотелось бы потому что у него скакало давление и он случайно намекнул несколько раз, что планирует вот-вот совершить отважный шаг, у погоды случился дождь с порывистым ветром, а это на набережной в Петербурге очень даже провал. И вот ребята уже начали думать в сторону свадьбы, а осадочек-то остался! Не, всегда можно успокоить себя тем, что предложение можно к пятилетию свадьбы переделать, но это же НЕ_ТО! Короче, нашим микро-event-агентством было решено парня спасать. У одного приятеля возьмём раскладной стол, сам жених притащит закрытые подсвечники из икеи и белую скатерть, из дома возьмём горелку и в чайнике сварим глинтвейн (+10 – это вам не хухры-мухры). Есть в Петербурге катастрофически красивые парки, один из них ещё и недалеко от места жительства пары. Мини-брускетты, тапасы и канапе, видимо, сделаю сама дома и засуну всё в сумку-холодильник. К сожалению, я всё ещё офисный планктон, поэтому не смогу присутствовать при самом моменте( Хорошо, хоть у нас есть крутой фотограф, которая согласилась запечатлеть эту красоту. В лёгком нервозе закончу тут графоманить и пойду в магазин искать гирлянду на батарейках. Всем хороших друзей и любви🖤

Итак, организовать романтическое мероприятие. В октябре. В Петербурге. С минимальным бюжетом. DONE.
Обязательные составляющие: тёплый плед, глинтвейн, шарик в виде сердца, наполненный гелием (купить заранее, не быть как я), LED-панель в аренду чтобы сделать хорошие фотографии, фотограф (обязательно "свой",потому что в какой-то момент ему придётся стоять в одиночестве со всеми сумками в парке, пока вы изображаете муравья и тащите ещё и ещё реквизит), гирлянда на 50 светодиодов и не забыть что-то тёплое и согревающее для себя (не быть как я, часть 2).
Необязательные составляющие: подборка лучших песен современности, (+колонка, плеер), стяжки, чтобы закрепить гирлянду, скатерть, что_угодно, подсвечники, горелка и чайник для глинтвейна (он, кстати, в процессе приготовления напитка загорелся нафиг и полыхал синим пламенем, что было мной воспринято как доброе предзнаменование), парк, шуршащие листья, канапе, сделанные самостоятельно или заказанные в доставке (риск отравиться).
Подборку музыки на 35 минут дарю, фоточки ещё жду, вот вам карточка, сделанная на утюг.
https://music.yandex.ru/users/ninatsu/playlists/1000

Наш фотограф – Майя Максимова, она мой кумир по качеству и скорости обработки фотографий! Миллион сердечек!