Forwarded from Food Studies
На Apple TV одновременно вышло два сериала про еду – документальный о продуктах, от которого захватывает дух и щемит сердце (Omnivore / «Всеядные»), и художественный про вино («Земля женщин»/ Tierra de mujeres), легкий, смешной и добрый. Поговорим о втором, снятом, к слову, по одноименной книге.
Как герои спешно смешивают вина на продажу, делая бленд, так и сериал намешал кучу всего – и это его не портит. Во-первых, это выхолощенный Педро Альмодовар. Испания, страсть, любовь, вино и женщины. И его повзрослевшая муза Кармен Маура («Женщины на грани нервного срыва»), и еще пару пасхалок, о которых нельзя писать. В жанрах тоже бленд – и комедия положений, и мелодрама, и триллер. Чтобы зритель не скучал. Во-вторых, красоты Испании: винная коммуна, где всем заправляют женщины, бодеги, виноградники, бары и местные продукты. Пастораль. Рука невольно тянется к сайту Aviasales. Ну и, в-третьих, фемповестка здесь очевидна и очаровательна. Женщины могут все, и даже больше, правда, если действует сообща.
Про вино тут мало нового, конечно, но с мягкой силой (интерес к Испании, с ее винами и гастротуризмом) – «Земля женщин» справляется на отлично.
#Кино | @foodstudies
Как герои спешно смешивают вина на продажу, делая бленд, так и сериал намешал кучу всего – и это его не портит. Во-первых, это выхолощенный Педро Альмодовар. Испания, страсть, любовь, вино и женщины. И его повзрослевшая муза Кармен Маура («Женщины на грани нервного срыва»), и еще пару пасхалок, о которых нельзя писать. В жанрах тоже бленд – и комедия положений, и мелодрама, и триллер. Чтобы зритель не скучал. Во-вторых, красоты Испании: винная коммуна, где всем заправляют женщины, бодеги, виноградники, бары и местные продукты. Пастораль. Рука невольно тянется к сайту Aviasales. Ну и, в-третьих, фемповестка здесь очевидна и очаровательна. Женщины могут все, и даже больше, правда, если действует сообща.
Про вино тут мало нового, конечно, но с мягкой силой (интерес к Испании, с ее винами и гастротуризмом) – «Земля женщин» справляется на отлично.
#Кино | @foodstudies
Forwarded from Food Studies
Для начала, нам крупно повезло. На днях Apple TV сообщили, что сокращают расходы на кинопроизводство. Omnivore вышел как никогда вовремя. И это какая-то абсолютная магия и колоссальная работа фуд-специалистов, историков, операторов, режиссера, сценаристов, всей команды, в том числе Noma и Рене Редзепи. И это компактный ликбез: Колумбов обмен, «три сестры», значение риса, банановая лихорадка, «зеленая революция». Сериал местами алармистский (слишком большие у человечества аппетиты, что влияет на еду и ее качество, экологию), всегда – дискуссионный (как решить дилемму между фермерскими продуктами и ГМО-продуктами, которые могут прокормить, читай – спасти, миллионы, но с побочкой), культурный и социальный (пост/колониализм, геноцид, капитализм, значение памяти и идентичность). Структурно в Omnivore восемь серий, как по мне, их можно смотреть в любом порядке, они все взаимосвязаны и не только нарратором Рене Редзепи, но и пересечениями: Чили – Тунец – Соль – Банан – Свинья – Рис – Кофе – Кукуруза. Продакшн уровня Chef’s Table, клиффхэнгеров нет, но лоб не единожды поползет вверх, а сердце защемит.
Конечно, хочется еще сезон и даже не один. На неделе постараюсь разобрать каждую серию детально и порекомендовать книги, фильмы и статьи, чтобы погрузиться в историю продукта и его будущее – глубже.
#Кино | @foodstudies
Конечно, хочется еще сезон и даже не один. На неделе постараюсь разобрать каждую серию детально и порекомендовать книги, фильмы и статьи, чтобы погрузиться в историю продукта и его будущее – глубже.
#Кино | @foodstudies
Forwarded from The Wineology
18 июля в российский прокат выходит фильм «Мадам Клико» — история любви, силы духа и шампанского.
Фильм, снятый по мотивам мирового бестселлера писательницы Тилар Маццео, был представлен на Международном кинофестивале в Торонто в 2023 году. После показа эксперты назвали картину вдохновляющей, а игру Хейли Беннетт, которая исполнила роль вдовы Клико, выдающейся.
GreatList выступает инфопартнером фильма, и вы можете увидеть его в числе первых. Мы разыгрываем пригласительные на два лица на зрительские премьеры в Москве.
15 июля: «Художественный», 20:00
16 июля: «Синема парк Мосфильм», 19:30
17 июля: «Центр Зотов», 19:30
17 июля: «Пионер», 19:15
Удачи и хорошего просмотра!
Фильм, снятый по мотивам мирового бестселлера писательницы Тилар Маццео, был представлен на Международном кинофестивале в Торонто в 2023 году. После показа эксперты назвали картину вдохновляющей, а игру Хейли Беннетт, которая исполнила роль вдовы Клико, выдающейся.
GreatList выступает инфопартнером фильма, и вы можете увидеть его в числе первых. Мы разыгрываем пригласительные на два лица на зрительские премьеры в Москве.
15 июля: «Художественный», 20:00
16 июля: «Синема парк Мосфильм», 19:30
17 июля: «Центр Зотов», 19:30
17 июля: «Пионер», 19:15
Удачи и хорошего просмотра!
Вчера я с семьей и друзьями посетила самую высокую гору Германии — Цугшпитце, и это было незабываемо! Вид сверху захватывал дух, а на высоте 2962 метра нас встретил свежий горный воздух и невероятные панорамы. В ясную погоду с горы видно до 400 км😳
Одним из самых приятных сюрпризов стало пересечение границы с Австрией прямо на вершине. Мы нашли отличное место для катания на санках неподалеку от ледника, и это добавило веселья))
После насыщенного утра мы спустились вниз и остановились на обед (описывать не буду, потому что он непримечателен😅). Затем отправились к горному озеру Эйбзее. Вода была кристально чистой и освежающей, и плавание в озере стало идеальным завершением дня.
Интересный факт: Цугшпитце известен своими потрясающими видами не только на Германию, но и на Италию, Австрию и Швейцарию. Это как смотровая площадка для четырех стран одновременно!
А какие страны или места вам хотелось бы увидеть с одной точки?
#путешествия #Германия #Бавария #Альпы #Цугшпитце
Одним из самых приятных сюрпризов стало пересечение границы с Австрией прямо на вершине. Мы нашли отличное место для катания на санках неподалеку от ледника, и это добавило веселья))
После насыщенного утра мы спустились вниз и остановились на обед (описывать не буду, потому что он непримечателен😅). Затем отправились к горному озеру Эйбзее. Вода была кристально чистой и освежающей, и плавание в озере стало идеальным завершением дня.
Интересный факт: Цугшпитце известен своими потрясающими видами не только на Германию, но и на Италию, Австрию и Швейцарию. Это как смотровая площадка для четырех стран одновременно!
А какие страны или места вам хотелось бы увидеть с одной точки?
#путешествия #Германия #Бавария #Альпы #Цугшпитце
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Попробовали впервые десерт кайзершмаррн. Я была приятно удивлена его нежной текстурой и насыщенным вкусом. Внешне вообще не привлекательно выглядит.
Кайзершмаррн — это традиционный австрийский десерт, который представляет собой кусочки воздушного теста, обжаренные до золотистой корочки. Этот десерт подают с сахарной пудрой и яблочным пюре или сливами. Говорят, что его впервые приготовили для императора Франца Иосифа I, отсюда и название — «императорская каша».
Какие десерты любите вы?
#Германия #Бавария
Кайзершмаррн — это традиционный австрийский десерт, который представляет собой кусочки воздушного теста, обжаренные до золотистой корочки. Этот десерт подают с сахарной пудрой и яблочным пюре или сливами. Говорят, что его впервые приготовили для императора Франца Иосифа I, отсюда и название — «императорская каша».
Какие десерты любите вы?
#Германия #Бавария