HoReCa клуб «Якимал»
854 subscribers
89 photos
18 videos
31 files
53 links
⛩️ Сообщество единомышленников сегмента HoReCa, любителей и профессионалов японской, европейской и паназиатской кухни.

🗺️ Импортозамещение;
📝 Рецепты от шефов;
🧑🏼‍🍳 Мастер-классы и обучение;
🎁 Розыгрыши и подарки.

📞 8(495)055-86-85
🌐 https://yakimal.com
Download Telegram
Соус Черный перец от ТМ Yakimal Ⓜ️

Идеальный соус для всех мясных блюд, известный своим насыщенным вкусом и ароматом черного перца. Соус с черным перцем ассоциируется с азиатской кухней, но он также популярен во многих других кухнях мира 🤩

Помимо мяса он отлично сочетается с:
🐓 птицей;
🥦 овощами;
🧀 тофу;
🍔 бургерами;
🍚 гарнирами.

Соус Черный перец универсален, может быть использован в качестве:
🔺 маринада;
🔺 приправы;
🔺 заправки салатов;
🔺 украшения;
🔺 для запекания.

Черный перец от ТМ Yakimal имеет темно-коричневый цвет с вкраплениями черного перца, а насыщенный перечный вкус и аромат добавляют самым различным блюдам изысканности и пряный пикантный вкус 🤌

Наш соус имеет оптимальный объем 1 литр, который подойдет как для профессиональной кухни, так и для домашней 😏

Якимал - лучший помощник профессионала Ⓜ️

Купить соус Черный перец TM Yakimal ⬇️
Ozon
Wildberries
Яндекс.Маркет

#Продукция
#Соусы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паназия в Великом Новгороде! 🥢

Предлагаем вспомнить как прошло совместное мероприятие «Якимал» с компанией «Клен» и делимся видео 📹

Все гости мероприятия:

💡 узнали бесценную информацию от экспертов ресторанного бизнеса о внедрении в меню новых позиций в разгаре летнего сезона;

🥙 попробовали 4 вкусных блюда от шеф-поваров, приготовленные с использованием продукции ТМ Yakimal: Том-Ям, Булочки бао с уткой, Куриные шашлычки, Спринг-роллы;

🛍️ получили большие наборы образцов продукции для проработки от компании Якимал: все соусы, удон, кунжутное и оливковое масла, сухари панко, кунжут, лук фри, сухие бульоны, темпурная смесь, миндальные лепестки;

🎁 выиграли полезные призы от всех партнеров мероприятия: наборы посуды в азиатском стиле, фартуки, прихватки, мясные изделия, полноразмерные соусы и многое другое;

🗣️ а также пообщались, обсудили возможности сотрудничества и зарядились положительными эмоциями!

Благодарим всех за теплый прием и надеемся на новые встречи! 🥰

#Обучение_Якимал
#Великий_Новгород
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Тайский салат с соусом Манго-чили 🥭

Приветствуем всех! Сегодня делимся рецептом салата в тайском стиле 🥗

Это идеальное блюдо, в котором гармонично сочетаются освежающие сочетания летних вкусов 🌴

Обязательно попробуйте приготовить этот салат и порадовать им своих близких 🥰

Удивляйте вместе с нами! Ⓜ️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Лапша пшеничная Удон ТМ Yakimal 🥢

Популярная японская лапша, которая занимает второе место по употреблению в странах Азии после риса. Блюда с Удоном любят есть на обед и на ужин, на званых встречах и просто на ходу ✌️

Эту лапшу используют для приготовления:
🥡 ВОК;
🍜 супов;
🥗 салатов.

Удон ТМ Yakimal это:
🔺 чистый состав без использования яиц (Пшеничная мука, соль, вода);
🔺 готовый продукт за пару минут;
🔺 мягкие и эластичные спагетти, которые могут сочетаться с любыми соусами от Якимал.

Удон - это классика, которая может стать основой для сотен блюд, идеальный продукт и для шеф-поваров высокой кухни, и для домашней кухни 🤌

Якимал - лучший помощник профессионала Ⓜ️

Купить лапшу Удон ТМ Yakimal ⬇️
Ozon
Wildberries
Яндекс.Маркет

#Продукция
#Лапша
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Удон с овощами 🥡

Друзья, приветствуем! Сегодня делимся классическим рецептом азиатского блюда 🥢

Это блюдо очень простое, но есть несколько хитростей, которые нужно знать:
🔺 Заранее приготовьте все ингредиенты. Нашинкуйте все продукты и разложите по тарелочкам. Готовка на огне занимает 5-10 минут, поэтому нарезать что-либо в процессе вы не успеете;
🔺 Важно нарезать ингредиенты тонко/небольшими кусочками. Так обжарка пройдет быстрее и будет равномернее;
🔺 Посуда, в которой вы будете обжаривать, должна быть очень хорошо разогрета.

Помните про три правила ВОКа – готовить на большом огне, с большой скоростью и постоянно мешать 🍲

Соблюдайте эти простые правила у вас точно все получится 🤌

Готовьте вместе с нами! Ⓜ️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Устричный соус ТМ Yakimal 🦪

Согласно легенде, повар в одном китайском ресторане поставил вариться суп из устриц, отвлекся и забыл о кипящей кастрюле. Когда он опомнился, кухню уже наполнял сладкий запах, от которого сразу появлялся аппетит. Все устрицы переварились и растеклись в ароматном бульоне. Так и родился устричный соус, который может украсить вкус многих блюд ⛩️

Добавляйте устричный соус к:
🍤 морепродуктам;
🐟 рыбе;
🐓 птице;
🥗 овощам;
🍚 гарнирам;
🥡 ВОКу;
🍜 первым блюдам.

Он придаст вашим блюдам сладковатый привкус моря и пряность соевых бобов, а так же яркий, но ненавязчивый устричный аромат 🤌

Используйте его для:
🔺 маринада;
🔺 заправки салатов, поке, ВОКов;
🔺 украшения для суши и роллов;
🔺 добавки к другим соусам;
🔺 запекания.

Устричный соус ТМ Yakimal имеет правильный темный, почти черный цвет, насыщенный вкус, густую, глянцевую консистенцию и отличную термостабильность

Якимал - лучший помощник профессионала Ⓜ️

Купить Устричный соус ТМ Yakimal⬇️
Ozon
Яндекс.Маркет

#Продукция
#Соусы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Као Пад с креветками 🦐

Друзья, приветствуем! На связи Якимал 👋🏼

Сегодня делимся с вами тайским рецептом жареного риса с креветками, с заправкой из устричного, соевого и рыбного соуса 🤌

Идеальное сочетание ингредиентов и легкий процесс приготовления заставит вас готовить это блюдо снова и снова 🙂‍↕️

Экспериментируйте, пробуйте и готовьте вместе с ТМ Yakimal Ⓜ️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мак эн Чиз Кимчи 🌶️

Приветствуем! Сегодня делимся с вами новым рецептом 🤩

Макароны с сыром - это настоящая классика, лучшее сочетание, которое любят все. Блюдо из разряда comfort food - простая питательная еда, которая окутывает, как уютный плед и поднимает настроение 👀

Мы предлагаем разнообразить классический рецепт соусом Кимчи ТМ Yakimal, который придаст пикантной остроты и изысканный азиатский колорит 🥢

Обязательно попробуйте это сочетание продуктов, вам понравится!

Готовьте вместе с нами! Ⓜ️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Белый жареный кунжут ТМ Yakimal ⛩️

Семена кунжута - это незаменимый ингредиент китайской, индийской, японской, ливанской, ближневосточной и турецкой кухни 💡

Они богаты витаминами В и Е, а содержание в них белка и жира делает кунжут отличным источником этих незаменимых макронутриентов 🤩

Используйте кунжут в качестве:
🔺 добавки к горячим блюдам, салатам и выпечке, маринадам;
🔺 панировки для морепродуктов и суши;
🔺украшения.

Кунжут ТМ Yakimal - это:
👍🏻 100% натуральный и отборный продукт;
☝🏻 без примесей;
🫶🏻 тщательно и бережно обжаренный;
🤌🏻 с нежным ореховым ароматом.

Он подчеркнет вкус любого блюда: от супов до десертов 🍽

Продукт имеет оптимальный формат упаковки: 1 кг и 25 кг, длительный срок годности - 12 месяцев ✌️

Якимал - лучший помощник профессионала Ⓜ️

Купить кунжут белый обжаренный ТМ Yakimal⬇️
Ozon
Wildberries
Яндекс.Маркет

#Продукция
#Кунжут
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Омлет с томатами в китайском стиле 🍅

Друзья, приветствуем! Сегодня делимся вкусным и сытным вариантом для завтрака ✌️

Такой омлет с томатами часто подают на шведском столе в Азии, а вы попробуйте приготовить его самостоятельно 😏

Готовьте вместе с нами! Ⓜ️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ах, Самара-городок! 🤩

25 июля в 10:30 встречаемся в Route Grill на совместном мероприятии с нашим партнером - компанией Клен 🍸

На мероприятии Вы сможете:
🔺 познакомиться с компанией Якимал и продегустировать продукцию ТМ Yakimal;
🔺 попробовать вкусные блюда от шефов с использованием нашей продукции;
🔺 обсудить тренды и боли рынка в летний сезон;
🔺 пообщаться с коллегами;
🔺 испытать удачу и выиграть призы!

Все это и многое другое ожидает Вас на презентационном мероприятии «Летняя Феличита – пикник в вашем ресторане!» 🍽

Обращаем ваше внимание, что для проходки на мероприятия необходимо пройти регистрацию. Вы можете сделать это по
👉🏻ссылке👈🏻

До встречи в городе-курорте!👋🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Баклажаны с чесноком по-китайски 🍆

Друзья, приветствуем! Сегодня делимся с вами простейшим рецептом вкусной закуски 🤌

Баклажаны имеют свойство впитывать очень много масла при жарке и, в результате, могут получиться слишком жирными. Делимся хитростью, как этого избежать: их нужно всего лишь быстро отварить! Так кусочки станут мягкими и при жарке впитают только соус 💡

Любители острого и пряного по достоинству оценят это блюдо! 🤩

Готовьте вместе с нами! Ⓜ️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Бульон куриный ТМ Yakimal 🐓

Сварить куриный бульон - это проще простого: положи курицу в воду и жди, когда сварится. Но иногда на ожидание просто нет времени 🤷🏽

У нас есть решение! Используйте сухую основу ТМ Yakimal, которая за пару минут даст насыщенный, золотистый и ароматный бульон 💡

Куриный бульон от Якимал можно использовать для приготовления:
🍲 первых блюд;
🍛 основных блюд;
🍖 полуфабрикатов из мяса птиц;
🍗 маринада.

Добавьте основу в кипящую воду, подождите пока все ингредиенты раскроют свой вкус и наслаждайтесь вкусным куриным бульоном, либо используйте как приправу 🍽

Концентрированная основа для бульона - это отличное решение как на профессиональной кухне, так и на домашней. Это быстро, удобно и вкусно 🤌

Якимал - лучший помощник профессионала Ⓜ️

Купить Бульон куриный ТМ Yakimal ⬇️
Wildberries
Яндекс.Маркет

#Продукция
#Бульоны
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM