#советы
Хранение твердых сыров - пармезан, маасдам и др. можно хранить дома до 15 дней при температуре от 5°С до 8°С и до 3 месяцев при температуре -4°С. Чем больше кусок, тем лучше и дольше он сохраняется. Чтобы сберечь вкус рекомендуется обернуть продукт тканью, пропитанной соленой водой.
🟢 Всегда Вкусно!
Хранение твердых сыров - пармезан, маасдам и др. можно хранить дома до 15 дней при температуре от 5°С до 8°С и до 3 месяцев при температуре -4°С. Чем больше кусок, тем лучше и дольше он сохраняется. Чтобы сберечь вкус рекомендуется обернуть продукт тканью, пропитанной соленой водой.
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СЫРНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ - вкусный и сытный
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Лук репчатый - 170 г
Картофель - 550 г
Брокколи среднего размера (500 г) - 1 шт
Сыр Чеддер - 250 г
Сливки 20% - 300 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Бульон овощной или вода - 1,5 л
Соль - 1 ст.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Тортилья, пшеничная лепешка - 2 шт
Соус для чипсов:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Орегано сушеный - ½ ч.л.
Чесночный порошок - ½ ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Лук репчатый - 170 г
Картофель - 550 г
Брокколи среднего размера (500 г) - 1 шт
Сыр Чеддер - 250 г
Сливки 20% - 300 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Бульон овощной или вода - 1,5 л
Соль - 1 ст.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Тортилья, пшеничная лепешка - 2 шт
Соус для чипсов:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Орегано сушеный - ½ ч.л.
Чесночный порошок - ½ ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хрустящие шоколадные роллы
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
• Пакет теста Фило.
• 150 г сливочного масла, растопленного
• Шоколадная паста или варенье.
• Фундук, мелко нарезанный (по желанию).
• Сахарная пудра
Рецепт:
1. Смажьте лист фило растопленным сливочным маслом и положите сверху еще один лист, затем повторить, чтобы получилось еще 2 слоя.
2. Нанесите тонкий ровный слой шоколадной пасты или джема.
3. Посыпьте орехами.
4. Сверху накройте подготовленным слоем теста фило, намажьте сливочным маслом
6. Снова намажьте шоколадной пастой, посыпьте орехами и сверху накройте 3 слоем теста фило.
7. Сверните в рулет. Важно работать быстро, чтобы листы не пересохли.
8. Разрезать каждый рулет пополам и аккуратно заплести корж.
Поместите рулеты в духовку, разогретую до 180°С, примерно на 20-30 минут, выпекайте до золотистого цвета
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
• Пакет теста Фило.
• 150 г сливочного масла, растопленного
• Шоколадная паста или варенье.
• Фундук, мелко нарезанный (по желанию).
• Сахарная пудра
Рецепт:
1. Смажьте лист фило растопленным сливочным маслом и положите сверху еще один лист, затем повторить, чтобы получилось еще 2 слоя.
2. Нанесите тонкий ровный слой шоколадной пасты или джема.
3. Посыпьте орехами.
4. Сверху накройте подготовленным слоем теста фило, намажьте сливочным маслом
6. Снова намажьте шоколадной пастой, посыпьте орехами и сверху накройте 3 слоем теста фило.
7. Сверните в рулет. Важно работать быстро, чтобы листы не пересохли.
8. Разрезать каждый рулет пополам и аккуратно заплести корж.
Поместите рулеты в духовку, разогретую до 180°С, примерно на 20-30 минут, выпекайте до золотистого цвета
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный перекус. Сэндвич с тунцом
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свинина - 450 г
Перец сладкий зеленый - 1 шт
Перец красный сладкий - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Ананас консервированный - 200 г
Крахмал кукурузный - 50 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 400 мл
Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сахар коричневый - 100 г
Рисовый уксус - 70 мл
Яйцо - 1 шт
Кетчуп - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свинина - 450 г
Перец сладкий зеленый - 1 шт
Перец красный сладкий - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Ананас консервированный - 200 г
Крахмал кукурузный - 50 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 400 мл
Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сахар коричневый - 100 г
Рисовый уксус - 70 мл
Яйцо - 1 шт
Кетчуп - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
За работой мастеров можно наблюдать вечно…
Сохраняйте рецепт, ставьте лайк и делитесь им с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт, ставьте лайк и делитесь им с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ОДЖАХУРИ. Грузинская кухня
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свинина - 900 г
Картофель - 800 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 10 г
Перец красный острый - 1 шт
Кинза - 30 г
Гранат - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Топленое сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свинина - 900 г
Картофель - 800 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 10 г
Перец красный острый - 1 шт
Кинза - 30 г
Гранат - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Топленое сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Как правильно приготовить пушистую яичницу? Идеальный СКРЭМБЛ - ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Куриные яйца - 6
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло - 40 г
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Куриные яйца - 6
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло - 40 г
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Как выбрать качественный кофе и не ошибиться – советы производителей.
☕️обращайте внимание на размер и цвет гранул, они должны быть одинаковыми по размеру, насыщенного цвета, немного блестящими. Если цвет тусклый и слишком темный, то от покупки лучше воздержаться, производители не соблюдали технологию;
☕️напиток в банке (жесть или стекло) трудней подделать. В мягких упаковках продают не только товары класса эконом, но и продукцию от сомнительных производителей;
☕️внимательно читайте название. Если изменить одну букву в названии достойного бренда, то продукцию низкого качества вполне можно по закону продавать по высокой цене;
☕️обязательно посмотрите на дно банки – там не должно быть битых гранул;
☕️основные особенности качественного кофе – светло-коричневый или шоколадный однородный цвет, напоминающий капельки росы и ровные гранулы без примесей;
☕️проверяйте целостность упаковки – вкус натурального растворимого кофе после разгерметизации будет безнадежно испорчен.
Лучшие бренды растворимого кофе по версии специалистов:
1 EGOISTE (Эгоист) – Германия;
2 UCC (Ю-си-си) – Япония;
3 CARTE NOIRE (Карт Ноир) – США (Kraft Foods), производство в России;
4 BUSHIDO (Бушидо) – бренд из Японии, производится в Швейцарии;
5 Jardin (Жардин) – совместное производство Швейцария-Россия;
6 Davidoff (Давидов) – Швейцария;
7 Moccona (Моккона) – Голландия.
🟢 Всегда Вкусно
☕️обращайте внимание на размер и цвет гранул, они должны быть одинаковыми по размеру, насыщенного цвета, немного блестящими. Если цвет тусклый и слишком темный, то от покупки лучше воздержаться, производители не соблюдали технологию;
☕️напиток в банке (жесть или стекло) трудней подделать. В мягких упаковках продают не только товары класса эконом, но и продукцию от сомнительных производителей;
☕️внимательно читайте название. Если изменить одну букву в названии достойного бренда, то продукцию низкого качества вполне можно по закону продавать по высокой цене;
☕️обязательно посмотрите на дно банки – там не должно быть битых гранул;
☕️основные особенности качественного кофе – светло-коричневый или шоколадный однородный цвет, напоминающий капельки росы и ровные гранулы без примесей;
☕️проверяйте целостность упаковки – вкус натурального растворимого кофе после разгерметизации будет безнадежно испорчен.
Лучшие бренды растворимого кофе по версии специалистов:
1 EGOISTE (Эгоист) – Германия;
2 UCC (Ю-си-си) – Япония;
3 CARTE NOIRE (Карт Ноир) – США (Kraft Foods), производство в России;
4 BUSHIDO (Бушидо) – бренд из Японии, производится в Швейцарии;
5 Jardin (Жардин) – совместное производство Швейцария-Россия;
6 Davidoff (Давидов) – Швейцария;
7 Moccona (Моккона) – Голландия.
🟢 Всегда Вкусно
ОВОЩНОЙ СУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! Полезный и очень вкусный
Сохраняйте видео рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 200 г
Фасоль стручковая - 200 г
Помидоры резаные - 400 мл
Перец сладкий - 150 г
Кабачки - 150 г
Брокколи - 150 г
Сельдерей стебли - 150 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Базилик сушеный - 1 ст.л.
Свежая петрушка - 10 г
Перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт
Вода - 1,6 л
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 200 г
Фасоль стручковая - 200 г
Помидоры резаные - 400 мл
Перец сладкий - 150 г
Кабачки - 150 г
Брокколи - 150 г
Сельдерей стебли - 150 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Базилик сушеный - 1 ст.л.
Свежая петрушка - 10 г
Перец красный чили хлопья - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт
Вода - 1,6 л
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Открытый пирог с картофелем и карамелизированным луком.
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
- Слоеное тесто (квадрат размером 30 см)
- 2 красные луковицы, мелко нарезанные
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 больших картофелины, тонко нарезанные
- 3 ст.л. сливочного масла, растопленного
- 2 ст.л. тимьяна
- 125 г чеддера, тертого
- 80 г пармезана, тертого
- 125 г моцареллы, тертой
- Соль, перец
- Яйцо для смазывания
Рецепт:
1. В сковороду налейте 2 ст.л. оливкового или растительного масла, добавьте нарезанный лук и посолите.
2. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте 3 минуты на среднем огне, пока лук не размягчится. Затем перемешайте и накройте крышкой, продолжайте готовить 10–15 минут до золотистого цвета.
3. Нагрейте духовку до 210 °C
4. Смешайте тонко нарезанный картофель, ¾ карамелизированного лука, масло, тимьян, немного соли и перца.
5. Положите тесто на большой лист бумаги для выпечки. Выложите половину картофельной смеси, оставив 3 см по краям, посыпьте половиной сыра, затем оставшийся картофель. Добавьте оставшийся сыр и карамелизированный лук.
6. Заверните края вверх, смажьте яичной смесью, а затем переложите на противень и отправьте в духовку примерно на 35–40 минут.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
- Слоеное тесто (квадрат размером 30 см)
- 2 красные луковицы, мелко нарезанные
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 больших картофелины, тонко нарезанные
- 3 ст.л. сливочного масла, растопленного
- 2 ст.л. тимьяна
- 125 г чеддера, тертого
- 80 г пармезана, тертого
- 125 г моцареллы, тертой
- Соль, перец
- Яйцо для смазывания
Рецепт:
1. В сковороду налейте 2 ст.л. оливкового или растительного масла, добавьте нарезанный лук и посолите.
2. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте 3 минуты на среднем огне, пока лук не размягчится. Затем перемешайте и накройте крышкой, продолжайте готовить 10–15 минут до золотистого цвета.
3. Нагрейте духовку до 210 °C
4. Смешайте тонко нарезанный картофель, ¾ карамелизированного лука, масло, тимьян, немного соли и перца.
5. Положите тесто на большой лист бумаги для выпечки. Выложите половину картофельной смеси, оставив 3 см по краям, посыпьте половиной сыра, затем оставшийся картофель. Добавьте оставшийся сыр и карамелизированный лук.
6. Заверните края вверх, смажьте яичной смесью, а затем переложите на противень и отправьте в духовку примерно на 35–40 минут.
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как правильно завернуть продукты в фольгу?
Как известно, обе стороны фольги имеют одинаковые свойства, что делает разницу в основном несущественной для повседневного использования.
Однако есть несколько советов:
При запекании в духовке: рекомендуется заворачивать продукты матовой стороной наружу, а блестящей внутрь. Блестящая сторона лучше отражает тепло, тогда как матовая больше его поглощает.
При заморозке продуктов: нет разницы, какую сторону использовать. Фольга одинаково защитит продукты от воздействия воздуха, влаги и посторонних запахов.
Сейчас на рынке можно найти фольгу со специальным покрытием с одной стороны, например, с антипригарным покрытием. Потребителям рекомендуется четко придерживаться рекомендаций производителя, поскольку сторона с покрытием, обычно матовая на вид, должна непосредственно контактировать с пищей, чтобы предотвратить прилипание.
Сохраняйте, ставьте лайк и делитесь с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Как известно, обе стороны фольги имеют одинаковые свойства, что делает разницу в основном несущественной для повседневного использования.
Однако есть несколько советов:
При запекании в духовке: рекомендуется заворачивать продукты матовой стороной наружу, а блестящей внутрь. Блестящая сторона лучше отражает тепло, тогда как матовая больше его поглощает.
При заморозке продуктов: нет разницы, какую сторону использовать. Фольга одинаково защитит продукты от воздействия воздуха, влаги и посторонних запахов.
Сейчас на рынке можно найти фольгу со специальным покрытием с одной стороны, например, с антипригарным покрытием. Потребителям рекомендуется четко придерживаться рекомендаций производителя, поскольку сторона с покрытием, обычно матовая на вид, должна непосредственно контактировать с пищей, чтобы предотвратить прилипание.
Сохраняйте, ставьте лайк и делитесь с друзьями 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Вкусный салат из двух ингредиентов - СВЕКЛА, ФЕТА и аппетитная заправка
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свекла - 600 г
Сыр Фета - 100 г
Зелень петрушки - 10 г
Сок лимонный - 4 ст.л.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Свекла - 600 г
Сыр Фета - 100 г
Зелень петрушки - 10 г
Сок лимонный - 4 ст.л.
Масло оливковое - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Рецепт чая для сна!
1 л. воды.
щепотка молотой корицы.
1 банан.
Кипятим воду и держим ее кипящей на медленном огне. Добавляем разрезанный банан. Через 15 мин. насыпаем корицу и хорошо перемешиваем. Снимаем кастрюлю с огня и накрываем плотно крышкой.
Напиток принимаем за 30 мин. до сна. Именно через этот промежуток времени начинается действие обоих ингредиентов по расслаблению нервов и мозга, вызывая сонливость.
🟢 Всегда Вкусно
1 л. воды.
щепотка молотой корицы.
1 банан.
Кипятим воду и держим ее кипящей на медленном огне. Добавляем разрезанный банан. Через 15 мин. насыпаем корицу и хорошо перемешиваем. Снимаем кастрюлю с огня и накрываем плотно крышкой.
Напиток принимаем за 30 мин. до сна. Именно через этот промежуток времени начинается действие обоих ингредиентов по расслаблению нервов и мозга, вызывая сонливость.
🟢 Всегда Вкусно
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Оригинальный и удобный способ приготовить шашлык в духовке
Сохраняйте в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
🟢 Всегда Вкусно!