Всегда Вкусно! Видео рецепты
7.21K subscribers
793 photos
3.19K videos
6.33K links
Видео рецепты, кулинарные секреты, кухни мира, вкусная еда.

YouTube канал Всегда Вкусно!
👉 https://youtube.com/@vsegdavkusno

Контакты: info@vsegdavkusno.ru
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Узбекская МАСТАВА - «жидкий плов»

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Говядина или баранина - 500 г
Вода - 2 л
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Перец сладкий - 100 г
Репа - 150 г
Помидоры - 300 г
Картофель - 400 г
Рис - 100 г
Растительное масло - 30 мл
Красный перец чили сухой - 2 шт
Зира молотая - 5 г
Кориандр молотый - 5 г
Перец чили молотый - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Эффектная закуска с лососем🔥

Рецепт:
Крекеры измельчить с чесноком, кориандром, рукколой и базиликом, сбрызнуть растительным маслом. Любой сливочный сыр, смешать с мелко нарезанным копченым лососем. Подавать с крекерами или овощными палочками.

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шарлотка с карамелизированными грушами

Сохраняйте рецепт, ставьте лайк и делитесь им с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!
Ингредиенты:
• 2 груши
• 3 столовые ложки коричневого сахара (можно использовать и обычный сахар)
Тесто:
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала

🟢 Всегда Вкусно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
МУСАКА

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Фарш бараний - 650 г
Лук репчатый - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Вино белое сухое - 150 мл
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый черный - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Молоко - 1/2 л
Сыр твердый - 130 г
Куриные яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Масло сливочное - 90 г
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Однажды в самом конце лета…

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Жареная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ИНДИЙСКИ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Печень куриная - 700 г
Помидоры - 500 г
Лук репчатый - 250 г
Кинза - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь свежий - 5 г
Перец чили зеленый (небольшого размера) - 3 шт
Перец красный чили хлопья - 1 ст.л.
Кориандр порошок - 1,5 ст.л.
Куркума порошок - 1/2 ч.л.
Гарам масала порошок - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Масло топленое - 30 г

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#советы
Хранение твердых сыров - пармезан, маасдам и др. можно хранить дома до 15 дней при температуре от 5°С до 8°С и до 3 месяцев при температуре -4°С. Чем больше кусок, тем лучше и дольше он сохраняется. Чтобы сберечь вкус рекомендуется обернуть продукт тканью, пропитанной соленой водой.

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СЫРНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ - вкусный и сытный

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Лук репчатый - 170 г
Картофель - 550 г
Брокколи среднего размера (500 г) - 1 шт
Сыр Чеддер - 250 г
Сливки 20% - 300 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Бульон овощной или вода - 1,5 л
Соль - 1 ст.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Тортилья, пшеничная лепешка - 2 шт
Соус для чипсов:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Орегано сушеный - ½ ч.л.
Чесночный порошок - ½ ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хрустящие шоколадные роллы

Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

Ингредиенты:
• Пакет теста Фило.
• 150 г сливочного масла, растопленного
• Шоколадная паста или варенье.
• Фундук, мелко нарезанный (по желанию).
• Сахарная пудра

Рецепт:
1. Смажьте лист фило растопленным сливочным маслом и положите сверху еще один лист, затем повторить, чтобы получилось еще 2 слоя.
2. Нанесите тонкий ровный слой шоколадной пасты или джема.
3. Посыпьте орехами.
4. Сверху накройте подготовленным слоем теста фило, намажьте сливочным маслом
6. Снова намажьте шоколадной пастой, посыпьте орехами и сверху накройте 3 слоем теста фило.
7. Сверните в рулет. Важно работать быстро, чтобы листы не пересохли.
8. Разрезать каждый рулет пополам и аккуратно заплести корж.

Поместите рулеты в духовку, разогретую до 180°С, примерно на 20-30 минут, выпекайте до золотистого цвета

🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идеальный перекус. Сэндвич с тунцом

Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌

🟢 Всегда Вкусно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СВИНИНА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свинина - 450 г
Перец сладкий зеленый - 1 шт
Перец красный сладкий - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Ананас консервированный - 200 г
Крахмал кукурузный - 50 г
Мука пшеничная - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 400 мл
Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сахар коричневый - 100 г
Рисовый уксус - 70 мл
Яйцо - 1 шт
Кетчуп - 4 ст.л.
Соль - 1 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
За работой мастеров можно наблюдать вечно…

Сохраняйте рецепт, ставьте лайк и делитесь им с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ОДЖАХУРИ. Грузинская кухня

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Свинина - 900 г
Картофель - 800 г
Лук репчатый - 300 г
Чеснок - 10 г
Перец красный острый - 1 шт
Кинза - 30 г
Гранат - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Топленое сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!