Говяжья ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
Печень говяжья - 800 г
Лук репчатый - 260 г
Сметана - 150 г
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ст.л.
Петрушка свежая - 5 г
Вода - 100 мл
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

Французские тосты из сладкой сдобной булки

Ингредиенты:
- 4 толстых ломтика сдобной булки
- 2 яйца
- ½ стакана молока (или растительной альтернативы)
- 1 ст.л. меда
- ½ ч.л. корицы
- 2 ст.л. Оливкового или растительного масла
- ½ ч.л. апельсиновой цедры
Для посыпеи и поливки: Мед, орехи, сахарная пудра

Рецепт:
1. Взбейте вместе яйца, молоко, корицу, мед и апельсиновую цедру.
2. Окуните каждый ломтик булки в смесь (дайте ему пропитаться в течение нескольких секунд).
3. Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте каждый ломтик до золотисто-коричневого цвета.
4. Сбрызните еще оливковым маслом, медом и орехами.
5. Подавайте теплым и наслаждайтесь

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

Всего три ингредиента — и у вас уже домашнее лакомство к чаю или кофе ☕️ Такие батончики удобно брать с собой, а ещё они отлично подходят для быстрого перекуса, когда хочется чего-то сытного и вкусного.

ШУЛЮМ ИЗ БАРАНИНЫ

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Баранина - 1,5 кг
Картофель - 450 г
Помидоры свежие - 500 г
Морковь - 180 г
Лук репчатый - 500 г
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 6 зубчиков
Петрушка свежая - 30 г
Перец острый свежий - 2 шт
Лавровый лист - 2 шт
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Вода - 3 л
Соль - по вкусу

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!

Сочный бургер в сладком перце

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

🥒КИМЧИ ИЗ ОГУРЦОВ - Популярная корейская закуска и салат

Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

Ингредиенты:
Огурцы - 600 г
Соль - 2 ч.л.
Чеснок - 4 зубчика
Зеленый лук (белая часть) - 40 г
Имбирь - 30 г
Рыбный соус - 1 ст.л.
Рисовый уксус - 4 ст.л.
Красный перец чили хлопьями - 2 ст.л.
Сахар - 4 ч.л.

👉 Открыть пошаговый рецепт

🟢 Всегда Вкусно!

Такое печенье легко приготовить из простых ингредиентов, а результат радует и взрослых, и детей. Сохраняйте рецепт — он точно пригодится! 🍪

ТОМАТНЫЕ РОЛЛЫ В ЛЕПЕШКЕ

Ингредиенты:
4 тортильи / лепешки
Натёртый сыр по вкусу
8 ломтиков ветчины или колбасы
Томатный соус

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

РЫБА в соусе "Путтанеска" за 30 минут

Ингредиенты:
* Рыба - 600 г
* Сливочное масло - 50 г
* Анчоусы или килька пряного посола - 3 шт
* Чеснок - 6 зубчиков
* Вино белое сухое - 80 мл
* Томаты резаные - 800 г
* Оливки без косточек - 15-20 шт
* Каперсы или соленые огурцы - 2 ст.л.
* Базилик зеленый - по вкусу
* Петрушка свежая - по вкусу
* Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
* Орегано сушеный - 1/2 ч.л.
* Соль - 1/2 ч.л.

📙 Открыть пошаговый рецепт

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

Три факта о лисичках, которые взорвут ваш мозг! 🤯🦊

Думаете, знаете всё об этих рыжих грибах?
А как насчет этого:
- Они — хищники! 🔬
Да-да! Мицелий лисичек способен ловить и парализовывать крошечных почвенных червей (нематод), а затем переваривать их, получая азот. Настоящие хищники леса!

- Они светятся в темноте! ✨
Некоторые виды лисичек, как и их мицелий, обладают биолюминесценцией. Если повезет, в темном лесу можно увидеть слабое, призрачное свечение.

- Они — долгожители.
Грибница лисички может жить и плодоносить на одном месте десятилетиями, а некоторые экземпляры-гиганты, по оценкам ученых, являются частью мицелия возрастом в сотни лет!

*ОМЛЕТ С ЛИСИЧКАМИ
👉 Ингредиенты и пошаговый рецепт

Быстрые и вкусные слоеные пирожки с сыром, луком и халапеньо

Ингредиенты:
- Картофель 4 шт.
- Лук 4 шт.
- Сыр 200 г
- Перец халапеньо по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- 2 яйца
- Слоеное тесто
- Растительное масло

Рецепт:
1. Отварите картофель и приготовьте картофельное пюре - при желании добавьте около 30 г сливочного масла и немного сливок.
2. Нарежьте 2 луковицы и обжарьте на сковороде с 2 ст.л. растительного масла. Готовьте на среднем огне, помешивая в течение нескольких минут, затем уменьшите до слабого огня. Продолжайте готовить, периодически помешивая в течение примерно 20 минут до карамелизации.
3. Затем нарежьте еще две луковицы и обжарьте на сковороде с 1 ст.л.растительного масла до готовности.
4. В миску добавьте картофельное пюре, приготовленный лук, 1 яйцо, сыр, нарезанный халапеньо, немного воды или молока соль и перец. Смешайте. Попробуйте и добавьте специи по вкусу
5. Из слоеного теста нарежьте квадраты и добавьте начинку. Сверните по диагонали или накройте другим квадратом теста и скрепите плотно края. Нанесите несколько разрезов в центре в центре для лучшей выпечки.
6. Смажьте пирожки взбитым яйцом
7. Выпекайте в предварительно нагретой духовке при 200°C в течение 10-15 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Сохраняйте, делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк

🟢 Всегда Вкусно!

Как правильно приготовить вкусный куриный бульон?

Правильно сваренный бульон, получается, обычно, концентрированным, поэтому, перед приготовлением блюда, вы можете смело разбавить его водой, по вашему вкусу.
Согласитесь, натуральный бульон лучше любого, приготовленного из бульонных кубиков.
Готовый бульон значительно сократит время приготовления обеда или ужина. Приготовьте бульон заранее, остудите и разлейте порционно в несколько пищевых пакетов или небольшие емкости, затем поместите в морозильник. Бульон хранится в морозильнике до 3-х месяцев.
Для удобства, замораживайте порциями, чтобы впоследствии использовать только необходимое количество. Правильно сваренный бульон, получается, обычно, концентрированным, поэтому, перед приготовлением блюда, вы можете смело разбавить его водой, по вашему вкусу. Подавайте бульон с зеленью, яйцом или гренками, легкий, диетический и полезный.

Ингредиенты:
Куриный суповой набор, каркасы или косточки - 1,2 кг
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 1 стебель
Стебли петрушки - 20 г
Вода - 3 л

👉 Открыть пошаговый рецепт

Сохраняйте рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌

🟢 Всегда Вкусно!