This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картофельный гратен. Французская классика
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Молоко 350 г
- Жирные сливки 150 г
- Мускатный орех по вкусу (1/3 ч. л.) или корица (в этом рецепте используется корица)
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тимьяна
- 3-4 зубчика чеснока
- Немного масла для смазывания сковороды
- Твердый сыр 100 г и сыр грюйер 150 г (его можно не добавлять, в оригинальном рецепте его нет, но если вы его добавите, вы не пожалеете)
Рецепт:
- Налейте молоко и сливки в кастрюлю, добавьте зубчики чеснока, тертый мускатный орех или корицу и веточки тимьяна. Доведите до кипения на медленном огне
- Очистите и тонко нарежьте картофель. Добавьте картофель в нагретую сливочную смесь.
- Тушите 6-7 минут, периодически помешивая, и выложите в форму для выпечки. Посыпьте сверху небольшим количеством тертого сыра
- Продолжайте выкладывать картофель слоями и добавлять сыр, пока картофель не закончится. Завершите последним слоем сыра сверху.
- Поставьте в духовку и запекайте 20-25 минут при 180°С, до золотистолго цвета верхнего слоя.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Молоко 350 г
- Жирные сливки 150 г
- Мускатный орех по вкусу (1/3 ч. л.) или корица (в этом рецепте используется корица)
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тимьяна
- 3-4 зубчика чеснока
- Немного масла для смазывания сковороды
- Твердый сыр 100 г и сыр грюйер 150 г (его можно не добавлять, в оригинальном рецепте его нет, но если вы его добавите, вы не пожалеете)
Рецепт:
- Налейте молоко и сливки в кастрюлю, добавьте зубчики чеснока, тертый мускатный орех или корицу и веточки тимьяна. Доведите до кипения на медленном огне
- Очистите и тонко нарежьте картофель. Добавьте картофель в нагретую сливочную смесь.
- Тушите 6-7 минут, периодически помешивая, и выложите в форму для выпечки. Посыпьте сверху небольшим количеством тертого сыра
- Продолжайте выкладывать картофель слоями и добавлять сыр, пока картофель не закончится. Завершите последним слоем сыра сверху.
- Поставьте в духовку и запекайте 20-25 минут при 180°С, до золотистолго цвета верхнего слоя.
🟢 Всегда Вкусно!
Вкусное ОВОЩНОЕ РАГУ из доступных овощей
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Картофель - 400 г
Морковь - 180 г
Репчатый лук - 170 г
Капуста белокочанная - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Перец сладкий - 160 г
Кабачки - 280 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 5 ст.л.
Вода - 250 мл
Свежая петрушка - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Картофель - 400 г
Морковь - 180 г
Репчатый лук - 170 г
Капуста белокочанная - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Перец сладкий - 160 г
Кабачки - 280 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 5 ст.л.
Вода - 250 мл
Свежая петрушка - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-1 тонко нарезанный помидор
-4 ломтика сыра моцарелла
-10-15 свежих листьев шпината
-1 чайная ложка сушеного орегано
-Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Разогрейте духовку и разрежьте каждую куриную грудку горизонтально почти до конца. Начните с самой толстой части, стараясь не разрезать ее до конца. Вам нужно создать карман. Приправьте солью и перцем.
2. Поместите 2 ломтика помидора, 2 ломтика сыра моцарелла и несколько листьев молодого шпината в каждый карман куриной грудки.
3. Вставьте 4 зубочистки в открытую сторону курицы по диагонали, чтобы начинка не выпала.
4. Нагрейте 2 чайные ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. (будьте осторожны при переворачивании)
5. После обжарки на сковороде положите каждую куриную грудку в форму для запекания, если вы используете чугунную сковороду, вы можете поместить ее сразу в духовку нагретую до духовку до 200°C
6. Запекайте 15 минут или пока курица не приготовится
☝️Как сохранить сочность куриной грудки при приготовлении?
Убедитесь, что куриная грудка хорошо приправлена, прежде чем добавлять ее на сковороду. Обжарьте каждую сторону равномерно до коричневого цвета. После этого запекайте куриную грудку в предварительно разогретой духовке, пока сок не станет прозрачным. Хрустящая корочка от обжаривания поможет сохранить сок целым, пока запекание не пропечет внутренности, не высушив их.
❌Не передерживайте курицу в духовке, иначе она станет сухой.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-1 тонко нарезанный помидор
-4 ломтика сыра моцарелла
-10-15 свежих листьев шпината
-1 чайная ложка сушеного орегано
-Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Разогрейте духовку и разрежьте каждую куриную грудку горизонтально почти до конца. Начните с самой толстой части, стараясь не разрезать ее до конца. Вам нужно создать карман. Приправьте солью и перцем.
2. Поместите 2 ломтика помидора, 2 ломтика сыра моцарелла и несколько листьев молодого шпината в каждый карман куриной грудки.
3. Вставьте 4 зубочистки в открытую сторону курицы по диагонали, чтобы начинка не выпала.
4. Нагрейте 2 чайные ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. (будьте осторожны при переворачивании)
5. После обжарки на сковороде положите каждую куриную грудку в форму для запекания, если вы используете чугунную сковороду, вы можете поместить ее сразу в духовку нагретую до духовку до 200°C
6. Запекайте 15 минут или пока курица не приготовится
☝️Как сохранить сочность куриной грудки при приготовлении?
Убедитесь, что куриная грудка хорошо приправлена, прежде чем добавлять ее на сковороду. Обжарьте каждую сторону равномерно до коричневого цвета. После этого запекайте куриную грудку в предварительно разогретой духовке, пока сок не станет прозрачным. Хрустящая корочка от обжаривания поможет сохранить сок целым, пока запекание не пропечет внутренности, не высушив их.
❌Не передерживайте курицу в духовке, иначе она станет сухой.
🟢 Всегда Вкусно!
Испанское РЫБНОЕ РАГУ в одной сковороде
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Рыбное филе - 500 г
Креветки - 200 г
Помидоры резаные - 400 г
Нут консервированный - 300 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка листья - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец кайенский чили - ½
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Цедра одного лимона
Сок лимонный - ½ шт
Вода - 125 мл
Рыбный соус - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Рыбное филе - 500 г
Креветки - 200 г
Помидоры резаные - 400 г
Нут консервированный - 300 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка листья - 2 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец кайенский чили - ½
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Цедра одного лимона
Сок лимонный - ½ шт
Вода - 125 мл
Рыбный соус - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Слоеные пирожки с сыром бри
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
- Мед
- Молотые орехи
- Сыр бри
- Слоеное тесто
*Выпекать при 180°С до золотистого цвета
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте в Избранное, делитесь с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
- Мед
- Молотые орехи
- Сыр бри
- Слоеное тесто
*Выпекать при 180°С до золотистого цвета
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гамбургер на лепешке
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
- 2 Лепешки
- Сыр
- Мясной фарш
- Помидоры
- Соль и перец по вкусу
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить 👍
Ингредиенты:
- 2 Лепешки
- Сыр
- Мясной фарш
- Помидоры
- Соль и перец по вкусу
🟢 Всегда Вкусно!
ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Курица - 400 г
Горох колотый - 250 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Картофель - 350 г
Куркума - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт
Зеленый лук - по вкусу
Вода - 2,5 л
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Курица - 400 г
Горох колотый - 250 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Картофель - 350 г
Куркума - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт
Зеленый лук - по вкусу
Вода - 2,5 л
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Паста с грибами без сливок. Быстрый и простой рецепт
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
•Шампиньоны 250 г
•Паста паппарделле 200 г
•Чеснок 2 зубчика
•Пармезан 50 г
•Свежий тимьян (2-3 веточки)
•Белое вино 200 мл
•Оливковое масло 2 ст. л.
•Сливочное масло 20 г
•Свежая петрушка
•Соль по вкусу
•Свежемолотый перец по вкусу
Рецепт:
1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и сливочное масло, затем добавьте грибы. Готовьте и помешивайте грибы, пока они не начнут коричневеть и карамелизоваться, около 3-5 минут.
2. Добавьте чеснок и готовьте 1-2 минуты
3. Добавьте тимьян, соль, перец, бульон или вино, готовьте около 5-8 минут, пока жидкость не выпарится.
4. Добавьте пасту (если у вас нет папарделле, вы можете добавить другой вид пасты)
5. Добавьте 5-6 столовых ложек воды из-под пасты. Перемешайте и готовьте 1 минуту.
6. Посыпьте тертым пармезаном и подавайте.
🤔Папарделле — это то же самое, что и яичная лапша?
Папарделле — это паста, нарезанная на широкую длинную лапшу. Готовится паста из твердых сортов пшеницы без яиц.
👌Приятный, большой размер лапши паппарделле означает, что она идеально подходит для блюд из пасты с насыщенными, сытными соусами с грибами или со сливочными соусами
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное, делитесь им с друзьями и не забудьте поставить лайк 📌
Ингредиенты:
•Шампиньоны 250 г
•Паста паппарделле 200 г
•Чеснок 2 зубчика
•Пармезан 50 г
•Свежий тимьян (2-3 веточки)
•Белое вино 200 мл
•Оливковое масло 2 ст. л.
•Сливочное масло 20 г
•Свежая петрушка
•Соль по вкусу
•Свежемолотый перец по вкусу
Рецепт:
1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и сливочное масло, затем добавьте грибы. Готовьте и помешивайте грибы, пока они не начнут коричневеть и карамелизоваться, около 3-5 минут.
2. Добавьте чеснок и готовьте 1-2 минуты
3. Добавьте тимьян, соль, перец, бульон или вино, готовьте около 5-8 минут, пока жидкость не выпарится.
4. Добавьте пасту (если у вас нет папарделле, вы можете добавить другой вид пасты)
5. Добавьте 5-6 столовых ложек воды из-под пасты. Перемешайте и готовьте 1 минуту.
6. Посыпьте тертым пармезаном и подавайте.
🤔Папарделле — это то же самое, что и яичная лапша?
Папарделле — это паста, нарезанная на широкую длинную лапшу. Готовится паста из твердых сортов пшеницы без яиц.
👌Приятный, большой размер лапши паппарделле означает, что она идеально подходит для блюд из пасты с насыщенными, сытными соусами с грибами или со сливочными соусами
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый и вкусный ужин. Запеканка из картофеля и брокколи
Делитесь рецептом с друзьями и не забудьте поставить лайк 👍
Ингредиенты:
-4- 5 средних картофелин
-1 брокколи
-1 луковица
-2 зубчика чеснока
-оливковое или растительное масло
-1 кусочек сливочного масла
-500- 600 мл молока
-200 мл сливок
-соль, перец по вкусу
- мускатный орех
-сыр
-Петрушка
*выпекать при 180°C 20–25 минут.
🟢 Всегда Вкусно!
Делитесь рецептом с друзьями и не забудьте поставить лайк 👍
Ингредиенты:
-4- 5 средних картофелин
-1 брокколи
-1 луковица
-2 зубчика чеснока
-оливковое или растительное масло
-1 кусочек сливочного масла
-500- 600 мл молока
-200 мл сливок
-соль, перец по вкусу
- мускатный орех
-сыр
-Петрушка
*выпекать при 180°C 20–25 минут.
🟢 Всегда Вкусно!
ЦЫПЛЕНОК КАЧЧИАТОРЕ с помидорами и грибами на сковороде по-итальянски
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Курица - 1 кг
Лук репчатый - 240 г
Перец сладкий красный - 180 г
Шампиньоны - 250 г
Помидоры резаные - 700 г
Чеснок - 2 зубчика
Вино сухое белое - 100 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Тимьян сушеный - 1 ч.л.
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Курица - 1 кг
Лук репчатый - 240 г
Перец сладкий красный - 180 г
Шампиньоны - 250 г
Помидоры резаные - 700 г
Чеснок - 2 зубчика
Вино сухое белое - 100 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Тимьян сушеный - 1 ч.л.
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Париж. Кофейня в самом центре столицы на улице Риволи. Как вам цены?
👍 - Дешевле, чем в моей ближайшей кофейне
🔥 - Дороже, чем в мой кофейне
Делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 👍
🟢 Всегда Вкусно!
👍 - Дешевле, чем в моей ближайшей кофейне
🔥 - Дороже, чем в мой кофейне
Делитесь с друзьями и не забудьте поставить лайк 👍
🟢 Всегда Вкусно!
ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ
Сохраняйте видео рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Куриное филе - 750 г
Батон без корочки - 400 г
Масло сливочное - 4 ст.л.
Сливки 33% - 80 мл
Молоко - 80 мл
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Куриное филе - 750 г
Батон без корочки - 400 г
Масло сливочное - 4 ст.л.
Сливки 33% - 80 мл
Молоко - 80 мл
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
СЫРНИКИ на сковороде
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Творог 5% - 660 г
Мука пшеничная - 100 г
Куриные желтки - 2 шт
Сахар - 1,5 ст.л.
Ванилин - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Творог 5% - 660 г
Мука пшеничная - 100 г
Куриные желтки - 2 шт
Сахар - 1,5 ст.л.
Ванилин - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
👉 Открыть пошаговый рецепт
🟢 Всегда Вкусно!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный и быстрый завтрак из теста фило
Сохраняйте видео в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
- 2 листа теста фило
- Масло для смазывания
- 1 ломтик помидора
- Сыр (по вашему выбору)
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180°C
2. Возьмите листы теста фило и слегка смажьте их маслом.
3. Соберите листы вместе и сожмите их в круглую форму.
4. Положите ломтик помидора на дно, затем сыр, а затем яйцо.
5. Приправьте солью и перцем по вашему вкусу.
6. Выпекайте в разогретой духовке в течение 20–25 минут или пока яйцо полностью не приготовится.
🟢 Всегда Вкусно!
Сохраняйте видео в Избранное и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
- 2 листа теста фило
- Масло для смазывания
- 1 ломтик помидора
- Сыр (по вашему выбору)
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
Рецепт:
1. Разогрейте духовку до 180°C
2. Возьмите листы теста фило и слегка смажьте их маслом.
3. Соберите листы вместе и сожмите их в круглую форму.
4. Положите ломтик помидора на дно, затем сыр, а затем яйцо.
5. Приправьте солью и перцем по вашему вкусу.
6. Выпекайте в разогретой духовке в течение 20–25 минут или пока яйцо полностью не приготовится.
🟢 Всегда Вкусно!