ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
47.8K subscribers
4.51K photos
354 videos
1.83K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов про лучшие рестораны, бары, кофейни, пабы и кафе Москвы и Питера для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Петербург
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
#live ☕️ Совы и жаворонки, какое для вас комфортное время для завтрака в ресторане? Я, как правило, завтракаю около 10. Это редкое время, когда в ресторане не бывает много людей, но тебе уже удалось поспать. Давайте сверять часы, интересно.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live Пообедал в Padron, был тут уже вечером на ужине, но решил, что для обзора одного визита мало. Могу точно сказать, что место больше вечернее, но атмосфера и персонал приятные в любое время суток. По еде есть вопросы. В отличает от Анчоуса, место точно не с первого раза попадет в мое сердечко, а вот на место в ресторанном гиде точно претендует, с какой оценкой пока вопрос.
#live Завтракаем в СuttaCutta — одни из лучших завтраков в городе 🖤 А где вы сегодня?
#live Поздравляю Диму Романова из Folk Team с Днем Рождения. Желаю новых успешных открытий, вдохновения от путешествий и тепла от людей со вкусом рядом.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live 🌿 Обещали — сделали. В меню Sage появились блюда-фавориты с первого бранча Вкусономики. Теперь новинки отмечены лого вашего любимого гастрономического медиа, чтобы вы не терялись в выборе. Попробуйте злаковый тост с фуа-гра, грушей и эстрагоном или тост с черной икрой и шалфеевым маслом. Вкусономика также рекомендует в утреннем меню срембл со страчателлой и трюфелем, как и яичницу с мортаделлой и пармезаном. Вы знаете, что делать! Меню оставил в комментариях.
#live #веранды Пока открываются панорамные окна, а террасы заполняются зеленью и пледами, вопрос (точно не сегодня, но сезон все же начался) — где ваши любимые веранды в городе? Делитесь, не жадничайте, можете даже прошлогодние инсайты вспомнить. Признаюсь, для меня это шанс наконец-то сделать подборку. Ну или must-visit-list, тут уже как посмотреть 👀
#live 👂🏻Понимаю риски, и все-таки спрошу: как вы относитесь к столикам, когда слышно разговоры других людей? Думаю тех, кто часто ходит в рестораны, этим совсем не удивишь, но вот хочется ваших реальных историй. Признавайтесь: подслушали случайно что-то интересное или смешное? Расскажите в комментариях.
#live 🍝 Mama mia! Примерно такую эмоцию испытываю, когда кто-то спрашивает, где есть вкусную пасту. Перепробовал сотни вариантов, а подборки у Вкусономики еще нет. Накидайте и вы свои советы: где есть пасту, да такую, чтобы потом о ней всем рассказывать? Делитесь, пока карбонара не превратилась в макароны с сыром.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live Особо не разбежишься с моим классическим видео пролетом в Brera, поэтому отметимся статическим видео. Красиво конечно очень, по еде и обслуживаю — посмотрим, расскажу в обзоре 😈
#live Пояснительная бригада уже здесь. Вы, возможно, догадались, что места с символом 🅱️ — резиденты ресторанного гида Вкусономики. Это та самая маленькая деталь, которая поможет вам легко выбрать место для завтрака или ужина, коктейля или свидания. Словом, ваша проверенная подсказка на гастрономической карте города. Не теряйте!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#live Мир меняется, интересно, меняется ли сумма чаевых. Стали ли вы оставлять меньше / больше / так же? Сколько чаевых вы оставляете? А если не оставляете, то на то есть наверняка причина или даже история? Поделитесь, профессиональный интерес и немного личного.
#live Время идет, а лучший зеленый салат по-прежнему в Folk 🅱️. Традиционно на горячие взял шашлык из говяжьего языка — оба блюда моя искренняя рекомендация.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#live Сижу в Кофемании в аэропорту, через час вылетаю в Барселону, не был там очень давно, хотя раньше летал больше пяти раз за год. Буду признателен вашим гастрономическим советам по завтракам и ужинам, а там глядишь и гид запустим, благо друзей там достаточно 🖤
#live #барселона Сижу в каком-то «испанском старбаксе», с видом на море — это конечно кайф, но я не перестаю радоваться за то, что у нас в России лучшие рестораны! Спасибо большое всем причастным, за то, что этим можно гордиться 🖤
#live Созвонились с ребятами из бара The Nest 🅱️ и решили сделать для вас летний коллаб с тремя специальными коктейлями от «Вкусономики» — будет сауэр на моем любимом Dewar's 8, лонгдринк на водке, ну и, конечно, что-то крепкое в стиле негрони. Запустить попробуем быстро. Уже на этой неделе встречаемся для проработки вариантов. Думаю вот закатить небольшую вечеринку для своих в эту или следующую пятницу?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live Заскочил на обед в новый Rockets на Тверском бульваре. Очень хорошо продуманный и реализованный проект — городское кафе с вкусным кофе для людей со вкусом. Поздравляю Егора с открытием, хорошего полета 🖤
#live Я человек простой: знаю, что ресторан классный, рассказываю вам. Советую, рекомендую, но за этим всем понимаю, что не оставляю за собой каких-то hidden gems, скрытых жемчужин, которые еще не стали популярны среди гедонистов. И раз у нас тут камерное коммьюнити, самое время поделиться: какие места держите у сердца и рекомендуете «не только лишь всем»? Есть ли такие у вас?
#live Поздравляю Володю Перельмана с открытием нового проекта в Лиссабоне. Хорошего старта и долгих лет, как говориться 🖤
#live Пришел на обед в Luwo, все блогеры уже бесплатно поели и похвалили, стало интересно и вот я здесь. По интерьеру приятное место, не с самой удобной мебелью. По еде есть вопросы, возможно я брал «не те позиции», но как в греческом не попробовать «Греческий»?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live Завтракаю в Афине,очень мне нравится здесь интерьер и в очередной раз мне кажется, что завтраки у команды AVA Team получаются более удачными. Очень жаль, что не решили вопрос с мерцанием света, судя по всему так и останется. Обзор будет только в следующий вторник, так как в ближайший я готовлю уже мнение о другом греческом проекте. Всем доброго утра, где вы сегодня? 🖤