ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
47.8K subscribers
4.51K photos
354 videos
1.83K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов про лучшие рестораны, бары, кофейни, пабы и кафе Москвы и Питера для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Петербург
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#петербург #обед #рекомендую

👉🏼 RECOLTE / 7 из 10 / ₽₽₽
✍🏼
отзывы на Яндекс

Подниматься по самой эстетичной лестнице Питера, из Harvest в Recolte — это начало классного экспиренса. Дальше встречает атмосфера приличного fine dining, не с самым заботливым обслуживанием. Мой восторг на этом закончился.

На кухне Recolte главенствует Алексей Алексеев. Это надо помнить, чтобы не ждать узнаваемого стиля Блинова.

Что попробовать?
• Неплохими оказались датские пончики с крабом и щучьей икрой, 650₽, и тартар с черной икрой, 900₽.
Салат латук с сорбетом из укропа и томатной водой, 650₽, вытягивает только та самая томатная вода, это находка.
Утиная грудка со сливой и свеклой, 950₽. Чуть передержали, подача гарнира отличная.
Куриная грудка с фисташками и черным трюфелем, 850₽.
Не гастрономично, хоть и вкусно.
Тарт с ревенем, 650₽, оказался самым гастрономичным из обеда.

Recotle — ресторан моих завышенных ожиданий. Много слышал, на деле — захотелось еду Harvesta поднять вместе с собой.

📞 +7 (911) 146-26-96
🏴 пр. Добролюбова, 11