Мясо в соусе терияки со сладким перцем🥩🌶

Очень вкусно и просто!👍 Подойдет к любому гарниру! Приготовить легко👌

✨✨✨
📎В этот раз в рецепте я использовала свинину.

📎Прекрасно подходит для рецепта говядина, но нарезка должна быть тоньше.

📎Или используйте филе куриных бедер, филе бедра индейки.

📎По желанию добавьте к мясу вместе с чесноком тертый свежий или маринованный имбирь (0,5-1ч.л.).
✨✨✨

Смотрите рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#гарнир #мясо #терияки #свинина

Сочные рулетики гриль на шпажке🔥

Простое очень вкусное блюдо👍
Горячее или закуска на ваш выбор😉👌

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Свинина (мякоть без жира) - 500гр.;
Грудинка сырокопченая в нарезке - 200гр.;
Кинза - небольшой пучок;
Петрушка - небольшой пучок;
Чеснок 4 зуб.;
Масло оливковое (растительное) - 80 мл.;
Соль по вкусу.

🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤

Мясо режем полосками (толщина 0,5 см., ширина 2-3 см., длина 10 см.) и выкладываем в миску.
В блендере взбить зелень, чеснок и масло, до однородной консистенции.
Влить получившийся соус в мясо,  посолить по вкусу (меньше привычного вам), тщательно перемешать и оставить мариноваться на 2 часа.
На полоску копченой грудинки выложить полоску мяса и скрутить в рулет. Проткнуть длинной шпажкой. На одну шпажку 3-4 рулетика.
Жарить на сухой сковороде (лучше на сковороде гриль) без масла, с каждой стороны, перевернув два-три раза до готовности. Жарим 5-7 мин.

📎Можно выложить шпажки на решетку гриль и запечь в духовке, в режиме "верх-низ-гриль" при t 180°C около 5-7 мин.

📎Можно рулетики нанизить на шампуры и приготовить в мангале на углях. Время жарки около 5-7 мин.

         ➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Пробуйте рецепт👀, готовьте🍳, оставляйте комментарии💬,
делитесь впечатлениями💬
Не забывайте лайки💕

Авторский канал®️
@vkusnosravilevna

Канал Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna

#рулет #гриль #бекон #свинина